Jak gotować apple jam: sekrety gotowania i najsmaczniejsze przepisy na przezroczyste plasterki i apple jam w postaci dżemu z krok po kroku zdjęć i porad wideo

Bliżej końca lata, gospodyni rozpieszczać swoje bliskie deser, aby rozpocząć kęsów na zimę. Jeśli masz zbiory jabłek w ogrodzie, a następnie gotować dżem nie będzie trudne. Ponadto można wybrać dowolny przepis, który trzeba będzie spróbować do siebie i swoich gospodarstw domowych. Po tym wszystkim, są one o wiele z nich w Internecie. Czytaj najsmaczniejsze z nich dalej.

Apple Jam: Co jest potrzebne do gotowania?

Prawdopodobnie wielu dorosłych, gdy widzą, pachnące, na złoty kolor dżemem jabłkowym, z ciepłem przypominają babkę. Po tym wszystkim, nie tylko ona wiedziała, jak gotować tak pyszne, a także pieczone bujną pachnące ciasta do herbaty z tego przysmaku. I każda kobieta ma swój własny sekret gotowania pyszne nadzienie do pieczenia.

Do gotowania dżem, trzeba będzie z dwóch głównych komponentów:

• jabłka;
• cukier.

Pozostałe produkty pomocnicze są dodawane do naczynia do woli. W szczególności, deser zyskuje niezwykły smak, można przygotować asortyment owoców z:

• dynia;
• cytrynowy;
• pomarańcze;
• mandarynki;
• gruszki;
• cynamon.

WAŻNY: Do gotowania z delikatnością, lepiej jest używać naczyń z powłoką emaliowanym lub ze stali nierdzewnej. Dobrze, jeśli na dole nie jest zbyt cienka. Zaleca się używać miski, jak zacięcie w tym wyglądzie jest równomiernie ogrzewana i gotowane. Zapisz ze spalania owoce jabłka lepiej drewnianą łyżką.

Ile trzeba gotować dżem jabłkowy?

Słodki, danie apetyczne jest gotowane w kilku etapach. Taki proces przyczynia się do przygotowania produktu wysokiej jakości. Dzięki stopniowym gotowaniu jabłek na wolnym ogniu, dżem będzie miał przezroczysty, bursztynowy wygląd i nie będzie fałszywy.

Szczegółowy opis gotowania:

1. Wskazane jest znalezienie pojemnika z grubym dnem, umieść jabłka, cukier. Kiedy zaczyna się sok, umieść ogień.
2. Gotuj na wolnej delikatności ciepła około dziesięciu minut.
3. Następnie pokryj inny czarny dżem do tkaniny, aby nie było owadów owadów. Wyjdź przez siedem godzin.
4. Po upływie czasu powtórz proces - ponownie negocjuj dziesięć minut jabłek, pozostawić przez 6-7 godzin.
5. Po trzecim razie jest wyposażony słodki deser jabłkowy. Następnie możesz przewrócić słoiki lub próbując herbaty.

Najłatwiejszy recept do gotowania jabłka jabłkowego

Jeśli lubisz zwykły dżem z jabłek bez żadnych dodatków, przygotuj go w następujący sposób:

Przepis:

• Sub cukier piasek - 925 g
• Jabłka - 725.

Gotowanie:

1. Przygotuj owoce. Mianowicie - umyj je, pozbyć się rdzenia. Wyczyść te same kawałki.
2. W pojemniku umieść pachnące plasterki w następujący sposób: Początkowo umieść trochę cukru na dole, umieść warstwę jabłkową na górze, wlej go z cukrem i aż do dystrybucji wszystkich owoców.
3. Pozostaw masę przez kilka godzin, aż jabłka zostaną namoczone syropem, sok zostanie dozwolony.
4. Wiązanie zacięcia na wolnym ogniu. Gotuj 8-10 minut.
5. Umieść gorącą masę z pieca. Niech stoi na 18-20 godzin.
6. Na następny dzień ponownie powtórz proces gotowania. Trzeciego dnia, żartuj delikatność, rzuć się w sterylne słoiki.

Jak gotować plasterki zacięć jabłek: receptura krok po kroku

Doskonały przezroczysty dżem z jabłek, który uda, jeśli używasz dla niego całe owoce (nie zepsuty, z gęstą strukturą mięsa).

Przepis:

• Wanilina - 3 g;
• Jabłka - 4 kg;
• Cukier - 3,8 kg;
• Woda - 225 ml

Gotowanie:

Przygotuj owoce do gotowania. Aby to zrobić, twarde jabłka Teleft, umyć je w dużej pojemności, przecinają się w środkowym podeszw, wstępnie usuwając rdzeń.

Pociągnij pachnące jabłka cukrem, umieścić na stole. Niech stanie, aż pojawi się sok.

Włóż miskę na ogień, wlej trochę wody. Gdy wrząba jabłka, wytwarzają najbardziej mały gaz, zagotuj ucztę przez pięć minut. Jest niepożądany, aby zakłócać, w przeciwnym razie może być uszkodzony przez integralność posiekanych jabłek.

Wyślij miskę z pieca. Przykryj dużą pokrywę zacięcia, niech kosztuje co najmniej siedem godzin. Następnie powtórz kult kilka razy, aż delikatność będzie gotowa. Łatwo jest określić, że - krojenie jabłek nie będą już pływać wszystkiego w górnej części, ale równomiernie dystrybuowane w syropie. Nawet jeśli wyrastasz dżem na płycie, a następnie spadek zamarznie - nie rozprzestrzeni się jak woda.

Miłośnicy słodkiego aromatu są zalecane na końcu deseru gotowania, dodają trochę waniliny do pikantnego smaku.

WAŻNE: Jeśli chcesz osiągnąć maksymalny efekt, tak że dżem jest doskonały, wybierz owoce stałe. A także opuść całe jabłka przed gotowanie deseru w zimnej wodzie przez 20 minut. Następnie plasterki będą całkowitą.

Dżem jabłkowy w formie Jam: Szczegółowy przepis ze zdjęciami

Aby uzyskać dżem Glady o pięknym pomarańczowym kolorze, wykonaj następujące czynności.

Przygotuj produkty:

• Jabłka - 1,3 kg;
• Cukier - 0,8 kg;
• Cytryna - 1 szt.;
• Sok z pomarańczy - 130 ml;
• Cynamon - 5 g;
• Imbir.

Spawaj dżem w następujący sposób:

1. Owoce myją w zwykłą wodę, usuń rdzeń, oczyść skórę, wyciąć kawałki.
2. Umieść puchar w ogniu, odłożyć plasterki jabłek (300 g), wlej je z wodą. Zatrzymaj jabłka przez około 8 minut, aż stanie się miękki.
3. Owoce rzucają durszlak i gotuj sok dalej, ale już z cukrem.
4. Kiedy staje się lekko lepki, możesz dodać resztę, zmiażdżyć owoce do miksera.
5. Gotować masę nie więcej niż 20 minut. Jabłka pocierane powinny zajmować prawie całą głośność, jeśli ich niewiele, dodaj więcej.
6. Na końcu gotowania dodaj sok z pomarańczy w dżemie, stałą cytrynę, imbir (opcjonalnie).

Przepis smaczny jabłko dżem z dynią

Konieczne jest przygotowanie takiego pustego na zimę jesienią, gdy jabłka i dynie będą dojrzałe. Korzyści z tego delikatności jest już wiele. Dodajemy tylko, że dżem będzie zimą źródłem witamin, karotenu, który wyświetla nadmiar płynu z organizmu.

Przepis:

• Jabłka - 1 kg;
• Sok jabłkowy - 115 ml;
• Dynia - 925 g;
• Cytryna - 1 szt.;
• Cukier - 825 g;
• Cynamon - 5 g.

Proces:

1. Oczyść dyni. Utnij to. Umieść w pojemniku, wypełnij wodą (325 ml). Zegruzja około dziesięciu minut przez około dziesięć minut.
2. Tam dodaj posiekane jabłka bez skór.
3. Jeśli kochasz dżem z kwaśnością, dodaj do niego sok jednego płodu z cytryny.
4. Dołącz do słodkiej masy przez kolejne dziesięć minut.
5. Kiedy schłodzi się trochę, mieli kawałki w blenderze.
6. Umieść ogień. Dodaj resztę składników, niech dostanie się do pięciu minut. Zamknij słodki dżem asortowany w sterylne słoiki.

Oryginalny przepis jabłkowy z mandarynką i pomarańczowym

Przepis:

• Pomarańczowy - 1 szt.;
• Mandarynki - 165 g;
• Jabłka - 925 g;
• Woda - 225 ml;
• Cukier - 225 ml.

Gotowanie:

1. Rzuć wrzące pomarańcze wodne. Umyj je pędzlem.
2. Wytnij je na plasterkach, oczyść mandarynki, przebić się na kawałki, stukając wodą 9 minut, aby owoce stały się bardziej miękkie.
3. Dodaj cukier. Gotować w tym samym dżemie.
4. Następnie w syropu wysłać oczyszczone, posiekane jabłka.
5. Zagotuj delikatność, aż nabywa małą lepkość, a owoce nie stają się przejrzyste.

WAŻNYPomyślny Aby dżem nie miał gorzkiego posmaku, możesz dodać plasterki pomarańczowej bez skórki iz małą ilością skórki.

Jabłko i gruszki Jam: Prosty przepis ze zdjęciami

Taka delikatność będzie miała wspólna z dorosłymi i dziećmi.

Przepis:

• Gruszki - 975 g;
• Jabłka - 975 g;
• Cukier - 1125 g;
• 475 ml wody.

Proces:

1. Pierwsze cięte, obrane jabłka negocjowane w wodzie.
2. Sok perfoliowy. Jabłka szczelinowe mielą się w blenderze, aw wodzie gotuj posiekane gruszki.
3. Dodaj cukier do masy, gdy czas przechodzi trochę, wlać puree jabłko do dżemu.
4. Gotuj do gotowości, a następnie rozpowszechniaj banki i zwiń.

Dżem jabłkowy z cytryną

Cytryna nie zapewnia nie tylko przyjemny aromat słodkiego deseru, a także nasycić smak łatwej kwaśności.

Przepis:

• Jabłka - 925 g;
• Cytryna - 1 szt.;
• Woda - 175 ml;
• Vanilla - 4 g

Gotowanie:

1. Zagotuj dżem, jak zwykle od babek jabłek. Deser powitalny będzie miał trzy razy, jak opisano powyżej w sekcji "Ile dżemu gotowania".
2. Kiedy ostatni raz ścigasz słodką delikatność, dodaj sok z cytryny, skórkę i wanilię.
3. Przygotuj się do rzutu w banki.

Jam jabłkowy z cynamonem

To danie można gotować nie tylko na piecu, ale w wolnym kuchence. W wolnym kuchence okazuje się smaczniejszy.

Przepis:

• Jabłka - 1975;
• Cukier - 975 g;
• Kije przyprawowe (cynamon) - 2 szt.

Proces gotowania:

1. W pojemniku dla wolnej kuchenki umieść przygotowane posiekane kawałki owoców.
2. Tam, wkładaj cukier i umieść przyprawę.
3. Zamknij urządzenie elektryczne. Włącz tryb - Dżem.
4. Okresowo, podąża za masą, aby mieszać, uważaj, aby podczas otwierania pokrywy nie ukrywasz pary.

Szybkie przygotowanie jabłek Jam: Receptura

Ta metoda gotowania tego delikatności jest odpowiednia dla tych, którzy zebrali duże zbiory jabłek, a nie ma wystarczającej ilości czasu na ich przetwarzanie.

Przepis:

• Jabłka - 2,725 kg
• Cukier - 1,225 kg.

Instrukcje przygotowania:

1. Przetwarzaj owoce, przeciąć je.
2. Złóż kawałki do pojemnika. Umieścić cukier.
3. Daj im czas na umieszczenie soku.
4. Potem załóż ogień. Gdy cała powierzchnia korek spotuje natychmiast na sterylnych daniach, zatopionych.
5. Trzymaj go w zimnej piwnicy.

Przyprawy do smacznego dżemu jabłkowego

Jak przyprawy dla zacięć z jabłek stosuje się najbardziej nieoczekiwane składniki. W szczególności dodaje się delikatność:

• cynamon
• pachnące zioła
• wanilia,
• imbir,
• kwaśnica,
• bazylia,
• anyż,
• nawet liść zatoki (dla dań w pikantności).

Najbardziej smaczne jabłko jabłko: sztuczki i duże sekrety

Nie wszyscy wiedzą, co jest wymagane, aby dżem z jabłek jest doskonały. Przeczytaj poniżej Trick Gotowanie:

• Wybierz owoce tej samej twardości, tak aby dżem został uzyskany jednorodny.
• Popraw dania, aby ugotować delikatność. Niemożliwe jest przygotowanie dania w zbiorniku aluminiowym. Emality preferencyjne (bez odprowadzania) i nierdzewnych mebas lub patelni.
• Ugotuj dżem, dżem w kilku podejść na małym ogniu. Pamiętaj, aby wykonać proporcje i tryb przechowywania, w przeciwnym razie produkt może winić.
• Nie trawią naczynia, może być zbyt gruby, a jego kolor jest ciemny.
• Aby słodkie dania w przyszłości nie pękły, na końcu dodaj trochę soku z cytryny lub kwas cytrynowy.

WAŻNYPomyślny Podczas gotowania pachnące, słodkie dżem można lekko dostosować receptury. Jeśli lubisz bogaty smak, dodaj więcej cukru, przypraw i innych komponentów do naczynia. Ale staraj się nie zmniejszyć ilości cukru, w przeciwnym razie zacięcie może po prostu obwiniać.

Przepisy wideo pysznego jabłka