Wegetarianizm - To sposób życia, do którego ludzie nie nadchodzą natychmiast. Czasami nie można odmówić żywności pochodzenia zwierzęcego. Jego korzenie są kierunkami idzie do buddyzmu, hinduizm: Jest to zaangażowanie w te religie, które zaczęły rezygnować z mięsa i ryb. Jeśli chcesz wypróbować taki sposób odżywiania, aby przynieść swoją postać do idealnego stanu, a następnie przeczytać ten artykuł do końca, poznasz wszystkie tajemnice wegetarianizmu, jako dieta i jako wizerunek zdrowego życia.
Najważniejsza rzecz w artykule
Zasady wegetarianizmu
Podobnie jak każda dieta, wegetarianizm ma własne zasady.
- Przejście od zwykłego odżywiania do wegetarianizmu powinno być stopniowe.
- Nie powinien odmówić produktów mlecznych i jaj.
- Pierwsze dwa posiłki muszą być objętościowe (prawie dwa razy więcej niż zwykłe porcje).
- Pamiętaj, aby używać produktów bogatych w błonnik i białko, ponieważ bez nich proces wchłaniania składników odżywczych nie będzie normalny.
- Nie ma mrożonych warzyw i owoców i owoców, ponieważ nie ma w nich żadnych korzyści.
- Nie ma cukru, zamiast tego możesz użyć miodu.
- Przetwarzaj pochodzenie warzyw żywności przed użyciem.
- Weź jedzenie w dobrym nastroju. Jedzenie jest koniecznością utrzymania witalności.
- Pamiętaj, aby się zrelaksować, co najmniej 15 minut po jedzeniu.
- Używaj nie więcej niż 4 produktów na jeden posiłek.
- Nie możesz jeść gorącej ani zimnej żywności, jedzą temperaturę pokojową.
- Spożywać jedzenie uprawiane w ziemi, a nie w szklarniach.
- Weź kompleksy witaminowe, aby uratować organizm przed brakiem przydatnych elementów.
- Nie przejadaj się: Lepsze mniejsze, ale częściej.
Menu dla wegetarianizmu.
Chcę przedstawić twoją uwagę idealne menu dla wegetarianizmu.
Poranne jedzenie
Śniadanie jest bardzo ważne, ponieważ zależy to od tego, jak pchasz ciało i co opłata będzie dostać przez cały dzień. Musisz mieć śniadanie w przedziale od 6 do 7 rano. 15 minut przed posiłkami pić 1 woda z sokiem z cytryny (1 hl). Śniadania dla wegetarian może wyglądać tak:
- Kasza gryka lub owsa na wodzie. Inne zboża są zalecane tylko po 10 godzinach.
- Różne owoce to idealne śniadanie wegetariańskie: latem - jest to świeża opcja, w zimowych owocach.
- Koktajl warzywny owocowy - Co może być lepsze na śniadanie?
- Dla LaktovogeTarian, twaróg lub jogurt pasuje do śniadania.
Jarski jarski
Przydatne są płynne dania, więc są daniem na wegetariańskiej kolacji. Zrób je na bulionie warzywnym, dodając słonecznik lub oliwę z oliwek. W przypadku lunchu Fit:
- Zupa zupa warzywna;
- Zupa warzywna z dodatkiem płatków lub roślin strączkowych;
- Czerwony barszcz;
- Zupa grzybowa.
Drugie potrawy mogą być owsianką na wodzie, ziemniaki, sałatki:
- Gotowane ziemniaki, kawałki buraków;
- Owsianka, sałatka z marchwi;
- Pieczone lub grillowane warzywa;
- Gulasz.
Obiad Wegetariański
Kolacja następuje 18-19 godzin, a jest jedzenie białkowe. Jesteśmy bogaty w ziarna białka i soczewicy, ale nie oznacza to, że konieczne jest jeść tylko ich, możesz zjeść posiłek:
- Duszone warzywa;
- Pieczone ziemniaki;
- Zapiekanka z brokułów;
- Kotlety warzywne;
- Sałatka warzywna.
Przekąska na wegetarianin
Jako lekką przekąskę między głównymi posiłkami są odpowiednie:
- Owoce;
- Orzechy;
- Posiew.
Korzyść dla wegetarianizmu zdrowia
A jednak, jakie zalety są ukryte w diecie wegetariańskiej?
Zdrowie:
- Taki styl życia jest zapobieganie chorobom układu sercowo-naczyniowego.
- Normalizuje ciśnienie krwi.
- Naukowcy twierdzą, że wegetarianie mają ryzyko rozwoju nowotworu rożka o 40% niższe niż te, które jedzą mięso.
- Jeśli nie ma predyspozycji genetycznej, wtedy styl wegetariańskim żywności eliminuje taką chorobę jako cukrzycę.
- Wizja się poprawia.
Z zewnątrz wyglądu:
- Pomaga utrzymać kształt w formie.
- W pełni eliminuje otyłość.
Szkodzić zdrowie wegetariańskie
Najważniejszą wadą wegetarianizmu jest to, że nie ma żadnych niektórych w produktach pochodzenia roślinnego, organizmu elementów witaminowych i śladowych. Bez względu na to, jak przykro, ale nie można wymienić analogów substancji zawartych w produktach zwierzęcych. Ludzie, którzy zdecydują poprowadzić styl życia wegetariańskie, musisz być przygotowany na:
- Dystrofia może się rozwijać, ponieważ w przypadku braku odbioru białka pochodzenia zwierzęcego organizm dzieli własne białko, aby uzupełnić energię.
- Metabolizm w komórkach na poziomie genetycznym jest zakłócony, wynika to z niedoboru tłuszczów nasyconych.
- Immunitet jest zmniejszona z powodu braku retinolu. Może to prowadzić do ujemnych zmian w funkcjonowaniu układu nerwowego, dróg oddechowych i moczowych, utraty wartości widzenia.
- Metabolizm jest zakłócany, ponieważ witamina B12 jest całkowicie nieobecna w żywności roślinnej.
Lista produktów wegetariańskich
Aby zapewnić organizm energii wegetarianów jeść takie produkty:
Warzywa
Warzywa zajmują udział lwia od diety wegetarian, więc wyostrzy im uwagę. Są bogate w biologicznie aktywnych substancji:
- kwasy organiczne;
- witaminy;
- celuloza;
- pektyna;
- minerały.
Warzywa, takie jak owoce, są głównym źródłem witamin, na przykład:
- Żelazo - są w pomidorach i ogórkach;
- potas - można znaleźć w warzywach korzeniowych i warzywach liściowych;
- fosfor - dostępny w kapuście, pietruszce, łuki;
- wapń jest bogaty w szpinak i kalafior.
Owoce
Owoce są bogato nasycone z różnych witamin, elementów mineralnych, błonnika i węglowodanów. Wszyscy wiedzą o ich korzyściach, niezależnie od tego, czy osoba kultury żywności wegetariańskiej jest przestrzegana, czy nie.
Fasola
Fasola może być dostarczana przez zawartość białka w jednym rzędzie z mięsem i rybami. Jedyną różnicą - białko ma początki warzywne. Oprócz białka roślin strączkowych są bogate:
- kwas foliowy;
- potas;
- żelazo;
- magnez.
Płatki
Grupa zbóż obejmuje zboża i produkty piekarnicze. Są bogate w:
- białka;
- witaminy grup w (1, 2, 6);
- węglowodany;
- provitamin A;
- witamina pp.
Gryka ma przybliżoną ilość białka, ale łatwiej jest trawić.
OREKHI.
Nakrętki są unikalnym źródłem białka i tłuszczów. Ten produkt ma prawie 70% od tłuszczów, podczas gdy nie ma cholesterolu w tłuszczach. Dzięki nim utrzymuje się wymiana tłuszczu.
Miód
Miód jest zdecydowanie przydatnym produktem. Są one zastępowane cukrem wegetarianami, zawiera:
- fruktoza;
- glukoza;
- sacharoza;
- niewielka ilość kwasu foliowego, witaminy grupy B, karotenu, witaminy C.
Oleje (pochodzenie warzyw)
Oleje mają wysoki stopień strawności i bogatych:
- fosfatyd;
- witaminy;
- kwasy tłuszczowe.
Przyprawa
Dają żywności nowych odcieni smaku. Prawidłowo wybrana kombinacja przypraw tworzy proste i zwykłe danie w królewskim pysznym danie.
Dieta wegetariańska
Dieta wegetariańska - Jest to kolejna metoda odchudzania, io ile jest ona skuteczna, zależy od sposobu jedzenia. Dzięki tej diecie można regulować wagę bezpiecznie, ponieważ opiera się na zrównoważonym odżywianiu, która jest poprawna. Z diety wegetariańskiej, organizm szybko nasycony, bo osoba korzysta produkty wzbogacone w błonnik. Aby zobaczyć, jak opuścić kg, oprócz użycia wyłącznie roślinnego pożywienia, trzeba będzie stosować się do wyżej opisanych zasad wegetarianizmu. I metody, które przyczyniają się do utraty wagi są dość proste.
Dieta składa się z ekologicznie czystych produktów, listy dozwolonych już podane. Osiem główne rodzaje produktu powiększonej nabiału da minus dodatkowych kilogramów.
Wszystkie diety wykluczyć alkohol, ale Wegetariańska dozwolony raz dziennie wypić kieliszek czerwonego wina. Pić wodę, nie ograniczając się.
o temperaturze pokojowej tłumi pragnienie i zmniejsza pragnienie jedzenia.
Jak przejść na wegetarianizm?
Zanim zaczniesz jeść metodą diety wegetariańskiej, trzeba utworzyć indywidualne menu. Analizować swoją aktywność fizyczną, jak kultura fizyczna musi być obecna w trybie wegetarian. Po tygodniu wzmocnioną szkolenia, można wziąć na zmiany w diecie.
Przy odpowiednim okresie przejściowym, organizm nie odczuwa stres, a w przyszłości osiągnięty wynik pozostanie przez długi czas. Więcej o tym, jak zacząć jeść pożywienie warzywa, spojrzeć na wideo.
Potrawy wegetariańskie z różnych kontynentów
Na wszystkich kontynentach, kuchnia wegetariańska należy:
- jedzenie przygotowane na bazie świeżych owoców, warzyw, tutaj także m.in. sałatek i deserów;
- potrawy z roślin strączkowych: może to być oryginalne przekąski lub ciasta;
- produkty z warzyw, grzybów i zbóż: w tej grupie znajdują się gulasze, kawior, bokings roślinne, itp
Jeśli masz kopany głęboko, oczywiste jest, że w rzeczywistości wszystkie narody świata wolę wegetariańskie jedzenie, ale jest to związane z faktem, że mięso i ryby zawsze kosztować drogie.
Wegetariańskie przepisy kulinarne ze zdjęciami
Kuchnia wegetariańska może być nie tylko użyteczne, ale również smaczne. Prezentujemy receptur takie dania z krok po kroku zdjęcia.
Cukinia gulasz z warzywami
produkty:
- 2 cukinii.
- 1 marchew.
- 1 łuk.
- 1 Sweet bułgarski pieprz.
- 2 pomidorów.
- 2 ząbki czosnku.
- Warzywa.
- Olej roślinny.
- Sól.
Przygotowanie niezbędnych produktów.
Wyciąć cukinia sześcian.
Cebuli i papryki - pół pierścienie.
Pomidory - plastry.
Marchew - uderzeń.
Czosnek i zielenie są dokładnie cięte. Na patelni podgrzewania oleju i wysłać wszystkie warzywa tam, z wyjątkiem czosnku z zielonych.
Masters 20 min, mieszając często. Na koniec dodaj zielenie, sól i czosnek.
Smacznego! Pyszny gulasz wegetariański gotowy.
Korówka
produkty:
- 1 groszek.
- 1 żarówki.
- 1 marchewka.
- 2-3 sztuki oleju roślinnego.
- Połowa wiązki pietruszki, koper.
- Sól dla smaku.
Przygotuj niezbędne produkty.
Groch spłukać i namoczyć przez 6 godzin.
Po - płukanie, wlej 1: 2 wodą i wkładaj gotowanie.
Cebula cięta w kostkę.
Szlifuj marchewki na grater.
Dodaj warzywa do wrzących groszków i gotuj przez około godzinę.
Groch pokonali blendera, dodaj olej roślinny, wymieszaj.
Zieloni są drobno cięte i wysyłają do owsianki, dodaj sól.
Pyszna owsianka jest gotowa.
Pieczone bakłażany z warzywami
Produkty:
- 4 bakłażan.
- 1 duży bułgarski pieprz.
- 2 pomidorów.
- 1 żarówki.
- 1 marchewka.
- 1 st l ketchup.
- 1 al l.
- 3 ząbki czosnku.
- Przez pietruszkę krakersa i koper.
- Sól pieprz.
Przygotuj niezbędne produkty.
Wszystkie warzywa cięte w kostki, od bakłażanów, aby usunąć środek.
W oleju roślinnym, warzywa smażyć, dodać do nich zieleni, czosnku, soli i pieprzu. Rodownicze bakłażany.
Piec pół godziny w 180 stopniach.
Recenzje wegetarianizmu.
Zanim zostanie przekonany wegetarianin lub omijając ten sposób odżywiania, nie będzie to zbędne z przeglądami prawdziwych ludzi, którzy już próbowali wegetarianizmu.
8181 Chodzi o fakt, że ludzie nadal uważają, że w różnych okresach ich życia wybrało wegetarianizm, możesz także tutaj oraz tutaj.
Byliśmy więc przekonani, że wegetarianizm jest jednym z rodzajów żywienia, które nie tylko pomaga schudnąć bez ograniczania się w ilości porcji, ale także przyczynia się do oczyszczania i rehabilitacji całego organizmu.
