Πώς να στεγνώσει κροτίδες: οι καλύτερες συνταγές για σπιτικά οικιακά και κρουτόν από διαφορετικούς τύπους ψωμιού στο φούρνο, φούρνο μικροκυμάτων και σε ένα τηγάνι

0

Τέτοιος - τραγανή φραντζόλες διαφορετικών μεγεθών. Προσπαθούσαν τους ενήλικες και τα παιδιά, και οι επιδέξιες ερωμένες προετοιμάζονται γρήγορα και νόστιμα. Όπως ήδη μαντέψατε, θα είναι για το πώς να μαγειρέψουν τα κροτίδες δεξιά. Τι χρειάζεστε για ένα πιπίλισμα, με το τι να στεγνώσει και πώς; Σήμερα θα σας πούμε τους πιο ενδιαφέροντες τρόπους δημιουργίας διαφορετικών κροτίδων και κρουτόν.

Πώς να στεγνώσει κροτίδες; su1.

Το Sugari δεν είναι μόνο ένα απλό πιάτο, αλλά και χρήσιμο. Μετά από όλα, όταν ξηραίνονται, οι χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος αρτοποιίας δεν εξαφανίζονται. Μετά από σούπισμα ψωμιού, εξακολουθεί να υπάρχει μια σειρά βιταμινών, ιχνοστοιχείων, ινών και αμινοξέων. Αλλά πρέπει να στεγνώσετε σωστά, αλλά να χρησιμοποιήσετε μέτρια. Και κάθε οικοδέσποινα έχει το δικό του μάρκα μυστικό της ορθότητας της ζάχαρης ζάχαρης. Θα εξετάσουμε τα πιο βασικά:

  • Έτσι ώστε οι κροτίδες να γίνονται ταχύτερα, το ψωμί πρέπει να κοπεί σε λεπτές φέτες.
  • Εάν το ψωμί είναι φρέσκο, τότε οι τραγανές κροτίδες θα αποδειχθούν.
  • Από ένα φθαρμένο ψωμί, οι κροτίδες θα αποδειχθούν σκληρά, τα οποία είναι κατάλληλα για σούπες.
  • Όταν το μαγείρεμα, το κύριο πράγμα είναι να αντέξει το χρόνο, σύμφωνα με την ποικιλία ενός προϊόντος αρτοποιίας.
  • Εάν είναι ανεκτίμητο, τότε σάρωσαν κροτίδες θα βγει, πιο παρόμοια με ένα φρυγανισμένο ψωμί.
  • Και αν αναδιανείμετε, θα γίνουν πολύ εύθραυστα και θα καταρρεύσουν.
  • Η εφαρμογή των καρυκευμάτων είναι επίσης σημαντική, ο καθένας διαδραματίζει ρόλο.
  • Οι καρυκεύματα πρέπει να χρησιμοποιηθούν ανάλογα με τον προορισμό του σούπερ σταρ.

Ποιο ψωμί είναι καλύτερο να στεγνώσει κροτίδες; su2.

Από κάθε ποικιλία ψωμιού, λαμβάνονται νόστιμα και ορεκτικά κροτίδες. Το μόνο πράγμα είναι μια απόχρωση. Βρίσκεται στο γεγονός ότι κάθε βαθμός αντιστοιχεί στο ραντεβού του και ένα πιάτο.

  • Για παράδειγμα, τα γλυκά λαμβάνονται από κουλουράκια, γεύση ψωμιού γλυκού τσαγιού. Και από το ψωμί σίκαλης ταιριάζει σε σούπα, ζωμό ή μπόρν. Sugari από λευκό ψωμί ταιριάζει απόλυτα στη σαλάτα του Καίσαρα.
  • Εκτός από τον σκοπό της ζάχαρης, ο χρόνος μαγειρέματος παίζει επίσης σημαντικό ρόλο. Από κάθε κατηγορία εξαρτάται από το χρόνο στον πάγκο. Έτσι, για παράδειγμα, ψητά κρίσιμες στιγμές πιο γρήγορα, και η σίκαλη περισσότερο.
  • Η θερμοκρασία της προετοιμασίας για κάθε βαθμό ψωμί είναι επίσης διαφορετική, και αν αυτή η κατάσταση δεν συμμορφωθεί, τότε είναι δυνατή η φιάσκο. Feed Προϊόντα - 160 ° C., σίκαλη - 200 ° C., Λευκό - 180 ° C., και για επιδόρπιο - 130 ° C..

Πώς να στεγνώσει μια κρίσιμη στιγμή του λευκού ψωμιού; sU3.

Απαραίτητη:

  • Ασπρο ψωμί;
  • Μπαχαρικά - κατά βούληση.

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

  1. Βάλτε τις φέτες του ψωμιού σε μικρά τετράγωνα.
  2. Ψεκάστε με μπαχαρικά όπως είναι επιθυμητό.
  3. Μετακινήστε τους στο δίσκο, και στο φούρνο.
  4. Αφήστε τους σε 15 λεπτά σε μία θερμοκρασία 180 ° C..
  5. Μετά, αφήστε τα για 10 λεπτά Στο φούρνο άτομα με ειδικές ανάγκες.

Στη διάρκεια του πολέμου, κράκερ χρησιμοποιήθηκαν αντί για ψωμί, δεδομένου ότι δεν επηρεάστηκαν σπάνια. Οι στρατιώτες οι ίδιοι στεγνώσει ένα προϊόν αρτοποιίας για περαιτέρω χρήση.

Σε ποια θερμοκρασία, ξηραίνεται θραυστήρες; su4.

Sugari είναι ένα απλό λιχουδιά που είναι εύκολο να φάει. Αλλά για να πάρετε νόστιμα, φέτες αέρα πρέπει να προσπαθήσουμε πολύ και να γνωρίζει κάποιες αποχρώσεις.

  • Λευκό κράκερ πρέπει να τεθεί εκ των προτέρων προθερμασμένο να 150 ° C. φούρνος.
  • Supliks από ψωμί σίκαλης καλύτερα που λαμβάνονται σε 180-200 ° C..
  • Τα προϊόντα Αλεύρι ξηραίνονται με 150-170 βαθμούς.
  • Οι κροτίδες Spicy προετοιμασμένοι για 180 μοίρες.
  • Και γλυκό ψίχουλα επιδόρπιο για το τσάι - όταν 130-150 ° C..

Ενδιαφέρον γεγονός - Με παθήσεις του γαστρεντερικού συστήματος, χρόνιες παθήσεις, ασθένειες του κυκλοφορικού συστήματος, καρδιαγγειακά προβλήματα γιατροί συστήνουν την αντικατάσταση ψωμί crucks. Αλλά με διαφορετικές ασθένειες, οι διάφορες ποικιλίες του σούπερ σταρ συνιστάται.


Πόσο χρόνο για να στεγνώσουν συνθλίβει στο φούρνο;

  • Λευκό και σκουριασμένα κροτίδες θα είναι πιο τρυφερό και αν είναι προετοιμασμένοι για ώρες.
  • Μαύρο Ψωμί για Kvaas ψήνει 40 λεπτά Και τελικά 2-3 φορές κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
  • Τα δίκλινα φέτες ψημένο 10 λεπτά, Μετά από το ζεστό φούρνο ακόμα 20 λεπτά.
  • Για την κατασκευή φέτες πικάντικο, θα πρέπει να θερμάνετε το φούρνο εκ των προτέρων και μόνο τότε να τις στείλετε σε 5 λεπτά.
  • Οι κροτίδες για το τσάι για επιδόρπιο προετοιμασία για 30 λεπτά.

Πώς να στεγνώσει κράκερ από άσπρο ψωμί με σκόρδο; sU8.

Θα χρειαστεί:

  • Ασπρο ψωμί;
  • Σκόρδο;
  • Ελαιόλαδο;
  • Μπαχαρικά.

Διαδικασία:

  1. Βάλτε σε λεπτές γραμμές φέτες του ψωμιού.
  2. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, ρίχνουμε ελαιόλαδο, τρίβονται σκόρδο πουρέ πατάτας, μπαχαρικά.
  3. Όλα συνδεθεί καλά.
  4. Αναμίξτε το cruck που δημιουργείται από ένα μίγμα.
  5. Στείλτε τους στο δίσκο, τοποθετώντας ένα κοντά στο άλλο.
  6. Στη συνέχεια μεταφορά στο φούρνο ώρα σε μία θερμοκρασία 150 ° C..
  7. Κοιτάξτε περιοδικά το ντουλάπι και δείτε τα ψωμάκια δεν καίγονται. Εάν είναι απαραίτητο, γυρίστε στην άλλη πλευρά.

Πώς να στεγνώσει τους ακατέργαστους θραπτές; su10.

Προετοιμάζω:

  • Ψωμί;
  • Τυρί;
  • Μπαχαρικά;
  • Ελαιόλαδο.

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

  1. Βάλτε τα προϊόντα αρτοποιίας με κύβους.
  2. Ψεκάστε με ένα φύλλο ψησίματος.
  3. Μετακινήστε τους κύβους ψωμιού στην επιφάνεια.
  4. Να πιει πάνω τους ελαφρώς πετρέλαιο.
  5. Πασπαλίστε με μπαχαρικά.
  6. Προθερμάνετε το φούρνο πριν 150 ° C..
  7. Μετακινήστε το δόλωμα με κρουτόν ώρα στο ΦΟΥΡΝΟ.
  8. Σκουπίστε το τυρί στο ρηχό τρίφτη.
  9. Αφαιρέστε τα κροτίδες και πασπαλίστε με το τυρί.
  10. Μετακινήστε κροτίδες με τυρί σε αποσυνδεδεμένους φούρνους 15 λεπτά.

Πώς να στεγνώσει κροτίδες από το μαύρο, ψωμί σίκαλης στο φούρνο; su11

Απαραίτητη:

  • Σίκαλη / μαύρο ψωμί.

Διαδικασία:

  1. Καταστρέψτε το κουλούρι στο μισό.
  2. Αφαιρέστε το ψίχουλο και γυρίστε σε μικρά ψίχουλα.
  3. Pickpie το bump σε μικρά κομμάτια.
  4. Προθερμάνετε το φούρνο 160 ° C..
  5. Μετακινήστε τα τεμαχισμένα και θρυμματισμένα κομμάτια του λοξοτομημένου στο φύλλο ψησίματος.
  6. Βάλτε στο φούρνο για 5 λεπτά.
  7. Στη συνέχεια, οι κροτίδες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να δημιουργήσουν ένα νόστιμο σπιτικό kvass.

Πώς να στεγνώσει ψίχουλα ψωμιού; su7.

Θα χρειαστεί:

  • Γκλομπ;
  • Μπαχαρικά;
  • Βούτυρο.

Διαδικασία πορεία:

  1. Βάλτε τη μπαστούνια σε φέτες τουλάχιστον από ό, τι 2 εκατοστά.
  2. Θέση στο δίσκο.
  3. Καθαρίστε κάθε φέτα με μικρή ποσότητα ελαίου και στις δύο πλευρές.
  4. Πασπαλίστε με μπαχαρικά.
  5. Στείλτε ένα φύλλο ψησίματος στο φούρνο 15 λεπτά.
  6. Μετά - απενεργοποιήστε το φούρνο και αφήστε τη συντριβή για να κρυώσει κατά τη διάρκεια 20 λεπτά μέσα.

Πώς να στεγνώσει τα γλυκά ψωμιά της Crea; su6.

Θα χρειαστεί:

  • Ενα έντομο;
  • Ζάχαρη άχνη;
  • Βανίλια στη Σάσα.
  • Κανέλα;
  • Βούτυρο.

Διαδικασία:

  1. Ενημερωθείτε το κουλούρι σε φέτες μεσαίου πλάτους - 1,5-2,5 cm.
  2. Λιπάνετε την επιφάνεια με λάδι.
  3. Τοποθετήστε τα κομμάτια στο φύλλο ψησίματος.
  4. Συνδέστε ξεχωριστά σε ένα μπολ βανίλιας, σκόνης ζάχαρης και κανέλας.
  5. Πασπαλίστε ένα ψωμί στην κορυφή.
  6. Θερμάνετε την προ-συνολική ντουλάπα 140 ° C..
  7. Μεταφέρετε ένα φύλλο ψησίματος με φέτες ψωμιού μέσα.
  8. Προετοιμασία μέσα 25-30 λεπτά, που εξετάζει περιοδικά τη διαδικασία.
  9. Οι έτοιμοι γλυκοί κροτίδες θα είναι μια χρυσή σκιά.

Πώς να στεγνώσει κροτίδες σε ένα ηλεκτρικό φούρνο; su9

Η παρασκευή σούπερ σταρ στον ηλεκτρικό φούρνο λαμβάνει την ίδια στιγμή όπως στο φούρνο για το αέριο. Η θερμοκρασία χρησιμοποιείται το ίδιο. Δεν υπάρχουν διαφορές στις ντουλάπες του ανέμου, οπότε ο χρόνος και η θερμοκρασία διατηρείται το ίδιο. Μεταξύ άλλων, υπάρχουν μερικά μυστικά:

  • Για πολύ υγρό ψωμί κατά τη διάρκεια της ξήρανσης, μπορείτε να ανοίξετε την πόρτα του ντουλαπιού.
  • Το καρύκευμα φέτες ψωμιού, μην αναρωτιούνται, καθώς είναι σημαντικό να τονίσουμε τα χαρακτηριστικά γεύσης και να μην τα πνίξουν.
  • Είναι σημαντικό το γεγονός ότι με την προσθήκη του σκόρδου δεν χρειάζεται να χρησιμοποιεί ξηρό άνηθο - δεν εναρμονίζονται.
  • Για σούπερ σταρ που χρησιμοποιούνται σε σούπες, borshes και σαλάτες, είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό συνδυασμό των μπαχαρικών.
  • Λάδι παίζει ένα σημαντικό ρόλο, καθώς απορροφάται, γεμίζει το προϊόν με το μοναδικό του άρωμα. Ως εκ τούτου, το πείραμα όχι μόνο με ελιά, αλλά και με σουσάμι, ηλίανθος, φιστίκια, σκόρδο, καρύδας και μουστάρδα.
  • Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι τα επιθυμητά κράκερ πρέπει να χρησιμοποιηθεί αμέσως. Μακριά δεν πρέπει να αποθηκεύονται.
  • Για μακροχρόνια αποθήκευση, ένα γυάλινο δοχείο με καπάκι ερμητικό κλείσιμο είναι κατάλληλο.

Πώς να στεγνώσει κροτίδες στο φούρνο μικροκυμάτων; sU12.

Προετοιμάζω:

  • Ψωμί;
  • Μπαχαρικά;
  • Βούτυρο.

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

  1. Βάλτε το καλαμάκι προϊόντων αρτοποιίας.
  2. Περίοδος με μπαχαρικά.
  3. Πιάτα με τον οποίο ψήνουν, Παπανικολάου το λάδι.
  4. Λίγο πασπαλίζουμε πετρελαίου στο καρβέλι.
  5. Αποστολή σε φούρνο μικροκυμάτων "Φούρνος" στη μέγιστη ισχύ για 2 λεπτά.
  6. Μετά - έλεγχος διαθεσιμότητας, εάν δεν έχουν φθάσει την επιθυμητή κατάσταση, στη συνέχεια, επαναλάβετε το ψήσιμο για 2 λεπτά.

ξηρά ζάχαρη σε ένα φούρνο μικροκυμάτων, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι σε αυτόν τον εξοπλισμό είναι πολύ εύκολο να τα τηγανητά, και ως εκ τούτου να χαλάσει. Ως εκ τούτου, δεν χρειάζεται να θέσει αμέσως για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα. Καλύτερα αργά, αλλά σωστά. Στη συνέχεια, κροτίδες σας θα λιώνουν στο στόμα και θα δώσει μια αξέχαστη εμπειρία κατά τη διάρκεια των γευμάτων.

Πώς να στεγνώσει κροτίδες; sU5.

Πηγαίνοντας στην εκστρατεία, θα πρέπει να θυμάστε ότι τα κράκερ πρέπει να αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε θα πρέπει να είναι σε θέση να προετοιμάσει σωστά και ερμητικά πακέτο. Σε εσένα θα χρειαστεί:

  • Ψωμί;
  • Μπαχαρικά;
  • Βούτυρο.

Ενέργειες:

  1. Βάλτε το προϊόν με φέτες πλάτους μέσου.
  2. Πασπαλίζουμε με μπαχαρικά, αν είναι απαραίτητο.
  3. Προθερμάνετε το φούρνο 180 ° C..
  4. Λιπάνετε το φύλλο ψησίματος με λάδι.
  5. Μετακινήστε τις φέτες στο ταψί κοντά ο ένας στον άλλο.
  6. Βάλτε το μέλλον κροτίδες στο φούρνο 50-60 λεπτάΠεριοδικά κρυφοκοιτάζει μέσα στην ντουλάπα.
  7. Τα προϊόντα πρέπει να αποκτήσει μια χρυσή κρούστα, αλλά να μην καεί.
  8. Αποσυνδέστε το υπουργικό συμβούλιο μετά τη λήξη του καθορισμένου χρόνου, και αφήστε τις κροτίδες για να στεγνώσει 20-30 λεπτά.
  9. Μετά - δροσερό και τοποθετήστε σε ένα γυάλινο δοχείο με ένα σφραγισμένο καπάκι για μια αύξηση.

Πώς να στεγνώσει θραυστήρες σε ένα τηγάνι; su14.

Απαραίτητη:

  • Ψωμί;
  • Μπαχαρικά - κατά βούληση.

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

  1. Βάλτε το προϊόν ψωμί σε μικρούς κύβους.
  2. Ζεσταίνουμε το τηγάνι σε υψηλές θερμοκρασίες σε δυνατή φωτιά.
  3. Βάλτε στην επιφάνεια των κύβων και να καταστεί δυνατή.
  4. Τηγανίζουμε αφενός για 2-3 λεπτά, Στη συνέχεια, γυρίστε την αντίθετη κατεύθυνση, την ίδια στιγμή.
  5. Αφήστε το να κρυώσει στο καυτό τηγάνι, αλλά όταν ο καυστήρας είναι απενεργοποιημένος.

Τα μυστικά της μαγειρικής νόστιμα μπισκότα σπιτικά

Το Sukhari είναι απλό, το κύριο πράγμα είναι να συμμορφωθείτε με την τεχνική απόδοσης. Αλλά, φυσικά, απολαύστε νεαρά κόλπα που θα βοηθήσουν στην επίτευξη τραγανή και αεροπορική υφή, απαλή γεύση και σαγηνευτικό άρωμα.

 

Σχετικά με τον Συγγραφέα

Νέος δημιουργικός συγγραφέας.

Αφήστε ένα σχόλιο