Шта је вегетаријанство? Врхунски вегетаријански рецепти за фигуру и здравље

Вегетаријанство - Ово је начин живота на који људи не долазе одмах. Понекад није могуће одбити храну животињског порекла. Њени коријени су упутства иду на будизам, хиндуизам: посвећеност је тим религијама које су се почеле одрећи меса и риба. Ако желите да испробате такав начин исхране да вам донесете фигуру у савршено стање, а затим читате овај чланак на крају, знаћете све тајне вегетаријанства, као исхране и као слика здравог живота.

Правила вегетаријанства

Као и свака исхрана, вегетаријанство има своја правила.

1. Прелазак из обичне исхране у вегетаријанство треба да буде постепено.
2. Не би требало да одбија млечне производе и јаја.
3. Прва два оброка морају бити волуметријска (скоро двоструко више обичних делова).
4. Обавезно користите производе богате влакнима и протеином, јер без њих процес апсорпције хранљивих састојака неће бити нормалан.
5. Не постоји замрзнута и конзервирана поврћа и плодова, јер у њима нема користи.
6. Нема шећера, уместо тога можете користити мед.
7. Добро обрађује порекло поврћа пре употребе.
8. Узми храну у добром расположењу. Храна је потреба за одржавањем виталности.
9. Обавезно се опустите, најмање 15 минута након јела.
10. Користите не више од 4 производа за један оброк.
11. Не можете јести топлу или хладну храну, једите собну температуру.
12. Конзумирајте храну која је порасла у земљи, а не у пластеницима.
13. Узмите витаминске комплексе како бисте сачували тело из недостатка корисних елемената.
14. Не преједите: боље мање, али чешће.

Мени за вегетаријанство

Желим да вам приступим пажњу савршеним менијем за вегетаријанство.

Јутарња храна
Доручак је веома важан, јер то зависи од тога како гурните тело и шта ће наплатити цео дан. Морате доручковати у интервалу између 6 и 7 сати ујутро. 15 минута пре оброка, попијте 1 ст воде са лимуновим соком (1 хл). Доручак за вегетаријанце могу изгледати овако:

• Каше хељда или зоб на води. Остале житарице препоручују се тек након 10 сати.
• Различити воће су савршени вегетаријански доручак: љети - ово је свежа опција, зими сушени воће.
• Смоотхие воћне поврће - Шта би могло бити боље за доручак?
• За Лактовогетарианс, викендични сир или јогурт ће одговарати доручковима.

Вегетаријански ручак
Течна јела су корисна, тако да су то главно јело вегетаријанске вечере. Направите их на биљном јуху додавањем сунцокрета или маслиновог уља. За ручак фит:

• Супа од поврћа супа;
• Супа од поврћа са додатком житарица или махунарки;
• Црвени Борсцх;
• Супа од печурака.

Друго јело може бити каша на води, кромпир, салате:

• Кувани кромпир, репа за репе;
• Каша, салата од шаргарепе;
• Печени или поврће на жару;
• Стев.

Вегетаријанска вечера
Вечера следи 18-19 сати, а постоји храна за протеину. Богате смо протеинским пасуљом и лећима, али то не значи да је потребно јести само њих, можете да вечерате:

• Пирјано поврће;
• Печени кромпир;
• Касерола из брокуле;
• Биљни котлети;
• Салата од поврћа.

Грицкалица за вегетаријанце
Као лагана грицкалица између главних оброка је погодна:

• Воће;
• Ораси;
• Семе.

Бенефицијент за здравствено вегетаријанство

Па ипак, које су предности скривене у вегетаријанској исхрани?
Здравље:

• Такав животни стил је превенција болести кардиоваскуларног система.
• Нормализује крвни притисак.
• Научници тврде да вегетаријанци имају ризик од развоја тумора од рара од 40% нижим од оних који једу месо.
• Ако нема генетске предиспозиције, онда вегетаријански стил хране елиминише такву болест као дијабетес.
• Визија се побољшава.

Из спољашњег дела изгледа:

• Помаже да се облик држи у облику.
• У потпуности елиминише гојазност.

Наштетити вегетаријанском здрављу

Најважнији недостатак вегетаријанства је да нема неких у производима биљног порекла, организам витамина и елемената у траговима. Без обзира колико му је жао, али никакви аналози супстанци које се налазе у животињским производима не могу се заменити. Људи који одлучују да воде вегетаријански животни стил, морате бити спремни за:

• Дистрофија се може развити, јер у случају не примањем протеина животињског порекла, тело дели властити протеин да напуни енергију.
• Метаболизам у ћелијама на генетском нивоу је узнемирен, то је због недостатка засићених масти.
• Имунитет се смањује због недостатка ретинола. То може довести до негативних промена у функционисању нервног система, респираторног и мокраћног тракта, умањење вредности вида.
• Метаболизам је узнемирен, јер је витамин Б12 потпуно одсутан у биљној храни.

Списак вегетаријанских производа

Да би се осигурало да је тело енергије вегетаријанаца поједе такве производе:

Поврће

Поврће је заузимало лавово удео прехране вегетаријанаца, тако да ће оштрити пажњу. Богати су биолошки активним супстанцама:

• органске киселине;
• витамини;
• целулоза;
• пектин;
• минерали.

Поврће, попут воћа, главни су извор витамина, на пример:

• гвожђе - има у парадајзу и краставцима;
• калијум - може се наћи у кореном поврћу и лишћа поврћа;
• фосфор - доступан у купусу, першуну, луковима;
• калцијум је богат шпинатом и карфиолом.

Плодови

Воће су богато засићене разним витаминима, минералним елементима, влакнима и угљеним хидратима. Сви знају за своје користи, без обзира да ли се особа вегетаријанске културе хране придржава или не.

Пасуљ

Пасуљ се може испоручити садржајем протеина у једном реду са месом и рибом. Једина разлика - протеин има порекло поврћа. Поред протеина, махунарке су богати:

• фолна киселина;
• калијум;
• пегла;
• магнезијум.

Житарице

Група житарица укључује житарице и пекарне производе. Богати су:

• протеини;
• витамини група у (1, 2, 6);
• угљени хидрати;
• провитамин А;
• витамин ПП.

Хељда има приближну количину протеина, али лакше је пробавити.

Орекхи

Нуди су јединствени извор протеина и масти. Овај производ је скоро 70% од масти, док у мастима нема холестерола. Захваљујући њима, одржава се размјена масти.

Душо

Мед је дефинитивно користан производ. Они су замењени вегетаријанским шећером, садржи:

• фруктоза;
• глукоза;
• сахароза;
• мала количина фолне киселине, витамина групе Б, каротен, витамина Ц.

Уља (поврће)

Уља имају висок степен пробављивост и богата:

• фосфатид;
• витамини;
• масне киселине.

Зачин

Они дају храну нове укусне нијансе. Правилно одабрана комбинација зачина учиниће једноставан и обични јело у краљевском укусном јелу.

Вегетаријанска исхрана

Вегетаријанска исхрана - Ово је друга техника губитка килограма, а што се тиче ефикасног, зависи од тога како једете. Помоћу ове исхране можете сигурно да регулишете своју тежину, јер се заснива на уравнотеженој исхрани, што је тачно. Са вегетаријанком исхраном, тело је брзо засићено, јер особа користи производе обогаћене влакном. Да бисте видели како килограми одлазе, поред употребе само поврћа хране, мораћете да се придржавате горе описаних правила вегетаријанства. И методе које доприносе губитку тежине су прилично једноставне.

Дијета је састављена од органски чистих производа, листа дозвољених које смо већ дали. Осам главних врста производа плус млечне производе даће минус додатних килограма.

Сва дијета искључују алкохол, али вегетаријански је дозволио једном дневно да попије чашу црвеног вина. Пијте воду без ограничавања.

Температура водене собе утамни се жеђ и смањује жудњу за храном.

Како ићи у вегетаријанство?

Пре него што почнете да једете методом вегетаријанске исхране, морате да креирате појединачни мени. Анализирајте физичку активност, јер физичка култура мора бити присутна у режиму вегетаријанаца. Након недеља ојачана обука, можете преузети промену исхране.
Са правим транзицијом, тело не доживљава стрес, а у будућности постигнут резултат ће дуго времена остати дуго. Више о томе како започети јести поврћену храну, погледајте видео.

Вегетаријанска кухиња различитих континената

На свим континентима је вегетаријанска кухиња припадала:

• храна припремљена на основу свежег воћа, поврћа, овде укључује и салате и десерти;
• Јела од махунарких усева: то може бити оригиналне грицкалице или пите;
• производи од поврћа, гљиве и житарице: У овој групи постоје робе, кавијар, поврће, итд.

Ако сте дубоко ископали, јасно је да су у ствари сви народи света преферирали вегетаријанску храну, али је повезано са чињеницом да су месо и риба увек скупо коштати.

Вегетаријански рецепти са фотографијама

Вегетаријанска храна не може бити само корисна, већ и укусна. Представљамо рецепте таква јела са корак по корак фотографија.

Тиквице од поврћа

Производи:

• 2 тиквица.
• 1 шаргарепа.
• 1 лук.
• 1 слатка бугарска паприка.
• 2 парадајз.
• 2 клинчића белог лука.
• Зелени.
• Биљно уље.
• Со.

Припрема потребних производа.

Пресећи коцка тиквице.

Лук и паприка - пола прстена.

Парадајз - кришке.

Шаргарепа - ударци.

Бели лук и зеленило су ситно резани. У таву загревањем уља и пошаљите све поврће тамо, осим белог лука са зеленилом.

Мастерс 20 мин, често мешање. На крају додајте зеленило, со и бели лук.
Пријатно! Спремни је укусни вегетаријански паприка.

Каша од сирове грашка

Производи:

• 1. маса.
• 1 сијалице.
• 1 шаргарепа.
• 2-3 светог посуде биљног уља.
• Пола греда першуна, копар.
• Соли по укусу.

Припремите потребне производе.

Грашак исперите и натопите 6 сати.

Након испарења, сипајте 1: 2 водом и ставите кување.

Лук се исече у коцку.

Мршајте мркву на гратеру.

Додајте поврће на кључали грашак и кувајте око сат времена.

Грашак је победио блендер, додајте биљно уље, помешајте.

Зелени су фино резани и пошаљите кашу, додајте со.

Укусан грашак од грашка је спреман.

Печене патлиџане са поврћем

Производи:

• 4 патлиџан.
• 1 велика бугарска бибера.
• 2 парадајз.
• 1 сијалице.
• 1 шаргарепа.
• 1 ст л кечап.
• 1 ст л уље.
• 3 клинчића белог лука.
• Црацкер Першум и Дилл.
• Со бибер.

Припремите потребне производе.

Све поврће исечене на коцке, од патлиџана да би се уклонила средина.

На биљном уљу, поврћу СРЈ, додајте зеленило, бели лук, со и бибер. Пољопривредна патлиџана.

Пеците пола сата на 180 степени.

Рецензије вегетаријанства

Пре него што постанете уверени вегетаријански или заобилазећи овај начин исхране, неће бити сувишно са прегледима стварних људи који су већ пробали вегетаријанство.

8181 Ради се о чињеници да људи и даље мисле да су у различитим периодима њихове живота изабрали вегетаријанство, такође можете овде и овде.

Дакле, били смо увјерени да је вегетаријанство једна од врста исхране која не само да помаже да смрди без ограничавања у количини делова, већ и доприноси чишћењу и рехабилитацији целог организма.