Ποιοι είναι οι ιδιοκτήτες, «μάγοι» στην κουζίνα, δεν συναντάμε το πρόβλημα της μέτρησης ορισμένων γραμμάρια ή χιλιοστόλιτρα; Μετά από όλα, στις περισσότερες συνταγές, το ποσοστό δίνεται σε αυτά. Θέλοντας να βοηθήσει τους αναγνώστες μας να λύσουν ένα δίλημμα με αναλογίες σε χιλιοστόλιτρα, έχουμε αφιερώσει ένα άρθρο με τον εντοπισμό, Πόσα πράγματα τοποθετούνται σε ένα τσάι και μια κουταλιά της σούπας, ένα ποτήρι.
Το κύριο πράγμα στο άρθρο
- βασικά γεύματα
- Πόσα κυβικά εκατοστά σε ένα κουταλάκι του γλυκού;
- Πόσα κυβικά εκατοστά σε μία κουταλιά της σούπας;
- Πόσα κυβικά εκατοστά σε ένα graved γυαλί;
- Η αναλογία όγκων στον πίνακα: πόσα κουταλάκια του γλυκού σε μια κουταλιά και ένα ποτήρι
- Βίντεο: πόσα κυβικά εκατοστά σε ένα κουτάλι
- Πόσα ml υγρού στο τσάι, κουταλιές της σούπας και μαριναρισμένο γυαλί;
- Πόσα ml μέλι, ξινή κρέμα και άλλα παχύρρευστα υγρά στο τσάι, κουταλιές της σούπας και graved γυαλί;
- Πόσες πετρελαίου ML στο τσάι, κουταλιές της σούπας και μαριναρισμένο γυαλί;
- Πόσες αλεύρι στο τσάι, κουταλιές της σούπας και μαριναρισμένο γυαλί;
- Πόσες άλατα, σάκχαρα και άλλα χύμα στο τσάι, κουταλιές της σούπας και μαριναρισμένο γυαλί;
- Πόσες σιτηρών στο τσάι, κουταλιές της σούπας και μαριναρισμένο γυαλί;
- Πίνακας των μέτρων σε χιλιοστόλιτρα και σε γραμμάρια: το βίντεο
βασικά γεύματα
Δεν είναι κάθε οικοδέσποινα να επαίρεται για ηλεκτρονική ζυγαριά στην κουζίνα, αλλά τα πάντα θα είναι σε θέση να μετρήσουν το απαραίτητο ποσοστό, το κύριο πράγμα είναι να χρησιμοποιήσετε την κύρια κουζίνα «Merila» και ξέρετε πόσο έχει τοποθετηθεί σε αυτά. Κύριο στη μέτρηση αναλογίες Λαμβάνονται υπόψη:
- κουταλάκι του γλυκού;
- κουτάλι της σούπας;
- Φλιτζάνι.
Παρακάτω θα αναλύσουμε το πόσο και τι τοποθετείται σε αυτά τα θέματα.
Πόσα κυβικά εκατοστά σε ένα κουταλάκι του γλυκού;
Πιστεύεται ότι Ένα κουταλάκι του γλυκού είναι 5 ml. Είναι έτσι, αλλά όλα εξαρτώνται από τη συνεκτικότητα του ρευστού, το οποίο χύνεται μέσα στο κουταλάκι, επειδή ο όγκος του νερού και συμπυκνωμένο γάλα στο ίδιο κουτάλι θα είναι διαφορετική.
Για να είναι 5 ml στο κουταλάκι του γλυκού, θα πρέπει να ακολουθήσετε τους παρακάτω κανόνες:
- 5 ml είναι ένα εξερχόμενες κουταλιά υγρών προϊόντων προς τις ακμές (νερό, τσάι, ξύδι)?
- 5 ml χύνεται με «καπάκι» το ρευστό τύμπανο (σιρόπι για τον βήχα, ηλιέλαιο, μέλι)?
- 5 ml είναι ένα παχύρρευστο συνέπειας, ξηραίνονται με μια διαφάνεια (παχύ ξινή κρέμα, πάστα ντομάτας).
Πόσα κυβικά εκατοστά σε μία κουταλιά της σούπας;
Πρότυπο κουταλιά - 15 ml. Αλλά η κουταλιά της σούπας, όπως το τσάι, δεν αντέχει το πρότυπο κατά 100% λόγω της διαφοράς της συνοχής του υγρού, το οποίο μπορεί να είναι:
- αλήθεια (νερό, κρασί), σε 1 st l - 18 ml?
- πυκνή (σιρόπι, κρέμα), σε 1 st l - 15 ml?
- παχύ (βραστό συμπυκνωμένο γάλα, ξινή κρέμα), σε 1 st l με μια διαφάνεια - 22 ml.
Αξίζει επίσης να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι οι κουταλιές είναι διαφορετικών ειδών. Ως εκ τούτου, πριν από τη μέτρηση των προϊόντων με μια κουταλιά, θα πρέπει να το μετρήσει.
Και αυτό μπορεί να είναι ευκολότερη από ό, τι απλό. Σίγουρα κάθε σπίτι έχει ένα κουτάλι μέτρησης από ιατρικά παρασκευάσματα, σιρόπια βήχα, 5 ml. Είναι γεμάτο με μια κουταλιά της σούπας και υπολογίσει τι ο όγκος της σούπας σας έχει ακριβώς σε ml. Ελλείψει ενός τέτοιου μέτρου, που θα σας βοηθήσει να λύσει το έργο μέτρηση της συνηθισμένης σύριγγας.
Πόσα κυβικά εκατοστά σε ένα graved γυαλί;
Εάν νωρίτερα πολύπλευρη γυαλί ήταν τυπική, σήμερα είναι αρκετά δύσκολο να βρεθεί ένα τέτοιο «Σοβιετική μέτρο». Σύγχρονη κατασκευαστές «Αποθήκευση» και παράγουν πολύπλευρη σοβαρές gramed τάφου όγκους σε 200 ml, ενώ η τυπική Σοβιετική Granchak έχει 250 ml.
Αν όλα είναι σαφές με τα υγρά συστατικά, τότε το μεγαλύτερο μέρος (δημητριακά, αλεύρι, ζάχαρη άμμο) για να μετρήσει το γυαλί δεν είναι σίγουρα τόσο απλό. Παρακάτω θα δούμε πώς διαφορετικά προϊόντα αποτιμώνται με ένα τέτοιο μέτρο ως πολύπλευρη γυαλί.
Η αναλογία όγκων στον πίνακα: πόσα κουταλάκια του γλυκού σε μια κουταλιά και ένα ποτήρι
| μέτρα ποσοστό | Κουταλάκι του γλυκού | Κουτάλι της σούπας | πολύπλευρη γυαλί |
| Κουταλάκι του γλυκού | 1 | 1/3 | NS |
| Κουτάλι της σούπας | 2-3 | 1 | NS |
| πολύπλευρη γυαλί | 40 | 13 | 1 |
Προσφέρουμε μια ενδιαφέρουσα πίνακας των μετρήσεων σε εικόνες για ένα ποτήρι.
Βίντεο: πόσα κυβικά εκατοστά σε ένα κουτάλι
Πόσα ml υγρού στο τσάι, κουταλιές της σούπας και μαριναρισμένο γυαλί;
Υπολογίζεται η μάζα του υγρού είναι αρκετά απλή, δεδομένου ότι υπάρχει μια φυσική νόμος σύμφωνα με την οποία είναι ίση με τον όγκο του η μάζα του νερού. Ως εκ τούτου, αποδεικνύεται ότι:
| Μετρήσεις για μέτρηση | Millibitra | γραμμάρια |
| Κουταλάκι του γλυκού | 5 | 5 |
| Κουτάλι τραπεζαρία | 15 | 15 |
| Ένα συνηθισμένο γυαλί | 200 | 200 |
| Ένα ποτήρι πολύπλευρη | 250 | 250 |
Μετά από αυτό το νόμο, μπορείτε να μετρήσετε όλες τις πραγματικές υγρά στα οποία περιλαμβάνονται: Ξύδι, το κρασί, κομπόστα, το τσάι.
Και για να μετρηθεί η απαιτούμενη ποσότητα του υγρού με ένα ποτήρι σε ml και λίτρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον πίνακα παρακάτω.
| υγρό όγκο | Πόσα ποτήρια των 200 ml | Πόσα ποτήρια των 250 ml |
| 200 ml | 1 Τέχνη | 1 st «πάνω στον ιμάντα» |
| 500 ml | 2.5 άρθρο | 2 ος |
| 1 L. | 5 ος | 4 Το άρθρο |
| 1.2 L. | 6 ος | 4 st + 1 st "πάνω στον ιμάντα" |
| 2 L. | 10 st | 8 ος |
| 2.5 L. | 12.5 άρθρο | 10 st |
Πόσα ml μέλι, ξινή κρέμα και άλλα παχύρρευστα υγρά στο τσάι, κουταλιές της σούπας και graved γυαλί;
Αν κάθε οικοδέσποινα μπορεί να καταλάβει με την αληθινή υγρά, τότε πώς να ασχοληθεί με ιξώδη προϊόντα, τα οποία έχουν μάζα και τον όγκο μακριά από το πρότυπο της κουτάλια και τα γυαλιά; Πολύ συχνά κατά την προετοιμασία των επιδόρπια, σάλτσες, σάλτσες για σαλάτες, μαρινάτες χρησιμοποιήσετε κρέμα γάλακτος, το μέλι, πάστα ντομάτας ή συμπυκνωμένο γάλα. Και για να τα μετρήσουμε σωστά, θα πρέπει να γνωρίζετε πόσα γραμμάρια σε ένα συγκεκριμένο μέτρο (γυαλί, κουτάλι). Ο πίνακας που ακολουθούν θα σας βοηθήσουν να υπολογίσει το επιθυμητό ποσοστό.
| Το όνομα του προϊόντος | γραμμάριο 1 hl | gram στο 1 st l | Gram στο st (200 ml) | gram στην Τέχνη (250 ml) |
| Χοντρό ξινή κρέμα | 9 | 25 | 210 | 260 |
| Κρέμα μεσαίας αποσκευών | 7 | 18 | 190 | 240 |
| Μέλι | 12 | 35 | 260 | 320 |
| Τοματοπολτός) | 10 | 30 | — | — |
| Σάλτσες, μαγιονέζα | 8 | 22 | 250 | 290 |
| Σάλτσα σόγιας | 7 | 21 | 230 | 260 |
| προϊόντα Ισότητας (κεφίρ, γιαούρτι) | 6 | 18 | 240 | 280 |
Πόσες πετρελαίου ML στο τσάι, κουταλιές της σούπας και μαριναρισμένο γυαλί;
Σήμερα, η αγορά παρουσιάζει μια τεράστια επιλογή των ελαίων. Η οικοδέσποινα μπορεί να αγοράσει μουστάρδα, και το λινό, και ελιές, κλπ Αλλά είναι καλό να θυμόμαστε ότι το καθένα από αυτά έχει τη δική του πυκνότητα, ως εκ τούτου, στο ίδιο μέτρο, διαφορετικά πετρελαίου χαρακτηρίζεται από έναν όγκο σε ml.
| Προβολή του πετρελαίου | ml σε 1 hl | ml σε 1 st l |
| Ηλιοτρόπιο | 6-7 | 20 |
| Ελιά | 6 | 19 |
| Sesnoy | 8 | 25 |
| ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ | 5 | 15 |
| Κρεμώδης (σε τηγμένη κατάσταση) | 6 | 18 |
Πόσες αλεύρι στο τσάι, κουταλιές της σούπας και μαριναρισμένο γυαλί;
Δεδομένου ότι στις περισσότερες συνταγές, το ψήσιμο αλεύρι ενδείκνυται σε γραμμάρια, η οικοδέσποινα ακριβώς πρέπει να γνωρίζουν πόσο το προϊόν αυτό είναι σε ένα ποτήρι, το τσάι και μια κουταλιά της σούπας. Για λόγους ευκολίας, δίνουμε τον πίνακα, χάρη στην οποία κάθε οικοδέσποινα μπορεί να μετρήσει σωστά το αλεύρι.
| αλεύρι γραμμάριο | Κουταλάκι του γλυκού | Κουτάλι της σούπας | Glass (250 ml) |
| 5 g | 1 | — | — |
| 15 g | 2 | 1 ελλιπή | — |
| 30 g | 3 με ένα μικρό ολισθητήρα | 2 ελλιπή ή 1 με μια διαφάνεια | — |
| 50 g | 5 με μια διαφάνεια | 2 πλήρη | — |
| 100 g | 10 με μια διαφάνεια | 4 πλήρη ή 3 με τσουλήθρα | 1/3 |
| 120 g | 12 με Gorka | 4 με μια διαφάνεια | Μια λίγο περισσότερο από το 1/3. |
| 150 g | — | 5 με μια διαφάνεια | 2/3 |
| 180 g | — | 6 με μεγάλη διαφάνεια | Με ιμάντα |
| 200 g | — | 7 με μια διαφάνεια | γεμάτο ποτήρι |
Πόσες άλατα, σάκχαρα και άλλα χύμα στο τσάι, κουταλιές της σούπας και μαριναρισμένο γυαλί;
Αλάτι - συστατικό, χωρίς την οποία δεν υπάρχουν πιάτο κόστος, επειδή είναι πιο συχνά χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα. Η ζάχαρη δεν είναι λιγότερο δημοφιλή. Παρά το γεγονός ότι τα δύο αυτά προϊόντα έχουν το ίδιο είδος, τον όγκο και το βάρος τους έχουν διαφορετικές. Σκεφτείτε πόσα γραμμάρια χύμα τοποθετείται σε ένα ποτήρι, το τσάι και τα κουταλιές της σούπας.
| Το όνομα του προϊόντος | g σε 1 κουταλάκι του γλυκού | g σε 1 κουταλιά της σούπας | g σε ένα ποτήρι (200 ml) | g σε ένα ποτήρι (250 ml) |
| μεγάλες αλάτι | 10 | 30 | 280 | 360 |
| Extra-class αλάτι | 7 | 25 | 320 | 400 |
| Κρυσταλλική ζάχαρη | 7 | 25 | 160 | 200 |
| Ζάχαρη άχνη | 8 | 24 | 140 | 190 |
| Μαγιά (εμφάνιση ξηρό) | 4 | 12 | — | — |
| Μαγειρική σόδα | 12 | 28 | 160 | 200 |
| κόκκοι Lemonic οξύ | 7 | 20 | 250 | 300 |
| Αμυλο | 10 | 30 | 130 | 160 |
| Παπαρούνα | 5 | 15 | 125 | 155 |
| Κακάο | 5 | 15 | — | — |
| Πιπέρι: - μαύρο - αρωματικά - Το κόκκινο |
5,5 4,5 1,5 |
— | — | — |
Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η μικρή άλας της «εκτός τάξης» είναι πολύ ελαφρύτερο από ένα μεγάλο μάγειρα. Το ίδιο ισχύει και ζάχαρη και ζάχαρη άχνη.
Πόσες σιτηρών στο τσάι, κουταλιές της σούπας και μαριναρισμένο γυαλί;
Αν θέλετε να πάρετε ένα νόστιμο εύθρυπτο χυλό, θα πρέπει να τηρούν την αναλογία της αναλογίας των σιτηρών: νερό.
Ο ευκολότερος τρόπος για να πάρετε ένα ποτήρι και μέτρησε την απαραίτητη αναλογία, αλλά αυτό συμβαίνει ότι η συνταγή προβλέπει την άρνηση των σιτηρών σε γραμμάρια. Πως να το κάνεις? Θα βοηθήσει τον παρακάτω πίνακα.
| Crup | g σε 1 κουταλάκι του γλυκού | g σε 1 κουταλιά της σούπας | g σε ένα ποτήρι (200 ml) | g σε ένα ποτήρι (250 ml) |
| Σημιγδάλι | 10 | 25 | 160 | 200 |
| κεχρί | 8 | 23 | 180 | 220 |
| Είδος σίκαλης | 7 | 22 | 170 | 210 |
| Ρύζι | 10 | 30 | 180 | 240 |
| μαργαριτάρι κριθάρι | 8 | 25 | 180 | 230 |
| Μέλισσα | 7 | 20 | 145 | 180 |
| Σιτηρά | 6 | 12 | 170 | 190 |
Πίνακας των μέτρων σε χιλιοστόλιτρα και σε γραμμάρια: το βίντεο
Συνοψίζοντας, θα πρέπει να σημειωθεί ότι, αν δεν είναι ο ιδιοκτήτης των κλιμάκων κουζίνας, στη συνέχεια, τη γνώση, πώς να ζυγίσει ή μέτρο με τη βοήθεια των κουτάλια και ποτήρια το μόνο που χρειάζεται. Οι βοηθητικοί πίνακες παραπάνω θέληση βοήθεια χωρίς περιττές κόπο να καθορίσει την απαραίτητη μάζα και τον όγκο δίνονται στη συνταγή. Χρησιμοποιήστε τους πίνακες μέτρησης στην κουζίνα και μαγειρεύουν τις γαστρονομικές συνταγές είναι εύκολο.
