Как правильно посадить зимний чеснок осенью и как ухаживать за озимым чесноком: как часто поливать и чем подкармливать зимний чеснок, чтобы не пожелтел, как пересаживать и когда выкапывать чеснок, посаженный осенью?

Чеснок — многолетние растение семейства луковых. Этот ароматный корнеплод отлично дополняет многие блюда. Он помогает во время болезни и из него получается прекрасный соус. Как же посадить чеснок, чтобы он был всегда под рукой? Это и многое другое мы разберем ниже в статье.

Когда сажать чеснок под зиму правильно?

• Чеснок под зиму необходимо посадить осенью. Почва очищается от культуры, посаженной ранее, но не позднее, чем до конца июля, и на ее место высаживается корнеплод. В идеале его нужно посадить за 35-45 дней до наступления заморозка.
• Как раз в это время плод успевает укорениться в почве, прорастая на 10-12 см в землю. Но наружу еще прорасти чеснок не успевает, поэтому в течение зимы он не пропадет. Самое благоприятное время для посадки с 20 сентября до середины октября. Но есть один нюанс: если вы решили взращивать чеснок из бульбочек, то его нужно сеять в апреле, а с сентября по октябрь — зубчиками.

Ориентируясь на лунный календарь посадок, наилучшее время в 2017 году считается 7, 8, 9, 23 и 24 сентября, а также в ноябре — 1, 2, 16, 17, 29 и 30 числа.

• Чтобы чеснок взошел, необходимо сажать его вовремя. Если не соблюдать правила посадки, он может замерзнуть, если его посадить слишком поздно. А если высадить чеснок рано, то он может прогнить. Поэтому необходимо соблюдать сроки, которые были выверены многолетним опытом.

Какой чеснок сажать осенью: виды и сорта посадочного материала

Чеснок делится на два вида — озимый и яровой, а из сортов самые распространенные это:

• Любаша;
• Софиевский;
• Добрыня;
• Дубровский;
• Антонник;
• Голландский Мессидор;
• Гулливер;
• Алькор и др.

На самом деле в осенний период высаживать чеснок можно любого вида и сорта. Самое главное — нужно быть уверенным, что культура этого сорта уже давала хорошие плоды на данной почве, в которую вы собираетесь ее посеять.

• Озимый чеснок более плотный и твердый, зубчиков в среднем от 8 до 12 штук, переносимость морозов более стойкая. Только из озимого вида прорастают стрелки с бульбочками.
• Яровой чеснок более мягкий, зубчики расположены в хаотичном положении и насчитывается их в среднем от 8 до 20. Яровой чеснок менее устойчив к холодам.
• Высаживание зависит от региона и климата. Поэтому следует учитывать этот немаловажный фактор и сажать корнеплоды, согласно месту вашего проживания.

Выбор и подготовка места для посадки чеснока

• Корнеплод нуждается в достаточном количестве солнечных лучей, поэтому высаживать его необходимо там, где много солнца. Почва должна быть некислая, супесчаная и унавоженная перед его посадкой для предшествующей культуры.

Удобрять чеснок свежим навозом не рекомендуется, так как он становится более подвержен болезням и вредителям. Удобрять культуру, предшествующую чесноку, необходимо не позднее, чем за две недели до высадки корнеплода.

• Место, куда необходимо высаживать чеснок, должно быть сухим, чтобы во время таяния снега вода не затопила корнеплоды. Также должна присутствовать тень, чтобы снег не растаял слишком быстро.
• Следует знать, что чеснок необходимо садить после однолетних овощей, например, капусты, тыквы, огурцов, перца или кабачков.

Идеальное место будет там, где:

• снег лежит достаточно долго;
• на почве образуется ледяная завеса;
• не топчутся люди и не бегают животные;
• хорошо попадает солнце;
• присутствует ограждение.

Если ориентироваться на эти параметры, то идеальным местом будет северная сторона у забора. Такое расположение позволит чесноку оставаться всегда под солнцем, но и под снегом. Ограда будет препятствовать выдуванию снежного укрытия, а северная сторона позже всех растает.

Как правильно посадить чеснок осенью: пошаговая инструкция

Перед посадкой необходимо подготовить не только почву, но и сам чеснок:

• Выбирайте хорошие, крупные зубчики с неповрежденной оболочкой.
• Некоторые садоводы закаливают плоды, чтобы они не замерзли зимой. Для этого они кладут чеснок в холодное место на 1-2 месяца. Температура в среднем должна быть около — 5°С.
• Также нужно обработать семена специальным раствором, который в процессе роста защитит плоды от насекомых и других вредителей.
• После обработки корнеплоды необходимо хорошо высушить.

Некоторые садоводы рекомендуют самостоятельные растворы для хорошего урожая, например, на основе золы, марганцовки, соли и медного купороса.

Подготовка земельного участка для высадки:

• Подготовьте участок для высадки, заранее удобрив и убрав культуры, которые были высажены на участке.

• Сделайте борозды глубиной от 15 до 20 см на расстоянии 20-25 см друг от друга.

• На дно полос насыпьте зерновой песок слоем не более 3 см, это защитит корнеплоды от гниения.

• Вставьте зубки в почву. Важно знать, что расстояние между большими зубками должно быть не меньше 12 см и не больше 15 см, а между маленькими — не меньше 8 см и не больше 10 см.

• После высадки необходимо мульчировать грунт не менее 2-х см.

Если зима обещает быть не слишком заснеженной, то необходимо укрывать посевы рубероидом или полиэтиленом. А если зима снежная, то роль мульчи могут выполнять легкие материалы.

Почему не взошел чеснок, посаженный под зиму?

Причины не всхода урожая:

• Замерз;
• Не успел взойти;
• Неподходящий сорт по климату;
• Несоответствие правилам посадки;
• Неправильно выбрано время для посадки;
• Недостаточная глубина высадки.

• Если чеснок не взошел, раскопайте и определите причину. Замерший корнеплод замените на новый и высадите. Если вы посадили недостаточно глубоко, то чеснок взойдет позже.
• Также есть вероятность, что выбранный вами сорт не прижился. В данной ситуации необходимо выбирать сорта только те, которые уже давали не раз плоды. Это касается тех дачников, которые любят выписывать семена из других местностей.
• Правилами посадки нельзя пренебрегать, так как это достаточно долгий процесс, выверенный большим трудом и опытом. Поэтому в этой ситуации не стоит полагаться на свою интуицию.
• Время для высадки играет важную роль, так как от этого зависит урожай. Посаженный корнеплод слишком рано не сможет взойти в холодное время и сгниет, а для позднего чеснока понадобится больше времени для всхода.

Как ухаживать за озимым чесноком?

Уход за озимым чесноком достаточно простой, так как главное — соблюсти правильность в высадке.

• Как сойдет снег с участка, где посажен озимый чеснок, необходимо посыпать удобрение на азотной основе. Это разбудит корнеплоды от зимней спячки и активизирует их рост.
• После высыхания грунта землю необходимо прополоть и подрыхлить. К этому времени будут видны всходы, и очищение от ненужной травы предоставит окрепшим корням кислород, что сделает их еще здоровее.
• В сухую весну чеснок необходимо поливать минимум один раз в две недели, так как чеснок не нуждается в слишком влажной почве. Сухие кончики — первый признак того, что корнеплод нуждается в воде.
• В последних числах первого летнего месяца появляются первые стрелки чеснока, их нужно удалить. Но если у вас есть желание обновить сорт, то можно несколько оставить, чтобы вырастить бульбочки. Обычно их сеют осенью, проталкивая в землю на 3 см в глубину.

Если не удалите стрелку, то луковица будет маленькой. Для удаления обхватите стрелку пальцами и резко дерните, придерживая основной стебель. Удалив стрелку, вы заметите отмирание верхнего стебля, так как питательные вещества пойдут на нижнюю головку.

• Во время отмирания верхней части чеснока его можно подкормить микроудобрением, которое разработано специально для увеличения роста головок семейства луковых.
• Земля должна быть всегда рыхлой, чтобы урожай был здоровым, крупным и хорошо рос.
• Когда листья пожелтеют и начнут сохнуть, подкопайте корнеплоды под корень и выдерните готовый урожай.

Как поливать чеснок весной, посаженный под зиму?

Чеснок растение неприхотливое, поэтому трепетного ухода не требует. Но чтобы не загубить свой труд, необходимо придерживаться некоторых правил, касающихся водной системы.

• Чеснок не любит влажную среду, поэтому поливать в весенний период его можно 1 раз в 2 недели, но при условии, что погода достаточно благоприятная с присутствием природных осадков.
• Если же весна выдалась жаркой, то поливную систему необходимо увеличить до 3-х раз в 2 недели.
• А если весенний сезон сопровождают частые дожди, то чеснок поливать не нужно, так как это может усугубить положение.

Можно ли пересаживать чеснок, посаженный под зиму?

Растение семейства луковых совсем непритязательное, поэтому пересадка весной с апреля до конца мая позволительна. Главное — не пересаживать его летом, так как он может не успеть прорости.

• Подготовьте грядки, согласно тем, которые вы делали для чеснока ранее.
• Очень аккуратно откопайте плод чеснока, чтобы не повредить корни.
• Переложите их в положении стоя в подготовленные углубления и полейте обильно водой.
• Затем закопайте в земле, хорошо прижав корни к почве.

Чтобы растение прижилось, необходимо постоянно поддерживать влажную среду.

Чем подкормить весной чеснок, посаженный осенью?

Почва зачастую нуждается в хорошем удобрении, так как от этого зависит судьба плодов.

• С приходом весны чеснок начинает всходить и выпускать первые листочки, когда их количество достигает 3-4 штук, необходимо произвести первую подкормку будущего урожая. Для этого развести в 10 л воды 1 ст л мочевины и столько же комплексного минерального удобрения. Расход средства должен составлять — 2-3 л на 1 м².
• Спустя 2-3 недели требуется произвести еще одну подкормку, которая заключается в разведении 2-х ст л нитрофоски в 10 л воды. Расход должен составлять 3-4 л на 1 м².
• В конце июня также требуется подкормить посаженные корнеплоды. Разведите в 10 л воды 2 ст л суперфосфата и полейте чеснок, расходуя 4-5 л на 1 м².

Обработка чеснока весной, посаженного осенью

После зимнего сна растение необходимо разбудить, для этого нужно проводить обработку.

• До начала полного высыхания почвы необходимо удались верхний слой грунта. Это позволит чесноку насытиться кислородом.
• После этого нужно почву прорыхлить, но не стоит сильно углубляться, достаточно прорыхлить до 4 см в глубину.
• Затем используйте мульчу (материал для покрытия почвы) из опилок, сухой травы, перегноя или торфа.

Почему желтеет чеснок посаженный под зиму?

На самом деле, на этот вопрос нет однозначного ответа. А вариантов желтения листьев может быть достаточно много. Рассмотрим самые частые из них:

• Ранняя или поздняя высадка;
• Чрезмерная влажность почвы;
• Болезненные чесночины;
• Слишком сухая почва;
• Недостаток минеральных веществ;
• Вредоносные насекомые и заболевания, к которым относятся:

Когда собирать чеснок, посаженный осенью?

• Собирать растение необходимо тогда, когда все нижние листья массово пожелтеют. Обычно это происходит в конце июля и начале августа. Убирать чесночный урожай нужно в солнечную погоду.
• Выкопанные растения положить на солнце для полного высыхания, в среднем это занимает от 3-х до 5-ти дней.
• Затем высушенным плодам подрезают корешки и укорачивают стебли примерно до 7-10 см.

Если вы затяните со сбором урожая чеснока, то он перезреет и зубчики его распадутся.

Как посадить зимний чеснок: видео

Посадить растение — еще полбеды, необходимо его успешно вырастить. А это большой труд, который требует опыта, силы воли, терпения и умения заботиться. Большинство дачников это знают и поэтому у них хороший урожай. Они делятся своими наблюдениями, опытом и хитростями. А мы в свою очередь описываем это для вас. Хорошего вам урожая, дорогие читатели.