Co je to protein a jak pít protein? Svalnatý protein pro každý den pro ženy

V prostředí profesionálních sportovců bylo dlouho mluvit o tom, že pro krásné, čerpané a reliéfní tělo, nejen intenzivní tréninky jsou zapotřebí, ale také speciální "ingredience" v menu. Mezi lidmi blízkými sporty jsou pouze částečně, podobná témata se začala stoupat relativně nedávno.

Svalová hmotnost, která je tak sní o kulturistech a nejenže roste při dodržování některých pravidel. Jedním z nich je použití proteinu pro rychlý růst atraktivních svalů.

Jaká je tato zázraková přísada, jak důležité je pro sadu svalové hmoty a není škodlivý pro tělo - pokusíme se odpovědět na všechny ty, kteří se obávají tělocvičny nebo jen plány tam jít.

Co je to protein?

Protein je populární součástí menu moderních sportovců ve skutečnosti koncentrovaný protein. A protein je známý všem jako stavební materiál buněk, tkanin a samozřejmě svalů. Je to protein, který stojí na druhém místě po vodě a vytváří základ našeho těla (připomínáme, že lidské tělo se skládá ze 70%). Je zřejmé, že pro zvýšení svalového růstu, tělo vyžaduje další zdroj proteinu a protein je stavitel lidských svalů.

V procesu růstu svalů jsou aminokyseliny velmi důležité - produkty proteinů. Emise aminokyselin do krve je doprovázena zvýšením inzulínu a somatotropního hormonu zodpovědného za růst svalů a kostní tkáně. Současně se zvýšením inzulínu aminokyselin, sekrece hormonů - blokátory růstu svalů, a to kortizolového stresového hormonu, aldosteronu, katecholaminu.

Také aminokyseliny mají inhibiční účinek na myostatinu - peptid produkovaný organismem, který potlačuje růst svalové hmoty. Aktuálně blokátory miostatinu, které by mohly používat lidi, ne. Studie provedené na zvířatech však ukazují, že "odstavení" myostatiny vede k významnému zvýšení svalů s téměř úplně nepřítomnou tukovou tkání.

Z toho vyplývá, že bez použití proteinu nebudete postaveni s reliéfními svaly, jako jsou modely z obálek sportovních časopisů. A to je pravda, protože další zdroj proteinu je nad rámec skutečnosti, že v doslovném smyslu "staví" naše svaly, také:

• Snižuje procento tukové tkáně v těle;
• Je silný energetický poplatek;
• Podporuje rychlé uzdravení po tréninku.

Přírodní zdroje proteinů jsou primárně maso, ryby, játra, mléčné výrobky, obiloviny. Jsou to tyto produkty, které musí být přítomny v menu Sportovec. Nezapomeňte, že tuky a sacharidy nejsou vhodné pro "budovy" kostek tisku nebo bicepsu. Proto by měl být menu sportovce menší tuk a sladká jídla.

Jak pít protein pro sadu svalové hmoty?

Nyní jsou proteinové koktejly fond těch, kteří se aktivně zabývají fitness, kulturistika nebo povýšení. Někdy dokonce spotřebovává lidi, daleko od sportu. Použití proteinu není vždy čerpáno TORSO, je to prostě další proteinová dávka pro tělo. Bohužel, ale takový populární pouliční potraviny - rychlé občerstvení obsahuje maximální počet jednoduchých sacharidů, netukových tuků a extrémně vzácných na proteinu. Konstantní použití takové stravy způsobuje nebezpečný protein hladovění, vede k nadměrné hmotnosti a zdravotních problémů. A tyto problémy mohou vyřešit protein.

Pokud začnete užívat proteiny s konkrétními cíli - budováním svalů, zde máte několik tipů na správné recepci.

• Je důležité dodržovat doporučené dávky, a to použít 1,5-2 g proteinu na jednotku hmotnosti těla. Také věnujte pozornost sytosti bílkovin, který musí být uveden na obalu. Nejčastěji se saturací pohybuje od 50 do 90%.
• Protein se obvykle vyrábí ve formě světelného prášku. To není možné použít v tomto formuláři. Protein je předem rozpuštěný v kapalině - šťávy nebo vodě. Množství tekutiny nehraje zvláštní úlohu, její teplota je důležitá. Protein rozpustí ve vroucí vodě - neodpustitelná chyba. Takže protein je složen a prostě není absorbován vaším tělem.
• Vypočtená dávka proteinu nikdy nepoužívá jeden, protože se jedná o vážné zatížení gastrointestinálního traktu a část drahého proteinu může zůstat nefungující. Proto je část proteinu rozdělena jako pravidlo, nejméně dvakrát. První lze použít ráno, druhý - po tréninku nebo večer. Po celý den můžete používat proteinový koktejl v malých porcích. K dispozici je také tzv. Caseinový protein, podrobněji, o kterém budeme hovořit dále: Doporučuje se aplikovat přes noc.

Druhy proteinu, co si vybrat bílkoviny ženám?

Volba mezi proteinovými přísadami je nyní velmi rozsáhlá. Existuje například "rychlý" protein, který je vnímán jako krátký čas a je absorbován tělem. A existuje "dlouhý a složitý", o zpracování, jejichž tělo vyžaduje značný čas. Existují také proteiny s průměrnou stravitelností.

Tak, protein pro soubor svalové hmoty Možná takový:

1. Vejce. Jedná se o protein pevných vajec, která je rozpoznána jako nejjednodušší demontáž, je dobré pro sadu suché svalové hmoty. Lze jej aplikovat po celý den, ale je lepší jej používat na noc. Upozorňujeme, že se jedná o protein vajec, který je považován za referenční a relativně se odhaduje hodnotou všech ostatních druhů. Pokud však nemáte příležitost vzít takový cenný proteinová přísada, vyměňte ji s konvenčními jednodílnými vejci. Jen nezapomeňte, že protein syrového vejce je absorbován asi 50%, ale vařený je více než 90%.
2. Soustřeď se. Jedná se o nejčastější a požadovanou formu proteinu. Taková poptávka je způsobena průměrnou cenou (je to mnohem levnější proteinový hydrolyzát). Koncentrovaný protein obsahuje některé množství tuků a laktózy, a proto je nejčastěji volba start-up sportovců. Je vhodný pro recepci po celý den.
3. Izolovat. Izolát proteinu je rychlá a snadno postižená verze proteinu, nejúčinněji ovlivňuje svaly. Dobré pro použití před nebo po tréninku.
4. Hydrolyzát. Velmi kvalitní a účinný protein. Je cenná pro přítomnost peptidů, že anabolická odezva co nejrychleji (anabolismus je procesem růstu svalů). Hydrolyzáti se vyznačují vysokým stupněm purifikace, a proto mají jemný účinek na trávicí systém. Hydrolyzát je považován za poměrně drahé varianty proteinu v důsledku skutečnosti, že molekuly proteinu v něm jsou úmyslně zničeny, aby se aminokyseliny byly ve formě dostupné pro tělo.
5. Caseinov. Vztahuje se na pomalé proteiny s komplexní strukturou. Kvůli jeho pomalému štěpení, kasein po dlouhou dobu dodává tělo s energií a proteinem. Je vybrán těmito ženami, které nejvíce chtějí zhubnout, a nedostanou čerpanou trupu.
6. Sója. Absolutně unikátní protein ve svém prostředku, který neobsahuje živočišné produkty. Proto je Sójový protein častým výběrem vegetariánů, aby se setkal s potřebami bílkovin těla. Sójový protein je schopen regulovat cholesterolu krve a stimulovat výrobu hormonů štítné žlázy.
7. Collagennov. Tento typ proteinu může být nazýván pomocným, nejčastěji se nachází v komplexních proteinech. Ovlivňuje spojovací tkáň, posiluje vazy, kůži a klouby.

Existují také komplexní proteinové přísady, které nejčastěji obsahují směs rychlého a pomalého proteinu. Budeme hovořit o některých populárních formách bílkovin.

Izolovat sérový protein (protein)

Způsob získání tohoto typu proteinu - filtrace mléčného proteinu. Izolace sérového proteinu se vyznačuje vysokým stupněm purifikace, hmotnostní frakce čistého proteinu v něm dosahuje 85%. Množství cholesterolu, tuku a laktózy v něm je mírně.

Izolace sérového proteinu je oceňován pro nejvyšší množství aminokyselin aminokyselin AMO, což je základ pro budování nových svalů. Přibližně 35% všech svalových aminokyselin spadají na BCA.

Kromě toho jsou aminokyseliny BCA absolutně bezpečné a fyziologické ve vztahu k lidskému tělu. Ale stojí za to připomenout, že samotné tělo není schopno syntetizovat tyto cenné aminokyseliny, může přijímat jen zvenčí.

Izolace sérového proteinu se vztahuje na rychlé proteiny. Rychle zahrnuje anabolismus mechanismy, obnovuje svaly po tréninku, snižuje procento tukové tkáně a zvyšuje výkonové parametry. Vytvořen ve formě bílého prášku, který je dehydrovaný syrovátka. Doporučeno pro použití v dopoledních hodinách nebo po tréninku.

Izolovat sérový protein - výběr sportovců, kteří chtějí maximálně a účinně zvyšovat svaly.

Casein protein

Kasein je komplikované složení a pomalý protein, získaný mléčným enzymem. Mechanismus jeho nárazu je: nalezení do gastrointestinálního traktu, tvoří kreativní hmotnost, jehož absorpce a štěpení je stráveno po dlouhou dobu. Kasein proto používá ty, kteří chtějí poskytovat své tělo s energií po dlouhou dobu, nahradit je součástí potravy a snížit její obsah kalorií. Kasein - k větší volbě ne ty, kteří pronásledují na čerpané reliéfy, a ti, kteří chtějí snížit množství tukové tkáně v těle a zhubnout.

Kasein se doporučuje pro noc nebo pak, když cítíte pocit hladu a chci to zapadnout. Když používáte kasein pro hubnutí, vezměte si ho 2-4 krát denně, vyměňte je občerstvení nebo plnohodnotná jídla. Pro nastavení hmotnosti je dostatečný pouze jeden typ proteinu - kasein. Ale pokud budete honit svalovou hmotu, nechte kasein pouze pro noční recepce, kombinujícího ji sérovými švy proteinu.

Recenze výrobců bílkovin: poměr cena a kvalita

Samozřejmě ke kvalitě sportovní výživy jejich požadavky. Slušné náklady tohoto produktu vznikly mnoho padělků a nespravedlivých výrobců. Jaký protein je považován za kvalitní - o tom dále.

100 syrovátky zlata.

Protein 100 syrovátkový zlatý standart vyrobený optimální výživou je považován za jeden z nejlepších pro všechny ty, kteří hledají trupu jako na obrázku. Tento protein má koncentrát sérového proteinu ve své kompozici, obsahuje cenné VSA, peptidy a glutamin. Množství tuků a laktózy je minimalizováno. Absorpční rychlost 100 syrovátého zlata Standart je blízká 100% a koncentrace proteinu o více než 80%.

Kvalitativní složení jedné části syrovátkového zlata proteinu 100 (přibližně 30 g) je následující:

• Počet kalorií je přibližně 130;
• Protein - 24 g (včetně 5 g ACA a 4 g glutaminu);
• Tuky - 2 g;
• Sacharidy - 3 g;
• Cholesterol - 60 mg;
• Sodík a vápník - 210 mg a 140 mg.

100 syrovátkové zlato může být využíváno sportovci trpícími intolerancí laktózy. Rychlost stravitelnosti je velmi rychlá a zatížení gastrointestinálního traktu. Forma pro uvolňování proteinu 100 100 syrovátkových zlatých je whiten prášek s různými chuti. Rozpojuje se v kapalině při rychlosti 2 g proteinu na jednotku hmotnosti. 1 Měřicí lžíce prášku se může rozpustit asi 250 ml tekutiny.

Dymatize ISO 100.

Tento typ proteinu je sérový izolát vysoký stupeň čištění s kompletně nepřítomnou laktózou. Hmotnostní podíl vysoce kvalitního izolátu přichází na 90%. Současně, Dymatize ISO 100 obsahuje esenciální aminokyseliny, které přispívají k rychlému růstu svalů a jeho rychlé uzdravení.
V jedné části proteinu Dymatize ISO 100 (28 g) obsahuje:

• Kalorií - 106;
• Protein - 25 g;
• Vápník - 60 mg;
• Sodík - 50 mg.

Současně, v dymatize ISO 100 nejsou žádné tuky, cukr a cholesterol, takže je snadno absorbován. Ale obsahuje SWA, glutamin a taurin. Pro nejlepší účinek se tento protein doporučuje použít 2-3 krát denně, výběr varianty s vhodnými chutí. Denní norma - 1-2 dimenzionální lžíce.

Protein v kombinaci se sportem: recenze a výsledky

Moderní svět kulturistiky a fitness není možné si představit bez použití proteinů. Jako by atlete ani vyzkoušel v tělocvičně, bez řádné výživy, nikdy se nedostane k strážci Schwarzeneggera. Proto proteiny - jistě být v menu všech, kteří nejsou lhostejní ke sportu! Sčítání všeho, co již bylo řečeno o proteinech, můžete vybrat následující:

• Protein pomáhá růst suché svalové hmoty bez zbytečných mastných vrstev;
• Zvýšit jejich pevnostní ukazatele;
• Zlepšit stav zdraví jako celku, protože proteiny mají depresivní účinek na stresové hormony, ovlivňují výrobu hormonů štítné žlázy a nepřímo ovlivňují imunitu;
• Přibližně 40% zvyšuje účinnost sportovní výživy;
• Protein pomáhá kontrolovat hmotnost, je-li to nutné, vytočte ji nebo ji spustí.

Stručně řečeno, vysoce kvalitní protein v kombinaci s fyzickou námahou je cesta k krásnému a nejdůležitějším zdravým tělu!

Harmový protein pro ženy a muže

Protein je naprosto bezpečný a fyziologický způsob svalové hmoty. Nezaměňují proteinové koktejly s anaboliky nebo steroidy. Protein lze aplikovat i pro děti, pokud z nějakého důvodu jsou proteinové půst. Existují samostatné momenty, které mohou způsobit negativní vliv použití proteinu:

• Existuje například individuální proteinová nesnášenlivost. V tomto případě je tělo prostě nemůže vyrovnat se s proteinem. Taková patologie je však poměrně vzácná, je pravděpodobná. V tomto případě můžete zkusit Heiner. Liší se od proteinu obsahujícím nejen protein, ale i sacharidy.
• Protein může způsobit rozhořčené žaludku. Tato situace je však možné s nedostatkem určitých enzymů potřebných k rozdělení proteinu nebo dysbakteriózy. V tomto případě může být vhodné použít fermentované léky zvenčí nebo významné snížení dávky proteinu.
• Konstantní příjmu proteinových koktejlů může způsobit exacerbace v případě selhání ledvin nebo jiných onemocněních ledvin. Pokud tedy máte problémy s tímto druhem nebo jiných závažných systémových onemocnění, doporučuje se poradit se svým lékařem před odebráním proteinu.

Samotný protein, to je také protein, nemůže být škodlivý pro tělo. Hlavní věc je, že je vysoce kvalitní lék bez dalších nečistot a dodržovat doporučené dávky. Připravte se na skutečnost, že efektivní a vysoce kvalitní protein je nejlevnější potěšení, ale určitě přinese jen výhodu svého těla!