Saláty bez majonézy pro tenký obrázek: recepty světelných salátů

Pro ty, kteří následují svůj vzhled, dodržuje zdravý životní styl a lásku k vaření, vyzvedli jsme recepty lahodných nízko kalorických salátů bez majonézy. Jsme přesvědčeni, že tyto pokrmy budou schopny ozdobit a slavnostní a neformální stůl. A hojnost zeleně a zeleniny je činí zvláště relevantní v létě. Dobrou chuť!

Salát „Caesar“: dieta recept s fotografiemi

Mnozí snažil a rádi Caesar salát. Toto jídlo je dobré v každém ročním období, ale bohužel pro ty, kteří dodržují dietu, má jednu mínus - jedná se o tankování na bázi majonézy. Doporučujeme zkusit připravit dietní „Caesar“.

Budete potřebovat:

• zelená nebo čínský zelný salát list - 5 ks;
• rajčata Cherry - 4 ks;
• kuřecí řízek (lepší prsa) - 1 ks;
• česnek - 2 plátky;
• „Lehká“ sýr 15% -17% (můžete vzít „tisíce jezer“) - 1 plátek;
• omáčka;
• suchariki (ale na vědomí, že pokud je vaším cílem je snížit kalorie, je lepší je nepoužít).

Vaření metoda:

• wash ve studené vodě hlávkový salát hlávkový salát, osušte (můžete dostat do listů s papírovým ručníkem), odstraňte je v lednici, takže v době krmení na stole byli křupavé;
• připravte kuřecí prsa - odvážit nebo péct bez oleje v troubě, a pokud maso chladí, nakrájíme ji na kostičky;
• odstraňte chlazené listy, pečlivě čistit nebo nakrájejte na kousky, přidáme omáčku v nich a pečlivě se promíchá;
• shora na salát, vyložit kousky kuřecího masa a rajčat-třešeň, snížit na polovinu;
• posypeme strouhaným sýrem shora, a pokud si přejete, ozdobíme sušenky.

Caesar dietní zálivka může být několik:

1. možnost - jogurt :. Ve smetanové nízkotučného jogurtu Přidejte citronovou šťávu podle chuti a strouhaným česnekem plátek.

Možnost 2 - sója: Přidejte kapku citrónovou šťávou a octem balsamico do sójové omáčky.

3. možnost - worcestrová omáčka. Tato omáčka byla vynalezena v Anglii v 19. století a je stále velmi populární, to je skvělé pro pokrmy z masa a salátů, zejména pro Caesar salát. Worcester omáčka se doporučuje koupit ready, protože jeho vaření doma, je poměrně dlouhá doba.

Dietní verze Caesar salát může být doplněna mnoha ingrediencí. Může to být třeba krevety, houby, hovězí maso; Jen je třeba si uvědomit, že tyto prvky musí být vařené nebo opilec bez přidání oleje.

Salát ze zelených

To je docela jednoduché hrát, bude chutné a nízkokalorické jídlo vyzdobit svůj oběd či večeři a obohatit jej o vitamíny.

Pro její přípravu budete potřebovat:

• pekingový zelí nebo listový salát - 60 g;
• motley Salát "Lollo Ross" - 45 g;
• kinsey Greens - 15 g;
• rajčata - 375 g;
• jablka - 120 g;
• tělo z avokádu - na vůle;
• citron nebo lime - 1 ks;
• sójová omáčka, chilli pepper - chutnat.

Vaření:

• peking zelí nebo listový salát, kinse a "lollo ross" mytí, dovolte mi osušit a ležet s tenkými pruhy nebo jemně dost;
• rajčata snížila plátky, hrboly;
• chilli drcení;
• všechny připravené výrobky jsou smíšené;
• balíček z avokádu ležel shora s lžící.

Pokládání pro salát s greeny: Směs sójová omáčka s citrusovou šťávou, pokud si přejete, přidejte olej, lepší olivy a sůl.

Salát s jablky, kuřecím masem a ořechy

Chcete-li získat zajímavou mimořádnou chuť, používejte pouze ořechy.

Seznam výrobků pro tento salát:

• kuřecí filé (lepší prsa) - 250 g;
• apple - 1 ks;
• ořech ořechů - 4 ks;
• citronová šťáva - 3 st l.;
• sůl, pepř - chuť;
• celer (stonek) - 1 ks;
• Čínské zelí (plechy) - 6 ks;
• zakysanou smetanou (ne více než 10%) - na vůle.

Vaření:

• připravit filé - štíhlé kuřecí maso nebo lednice bez oleje, chladné, nakrájíme na kostky, rozlití a více než jeden;
• vyčistěte jablko - odstranit semena a nakrájíme na kostky, vložte do nádoby a nalijte citronovou šťávu; Nechte to stát kolem hodiny;
• vlašské ořechy jsou jemně narušeny, mix s jablečnými kostkami;
• celer stonek zařízený svisle, přidejte do salátu;
• do výsledné směsi chlazené kuřecí maso;
• na vrcholu pádu s nahým salátem;
• mix, pokud chcete, přidejte zakysanou smetanou nebo citronovou šťávu.

Slumení štětce salát

Tento salát se objevil na počátku 20. století. Podle některých dat byl vynalezen Paul Breggem nebo Herbertem Sheltonem. Tento salát je milován mnoha pro účinek, který lze dosáhnout použitím. Štětecový kartáč podporuje čistící tělo, může snadno odstranit 2-3 kilogram nadměrné hmotnosti, odstranit toxiny, strusky, zlepšit svůj vzhled a doplňování s velkým počtem vitamínů. Proč se toto jméno dostalo takové jméno? Všechno je velmi jednoduché - to, jako kartáč, houpání strusky ze střeva, čímž se zlepšilo celé tělo. Nejdůležitější pravidlo při přípravě tohoto salátu je používat pouze čerstvé ovoce a zeleninu s tuhou konstrukcí, která nebyla vystavena působení teplot. Pro maximální efekt, vyměňte večeři s tímto salátem. Nabízíme Vám dvě možnosti tohoto salátu.

Pro přípravu první verzi štětce salátu pro hubnutí Zajistit pouze surové produkty:

• 250 g řepy;
• 250 g mrkve;
• 250 g jablek;
• olivový olej;
• citron nebo vápno.

Všechny výrobky jsou třely a smíchány v misce. 1 STL L olivový olej a 1,5-3 století citronové nebo limetkové šťávy jsou doplněny.

Pro přípravu druhé možnosti Budete také potřebovat syrovou zeleninu;

• zelí - 200 g;
• mrkev - 200 g;
• řepa - 200 g;
• petržel, cibule a kopr;
• citron, olivový olej.

Vlastnosti Stodita, všechny ostatní, míchejte a přidejte citronovou šťávu. Ochlaďte salát, přidejte k němu olej, lepší olivy.

Salát z vejčího zelí a kukuřice

Tento populární salát bude adekvátně zdobí jakýkoliv stůl a slavnostní a každý den. Připravuje se dostatek jednoduchých a rychle.

Budete potřebovat:

• Čínské zelí - 0,5 zástrčky;
• konzervované kukuřice - 0,5 brýle;
• rajče - 1 ks;
• cibule Green - 5 ks;
• zakysanou smetanou (až 10%) - 4 st l;
• sůl je špetka.

Vaření:

• opláchnutí zelí, otřete papírem nebo bavlněným ručníkem, demontujte jej na samostatné listy, takže ne sledovat zkaženou plech, pak se obtěžovat s tenkými pruhy;
• rajčata nakrájená na malé kostky;
• zelená cibule po mytí, blot s papírovým ručníkem a lži jemně;
• všechny produkty získané v hluboké misce;
• sirup z bank s víkem nalít, neměl by se dostat do salátu; Přidejte kukuřice na jiné produkty, promíchejte, sůl;
• umístěte ¼ hodinový salát v chladničce;
• po - přidejte zakysanou smetanou.

2. příprava salátu z vejčího zelí s kukuřicí

Produkty pro tento salát:

• Čínské zelí - 1 ks;
• vařená vejce - 3 ks;
• okurky - 3 ks;
• kukuřice - 225 g;
• zelená cibule;
• pepř, sůl;
• olivový olej - 3 st l

PeKinking je jemně roztrhaný, řezané okurky s semiráty, snížit vejce, leží cibule, přidejte kukuřice, mix všechny, naplňte olejový salát.

Lahodný salát s fazolkami a rajčaty

To je low-kalorie a snadno připravte salát. Chuť fazolí je dobře kombinovaná s rajčaty.

Tam je trik: namočte fazole na noc ve vodě a ráno ji svařte.

Budete potřebovat:

• fazole - 1 šálek;
• 2 malá rajčata nebo 4 rajče-cherry;
• citrón;
• petržel, kopr, bazalka, zelené cibule;
• pepř a sůl;
• olivový olej.

Smíchejte vařené fazole, rajčata, nakrájené kostkami a nasekané zelení.

Pro přípravu palivové citronové šťávy, pepře, oleje a soli, smíchejte šlehač v malém kontejneru. Můžete přidat česnek a bazalku.

Kuřecí salát s ananasy

Kuřecí maso je častou součástí mnoha oblíbených jídel, ale salát s kuřecím masem a ananasem zaujímá zvláštní místo. Navíc, tento salát je velmi snadný vařit. Kuřecí a ananas jsou pozoruhodně kombinovány s téměř všemi sýry. Vzhledem k tomu, že tento salát je obzvláště láska se ženami, s nízkou kalorií majonézou se používá pro tankování s přidáním citronové šťávy nebo dělat bez majonézy.

Upozornění: Takže kuřecí maso je šťavnaté, musí být rezervována správně - ve vroucí vodě s přidáním soli o ne více než 1,5 hodiny. Můžete použít kuřecí maso, pečené bez másla nebo pečené. Od ananasy odstraňte veškerou tekutinu tak, aby se nedostal do salátu.

Nejjednodušší způsob, jak připravit takový salát je:

Kuřecí filé, nakrájené kostkami, mix s ananasy, strouhanými na velkém struhovači a sýrech a naštvaný, nakrájené s jablečnými kostkami.

Všechny palivo Suca kyselé smetanové citronové omáčky, která se připravuje takto: v samostatné misce, rozložte zakysanou smetanou, stlačte šťávu z 1/2 citronu, přidejte koření.

Salát se sýrem Feta "řecký"

Hlavním rysem tohoto receptu je jasná kombinace chuti čerstvé zeleniny a sýrem Feta. Poté, co strávil jen pár minut, potěšíte se s nádherným letním salátem "řeckým" s sýrem feta.

Pro vaření:

• 70 g sýrů feta;
• 2 rajče;
• 3 okurka;
• 2 bulharské papriky;
• 1 červená žárovka;
• Olivy - 4-5 ks;
• Orego - špetka.

Pro tankovací mix olivový olej a citronová šťáva, sůl, pepř.

Řezané okurky s kostkami, rajčaty - plátky, pepř - sláma, cibule - kroužky, mix, posypeme oregano, přidat tankování, posypeme a pepř. Před použitím dejte sýrový salát na vrcholu salátu, krájené kostkami, celé olivy. Poté není salát nutný míchat.

Salát z mořských plodů

Pokud máte rádi mandarinky nebo pomeranče, vezměte si s těmito citrami na zářez mořského plodů. Určitě se vám bude líbit jeho neobvyklá chuť a vysoký obsah proteinu v mořských plodech je zaručeno uhasit hlad.

• krevety, mušle, vařené chobotnice - 30-40 g každého produktu;
• mandarinky - 3 ks (2 - v salátu, 1 - pro šťávu) nebo oranžové - 2 ks;
• citrón;
• Čerstvá sladká jablka - 1-2 kusy;
• celer - 1 stonek;
• zakysaná smetana 10%;
• sůl;
• salátový list;
• zelenina.

Vaření:

• Začněte s přípravou mořských plodů. Vařit je do solené vody s přidáním několika kapek octa. Krevety nižší ve vroucí vodě a vařit je, dokud se nedostanou oranžovou a nebudou vyskočit. Takže krevety byly šťavnaté, měli by stát ve vodě, ve které byly vařeny; Pak je spusťte ve studené vodě, aby byly jednodušší. Vařte mušle a chobotnice: Před urazením chobotnice nezapomeňte odstranit film z nich.
• Vyčistěte citrus - odstranit kosti a filmy. Z jednoho ovoce stiskněte šťávu a připravte si salátový obvaz - vezměte citrusovou šťávu se zakysanou smetanou a citronovou šťávou.
• Jablko řez jablko s plátky, hrob. Řez nebo štětec jemně salát.
• Smíchejte vše, co řez, palivová omáčka, sůl. Dejte připravený salát na chladném místě po dobu 2-3 hodin.

Salát s avokádem, krevety, vystřelil citronovou šťávu

Saláty s avokádem se staly relativně nedávno známými, ale zaslouženě obsadili hodné místo na gurmánských stolech. Avokádo dokonale kombinuje s krevetami.

Pro vaření:

• vařené krevety - 200 g;
• avokádo - 1 ks;
• bulharský pepř (červený) velký - 1 ks;
• sýr pevných odrůd - 100 g;
• ananasové konzervy - 70 g;
• pro tankování - 1 citronová šťáva.

Ananas a bulharské papriky nakrájíme na kostky, odstraňte přebytečnou šťávu z nich, přidejte vařené krevety. Sýr Stodit na střední struhadlo, avokádo nakrájíme na kostky. Připravené produkty smíchejte, přidejte sůl, naplňte citronovou šťávou.

A konečně video recept na přípravu salátu "něha" s avokádem a krevetami z Natalia Gulkina: