Глухарчето е едно от най-често срещаните растения на Земята. Тези цветя са общоприети и широко използван лекарствен растение.
Глухарче има не само имуществото на подобряване на настроението на хората и да ги уведомява за началото на сезона топло. Тя има много полезни свойства, които го включва в противораково, антивирусна и противоглистни такси. Глухарче сок, поради високото съдържание на алкали, блокира жизнената дейност на гъбички и патогенни микроби. Полезните свойства на мед се използва за предотвратяване на дерматологични заболявания. Успешно се прилага и глухарче за лечение на акне. Препоръчва се отвара от тези цветове, за да бъдат използвани за подобряване на кърмене.
В готвене, всички части на това цвете са широко използвани, например, изсушени корени - като заместител на кафе. И разбира се, отличен десерт е от глухарче - сладко.
Основното нещо в статията
- Ползите от сладко от глухарчета
- Глухарче вреда
- Глухарче конфитюри за чернодробна цироза: медицина
- Когато се готви сладко от глухарчета?
- Как да се съберат глухарчета за сладко?
- Как да се чисти глухарчета за сладко?
- Глухарче мед: рецепта със снимки
- Рецепти на засядания от глухарчета със снимки
- Глухарче конфитюр с лимон
- Класически сладко глухарче
Ползите от сладко от глухарчета
Това е "слънчева" задръстване, което включва микроелементи и витамини от група В, С, F, има следните полезни свойства:
- е на профилактични средства за затлъстяване, гастрит, хемороиди, артрит, подагра, заболявания на далака, дихателните пътища;
- нормализира дейността на тракт, сърдечно-съдовата система и жлъчния мехур;
- премахва астматични пристъпи на задушаване;
- той има успокоително и хапчета за сън, когато coeming с горещ чай.
Глухарче вреда
Както всяко лекарство, глухарче конфитюри трябва да се използват внимателно, като се вземат предвид възможно противопоказания, които са:
- наличието на големи камъни в балона на оживения;
- гастрит или язва на стомаха;
- чувствителност към йод;
- наличието на алергии, като глухарче е, на първо място, тревата, съдържаща голямо количество прашец.
Глухарче конфитюри за чернодробна цироза: медицина
Този вкусен десерт допринася за възстановяването на увредените клетки на черния дроб след хепатит.
За подготовката на терапевтичен сладко ви е нужно:
- фино котлет 200 бр глухарче цветя;
- добавяне на превъртели лимон заедно с морето отличава;
- разбъркайте всичко;
- налива 1 л чиста изворна вода (или филтрирана);
- оставете на тъмно хладно място в продължение на 6 часа, предварително затягане пакет марля, така че насекомите не се получи в нея;
- след - захар на пясък добавка (1 килограм) и се готви за около час в много тих огън.
За Лечебният ефект, този продукт се използва с топла чай 5 пъти на ден по 4 часа. За да усили ефекта на болестта, е възможно да се даде, редуващи се през деня, чаша сок от зеле или от цвекло.
Когато се готви сладко от глухарчета?
Цветя са събрани през пролетта, по-често през май. Основното нещо е да събира цветя коректно и навреме, тъй като всяко растение има време, когато максималният размер на полезни вещества са в тях. Цветя са разбити, когато пъпките са само началото, за да се отвори.
Как да се готви сладко от глухарчета?
Готвене се състои от няколко етапа:
- Получаване на суровини.
- Получаване на цветя.
- Получаване на ястия.
- Готвене трикове.
Нека се спрем на всеки подробности.
Как да се съберат глухарчета за сладко?
При събиране, че е важно, че всички полезни свойства се запазват до максимум.
За да направите това, да се придържат към определени правила:
- терапевтична сила е максимумът на двукратен цветове;
- избор на цветя се извършва в слънчев ден;
- събиране на цветя се извършва в областта и в ливадите, далеч от релсите, пътища, железопътни линии, на места с добра среда; в противен случай съществува висок риск от получаване на продукт, пълен с вредни химикали;
- за да се предотврати измерването на цветя Когато събират, по-добре е да ги слагат в кошницата.
Как да се чисти глухарчета за сладко?
На първо място, е необходимо да се отървете от малки насекоми в съцветия. За това, цветята трябва да се разложи на листовете хартия и изсъхне малко.
На второ място, цветята съдържат горчивина. За да не се развали сладко, трябва да ги накиснете в студена вода за 12-14 часа.
Какво използват ястия?
Необходимо е да се подготви сладко само в емайлирани съдове, но и да се съхранява в стъклен съд, да се използва само стерилен съд за поръчката. Вие не може да се стерилизира банки, но близо до обикновените капаци, и съхранява засядането на студено място. Имайте предвид, че в този случай периодът на съхранение е малък.
готвене трикове
- за златни цветове и придава необичаен вкус и аромат, трошен цитруси, листа от мента и череша, кайсия сок добавка в конфитюр;
- лимон киселина добавка на вискозитет;
- за да проверите готовността, малко сладко върху суха плоча: продуктът е готов, ако, въпреки наклона на плочата, спадът не губи форма и бавно тече.
Глухарче мед: рецепта със снимки
Именно този "мед", използвайки безскрупулни продавачи, разреждането им естествено.
За подготовката на глухарче мед приемане:
- глухарче (цветя) - 300 г;
- вода (вряща вода) - 2,25 л;
- ситно нарязан лимони или сок от тях - 3 бр;
- захар - 2,25 кг.
Приготвени цветя изсипва вряща вода и държат 24 часа. След това натиснете цитрусови или цитрусов сок, захар и се вари на дебелината, получен чрез инфузия, която се готви при непрекъснато бъркане. Сварете в варени банки.
Рецепти на засядания от глухарчета със снимки
С череши листа
Ще взема:
- глухарче (цветя) 200 грама;
- 540 грама на захар пясък;
- 200 мл вода;
- Уг ситно нарязан лимон;
- 5 листа на череша.
Цветя, лист череша и цитрусови понижават във вряща вода и да преговарят за четвърт час, отвара настояват деня. След - смила смесителя, отстраняване на груби частици, преминават в подходящ опаковката и кипене. Добавете захарта там и да преговаря за 120 минути на слаб огън. Пяна трябва да бъдат премахнати, ако това ще се образува. Излива се в готови опаковки.
Без термична обработка
В този случай, всички витамини и полезни свойства са запазени.
Ще взема:
- глухарче (с стъбла) 200 г;
- 1 STL на този мед.
Цветя подготвят, екстракт за 24 часа във вода, изстискайте, с блендер или месомелачка мелене, Свържете се с мед. Всички Разбъркайте добре, настояват половината, като се разбърква на всеки 3-4 часа. След това постави в подготвената контейнера, трябва да се съхранява в хладилник. Яжте 2 пъти на ден в продължение на 2-ви л заедно с топъл чай (зелен или билков).
Jam с портокали
Предприеме:
- глухарче (цветя) - 200 г;
- студена вода - 1.2 л;
- захар - в зависимост от размера на отвара получен;
- лимон пресен сок (от 1 плода);
- 2 малки портокали.
Подгответе цветя. Citrus измиване, без отстраняване на кора, нарязани на тънки кръгове, направи всеки кръг на 6-8 части. Смесете тези съставки, изсипете с вода, крадат 60 минути на котлона. Получената отвара е закрепен, след - неговото количество се измерва. Лимонов сок потоци има и захар се добавя в размер на 750 г захар на литър храброст и се вари за 60 минути. Десертът се охлажда и бутилирана в подготвената контейнера.
Глухарче конфитюр с лимон
Съставки:
- глухарче (цветя) - 200 бр;
- прясно лимон - 1/2 бр;
- вода - 1.5 литра;
- захар - 500 грам
Готови цветя изливат вода, добавете цитрусови плодове, нарязани на 2 части, и се готви за около един час. Охладете и нека почивка за 12 часа, прецежда. Цвете дебелина на тягата и готвена лимон е възможно най-малък. В резултат на отвара, изсипете захар и се вари до гъсто състояние.
Класически сладко глухарче
Съставки:
- глухарче (цветя) - 200 бр;
- студената вода - една четвърт от един литър;
- захар пясък - 650гр.
В цветя (seashelistics, не вадете) Добавя се вода, топлина и се вари около 2 минути. С помощта на марля и решето, стиснете дебелината, събиране отвара в тигана. Флейта захар и загряване на печката и разбъркване с дървена шпатула, разтворител го напълно. Полученият сироп заври 7 минути на бавен огън. Разположена на банки.
конфитюр глухарче е необичайно, вкусни и полезни десерт, но не е възможно да се използва като единствено средство от различни заболявания. Не забравяйте, че само лекарят може да възложи третиране въз основа на данните от проучването, както и самостоятелно лечение може да навреди на здравето ви.
И в заключение, интересно видео на тема " Jam от глухарчета за здравето на цялото семейство (черен дроб, имунитет, налягане). "
Бъдете живи и здрави!