Как да почистите гъбите на петрола бързо и без проблеми: светли начини за отстраняване на филма с масло с нож и бакалавърски начини у дома и в гората след дъжда

Сред гъбите маслата заемат специално място. Те получиха името си чрез хлъзгавата си повърхност, сякаш смазаха масло. Той също ги предпазва от закаляване и сушене. Тези гъби могат да бъдат подготвени, както ви харесва, прилагайки различна топлинна и студена обработка. Само ето как да се лекуват правилно гъбите преди готвене и дали е необходимо да извадите кожата с тях, да научите по-късно.

Трябва ли да чета маслото от кожата и защо?

Отстранете кожата с маслото - професията е усърдно, но е необходимо да се направи това.

Това е, че маслото, както и всички гъби, имат способността да избират отрови и радиация. Всичко това, както и излишното боклук, прах и мръсотия се натрупват върху кожата на гъбата, така че не бъдете мързеливи, за да го премахнете. Хлъзгаваща шапка, като магнит привлича пясък, суха трева и земя.

Просто изплакнете гъбите под течаща вода, които няма да са достатъчни. Водата няма да помогне да се измие "лепливостта" от гъбата, която се отнася и накисването. Маслата като гъбата незабавно абсорбират влагата, които стават още по-хлъзгави. И тогава ще бъде практически невъзможно да се почисти корита.

Най-добрите начини за бързо почистване на маслото от кожата

1. Растително масло. Смажете ръцете си и нож със слънчогледово масло, така че гъбилният филм няма да се придържа към ножа и ръцете по време на почистването. Като изсъхне, смажете ръцете си, тъй като ще е необходимо.
2. Кухненска гъба. Леко изсушен в слънчевата слънчева светлина хриптене от грубата страна на кухненската гъба. Само една гъба трябва да бъде суха и не е много привлечена, в противен случай ще е малко смисъл.
3. Вряща вода. Потапяне или заливане вряща вода манатарки, можете омекотяват кожата и по-лесно да го отлепете от капачката.
4. Превръзки или салфетки. Прикрепете към шапката на гъби каза материал. Благодарение на лепкави върховете, марля или кърпа pristanut здраво към него, както и в процеса ще бъде отстраняването на скъсване с кожите.
5. Физиологичен разтвор. Тя е по-скоро метод допълнително изяснени масло вече Одрани. Той е накисване гъби в солена вода.

Как да се почисти правото на манатарки?

При почистване на маслото е не определени правила, те елиминират кожата, както и други гъбички.

прочистване масло алгоритъм е както следва:

• Джолан кожите на гъбички с изгребване или нарязани с нож, чрез преместване на капачката към основата.
• "Дъното" крака и нарязани.
• На капачката, отстранява външната обвивка от ръба към центъра. Под предния капак, също трябва да бъдат почистени.
• Това е всичко! Преди да почистите, бели гъби.

Не е задължително да се запази целостта на гъбата, ако се чувствате комфортно - първата отрязана от капачката.

Ако е необходимо да почистите голямо количество гъби - използвайте ръкавици.

Как да почистите манатарки бързо, без нож: видео

Преди манатарки готвене може да бъде лесно да се измие или търка гъбата. Много хора избират тези методи за пречистване и твърдят, че вкусът не е отразено.

Как да почистите манатарки бързо вряща вода?

доста популярни метод на почистване масло - вряща вода. За да направите това, можете да опитате няколко начина.

1. Поставете гъбите в гевгир и задръжте над пара за половин минута, след минута.
2. Потопете решето няколко пъти с гъби в кипяща вода напълно.
3. Опарване манатарки само вода на кипене.

Тази топлинна обработка ще се бели по-добре да се справи с тялото на гъбата, както и намаляване на лепкавостта на шапката си.

Как да почистите манатарки бързо с оцет?

Много добър Чистя гъби оцет. Опитайте тези техники:

1. На литър вода да отнеме от две до пет супени лъжици оцет, Разтвор на възпаление.
2. С лутеус в решето и понижаване в течността на кипене получава половин минута. След тази процедура, кожата е по гъбите ще бъде по-податлив на премахване.
3. Отлично справят с отстраняването на кожата от тялото на гъбата гъбаИ ако тя не се овлажнява слаб разтвор на оцет, вие получавате ситуация печеливша.
4. Просто предпазливо избършете петрола шапкиНеприятна слуз свива веднъж или два пъти.
5. След това накиснете гъбите във вода за половин час. Така че отмива остатъците от мръсотия и пясък.
6. След това изсипете масловки вода с малки количества сол и оцет.
7. Също оцетна киселина допълнително ще хигиенизирани и премахване на горчивина, която е присъща на този гъбички.

Не забравяйте, че ако се накисва маслото във вода преди кожата се отстранява, те ще станат още по-лепкава и хлъзгава, а самите гъби са импрегнирани с излишната течност.

Как бързо почистване на маслото със сол?

Сол за прочистване гъби използва под формата на разтвор с вода. Гъби в соления разтвор Soam след премахване на кората е един вид по-дълбоко почистване. Благодарение на солта от порите, гъбичките отварят добре, и те се изплакват много по-внимателно.

За получаването на солена вода, да 100-200 грама на готвене сол на литър вода.

Този метод е ефективен, когато дизел плодни тела се намира. Насекоми ще изскочи във вода, и ларвите ще падне на дъното.

Само не забравяйте: за процеса гъби с накисване в соли само след премахване на най-горния слой на капачката!

Как да се почисти малко масло без проблеми?

Много домакини не пречистват малките масла от кожата, най-малко. Гъбите се промиват просто или покрити с вряща вода. За някои чревоугодници, горчица на филма на шапката се превръща в Wint в олио. Ако сте уверени в способностите си гъба умения, а след това да го направи.

Но в идеалния случай все още трябва да бъдат почистени, защото oil - гъби, които могат да се натрупват излишък радиация. В допълнение, изчистване на масло, вие ще можете да се предпазите от яденето на невярна (пипер) масло. Вторият не е отровен, но те имат много остър вкус, че може просто да развалят всичко гъби ястие. Краката на чушките са рисувани от пръстени, те също имат груби червени шапки. Можете да намерите разлики, само изчистване на гъби.

• За прочистване на малките масла използвайте нож с много остър нож.
• С негова помощ квадратни горния слой шапки само разкъсана гъби.
• Така прочистване ще мине най-добре - в природата, на открито. Това ще опрости работата с гъби в бъдеще.

Разликата между гъби може да се наблюдава в снимката: извършва в лявата - масло, прав - фалшиви (пипер) масла.

Как да се почисти мокро масло след дъжда?

Гъби растат особено добре след дъжд, а това е най-успешният път за лов тихо. Само тук са маслото, както вече бе споменато, абсорбира влагата, като че гъбата, стават по-хлъзгава и лепкава. За да ги събере, по-добре е да изберете сухо време, както и, ако това не се случи, ще трябва да ги събере като подуто. След като се наложи да сухо:

• Ако времето е слънчево - спред тях на чист въздух под дясната слънчевата светлина. Така те ще живеят, и слуз ще изсъхне малко.
• Ако е невъзможно, след това изпратете гъби за няколко минути до добре затоплена фурна.
• След това продължете към почистване на петролното масло по начина, по който най-много харесват най-много

Как да почистите маслата право за пържене?

• Сложете с басейн с вода до вас. Водата е проектирана не за накисване, но за изплакване на ръце и нож в процеса на почистване.
• Най-добре почистете маслата в ръкавициВ противен случай ще ходите с черни ръце.
• Ако тогава няма ръкавици, тогава смажете ръцете и ножа с растително маслопериодично повторете процедурата.
• Сортирайте малките гъби от големи, Могат да нарязват големи масла на няколко части.
• Кипяща вода добавете леко оцетна или лимонена киселина към нея И хвърли гъбите, за да заври. Това се прави така, че в процеса на термична обработка на маслото не се помрачава.
• Братски гъби 15 минути от дъното на кипенето. Оформена Навар Сала, той вече няма да се нуждае от нея.
• След това преминете към петролното масло избрана рецепта.

Тук, например, такава рецепта:

1. Добавете равномерно количество зеленчук и масло в тигана.
2. Мелко до лук и запържете сместа от масла. Няма нужда да го прикачате, той трябва да смекчи малко.
3. Изпратете да се покланяте с масло и ги изпържете за пет минути., Аз не се нуждая от много време, те вече са копирали.
4. Успоредно с това, сол, добавете черен пепелник, смачкан чесън и няколко лъжици заквасена сметана.
5. Всичко това трепери под капака, преди сервиране, украсявайте зелените.

Как да се лекуват масла за замръзване?

Замразяването на маслото може да бъде замръзнало по няколко начина:

• Замръзване в сурова форма. Почистете маслото, следвайки нашите съвети. След това нарязани на малки парченца и сортирайте целофановите торбички.
• Сварете маслотоКакто бе споменато по-горе, охладете, разпръснете го върху буркани и изсипете бульона, в който бяха приготвени гъби. След размразяване на гъби вода трябва да се слее.
• Пръст maslyat.. Можете да ги свалите, за да заври или веднага да започнете да се запържвате със сурови. Така те ще бъдат напълно подготвени след размразяване.
• Затворете маслата по сашета в количеството колко е необходимо за едно готвене.

Размразете гъбите правилно: извадете фризера, оставете ги да ги топете в хладилника. Не бързайте процеса, в противен случай целостта на гъбичките ще се счупи и ще се превърне в овесена каша.

Сушени гъби трябва незабавно да се използват, в противен случай те ще се превърнат в разсад на микроби.

Не се препоръчва отново да се замрази маслото.

Как се лекува правилно гъби за marinization?

Почистете масло и ги вземете за такава рецепта:

• Накиснете гъбите пречистени в солените и леко подкиселена вода с лимон.
• След известно време, изплакнете маслото, запълване с вода с добавка на една супена лъжица сол и преговаря за 20 минути.
• Освобождаване гъби в гевгир, нека малко блясък.
• В същото време, се стерилизира на банките, поставени лавров, пипер във всяка една от тях, черен пипер и плътно мизерно.
• Пригответе марината, и веднага след кипене, за да го запълни банки, потънал.
• Усилете с главата надолу, за да охлаждане.

Най-бързият и лесен начин за почистване на маслото от филма

Тук е доста интересно, но в същото време, много прост начин да се спестят маслата на слуз и филми на шапката:

• Вземете една салфетка и я прикрепете към петролната шапка, натиснете годни добре, така че салфетка лъжите плътно.
• Cry кожата от всяко място на шапката, и се стигне до средата, той се отдели от гъбата. Благодарение на салфетка, кожата стиска напълно.
• За тази цел, можете да кандидатствате обичайната суха марля.

Правилно обработват ancase Според нашите съвети, ще се зарадва и в близост до варени гъби с изключителен вкус и характерен аромат на горите.