Βήμα προς βήμα συνταγές για την παρασκευή τραγανό και απαλή βάφλες σπίτι, ελαφρύ συνταγή για βάφλες Vintel και σωλήνες βάφλας σε ηλεκτρική αεροσκάφος με συμπυκνωμένο γάλα

Wafli. - Αγαπημένη οικογένεια λιχουδιά που ετοιμάζεται πολύ γρήγορα. Η πρώτη αναφορά του αυτό το νόστιμο επιδόρπιο ήταν ακόμα στην αρχαία Ελλάδα, τότε οι πηγές που αναφέρονται ύπαρξή τους στο XIII αιώνα, και στην πιο σύγχρονη εποχή που αναφέρεται στην Αμερική. Το 1869 στις 24 Αυγούστου, ο Κορνήλιος Wethaw παρουσίασε την εφεύρεσή του για τους ανθρώπους, που θύμιζε το τηγάνι με τα κύτταρα. Και όπως έχετε ήδη μαντέψει, σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς να κάνει νόστιμα βάφλες, και ποια είναι τα κόλπα και τα μυστικά της μαγειρικής τους.

Πώς να μαγειρέψουν βάφλες στο σπίτι;

• Με την έλευση της μαζικής παραγωγής, μερικοί άνθρωποι έχουν ξεχάσει πώς να το κάνουμε νόστιμα σπίτια στο σπίτι. Ίσως αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα πάντα είναι πλέον διαθέσιμο και μπορείτε να αγοράσετε τα πάντα, ότι η ψυχή θα θέλατε. Και ίσως επειδή δεν ξέρουν νόστιμες συνταγές.
• Ετοιμάστε κηρήθρες από το τεστ είναι πολύ απλό, γι 'αυτό θα πρέπει να έχετε ένα χρόνο λίγο, τη ζύμη για βάφλες και ένα ειδικό τηγάνι ή wafflery. Λοιπόν, το πιο σημαντικό πράγμα είναι η αγάπη που θα κάνει ένα υπέροχο προϊόν.

Τι χρειάζεστε για το σπίτι βάφλες στο Wafelnitz;

Ο κατάλογος των συστατικών που περιλαμβάνονται στη ζύμη για το μαγείρεμα βάφλες δεν είναι πολύ μεγάλο. Για να ζυμώνετε θα χρειαστείτε:

• αλεύρι;
• αυγά;
• βανίλια;
• γαλακτοκομικά προϊόντα;
• ζάχαρη;
• βούτυρο;
• ζύμη ζύμη?
• άλας.

Βάφλες Home: Συνταγή στην Wafelnitz Stepgovoy

Έτσι ώστε να έχετε ένα απαλό και τήξης βάφλες στο στόμα, θα δείξει το βήμα σχέδιο δράσης προς βήμα. Προετοιμασία για ορεκτικά Συστατικά:Δοκιμή διαδικασία μαγειρέματος:

1. Λιώστε το λάδι σε αργή θερμότητα ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
2. Ενώ το πετρέλαιο τρόπο, τα αυγά διασποράς, ρυθμό και συνδέστε τη ζάχαρη. Όλα μίγμα.
3. Ρίχνουμε λάδι, προσθέστε βανίλια, σκόνη ψησίματος, το αλάτι, ανακατεύουμε.
4. Προσθέστε το αλεύρι στο μείγμα και πιέστε.

Η διαδικασία δημιουργίας βάφλες:

1. Λιπάνετε την επιφάνεια με λάδι και να ζεσταθεί.
2. Ρίχνουμε ένα μίγμα λίγο και κλείστε το wafelnitsa.
3. Μετά από 1-2 λεπτά, ανοιχτή και να πάρει το WAFL.
4. Ρίχνουμε το τεστ και πάλι και θα συνεχιστεί μέχρι η ζύμη είναι πάνω.

Best ζύμη για το σπίτι πλακιδίων

Wafli. - Πέταλο πιάτο, που θυμίζει τα cookies. Αλλά υπάρχει κάποια διαφορά - η ζύμη γίνεται γι 'αυτούς, όπως τηγανίτες. Σήμερα, οι γαστρονομικές βιβλία που γεμίζουν με πολλές συνταγές αυτού νόστιμα τρώει. Θα αναλύσουμε το καλύτερο από αυτούς.

Αρχική γκοφρέτες για Μαργαρίνη

Συστατικά:

• Αυγά - 5 τεμ?
• Ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
• Μαργαρίνη - 250 g?
• Βανιλίνη - 3 g?
• Αλεύρι - 250 γρ

Περιγραφή διαδικασίας:

1. Σπάστε τα αυγά, να νικήσει τους και να συνδεθούν με τη ζάχαρη, όλα swing καλά.
2. Εν τω μεταξύ, λιώνετε τη μαργαρίνη και αφήστε τον να κρυώσει.
3. Ρίχνουμε τη μαργαρίνη στο μείγμα των αυγών και τη ζάχαρη, στη συνέχεια, προσθέστε βανίλια και το αλεύρι.
4. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται καλά.
5. Σκουπίστε το wafelnitz με μια χαρτοπετσέτα βουτηγμένο σε λάδι, και θερμανθεί επάνω.
6. Απλώστε μια μικρή ποσότητα της ζύμης στην επιφάνεια και κοντά.

Μην ρίχνετε πολύ, δεδομένου ότι θα βγει πέρα \u200b\u200bαπό τα όρια και αποδυναμώσουν ολόκληρο το wafflell. Εστίαση σε 1-2 κουταλιές της σούπας.

Σπιτική βάφλες για το γάλα σε Wafelnice

Θα πάρει:

• Γάλα - 200 ml?
• Αυγά - 5 τεμ?
• Ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
• Βανίλια - 1 Σάσα?
• bolder - 1/2 ch l?
• κάρδαμο - 1 hl?
• oil - 40 g?
• αλεύρι - 250 g?
• Το αλάτι είναι ένα τσίμπημα.

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

1. Λιώστε το λάδι και διατηρήστε την ψυχραιμία σας.
2. Φορέστε τα αυγά, τη ζάχαρη και το γάλα.
3. Συνδέστε τα παραπάνω συστατικά.
4. Σύρετε το κάρδαμο, βανίλια, ψήσιμο σε σκόνη, αλάτι.
5. Περάστε το αλεύρι και ανακατεύουμε προσεκτικά τα πάντα.
6. Βάλτε στην προθερμαίνεται και προ-λιπαίνεται επιφάνεια της βάφλας, μία μικρή ποσότητα του μίγματος.
7. Μετά από 1-2 λεπτά, αφαιρέστε την έτοιμη βάφλα.

Σπιτική βάφλες σε ξινή κρέμα

Θα χρειαστεί:

• Αυγά - 3 τεμ?
• Η ζάχαρη είναι ένα γυάλινο?
• Βανιλίνη - Σάσα?
• ξινή κρέμα - 250 γρ?
• Γλυκό σάλτσα σόγιας - 1 hl;
• bolder - 1/2 ch l?
• Χυμός λεμονιού - 1 hl;
• Αλεύρι - 250 γρ

Ψήσιμο:

1. Προθερμάνετε και λιπάνετε τη συσκευή.
2. Φορέστε αυγά και ζάχαρη.
3. Συνδέστε τη βανιλίνη, γλυκιά σάλτσα, σκόνη ψησίματος, ξινή κρέμα και χυμό λεμονιού.
4. Στη συνέχεια, τακτοποιήστε τα αλεύρι και ανακατέψτε έτσι ώστε να μην παραμείνουν σβώλοι.
5. Ρίξτε ένα κουτάλια 1-2 στο Wafflell κάθε φορά και ψήστε.

Αρχική Wafers χωρίς αυγά

Προετοιμάζω:

Διαδικασία ψησίματος:

1. Λιώστε το λάδι και ψύξτε προς τα κάτω.
2. Ανακατέψτε το λάδι, βανιλίνη, ζάχαρη και αλεύρι.
3. Ρίξτε σε ένα μείγμα γάλακτος στο σχηματισμό μιας ξινιάς μάζας κρέμας.
4. Βάλτε το τηγάνι για να ψήσετε βάφλες μερικά κουτάλια ζύμης και πάρτε λίγα λεπτά.

Lean Home Wafers: Απλή συνταγή

Προετοιμάζω:

Δημιουργία:

1. Φορέστε αυγά και συνδεθείτε με ζάχαρη.
2. Αντλία σε ένα μείγμα βανίλιας και αλεύρου.
3. Στη συνέχεια, παρεμβάλλοντας, συνδεθείτε με το Kefir.
4. Λιπάνετε το τηγάνι για βάφλες με λάδι και ζεσταθεί.
5. Βάλτε πολλά κουτάλια της ζύμης στην επιφάνεια.
6. Μετά από λίγα λεπτά, αφαιρέστε την τελειωμένη βάφλα.

Αρχική Βάφλες στο Σοβιετικό Waphelnice στο αέριο: συνταγή με φωτογραφίες

Για οικιακά νόστιμα κελιά δοκιμής θα χρειαστείτε:

Για να προετοιμάσετε το σπίτι σας στο σπίτι, θα χρειαστείτε ένα σοβιετικό wafflee στο αέριο, το οποίο μοιάζει με ένα τηγάνι με κύτταρα και ένα παρόμοιο καπάκι.

1. Φορέστε αυγά και συνδεθείτε με ζάχαρη, βανίλια, σόδα και αλάτι.
2. Προσθέστε μαλακό λάδι, το οποίο είναι πολύ σημαντικό. Το λάδι δεν πρέπει να είναι φτιαγμένο, πρέπει να λιωθεί.
3. Προσθέστε στο μίγμα ξινή κρέμα, αναμίξτε.
4. Ρίξτε στο παρασκευασμένο μείγμα του αλεύρου και ανακατεύετε, στη συνέχεια προσθέστε το υπόλοιπο. Η συνέπεια πρέπει να μοιάζει με ξινή κρέμα.
5. Ρίξτε την κουταλιά της σούπας στην Wafelnitsa προθερμανθεί και λεηλατεί και κλείσει το καπάκι.
6. Μετά από λίγα λεπτά, αφαιρέστε και γεμίστε το νέο τμήμα.
7. Αν θέλετε οι βάφλες να είναι σωλήνες, στη συνέχεια, γυρίστε τα αμέσως μετά την αφαίρεση.

Αρχική Γκοφρέτες στο Electrovale

Το τηγάνι με τα κελιά είναι μόνο η αρχή, οι εφευρέτες πήγαν περισσότερο - δημιούργησαν ένα ηλεκτρικό wafflell. Ήταν αρκετό να ενεργοποιηθεί, να ρίξει δοκιμή και να κλείσει το καπάκι. Εάν ένα τέτοιο πράγμα βρισκόταν, μάλλον να το πάρει, θα κάψουμε το βάφλα.

Για τη δοκιμή θα χρειαστείτε:

• Λάδι - 200 g;
• Αυγά - 5 τεμ?
• Ζάχαρη - 200 g;
• Αλεύρι - 180

Πώς να μαγειρέψω:

1. Πάρτε το λάδι εκ των προτέρων, αφήστε τον να λιώσει.
2. Τοποθετήστε το λάδι στο δοχείο, συνδεθείτε με τη ζάχαρη και σκουπίστε το μίξερ.
3. Τα αυγά διασκορπισμένα και να χτυπάτε ξανά.
4. Προσθέστε το αλεύρι και το μίγμα.
5. Λιπάνετε το λάδι και ζεστάνετε το Wafflell.
6. Βάλτε 1-2 κουταλιές της σούπας στην επιφάνεια, η ποσότητα εξαρτάται από το επιθυμητό μέγεθος της τελικής βάφλας.
7. Κλείστε το καπάκι και περιμένετε λίγα λεπτά.
8. Μετά την έξοδο και βάλτε ένα νέο τμήμα του μείγματος.
9. Στο Will, το βάφλα μπορεί να καταρρεύσει, αλλά μόνο στην καυτή κατάσταση.

Συνταγή για Βιεννέζικα Wafenels στην Ηλεκτρική Πολωνία στο σπίτι

Προετοιμασία προϊόντων:

Διαδικασία δημιουργίας:

1. Μια ώρα πριν από την έναρξη των βρώσιμων κυττάρων μαγειρέματος, αφαιρέστε το κρεμώδες λάδι από το ψυγείο.
2. Μία ώρα αργότερα, τοποθετήστε το λάδι στο δοχείο και συνδέστε με ζάχαρη, στη συνέχεια χρησιμοποιώντας ένα μίξερ ή ένα χτύπημα, πάρτε τα συστατικά σε μια ομοιογενή μάζα.
3. Σύρετε τα αυγά στο ίδιο δοχείο και κτυπήστε την ελάχιστη ταχύτητα.
4. Προσθέστε το γάλα στη μάζα και το μίγμα.
5. Ρίξτε το μείγμα φρέσκου χυμού λεμονιού.
6. Ανακατέψτε το αλεύρι με ένα breamdler και αναζητήστε σε ένα δοχείο με μια παρασκευασμένη μάζα.
7. Λιπάνετε την επιφάνεια του λάδι βάφλας με λάδι και ζεσταθεί.
8. Βάλτε στον πυθμένα πίνακα για 1-2 κουταλιά της δοκιμής σε κάθε τμήμα.
9. Κλείστε το καπάκι και περιμένετε το μαγείρεμα. Μετά από 1-3 λεπτά, αφαιρέστε.
10. Προκειμένου οι βάφλες πριν από την εξυπηρέτηση του ίδιου τραγανή, να θεραπεύσουν το φούρνο στους 160 ° C και να ρίξει τις βάφλες εκεί για 3-5 λεπτά. Το Vafli φαίνεται να είναι μόνο μαγειρεμένο.

Βάφλες στο σπίτι χωρίς βάφλα

Εάν δεν έχετε Wafflelnia, δεν είναι ένας λόγος να είστε αναστατωμένοι και να αρνηθείτε την ευχαρίστηση να απολαύσετε τη λιχουδιά. Φυσικά, η εμφάνιση θα είναι διαφορετική, αλλά οι ιδιότητες γεύσης δεν θα δοθούν.

Για τη ζύμη:

• Λάδι - 60 g;
• κρόκο - 2 τεμ.
• Σκόνη ζάχαρης - 60 g;
• Βανίλια - Σάσα;
• λεμόνι zest - να δοκιμάσει?
• Αλεύρι - 50 g

Μαγείρεμα:

1. Θερμοκρασία δωματίου για να είναι αναμικτήρας με ζάχαρη και βανίλια.
2. Προσθέστε το λεμόνι για γεύση.
3. Εμφανίζοντας το μείγμα, ενώστε απαλά με κρόκους, και στη συνέχεια με αλεύρι.
4. Πάρτε μια μεγάλη φόρμα για τα φύλλα ψησίματος ή ψησίματος, ελέγξτε με χαρτί περγαμηνής για το ψήσιμο.
5. Βάλτε μια κουταλιά της ζύμης σε ισότητα.
6. Πατήστε τις βάφλες για να πάρετε λεπτό.
7. Ψήστε 5 λεπτά στους 200 ° C.
8. Έτοιμα κελιά δοκιμής που τοποθετούνται στη μάσκα του φούρνου.

Βάφλες στο σπίτι στο αέριο σε ένα τηγάνι

Όχι κάθε ερωμένη έχει μια Wafflelnia, αλλά το καθένα είναι στο σπίτι του τηγανιού. Και αν υπάρχει ένα ψησταριά, τότε είναι ακόμα καλύτερο. Στη συνέχεια, η βάφλα θα είχε ταινίες ανακούφισης, γεγονός που θα τους διακρίνει από τη συνήθη επιλογή.

1. Πρέπει να μαγειρέψετε τη ζύμη όπως στις βάφλες που παρασκευάζονται χωρίς ειδική συσκευή (βλέπε παράγραφο παραπάνω).
2. Στη συνέχεια, λιπάνετε και θερμαίνετε το τηγάνι ή τηγανητά τηγάνι.
3. Βάλτε μια κουταλιά της δοκιμής, μόλις το κάτω μέρος είναι στριμμένο, γυρίστε ξανά.
4. Βάλτε έτοιμη βάφλα σε ένα πιάτο και ρίξτε ένα νέο τμήμα στο τηγάνι.

Βάφλες σπιτικά στο Waffelnitz Soft: Συνταγή φωτογραφιών

Το μυστικό των μαλακών βάφλες κρύβεται στον αριθμό των συστατικών των προϊόντων από τα οποία θα πρέπει να έχετε Προετοιμάζω:

• Αυγά - 5 τεμ?
• Πετρέλαιο - πρότυπο πακέτο?
• αλεύρι - ένα ποτήρι?
• σκόνη Ζάχαρη - ένα ποτήρι?
• ξινή κρέμα - 150 γρ?
• σόδα - 1/4 hl?
• Το αλάτι είναι ένα τσίμπημα.

Δημιουργήστε μια γαστρονομική αριστούργημα:

1. Ανακατέψτε τα αυγά και σκόνη.
2. Λιώστε το λάδι και ρίχνουμε απαλά σε συνοχή ζάχαρη-αυγού.
3. Προσθέστε ξινή κρέμα, τη σόδα και τα άλατα, μείγμα τα πάντα.
4. Τραβήξτε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά όλα τα συστατικά.
5. Λιπάνετε και ζεστάνετε το wafflell.
6. Απλώστε μια μικρή ποσότητα, δίνουν το καπάκι και περιμένετε για το μαγείρεμα.
7. Κατάργηση και να κάνει μια νέα γκοφρέτα.

Σωλήνες σε Wafelnice με συμπυκνωμένο γάλα στο σπίτι

Βάφλες είναι διπλά πιο νόστιμα και αν είναι με το συμπυκνωμένο γάλα. Ειδικά γλυκά tooths αφιερωμένη σε:

• Ετοιμάστε τη ζύμη για βάφλες.
• Specite και ρολό μέσα στο σωλήνα.
• Βάλτε βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα σε κώνο ζαχαροπλαστικής ή σύριγγα.
• Σουλ το περιεχόμενο του σωλήνα βάφλα μέχρι την πλήρη πλήρωση.
• Ρίχνουμε ζεστό ρόφημα και να φάνε με ευχαρίστηση.

Τραγανό Αρχική γκοφρέτες στο Wafelnice

Κάποιος αγαπάει πλούσια βάφλες, άλλοι προτιμούν μαλακά, και υπάρχουν οπαδοί τραγανή νόστιμα. Για τέτοια Σλάβοι χρειάζεσαι:

• Ετοιμάστε τη ζύμη με βάση την κρέμα γάλακτος.
• Λίπανση και να ζεσταθεί electrovapulnitsa.
• Ρίχνουμε το wafelnitsa με μια μικρή ποσότητα παρασκευασμένα συνέπειας και να πάρει μια βάφλα μετά την ολοκλήρωση.
• Υποβολή ζεστά πιάτα στο τραπέζι.

Χονγκ Κονγκ γκοφρέτες στο σπίτι

Overseas Dicky ήρθε σε μας από το Χονγκ Κονγκ, όπως αποδεικνύεται από το όνομά του. Το δεύτερο όνομα - «Αυγό γκοφρέτες» - Το αλάτι που έλαβε από το σχήμα της ζύμης, που μοιάζει με μικρό αυγά ορτυκιού. Μια τέτοια νόστιμα κόρνα μπορεί να αγοραστεί στους δρόμους της πρωτεύουσας της ασιατικής κουλτούρας. Και για εκείνους που στο άμεσο μέλλον δεν σκοπεύουν να ταξιδέψουν, έχουμε ετοιμάσει μια συνταγή για ένα πρωτότυπο πιάτο.

Για τη ζύμη:

• αλεύρι - 140 g?
• Αυγά - 2 τεμ?
• Αρτοποιίας σκόνη - 2 hl?
• άμυλο καλαμποκιού (ή tapioki) - 28 g?
• Ζάχαρη - 140 g?
• Ζεστό νερό - 140 ml?
• Φυτικά έλαια - 28 g?
• Σκόνη για κρέμα - 1 st l?
• Βανίλια - 1-2 σταγόνες?
• Γέμιση - σοκολάτα, το τυρί, το μούρο ή οποιοδήποτε άλλο προϊόν.

Μαγείρεμα:

Για την κατασκευή βάφλες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τα δύο ένα ειδικό wafelnitsa μπάλα και οποιοδήποτε άλλο.

1. Αναμίξτε τα συστατικά εύθρυπτη σκόνη.
2. Για ένα πιρούνι ή μια σφήνα, πάρτε το αυγό και τη ζάχαρη σε ένα ξεχωριστό δοχείο.
3. Προσθέστε το γάλα και το νερό.
4. Συνδέστε όλα τα μείγματα, ανακατέψτε και βάλτε μια ώρα στο ψυγείο.
5. Κατάργηση σε μια ώρα και περιμένουμε η ζύμη θερμαίνεται σε θερμοκρασία δωματίου.
6. Λιπάνετε και ζεστάνετε το wafflell.
7. Βάλτε μια μικρή ποσότητα ζύμης, στη συνέχεια πάνω από αυτό βάζετε ένα ψιλοκομμένο γέμιση και ρίξτε τη δοκιμή από πάνω.
8. Κλείστε το καπάκι και περιμένετε το μαγείρεμα.

Το τελειωμένο βάφλα μπορεί να τυλιχτεί στο σωλήνα και να προσθέσει μια άλλη γέμιση για να δοκιμάσει. Μπορεί να είναι λαχανικό, κρέας ή γλυκό.

Κέικ από το σπίτι Βάφλα: Συνταγή βήμα προς βήμα

Συστατικά:

• βάφλες;
• Φράουλα;
• μυρτιλός;
• ξινή κρέμα 20% και περισσότερο.
• ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ;
• μέντα.

1. Κόψτε τις φράουλες στα μισά, αλέστε τα καρύδια και κόψτε το μέντα.
2. Αναμίξτε ξινή κρέμα με καρύδια και μέντα.
3. Βάλτε το Waftle, \u200b\u200bσβήνουν την ξινή κρέμα από πάνω και βάλτε φράουλες.
4. Βάλτε την κορυφή ενός άλλου πλακιδίου και επαναλάβετε τη γέμιση μέχρι να φανείτε τι είναι αρκετό.
5. Κορυφή για να διακοσμήσετε φράουλες, φύλλα μέντας και βακκίνια.

Rafaello με βάφλες στο σπίτι

Συστατικά:

• 1 φλιτζάνι ζάχαρης.
• 200 g πετρελαίου ·
• 2 ποτήρια ξηρού γάλακτος.
• 1,5 φλιτζάνια ξυρίσματος καρύδας.
• 1 φλιτζάνι βάφλες εδάφους.
• 0,5 φλιτζάνι ψητό αμυγδαλισμένο αμύγδαλο.
• 0,5 φλιτζάνια για felting.

1. Αναμείξτε το λιωμένο λάδι και τη ζάχαρη.
2. Ρίξτε το γάλα και μίγμα.
3. Matten βάφλες και συνδεθείτε με μάρκες καρύδας.
4. Αναμίξτε το μίγμα λαδιού και βάφλας.
5. Rock μπάλες και βάλτε ένα καρύδι στο κέντρο του καθενός.
6. Έξω σε μάρκες καρύδας.

Συνταγές βίντεο από νόστιμα βάφλες στο σπίτι Wafelnice

Στην αμερικανική κουλτούρα υπάρχουν διακοπές αφιερωμένες στις βάφλες - 24 Αυγούστου - Ημέρα όταν η συσκευή εφευρέθηκε για την κατασκευή Yummy. Στις παραδόσεις της ρωσικής κουλτούρας υπάρχει μια εναλλακτική λύση - Maslenitsa, αλλά ψήνουν τηγανίτες. Οι γκοφρέτες ήρθαν σε εμάς από έναν άλλο πολιτισμό και αγαπήθηκαν από μεγάλο αριθμό ανθρώπων. Δημιουργήστε τα αριστουργήματα μαζί μας και προσθέστε ενδιαφέροντα συστατικά, Bon Appetit!