Pampeliška Jam: voňavý dezert z pampelišek

Pampeliška je jedním z nejčastějších rostlin na Zemi. Tyto květiny jsou obecně přijaté a široce používané léčivé rostliny.

Pampeliška nemá nejen majetek zlepšování nálady lidí a informovat je o začátku teplé sezóny. Má mnoho užitečných vlastností, které zahrnuje v protikladu, antivirové a antivelmintické poplatky. Pampeliška šťáva díky vysokému obsahu alkálie blokuje životně důležitou aktivitu hub a patogenních mikrobů. Výhodné vlastnosti medu se používají k zabránění dermatologických onemocnění. Úspěšně aplikován pampeliška a pro léčbu akné. Doporučuje se odvod těchto barev použít ke zlepšení laktace.

Ve vaření jsou všechny části této květiny široce používány, například sušené kořeny - jako náhrada kávy. A samozřejmě, vynikající dezert je z pampelišky - džem.

Výhody džemu z pampelišky

Jedná se o "solární" jam, který zahrnuje stopové prvky a vitamíny skupiny B, C, F, má následující výhodné vlastnosti:

• je profylaktický prostředek obezity, gastritidy, hemoroidy, artritidy, dny, onemocnění sleziny, respiračních orgánů;
• normalizuje činnost traktu, kardiovaskulárního systému a žlučníku;
• odstraňuje astmatické útoky udušení;
• má sedativní a prášky na spaní, když coeming s horkým čajem.

Pampeliška Harm.

Stejně jako jakýkoliv lék, pampeliška uvíznutí je třeba pečlivě používat, s přihlédnutím k možným kontraindikacím, které jsou:

• přítomnost velkých kamenů v rušné bublině;
• gastritida nebo žaludeční vřed;
• citlivost na jód;
• přítomnost alergií, protože Pampeliška je především tráva obsahující velké množství pylu.

Pampeliška Jamy pro játra: Cirhrhóza medicína

Tento lahodný dezert přispívá k restaurování poškozených jaterních buněk po hepatitidě.

Pro přípravu terapeutického jamu potřebujete:

• jemně kotleta 200 ks Pampeliška květy;
• přidejte posouvaný citron spolu s rozlišením moře;
• mix všechny;
• nalijte 1 l čisté pružiny (nebo filtruje);
• nechte v tmavém chladném místě po dobu 6 hodin, pre-utažení gázového obalu tak, aby do něj hmyz nedostal;
• po - přidejte cukrový písek (1 kg) a vařte asi hodinu na velmi klidném ohni.

Pro léčivý účinek se tento produkt používá s teplým čajem 5 krát denně při 4 hodinách. Pro zvýšení účinku onemocnění je možné poskytnout, střídavě ve dne, sklenici zelí šťávy buď z řepy.

Kdy vařit džem z pampelišky?

Květiny jsou sklizeny na jaře, častěji v květnu. Hlavní věc je sbírat květiny správně a včas, protože každá rostlina má čas, kdy je v nich maximální množství užitečných látek. Květiny jsou rozbité, když pupeny se začínají otevřít.

Jak vařit Jam z pampelišky?

Vaření se skládá z několika fází:

1. Příprava surovin.
2. Příprava květin.
3. Příprava jídel.
4. Vaření triky.

Držme se na každé detaily.

Jak shromažďovat pampelišky pro džem?

Při sběru je důležité, aby byly všechny užitečné vlastnosti uloženy na maximum.

K tomu dodržujte určitá pravidla:

• terapeutická síla je maximálně dvouúrovňové barvy;
• výběr květin se provádí za slunečného dne;
• sbírka květin se provádí v polích a na loukách, daleko od tratí, silnic, železničních tratí, v místech s dobrým životním prostředím; jinak existuje vysoké riziko získání produktu plný škodlivých chemikálií;
• aby se zabránilo odměřování květin při sběru, je lepší je položit do košíku.

Jak čistit pampelišky pro džem?

Za prvé, je nutné se zbavit malého hmyzu v květenství. K tomu mohou květiny rozložit na listy papíru a sušit trochu.
Za druhé, květy obsahují hořkost. Chcete-li zkazit džem, musíte je namáhat ve studené vodě po dobu 12-14 hodin.

Jaké používání jídel?

Je nutné připravit jamek pouze v smaltovaných pokrmech, ale pro skladování ve skleněné nádobě, použít pouze sterilizovaný kontejner pro objednávku. Nemůžete sterilizovat banky, ale v blízkosti konvenčních víček a skladem uprostřed uprostřed do studeného místa. Zvažte, že v tomto případě je doba skladování malá.

Vaření triky

• pro zlaté barvy a poskytování neobvyklé chuti a aroma, rozdrcené citrusové, lístky máty a třešeň, meruňkový džus přidat džem;
• kyselina citronu přidat do viskozity;
• chcete-li zkontrolovat připravenost, malý jam na suché desce: produkt je připraven, pokud navzdory sklonu desky, pokles neztrácí tvar a pomalu toky.

Pampeliška Honey: Recept s fotografiemi

Je to právě tato „med“ pomocí bezohledných prodejců, ředění je přirozené.
Pro přípravu pampeliška medu odběru:

• pampeliška (květiny) - 300 g;
• voda (ve vroucí vodě) - 2,25 l;
• jemně nasekané citrony nebo šťávu z nich - 3 ks;
• cukr - 2,25 kg.
  Připravené květiny zalijeme vařící vody a trvají 24 hodin. Poté stiskněte citrusy nebo citrusové šťávy, cukr a varu, aby se tloušťce získané infuzí, a vařit, za stálého míchání. Vaří se do vařených bank.

Recepty džemů z pampelišky s fotografiemi

S cherry list

Zabere to:

• pampeliška (květiny) 200 g;
• 540 g cukru písku;
• 200 ml vody;
• ½ nasekané citron;
• 5 listů třešní.

Květiny, list třešně a citrusové snížit do vařící vody a vyjednat čtvrt hodiny se odvar trvat den. Po - mlít mixér, odstranění hrubých částic, přecházejí do vhodného obalu a varu. Přidejte cukr tam a jednat o 120 minut na mírném ohni. Pěna by měly být odstraněny, pokud to bude tvořit. Pour do připraveného obalu.

Bez tepelného zpracování

V tomto případě jsou všechny vitamíny a prospěšné vlastnosti jsou zachovány.

Zabere to:

• pampelišky (s stopky) 200 g;
• 1 STL tohoto medu.

Květiny připravit extrakt po dobu 24 hodin ve vodě, zmenšování, s mixéru nebo mlýnek na maso grind, připojte s medem. Vše důkladně promíchejte, trvají na tom, na polovinu, za stálého míchání každé 3-4 hodiny. Po tom, dát do připraveného kontejneru, je třeba uložit v chladničce. Jedí 2x denně po dobu 2 st l spolu s teplý čaj (zelený nebo bylinný).

Jam s pomeranči

Vzít:

• pampeliška (květiny) - 200 g;
• studená voda - 1,2 l;
• cukr - v závislosti na množství odvaru získané;
• citron čerstvý džus (od 1. plodu);
• 2 malé pomeranče.

Připravte květiny. Citrus mytí, bez odstranění chuť, nakrájí na tenké kroužky, aby každý kruh 6-8 dílů. Smíchejte tyto ingredience, zalijeme vodou, ukrást 60 minut na sporáku. Výsledný odvar je připevněn, po - se měří jeho množství. Citronová šťáva teče a cukr se přidává v množství 750 g cukru na litr, odvahy a to se vaří asi 60 minut. Dezert se ochladí a plněno do připraveného kontejneru.

Pampeliška jam s citronem

Složky:

• pampeliška (květiny) - 200 ks;
• Čerstvého citronu - 1/2 ks;
• voda - 1,5 litru;
• cukr - 500 g

Připravené květy nalijte vodu, přidejte citrusy, nakrájíme na 2 díly a vařte asi hodinu. Ochlaďte a nechte rozbít asi 12 hodin, napětí. Květinový thust, a vařené citron je co nejmenší. Ve výsledném odvodnění nalijte cukr a vařte se do tlustého stavu.

Klasický Pampeliška Jam.

Složky:

• pampeliška (květiny) - 200 ks;
• studená voda - čtvrtina litrů;
• cukrový písek - 650 g.

V květinách (Mashelistics, neodstraňují) Přidejte vodu, teplo, vaří asi 2 minuty. S pomocí gázy a cedníkem stlačte tloušťku, sbírání odvodnění v pánvi. Flétna cukr a zahřívání na sporáku a míchání s dřevěnou špachtlí, úplně rozpouštědlo. Výsledný sirup bude vařit 7 minut na pomalém požáru. Šíří se na bankách.

Pampeliška Jam je neobvyklý, chutný a užitečný dezert, ale není možné jej použít jako jediné činidlo z různých onemocnění. Nezapomeňte, že pouze lékař může přiřadit léčbu na základě údajů průzkumu a vlastní léčba může poškodit vaše zdraví.

A na závěr, zajímavé video na téma " Jam z pampelišky pro zdraví celé rodiny (játra, imunita, tlak). "

Být zdravý!