Vad är protein och hur man dricker protein? Muskulärt protein för varje dag för kvinnor

I miljön av professionella idrottare var det länge pratat om det faktum att för en vacker, pumpad och lättnadskropp, inte bara intensiva träningspass, men också speciella "ingredienser" i menyn. Bland människor nära sport är bara delvis, liknande ämnen började stiga relativt nyligen.

Den muskulösa massan som är så drömmer om kroppsbyggare och inte bara, det växer samtidigt som det överensstämmer med vissa regler. En av dem är användningen av protein för den snabba tillväxten av attraktiva muskler.

Vad är det här mirakeladditivet, hur viktigt det är för en uppsättning muskelmassa och är inte skadlig för kroppen - vi kommer att försöka svara på alla som oroar sig för gymmet eller bara planerar att åka dit.

Vad är protein?

Protein är en populär komponent i menyn med moderna idrottare, i själva verket ett koncentrerat protein. Och proteinet är bekant för oss alla som ett byggmaterial av celler, tyger och naturligtvis muskler. Det är proteinet som står på andra plats efter vattnet och skapar grunden för vår kropp (vi minns att människokroppen består av 70%). Det är uppenbart att för ökad muskeltillväxt kräver kroppen en extra källa till protein, och protein är byggaren av de mänskliga musklerna.

I processen med muskler tillväxt är aminosyror mycket viktiga - proteinförfall. Utsläppen av aminosyror i blodet åtföljs av en ökning av insulin och somatotropiskt hormon som är ansvarigt för tillväxten av muskler och benvävnad. Samtidigt med en ökning av aminosyrainsulin, utsöndring av hormoner - muskelväxtblocker, nämligen kortisolspänningshormonet, aldosteron, katekolamin.

Amosyror har också en hämmande effekt på myostatinet - peptiden som produceras av organismen, som undertrycker tillväxten av muskelmassa. För närvarande är Miostatin-blockerare, som skulle tillåtas använda människor, nej. Studier som utförs på djur visar emellertid att "avstängning" av myostatina leder till en signifikant ökning av musklerna med nästan helt frånvarande fettvävnad.

Av detta följer att det utan användning av protein inte kommer att byggas med lättnadsmuskler, som modeller från omslaget av sportmagasiner. Och det här är sant, eftersom den extra källan till proteinet är bortom det faktum att i den bokstavliga sensen "bygger" våra muskler, också:

• Reducerar procentandelen fettvävnad i kroppen;
• Är en kraftfull energiavgift;
• Främjar snabb återhämtning efter träning.

Naturliga källor av proteiner är främst kött, fisk, lever, mejeriprodukter, spannmål. Det är dessa produkter som måste vara närvarande i idrottsmenyn. Kom ihåg att fetter och kolhydrater inte är lämpliga för "byggnaden" av kuber av pressen eller biceps. Därför bör idrottsmenyn vara mindre fett och söt mat.

Hur man dricker protein för en uppsättning muskelmassa?

Nu är proteincocktailerna förtjust i dem som är aktivt engagerade i fitness, bodybuilding eller paeerlifting. Ibland förbrukar det till och med människor, långt ifrån sport. Användningen av protein pumpas inte alltid upp torso, det är helt enkelt en ytterligare proteindos för kroppen. Tyvärr, men en sådan populär gatamat - snabbmat innehåller det maximala antalet enkla kolhydrater, fettfett och extremt knappa på proteinet. Den ständiga användningen av en sådan diet orsakar farlig proteinvätning, leder till övervikt och hälsoproblem. Och dessa problem kan lösa kan protein.

Om du börjar ta proteiner med ett specifikt mål - byggande muskler, har du flera tips om sin ordentliga mottagning.

• Det är viktigt att observera de rekommenderade doserna, nämligen att använda 1,5-2 g protein per enhets massa. Var också uppmärksam på mättnaden av protein, som måste anges i förpackningen. Oftast varierar mättnad från 50-90%.
• Protein produceras vanligtvis i form av lätt färgpulver. Det är omöjligt att använda det i detta formulär. Protein är förupplöst i flytande juice eller vatten. Mängden vätska spelar inte en speciell roll, dess temperatur är viktig. Lös upp protein i kokande vatten - ett oförglömligt fel. Så är proteinet vikta och absorberas inte av din kropp.
• Den beräknade dosen av protein används aldrig av en, eftersom det är en allvarlig belastning på mag-tarmkanalen, och en del av ett dyrt protein kan förbli icke-raffinerade. Därför delas den del av proteinet, som regel, åtminstone två gånger. Den första kan användas på morgonen, den andra - efter träning eller på kvällen. Du kan använda proteincocktail i små portioner hela dagen. Det finns också det så kallade kaseinproteinet, mer detaljerat om vilka vi kommer att prata vidare: det rekommenderas att ansöka om natten.

Typer av protein, vad ska man välja protein till kvinnor?

Valet bland proteinadditiv är nu ganska omfattande. Till exempel finns det ett "snabbt" protein, vilket uppfattas som en kort tid och absorberas av kroppen. Och det finns ett "lång och komplex", på bearbetningen av vilken kroppen kräver en lång tid. Det finns också proteiner med en genomsnittlig smältbarhet.

Så, protein för en uppsättning muskelmassa Kanske sådant:

1. Ägg. Det är ett protein av fasta ägg som är erkända som den enklaste demonterade, det är bra för en uppsättning torr muskelmassa. Det kan tillämpas hela dagen, men det är bättre att inte använda det för natten. Observera att det är äggproteinet som anses vara en referens och i förhållande till det uppskattas av värdet av alla andra arter. Men om du inte har möjlighet att ta ett så värdefullt proteinadditiv, ersätt det med konventionella ägg. Kom bara ihåg att proteinet i det råa ägget absorberas med ca 50%, men den kokta är mer än 90%.
2. Koncentrera. Detta är den vanligaste och krävda formen av protein. En sådan efterfrågan beror på det genomsnittliga priset (det är mycket billigare proteinhydrolysat). Det koncentrerade proteinet innehåller vissa mängder fetter och laktos, och därför väljer det oftast startutövare. Den är lämplig för receptionen hela dagen.
3. Isolera. Proteinisolat är en snabb och lätt inaktiverad version av proteinet, den mest effektivt påverkar musklerna. Bra för användning före eller efter träning.
4. Hydrolysat. Mycket högkvalitativt och effektivt protein. Det är värdefullt för närvaron av peptider att det anaboliska svaret så snabbt som möjligt (anabolism är processen med muskeltillväxt). Hydrolyser kännetecknas av en hög grad av rening, och har därför en mild effekt på matsmältningssystemet. Hydrolysatet anses vara en ganska dyr proteinvariant på grund av det faktum att proteinmolekylerna i den avsiktligt förstörs för att aminosyror ska vara i den form som är tillgängliga för kroppen.
5. Caseinov. Avser långsamma proteiner med en komplex struktur. På grund av sin långsamma klyvning levererar kasein under lång tid kroppen med energi och protein. Det är valt av de kvinnor som mest vill gå ner i vikt och inte få en pumpad torso.
6. Soja. Absolut unikt protein i sin sammansättning, som inte innehåller animaliska produkter. Därför är sojaprotein ett frekvent urval av vegetarianer för att möta kroppens proteinbehov. Sojaprotein kan reglera blodkolesterol och stimulera produktionen av sköldkörtelhormoner.
7. Collagennov. Denna typ av protein kan kallas hjälp, det är mest ofta i komplexa proteiner. Det påverkar bindväv, stärker ligament, hud och leder.

Det finns också komplexa proteintillsatser som oftast innehåller en blandning av snabba och långsamma protein. Vi kommer att tala om några populära formerna av protein.

Serumprotein (protein) isolat

Metoden för att erhålla denna typ av protein - filtrering av mjölkproteinet. Serumproteinisolat kännetecknas av en hög grad av rening, massfraktion rent protein i den når 85%. Mängden av kolesterol, fett och laktos i det är något.

Serumproteinisolat värderas för det högsta beloppet av AMO komplex aminosyror, vilket är grunden för att bygga nya muskler. Cirka 35% av alla muskler aminosyror faller på BCA.

Dessutom är aminosyrorna i BCA absolut säkert och fysiologisk i förhållande till den mänskliga kroppen. Men det är värt att komma ihåg att kroppen själv inte kan syntetisera dessa värdefulla aminosyror, kan det bara ta emot dem från utsidan.

Serumproteinisolat avser snabba proteiner. Det inkluderar snabbt anabolism mekanismer, återställer musklerna efter träning, minskar procentsatsen av fettvävnad och ökar effektparametrarna. Produceras i form av ett vitt pulver, som dehydratiseras vassle. Rekommenderas för användning på morgonen eller efter träningen.

Serum proteinisolat - valet av idrottare som vill maximalt och effektivt öka sina muskler.

kasein Protein

Kasein är en komplicerad sammansättning och långsam protein, som erhålls genom mjölkenzymet. Mekanismen för dess effekter är: Att hitta i mag-tarmkanalen, bildar den en kreativ massa, till absorption och nedbrytning av som spenderas under en lång tid. Därför använder kasein som vill ge sin kropp med energi under en lång tid, ersätta dem en del av livsmedel som används och minska dess kaloriinnehåll. Kasein - till större valet av inte de som jaga på pumpade reliefer, och de som vill minska mängden fettvävnad i kroppen och gå ner i vikt.

Kasein rekommenderas för natten eller då när du känner känslan av hunger och vill passa den. När du använder kasein för viktminskning, ta det 2-4 gånger om dagen, byt dem mellanmål eller fullfjädrade måltider. För att justera vikten är endast en typ av protein tillräcklig - kasein. Men om du chase din muskelmassa, lämna endast kasein endast för nattmottagningar, kombinerar det med serumsömmar av protein.

Protein Tillverkare Review: Ratio Pris och kvalitet

Naturligtvis till kvaliteten på sportnäring deras krav. Den anständiga kostnaden för denna produkt gav upphov till många förfalskningar och orättvisa tillverkare. Vilket protein anses vara högkvalitativt - ungefär det.

100 vassle guld.

Protein 100 Whey Gold Standart gjord av optimal näring anses vara en av de bästa för alla som söker Torso som på bilden. Detta protein har ett serumproteinkoncentrat i dess sammansättning, innehåller värdefulla VSA, peptider och glutamin. Mängden fetter och laktos minimeras. Absorptionshastigheten på 100 vassle Gold Standart är nära 100% och proteinkoncentrationen av mer än 80%.

Den kvalitativa kompositionen av en del av protein 100 vassle guld (ca 30 g) är som följer:

• Antalet kalorier är ca 130;
• Protein - 24 g (inklusive 5 g ACA och 4 g glutamin);
• Fetter - 2 g;
• Kolhydrater - 3 g;
• Kolesterol - 60 mg;
• Natrium och kalcium - 210 mg respektive 140 mg.

100 vassle guld kan användas av idrottare som lider av laktosintolerans. Hastigheten för smältbarheten är mycket snabb och belastningen på mag-tarmkanalen. Protein 100 frisättningsform 100 vassle guld är ett vitpulver med olika smaker. Den löses upp i vätskan med en hastighet av 2 g protein per vikt. 1 Mätskeden av pulver bör lösa omkring 250 ml vätska.

DYMATIZE ISO 100.

Denna typ av protein är ett serum isolat en hög grad av rengöring med helt frånvarande laktos. Massproportionen av högkvalitativt isolat kommer till 90%. Samtidigt innehåller DYMATIZE ISO 100 essentiella aminosyror som bidrar till den snabba tillväxten av muskler och dess snabba återhämtning.
I en del av proteinet innehåller DYMATIZE ISO 100 (28 g):

• Kalorier - 106;
• Protein - 25 g;
• Kalcium - 60 mg;
• Natrium - 50 mg.

Samtidigt finns i DYMATIZE ISO 100 inga fetter, socker och kolesterol, så att det lätt absorberas. Men det innehåller SWA, glutamin och taurin. För den bästa effekten rekommenderas detta protein att använda 2-3 gånger om dagen, välja en variant med lämpliga smaker. Dagsnorm - 1-2 dimensionella skedar.

Protein i kombination med sport: recensioner och resultat

Den moderna världen av bodybuilding och fitness är omöjlig att föreställa sig utan användning av proteiner. Som om idrottsman inte försökte i gymmet, utan rätt näring, kommer han aldrig att komma till vakten i Schwarzenegger. Därför är proteiner - säkert att vara i menyn till alla som inte är likgiltiga för sporten! Sammanfattning Allt som redan har sagts om proteiner kan du välja följande:

• Protein hjälper till att odla torr muskelmassa utan onödiga fettskikt;
• Öka sina styrkaindikatorer
• Förbättra hälsotillståndet som helhet, eftersom proteiner har en deprimerande effekt på stresshormoner, påverkar produktionen av sköldkörtelhormoner och indirekt påverkar immuniteten;
• Cirka 40% ökar effektiviteten i sportnäring;
• Protein hjälper till att styra vikten, om det behövs, ringa den eller släpp den.

Kort sagt, högkvalitativt protein i kombination med fysisk ansträngning är vägen till den vackra, och viktigast, en frisk kropp!

Skada protein för kvinnor och män

Protein är en absolut säker och fysiologisk metod för muskelmassa. Förvirra inte proteincocktails med anabolik eller steroider. Protein kan appliceras även till barn om de av någon anledning är protein fastande. Det finns separata stunder som kan orsaka en negativ effekt av användningen av protein:

• Till exempel finns det individuell proteinintolerans. I det här fallet är kroppen helt enkelt oförmögen att klara av proteinet. Sådan patologi är dock ganska sällsynt. I det här fallet kan du prova heiner. Det skiljer sig från protein genom att inte bara protein, utan även kolhydrater.
• Protein kan orsaka störd i magen. Men den här situationen är möjlig med brist på vissa enzymer som behövs för att dela protein eller dysbakteri. I det här fallet kan det vara lämpligt att använda fermenterade läkemedel från utsidan eller en signifikant minskning av dosen av protein.
• En konstant mottagning av proteincocktails kan orsaka exacerbationer i njursvikt eller andra njursjukdomar. Därför, om du har problem med detta slag eller andra allvarliga systemiska sjukdomar, är det lämpligt att kontakta din läkare innan du tar protein.

Protein i sig är det också protein, kan inte vara skadligt för kroppen. Här är det viktigaste att ta ett högkvalitativt läkemedel utan ytterligare föroreningar och följa de rekommenderade doserna. Förbered dig för det faktum att det effektiva och högkvalitativa proteinet är det billigaste nöjet, men han kommer definitivt att ge bara nytta av din kropp!