Tko je vlasnici, „čarobnjaci” u kuhinji, nije naišao na problem mjerenja određenih grama ili mililitara? Uostalom, u većini recepata, udio dan je u njima. U želji da pomogne našim čitateljima riješiti dilemu s proporcijama u mililitrima smo posvetili jedan članak saznate, koliko stvari stavljaju u čaj i žlica, čaša.
Glavna stvar u članku
- osnovni jela
- Koliko mililitara u jednu žličicu?
- Koliko mililitara u jednu žlicu?
- Koliko mililitara u jednom gnut čašu?
- Omjer volumena u tablici: koliko žličice u žlici i čaši
- Video: Koliko je mililitara u žlici
- Koliko ml tekućine u čaj, žlice i gnut stakla?
- Koliko ml meda, kiselo vrhnje i drugih viskozne tekućine u čaj, žlice i gnut stakla?
- Koliko ML ulje u čaj, žlice i gnut stakla?
- Koliko brašno u čaj, žlice i gnut stakla?
- Koliko soli, šećera i drugih rasutih u čaj, žlice i gnut stakla?
- Koliko žitarice u čaj, žlice i gnut stakla?
- Tablica mjera u mililitrima i grama: Video
osnovni jela
Nije svaka domaćica za pohvaliti elektroničkih vaga u kuhinji, ali sve će biti u mogućnosti izmjeriti potrebnu udio, glavna stvar je da koristite glavni posuđe „Merila” i znam koliko se nalazi u njima. Glavni u mjerenju razmjere uzeti u obzir:
- čajna kašičica;
- žlica;
- kupa.
U nastavku ćemo analizirati koliko i što se nalazi u ovim predmetima.
Koliko mililitara u jednu žličicu?
Smatra se da je jednu žličicu je 5 ml. To je tako, ali to sve ovisi o konzistenciji tekućine, koja se prolijeva u čajnu žličicu, jer je volumen vode i kondenzirano mlijeko u istom žlicom će biti drugačiji.
Kako bi se 5 ml u čajnu žličicu, morate slijediti sljedeća pravila:
- 5 ml je biran žlica tekućina na rubovima (voda, čaj, ocat);
- 5 ml prelije se s „kapa” valjka tekućine (kašalj sirup, suncokretovo ulje, med);
- 5 ml je viskozna konzistencija, osuši sa klizača (gustog vrhnjem, rajčica).
Koliko mililitara u jednu žlicu?
Standardna žlica - 15 ml. No, žlica, poput čaja, ne izdrži standardni za 100% zbog razlike u gustoći tekućine, što može biti:
- istina (voda, vino) u 1. l - 18 ml;
- gusti (sirup, krema), u 1. l - 15 ml;
- debljine (kuhana kondenzirano mlijeko, vrhnje), u 1. l s klizačem - 22 ml.
Također je vrijedno s obzirom na činjenicu da žlice su različitih vrsta. Stoga, prije mjerenja proizvode sa žlica, morate ga izmjeriti.
A to može biti lakše nego jednostavan. Sigurno svaka kuća ima mjernu žlicu s medicinskim pripravcima, kašalj sirupa, 5 ml. To je ispunjeno žlica i izračunati što volumen vaše žlica ima upravo u mililitrima. U nedostatku takve mjere, to će nam pomoći da se riješi mjerenja zadatak uobičajene šprice.
Koliko mililitara u jednom gnut čašu?
Ako ranije faceted staklo je standardni, danas je vrlo teško naći takvu „sovjetski mjeru”. Moderni proizvođači „Save” i proizvode izbrušena teške gramed ozbiljne količine u 200 ml, dok je standardna sovjetska Granchak ima 250 ml.
Ako je sve jasno s tekućim sastojcima, onda većina (žitarice, brašno, šećer pijesak) za mjerenje staklo definitivno nije tako jednostavno. U nastavku ćemo pogledati kako različiti proizvodi mjeri s takvom mjerom kao faceted stakla.
Omjer volumena u tablici: koliko žličice u žlici i čaši
mjere udio | čaj žlica | žlica | faceted stakla |
čaj žlica | 1 | 1/3 | NS |
žlica | 2-3 | 1 | NS |
faceted stakla | 40 | 13 | 1 |
Nudimo zanimljiv tablicu mjerenja u slikama za čašu.
Video: Koliko je mililitara u žlici
Koliko ml tekućine u čaj, žlice i gnut stakla?
Izračunajte masu tekućine je vrlo jednostavna, budući da je fizički zakon prema kojem se masa vode je jednaka volumena. Dakle, ispada da je:
Mjerenja za mjerenje | Millibitra | grama |
čaj žlica | 5 | 5 |
Žlica za trpezarije | 15 | 15 |
Obična čaša | 200 | 200 |
Čaša izbrušena | 250 | 250 |
Nakon ovog zakona, možete mjeriti sve prave tekućine za koje uključuju: ocat, vino, kompot, čaj.
A kako bi se izmjerila potrebnu količinu tekućine s čašom u mililitara i litre, možete koristiti sljedeću tablicu.
volumen tekućine | Koliko čaša od 200 ml | Koliko čaša 250 ml |
200 ml | 1 Umjetnost | 1. „na pojas” |
500 ml | 2.5 Članak | 2. st |
1 L. | 5 st | 4. Članak |
1.2 L. | 6 st | 4 st + 1. „na pojas” |
2 L. | 10 st | 8 st |
2,5 L. | 12.5 članak | 10 st |
Koliko ml meda, kiselo vrhnje i drugih viskozne tekućine u čaj, žlice i gnut stakla?
Ako je svaka domaćica može razumjeti istinsko tekućine, zatim kako se nositi s viskoznim proizvodima, koji imaju masu i volumen daleko od standarda žlice i čaše? Vrlo često se u pripremi slastica, umaci, salate, marinade koristiti kiselo vrhnje, med, paradajz paste ili kondenzirano mlijeko. Te ih izmjeriti, morate znati koliko grama u određenoj mjeri (staklo, žlica). Tablica u nastavku pomoći će izračunati željeni udio.
Naziv Proizvoda | gram 1 hl | grama u 1. l | Grama na st (200 ml) | grama u članku (250 ml), |
Debeli kiselog vrhnja | 9 | 25 | 210 | 260 |
Krem srednje prtljage | 7 | 18 | 190 | 240 |
Med | 12 | 35 | 260 | 320 |
Rajčica (paste) | 10 | 30 | — | — |
Umaci, majoneza | 8 | 22 | 250 | 290 |
Umak od soje | 7 | 21 | 230 | 260 |
Proizvodi spolova (kefir, jogurt) | 6 | 18 | 240 | 280 |
Koliko ML ulje u čaj, žlice i gnut stakla?
Danas na tržištu predstavlja veliki izbor ulja. Domaćica mogu kupiti senf i lan, maslina, itd Ali, to je vrijedno pamćenja da svaki od njih ima svoju gustoću, dakle, u istoj mjeri, različiti ulje karakterizira volumen u ml.
Pogled na ulju | u 1 ml hl | ml u 1. l |
Suncokret | 6-7 | 20 |
Maslina | 6 | 19 |
Sesnoy | 8 | 25 |
Posteljina | 5 | 15 |
Kremasta (u rastaljenom stanju) | 6 | 18 |
Koliko brašno u čaj, žlice i gnut stakla?
Budući da je u većini recepata, brašno pečenje naveden je u gramima, domaćica samo treba znati koliko je ovaj proizvod u čašu, čaj i žlica. Radi lakšeg snalaženja, dajemo tablicu, zahvaljujući kojoj svaka domaćica može mjeriti brašno ispravno.
Grama brašna | čaj žlica | žlica | Staklo (250 ml), |
5 g | 1 | — | — |
15 g | 2 | 1 potpuna | — |
30 g | 3 s malim klizača | 2 potpuna ili 1 s klizačem | — |
50 g | 5 s klizačem | 2 puna | — |
100 g | 10 s klizačem | 4 potpuno ili 3 s klizačem | 1/3 |
120 g | 12 s Gorka | 4 s klizačem | nešto više od trećine. |
150 g | — | 5 s klizačem | 2/3 |
180 g | — | 6 s velikim toboganom | do pojasa |
200 g | — | 7 sa klizačem | puna čaša |
Koliko soli, šećera i drugih rasutih u čaj, žlice i gnut stakla?
Sol - sastojak, bez koje nema kuhinjske troškovi, jer se češće koristi u kuhanju. Šećer nije ništa manje popularan. Iako oba ova proizvoda iz iste vrste, njihov volumen i težina su različite. Razmislite koliko grama rasutom stanju stavi u staklenu, čaj i žlice.
Naziv Proizvoda | g u 1 čajna žličica | g u 1 žlica | g u čašu (200 ml) | g u čašu (250 ml), |
Veliki sol | 10 | 30 | 280 | 360 |
Ekstra klase sol | 7 | 25 | 320 | 400 |
Granulirani šećer | 7 | 25 | 160 | 200 |
Šećer u prahu | 8 | 24 | 140 | 190 |
Kvasac (suhi izgled) | 4 | 12 | — | — |
Soda bikarbona | 12 | 28 | 160 | 200 |
granule Lemonic kiselina | 7 | 20 | 250 | 300 |
Škrob | 10 | 30 | 130 | 160 |
Mak | 5 | 15 | 125 | 155 |
Kakao | 5 | 15 | — | — |
Papar: - crno - mirisni - Crvena |
5,5 4,5 1,5 |
— | — | — |
Treba imati na umu da je mala sol „extra-klase” je puno lakši od velikog kuhara. Isto vrijedi i šećer i šećer u prahu.
Koliko žitarice u čaj, žlice i gnut stakla?
Ako želite dobiti ukusnu mrvljiv kašu, morate promatrati udio omjer žitarica: voda.
Najlakši način da se staklo i izmjeri potreban udio, ali to se događa da je receptura za odbijanje žitarica u gramima. Kako to učiniti? Pomoći će dolje.
CRUP | g u 1 čajna žličica | g u 1 žlica | g u čašu (200 ml) | g u čašu (250 ml), |
Griz | 10 | 25 | 160 | 200 |
Proso | 8 | 23 | 180 | 220 |
Heljda | 7 | 22 | 170 | 210 |
Riža | 10 | 30 | 180 | 240 |
Prekrupa od ječma | 8 | 25 | 180 | 230 |
Bumbar | 7 | 20 | 145 | 180 |
Zobene pahuljice | 6 | 12 | 170 | 190 |
Tablica mjera u mililitrima i grama: Video
Ukratko, treba napomenuti da, ako niste vlasnik kuhinjskih vaga, onda znanje, kako se vagati ili mjera uz pomoć žlice i čaše samo trebate. Kao pomoćne tablicama pomoći će bez nepotrebnih problema odrediti potrebnu masu i volumen dano u receptu. Pomoću mjerne tablice u kuhinji i kuhati u kulinarskim receptima je jednostavno.