Kako kuhati Apple Jam: Tajne kuhanja i najukusnijih recepata za transparentne jabuke zaglavi kriške i u obliku zaglavljenja s korak-po-korak fotografije i video savjeta

Bliže do kraja ljeta, hostesa da razmaže svoj ubrzani ukusni desert, početi napraviti novčanice za zimu. Ako imate žetvu jabuka u vrtu, kukajte zastoj neće biti teško. Osim toga, možete odabrati bilo koji recept koji ćete morati kušati vama i svojim kućanstvima. Uostalom, mnogo ih je na internetu. Pročitajte najukusnije od njih.

Jam Jam: Što vam je potrebno za kuhanje?

Vjerojatno, mnoge odrasle osobe kada vide mirisne, zlatne na boji jabuke, s toplinom podsjećaju baka. Uostalom, ne samo da je znala kuhati tako ukusnu, a također se peče bujne mirisne pite za čaj s ovom delikatom. I svaka žena ima svoju tajnu za kuhanje ukusno punjenje pečenja.

Za kuhanje zaglavljenja, trebat će vam dvije glavne komponente:

• jabuke;
• šećer.

Preostale pomoćne proizvode dodaju se u posudu po volji. Konkretno, desert stječe izvanredan ukus, možete pripremiti asortiman voća s:

• bundeva;
• limun;
• naranče;
• mandarine;
• kruške;
• cimet.

VAŽNO: Za kuhanje delikatesa, bolje je koristiti jela s emajliranim premazom ili nehrđajućim čelikom. Pa, ako dno nije previše tanko. Preporuča se koristiti zdjele, jer je džem u ovom izgledu ravnomjerno zagrijan i kuhano. Spremi od spaljivanja plodova jabuke je bolja drvena žlica.

Koliko trebate kuhati jabuka?

Slatko, apetirajuće jelo se kuha u nekoliko faza. Takav proces doprinosi pripremi kvalitetnog proizvoda. Zahvaljujući postupnom vrenje jabuka na sporim vrućinama, zaglavi će imati transparentan, jantar i neće lažno lažno.

Detaljan opis kuhanja:

1. Preporučljivo je pronaći spremnik s debelim dnom, staviti jabuke, šećer. Kada sok počne, stavite vatru.
2. Kuhajte polaganom delikatu topline oko deset minuta.
3. Zatim pokriti još jedan crni džem tkanini tako da nema insekata insekata. Odlazi sedam sati.
4. Nakon isteka vremena, ponovite postupak - opet pregovarati o desetak minuta jabuka, ostaviti 6-7 sati.
5. Nakon trećeg puta, slatkog deserta jabuka je opremljen. Nakon toga, možete se okretati u staklenkama ili pokušati oko čaja.

Najlakši recept za kuhanje jabuka

Ako vam se sviđa uobičajeni džem od jabuka bez ikakvih aditiva, pripremite ga kako slijedi:

Recept:

• Šećerni pijesak - 925 g
• Jabuke - 725

Kuhanje:

1. Pripremite plodove. Naime - operite ih, riješite se jezgre. Očistite iste komade.
2. U spremniku, postavite mirisne kriške kako slijedi: U početku stavite malo šećera na dno, stavite sloj jabuka na vrh, ulijte ga sa šećerom i tako dok ne distribuirate sve plodove.
3. Ostavite masu nekoliko sati dok se jabuke ne namoče sirupom, sok će biti dopušten.
4. Weganizirajte džem na sporim vatrom. Kuhati 8-10 minuta.
5. Stavite vruću masu iz peći. Neka stoji za 18-20 sati.
6. Sljedećeg dana ponovno ponovite proces kuhanja. Trećeg dana šalite delikatnost, uvaljajte u sterilne staklenke.

Kako kuhati Apple Jam Reces: Korak-po-korak recept

Izvrsna prozirna gužva od jabuka ćete uspjeti, ako ga koristite cjelovite plodove (ne slomljeni, s gustom strukturom mesa).

Recept:

• Vanilin - 3 g;
• Jabuke - 4 kg;
• Šećer - 3,8 kg;
• Voda - 225 ml

Kuhanje:

Pripremite voće za kuhanje. Da biste to učinili, teletirajte tvrde jabuke, operite ih u velikom kapacitetu, izrezati u srednjim potplatima, unaprijed ukloniti jezgru.

Povucite mirisne jabuke sa šećerom, stavite na stol. Neka stoji tako dok se ne pojavi sok.

Stavite zdjelu na vatru, ulijte malo vode. Kada se jabuke kuhaju, napravite najmanji plin, kuhati tretman pet minuta. Nepovoljno je ometati, inače se može oštetiti integritetom sjeckanih jabuka.

Pošaljite zdjelu s peći. Pokrijte džem veliki poklopac, neka ga košta najmanje sedam sati. Zatim ponovite obožavanje nekoliko puta, dok delikatnost nije spremna. Lako je odrediti ovo - rezanje jabuke više neće plivati \u200b\u200bsve u gornjem dijelu, ali ravnomjerno raspoređenih u sirupu. Čak i ako kapanje džemove na tanjuru, onda će se kap zamrznuti - neće se širiti poput vode.

Ljubitelji slatke arome preporučuju se na kraju kuhanja deserta dodati malo vaniline za pikantni okus.

VAŽNO: Ako želite postići maksimalni učinak tako da je zaglavi savršen, odaberite krute plodove. Također, spustite cijele jabuke prije kuhanja deserta u hladnoj vodi 20 minuta. Zatim će kriške biti cijeli broj.

Jam Apple u obliku Jam: detaljan recept s fotografijama

Da biste dobili gladak gužvu prekrasne narančaste boje, učinite sljedeće.

Pripremite proizvode:

• Jabuke - 1,3 kg;
• Šećer - 0,8 kg;
• Limun - 1 PC.;
• Sok od narančaka - 130 ml;
• Cimet - 5 g;
• Đumbir.

Zavarivanje džem na sljedeći način:

1. Voće pranje u običnoj vodi, uklonite jezgru, očistite kožu, izrežite komade.
2. Stavite zdjelu na vatru, postavite kriške jabuka (300 g), ulijte ih vodom. Zaustavite jabuke oko 8 minuta dok ne postanu mekani.
3. Voće bacaju cjedilo i kuhajte sok dalje, ali već sa šećerom.
4. Kada postane malo viskozno, možete dodati ostatak, drobljeni plodovi u miješalicu.
5. Kuhajte masu ne više od 20 minuta. Protrljane jabuke trebaju zauzeti gotovo cijeli volumen ako ih ima nekoliko, a zatim dodajte više.
6. Na kraju kuhanja dodajte sok od narančaka u džemu, stalni limun, đumbir (opcionalno).

Recept Ukusna gužva jabuka s bundevom

Potrebno je pripremiti tako prazno za zimu u jesen, kada će se zrele jabuke i bundeve. Prednosti ove poslastice već je mnogo. Dodamo samo da će zaglaviti zimi izvor vitamina, karotena, koji prikazuje višak tekućine iz tijela.

Recept:

• Jabuke - 1 kg;
• Sok od jabuke - 115 ml;
• Bundeva - 925 g;
• Limun - 1 PC.;
• Šećer - 825 g;
• Cimet - 5 g.

Postupak:

1. Očistite bundevu. Izrezati. Stavite u spremnik, napunite vodom (325 ml). Denalizira desetak minuta oko deset minuta.
2. Tamo dodajte sjeckane jabuke bez skinova.
3. Ako volite gužvu s kiselom, dodajte sok od jednog limuna fetusa.
4. Pridružite se slatkoj misi još deset minuta.
5. Kada se malo ohladite, mljevite komade u miješalicu.
6. Staviti na vatru. Dodajte ostatak sastojaka, neka se pet minuta. Zatvorite slatko džem, anortiran u sterilne staklenke.

Izvorni pekmez od jabuka recept sa mandarine i naranče

Recept:

• Narančasta - 1 kom .;
• Mandarine - 165 g;
• Jabuke - 925 g;
• Voda - 225 ml;
• Šećer - 225 ml.

Kuhanje:

1. Baciti kipuće vode naranče. Operite ih s četkom.
2. Izrežite ih na kriške, očistite mandarine, također, razbiti u komade, dodirom s vodom 9 minuta, tako da plodovi postaju mekši.
3. Dodajte šećer. Kuhajte na isti vremenski zastoj.
4. Zatim u sirup, slati pročišćena, sjeckani jabuke.
5. Kuhati finoću dok ne primi malu viskoznost i voće neće postati transparentan.

VAŽNOSretan Kako bi za pekmez nije imala gorak, možete dodati kriške naranče bez kore, a sa malom količinom koricu.

Apple i kruške pekmez: jednostavan recept sa slikama

Takav poslastica će morati raditi s odraslima i djecom.

Recept:

• Kruške - 975 g;
• Jabuke - 975 g;
• Šećer - 1125 g;
• 475 ml vode.

Postupak:

1. Prvi rez, oguljene jabuke pregovarati u vodi.
2. Perfoliate sok. Slot jabuke samljeti u blenderu, a kuhati vodu sjeckani kruške.
3. Dodati šećer u masu, kada vrijeme prolazi malo, sipati pire od jabuka u pekmez.
4. Kuhati dok spremnosti, a zatim distribuirati banke i motati.

pekmez od jabuka s limunom

Limun će ne samo dati ugodan miris slatkog deserta, a također zasititi okus jednostavnosti svjetla kiselost.

Recept:

• Jabuke - 925 g;
• Limun - 1 PC.;
• Voda - 175 ml;
• Vanilija - 4 g

Kuhanje:

1. Kuhati pekmez, kao i obično iz komadi jabuka. Dobrodošli desert će imati tri puta, kao što je opisano u poglavlju „Koliko kuhanje pekmez”.
2. Kada će potjerati slatko poslastica posljednji put, dodajte limunov sok, koricu i vaniliju.
3. Nabavite spremni za uvaljati u bankama.

pekmez od jabuka s cimetom

Ovo jelo može biti kuhana, ne samo na peći, ali u spor kuhalo. A u spor kuhalo ispada ukusniji.

Recept:

• Jabuke - 1975;
• Šećer - 975 g;
• Začina štapići (cimet) - 2 kom.

kuhanje proces:

1. U spremniku za spor kuhalo, stavite pripremljene nasjeckani komada voća.
2. Tamo, staviti šećer i stavite začin.
3. Zatvorite električni aparat. Uključite način rada - pekmez.
4. Povremeno slijedi masu promiješati, samo pazite da prilikom otvaranja poklopca ne skrivaju pare.

Brzi Priprema Apple Jam: Recept

Ova metoda kuhanja ove delikatese je pogodan za one koji prikupljaju veliku žetvu jabuke, a nema dovoljno vremena na njihovu obradu.

Recept:

• Jabuke - 2,725 kg
• Šećer - 1.225 kg.

upute za pripremu:

1. Obradu voća, izrezati ih.
2. Struko dijelove u spremniku. Stavite šećer.
3. Daj im vremena staviti sok.
4. Zatim stavite vatru. Kada se cijela površina džema kuha, odmah ga raširite na sterilna jela, potonula.
5. Držite ga u hladnom podrumu.

Začini za ukusnu gužvu jabuke

Kao začini za gužve od jabuka, koriste se najneočekičniji sastojci. Posebno se dodaje delikatnost:

• cimet
• mirisna biljaka
• vanilija,
• đumbir,
• županje,
• bosiljak,
• anis,
• Čak i leaf (za pikantna jela).

Najokrutnija jama jabuka: trikovi i glavne tajne

Ne znaju svi što je potrebno tako da je džem iz jabuka savršen. Pročitajte dolje trik kuhanje:

• Odaberite plodove iste tvrdoće tako da je džem dobiven homogenom.
• Ispravite jela za kuhanje poslastice. Nemoguće je pripremiti jelo u aluminijskom spremniku. Preferencije emajlirane (bez chipping) i nehrđajućih mebasa ili tava.
• Kuhajte zastoj, džem u nekoliko pristupa na malom požaru. Svakako slijedite proporcije i način pohrane, inače proizvod može kriviti.
• Nemojte probaviti jelo, može biti predebe i boja je tamna.
• Dakle, da se slatko posuđe u budućnosti ne pucaju, na kraju, dodaju neki sok od limuna ili limunske kiseline.

VAŽNOSretan Kada kuhate mirisni, slatki džem, možete malo podesiti recepte. Ako vam se sviđa bogati okus, dodajte više šećera, začina i drugih komponenti u posudu. Ali pokušajte ne smanjiti količinu šećera, inače gag može jednostavno kriviti.

Video recepte od ukusne jabuke