Πικραλίδα εμπλοκή: Αρωματικά επιδόρπιο από πικραλίδες

Πικραλίδα είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα φυτά στη Γη. Αυτά τα λουλούδια είναι μια γενικά αποδεκτή και ευρέως χρησιμοποιούμενο φαρμακευτικό φυτό.

Πικραλίδα δεν έχει μόνο την ιδιότητα της βελτίωσης της διάθεσης των ανθρώπων και να τους ενημερώσει σχετικά με την αρχή της σεζόν ζεστό. Έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, που περιλαμβάνει κατά του καρκίνου, αντι-ιική και ανθελμινθικό τέλη. χυμό Πικραλίδα λόγω της υψηλής περιεκτικότητα σε αλκάλια, αναστέλλει τη ζωτική δραστηριότητα των μυκήτων και των παθογόνων μικροβίων. Οι ευεργετικές ιδιότητες του μελιού χρησιμοποιείται για την πρόληψη δερματολογικών νόσων. Η επιτυχής εφαρμογή πικραλίδα και για τη θεραπεία της ακμής. Το αφέψημα από αυτά τα χρώματα, συνιστάται να χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση της γαλουχίας.

Στο μαγείρεμα, όλα τα μέρη αυτού του λουλουδιού χρησιμοποιούνται ευρέως, για παράδειγμα, αποξηραμένα ρίζες - ως υποκατάστατο του καφέ. Και φυσικά, ένα εξαιρετικό επιδόρπιο είναι από πικραλίδα - μαρμελάδα.

Τα οφέλη από την εμπλοκή από πικραλίδες

Αυτή είναι μια «ηλιακό» μαρμελάδα, η οποία περιλαμβάνει ιχνοστοιχεία και βιταμίνες της ομάδας Β, C, F, έχει τις ακόλουθες ευεργετικές ιδιότητες:

• είναι ένα προφυλακτικό μέσο της παχυσαρκίας, γαστρίτιδα, αιμορροΐδες, αρθρίτιδα, ουρική αρθρίτιδα, ασθένειες του σπλήνα, αναπνευστικά όργανα?
• ομαλοποιεί τις δραστηριότητες του συστήματος, του καρδιαγγειακού συστήματος και της χοληδόχου κύστης?
• Αφαιρεί ασθματικές κρίσεις ασφυξίας?
• Έχει ένα ηρεμιστικό και υπνωτικά χάπια όταν coeming με ζεστό τσάι.

Πικραλίδα βλάβη

Όπως κάθε φάρμακο, μαρμελάδες πικραλίδα πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή, λαμβάνοντας υπόψη τις πιθανές αντενδείξεις οι οποίες είναι:

• Η παρουσία μεγάλων λίθων στη φυσαλίδα πολυσύχναστη?
• γαστρίτιδα ή έλκος στομάχου?
• ευαισθησία στο ιώδιο?
• Η παρουσία των αλλεργιών, όπως η πικραλίδα είναι, πρώτα απ 'όλα, το γρασίδι περιέχει μία μεγάλη ποσότητα της γύρης.

μαρμελάδες πικραλίδα για το συκώτι: κίρρωση του φαρμάκου

Αυτό υπέροχο επιδόρπιο συμβάλλει στην αποκατάσταση των κατεστραμμένων κυττάρων του ήπατος μετά από ηπατίτιδα.

Για την παρασκευή θεραπευτικών μαρμελάδα που χρειάζεστε:

• ψιλοκόβουμε 200 τεμ πικραλίδα λουλούδια?
• Προσθέστε ένα μεταβεί λεμονιού μαζί με το παραθαλάσσιο διακρίνονται?
• Ανακατεύουμε όλα?
• ρίχνουμε 1 λίτρο καθαρού νερού ελατηρίου (ή φιλτραρισμένο)?
• Αφήστε σε ένα χώρο σκοτεινό δροσερό για 6 ώρες, προ-σφίγγοντας το πακέτο γάζα, έτσι ώστε τα έντομα να μην μπει σε αυτό?
• Μετά - άμμο προσθέστε τη ζάχαρη (1 kg) και ψήνουμε για περίπου μία ώρα σε μια πολύ ήσυχη φωτιά.

Για το θεραπευτικό αποτέλεσμα, το προϊόν αυτό χρησιμοποιείται με ζεστό τσάι 5 φορές την ημέρα σε 4 ώρες. Για να ενισχυθεί η επίδραση της νόσου, είναι δυνατόν να δοθεί, εναλλασσόμενο με τη μέρα, ένα ποτήρι χυμό λάχανου είτε από τεύτλα.

Πότε πρέπει να μαγειρεύουν μαρμελάδα από πικραλίδες;

Τα λουλούδια που συλλέγονται την άνοιξη, τις περισσότερες φορές το Μάιο. Το κύριο πράγμα είναι να συλλέξει τα λουλούδια σωστά και στην ώρα τους, δεδομένου ότι κάθε φυτό έχει ένα χρόνο, όταν το μέγιστο ποσό των χρήσιμων ουσιών σε αυτά. Τα λουλούδια είναι σπασμένα όταν τα μπουμπούκια μόλις τώρα αρχίζουν να ανοίγουν.

Πώς να μαγειρέψουν μαρμελάδα από πικραλίδες;

Μαγειρική αποτελείται από διάφορα στάδια:

1. Παρασκευή των πρώτων υλών.
2. Παρασκευή των λουλουδιών.
3. Παρασκευή των πιάτων.
4. Μαγειρική κόλπα.

Ας σταθούμε σε κάθε λεπτομέρεια.

Πώς να συλλέγουν πικραλίδες για μαρμελάδα;

Κατά τη συλλογή είναι σημαντικό ότι όλες οι χρήσιμες ιδιότητες αποθηκεύονται στο μέγιστο.

Για να γίνει αυτό, να τηρούν ορισμένους κανόνες:

• Η θεραπευτική δύναμη είναι το μέγιστο των χρωμάτων δύο φορές?
• επιλογής Flower διεξάγεται σε μια ηλιόλουστη ημέρα?
• Η συλλογή των λουλουδιών πραγματοποιείται στα χωράφια και στα λιβάδια, μακριά από τις πίστες, δρόμους, σιδηροδρομικές γραμμές, σε χώρους με καλό περιβάλλον? διαφορετικά υπάρχει μεγάλος κίνδυνος απόκτησης ενός προϊόντος γεμάτη από επιβλαβείς χημικές ουσίες?
• Για να αποφευχθεί η μέτρηση των λουλουδιών κατά τη συλλογή, είναι καλύτερα να τους θέσει στο καλάθι.

Πώς να καθαρίσετε πικραλίδες για μαρμελάδα;

Κατ 'αρχάς, είναι απαραίτητο να απαλλαγούμε από μικρά έντομα σε ταξιανθίες. Για το σκοπό αυτό, τα λουλούδια πρέπει να αποσυντεθούν για τα φύλλα χαρτιού και στεγνώσει λίγο.
Δεύτερον, τα λουλούδια περιέχουν πικρία. Για να μην χαλάσει τη μαρμελάδα, θα πρέπει να τους μουλιάσει σε κρύο νερό για 12-14 ώρες.

Τι χρησιμοποιούν τα πιάτα;

Είναι απαραίτητο να προετοιμάσει μαρμελάδα μόνο στο επισμαλτωμένο πιάτα, αλλά για την αποθήκευση σε γυάλινο δοχείο, να χρησιμοποιεί μόνο ένα αποστειρωμένο δοχείο για την παραγγελία. Δεν μπορείτε να αποστειρώνουν τις τράπεζες, αλλά κοντά από τα συμβατικά καπάκια και αποθηκεύστε τη μαρμελάδα σε ένα κρύο μέρος. Σκεφτείτε ότι στην περίπτωση αυτή η διάρκεια ζωής είναι μικρή.

Μαγειρική κόλπα

• Για χρυσά χρώματα και προσδίδουν μια ασυνήθιστη γεύση και άρωμα, συνθλίβονται τα εσπεριδοειδή, φύλλα μέντας και κεράσι, βερίκοκο χυμό πρόσθετο σε μαρμελάδα?
• λεμόνι add οξέος προς ιξώδες?
• Για να ελέγξετε την ετοιμότητα, λίγο μαρμελάδα σε ένα στεγνό πιάτο: το προϊόν είναι έτοιμο, αν, παρά την κλίση της πλάκας, η πτώση δεν χάνει το σχήμα και σιγά-σιγά ροές.

Πικραλίδα το μέλι: συνταγή με φωτογραφίες

Είναι αυτό το «μέλι» που χρησιμοποιούν οι αδίστακτοι πωλητές, την αραίωση τους φυσικά.
Για την προετοιμασία του πικραλίδα μέλι λαμβάνουν:

• Πικραλίδα (λουλούδια) - 300 g?
• νερό (βραστό νερό) - 2,25 l?
• ψιλοκομμένο λεμόνια ή χυμό από αυτούς - 3 τεμ?
• Ζάχαρη - 2.25 kg.
  Παρασκευασμένα λουλούδια ρίξτε βραστό νερό και επιμένουν 24 ώρες. Στη συνέχεια πατήστε το εσπεριδοειδών ή εσπεριδοειδών χυμό, τη ζάχαρη και βράζουμε με το πάχος που λαμβάνεται με έγχυση, και ψήστε το, ανακατεύοντας συνεχώς. Βράζουμε σε μαγειρεμένα τράπεζες.

Συνταγές από μαρμελάδες από πικραλίδες με φωτογραφίες

Με φύλλων της κερασιάς

Θα πάρει:

• πικραλίδα (λουλούδια) 200 γρ?
• 540 g άμμου ζάχαρη?
• 200 ml νερού?
• ½ ψιλοκομμένο λεμόνι?
• 5 φύλλα του κερασιού.

Λουλούδια, ένα φύλλο κεράσι και εσπεριδοειδών μειώνουν σε βραστό νερό και να διαπραγματευθεί ένα τέταρτο της ώρας, το αφέψημα επιμένουν την ημέρα. Μετά - το άλεσμα του μπλέντερ, αφαιρέστε τα χονδρά σωματίδια, περνούν στο κατάλληλη συσκευασία και βρασμού. Προσθέστε τη ζάχαρη εκεί και να διαπραγματεύεται περίπου 120 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Αφρός πρέπει να αφαιρεθεί αν θα σχηματιστεί. Χύστε σε παρασκευασμένα συσκευασία.

Χωρίς θερμική επεξεργασία

Σε αυτήν την περίπτωση, όλες οι βιταμίνες και ευεργετικές ιδιότητες διατηρούνται.

Θα πάρει:

• Πικραλίδες (με μίσχοι) 200 γρ?
• 1 STL του μελιού.

Άνθη προετοιμασία, εκχύλισμα για 24 ώρες σε νερό, συμπίεση, με ένα μπλέντερ ή μηχανή κοπής κιμά άλεσμα, Connect με μέλι. Όλα αναμειγνύεται ενδελεχώς, επιμένουν το μισό, ανακατεύοντας κάθε 3-4 ώρες. Μετά από αυτό, βάλτε στο προετοιμασμένοι δοχείο, θα πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο. Φάτε 2 φορές την ημέρα για 2 ου l μαζί με ζεστό τσάι (πράσινο ή φυτικά).

Μαρμελάδα με τα πορτοκάλια

Παίρνω:

• Πικραλίδα (λουλούδια) - 200 g?
• κρύο νερό - 1,2 l?
• Ζάχαρη - ανάλογα με την ποσότητα των αφέψημα που λαμβάνεται?
• λεμόνι φρέσκο \u200b\u200bχυμό (από 1 έμβρυο)?
• 2 μικρά πορτοκάλια.

Ετοιμάστε τα λουλούδια. Citrus πλύση, χωρίς να αφαιρεθεί το ξύσμα, κομμένα σε λεπτές κύκλους, κάνουν κάθε κύκλο σε 6-8 τμήματα. Ανακατέψτε αυτά τα συστατικά, ρίχνουμε με το νερό, να κλέψουν 60 λεπτά στο φούρνο. Το προκύπτον αφέψημα στερεώνεται, μετά - την ποσότητα του μετριέται. Χυμός λεμονιού ρέει εκεί και ζάχαρη προστίθεται σε ποσοστό 750 g ζάχαρης ανά λίτρο γενναιότητα, και βράζεται περίπου 60 λεπτά. Το επιδόρπιο ψύχεται και εμφιαλώνεται στο έτοιμο δοχείο.

Πικραλίδα μαρμελάδα με λεμόνι

Συστατικά:

• Πικραλίδα (λουλούδια) - 200 τεμ?
• Φρέσκο \u200b\u200bλεμόνι - 1/2 τεμ?
• Νερό - 1,5 λίτρα?
• Ζάχαρη - 500 g

Παρασκευασμένα λουλούδια ρίχνουμε νερό, προσθέτουμε εσπεριδοειδών, κομμένο σε 2 μέρη, και ψήνουμε για περίπου μία ώρα. Cool και αφήστε διάλειμμα περίπου 12 ώρες, στέλεχος. Λουλούδι παχύ ώθηση, και το μαγειρεμένο λεμόνι είναι όσο το δυνατόν μικρότερη. Στο προκύπτον αφέψημα, ρίχνουμε τη ζάχαρη και βράζουμε σε ένα παχύ κατάσταση.

Κλασικό μαρμελάδα πικραλίδα

Συστατικά:

• Πικραλίδα (λουλούδια) - 200 τεμ?
• Κρύο νερό - ένα τέταρτο του λίτρου?
• άμμος Ζάχαρη - 650 g.

Στα άνθη (seashelistics, μην αφαιρείτε) Προσθήκη νερού, θερμότητας, βράζουμε περίπου 2 λεπτά. Με τη βοήθεια της γάζας και το σουρωτήρι, πιέστε το πάχος, συλλέγοντας το αφέψημα στο τηγάνι. ζάχαρη Φλάουτο και, θέρμανση στο φούρνο και ανακατεύοντας με μια ξύλινη σπάτουλα, το διαλύτη εντελώς. Το προκύπτον σιρόπι θα βράσει 7 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Διαδώστε στις τράπεζες.

Πικραλίδα μαρμελάδα είναι ένα ασυνήθιστο, νόστιμο και χρήσιμο επιδόρπιο, αλλά είναι αδύνατο να το χρησιμοποιήσει ως μοναδικός παράγοντας από διάφορες ασθένειες. Να θυμάστε ότι μόνο ο γιατρός μπορεί να εκχωρήσει τη θεραπεία με βάση τα στοιχεία της έρευνας, και αυτο-θεραπεία μπορεί να βλάψει την υγεία σας.

Και εν κατακλείδι, ένα ενδιαφέρον βίντεο σχετικά με το θέμα " Εμπλοκή από πικραλίδες για την υγεία του όλη την οικογένεια (ήπαρ, ανοσία, πίεση). "

Να είναι υγιής!