Hur man lagar de mest utsökta ballongerna Bens hemma för vintern - Enkla sås recept, bara förlorar dina fingrar

Uncle Bens Sauce Han kom till vårt land i början av omstruktureringen, när "utländska" produkter var i förundran och kostnad anständigt pengar. Den traditionella Sallad på Alek Benz har en degig konsistens och består av tomater, lök, morötter. Efter att ha provat det för första gången, sovjetiska värdinnor i alla möjliga sätt försökt återge delikatess i deras kök. Senare grönsaker som odlas i vårt land började lägga till klassiska produkter. Idag finns det många varianter av detta snack. Qulady. i artikeln tar bort hemligheter hur man förbereder Ancha Bens hemma.

Hemligheter av matlagning snacks Ancha Bens hemma

Aptitretare av Bennce Ancha utmärker sig genom sin fina smak och ytterligare introduktion till klassisk komposition av olika grönsaker gör det möjligt att uppnå olika smaknyanser. För att förbereda ett mellanmål från "Uncle Bens", måste du veta några hemligheter:

1. För grunderna sås beredd väl mognat, är röda tomater mättad.
2. Såsen kommer att se mer aptitretande om du klippa alla delar av samma bitar.
   
3. Var noga med att ta bort huden med tomater, då smaken på den färdiga sallad kommer att vara mer försiktig.
4. Sallad är beredd uteslutande av färska, unga grönsaker.
5. För att få ett arbetsstycke som liknar den ursprungliga, är det viktigt att klara proportionerna av kryddor som anges i receptet.

En klar sallad kan vara en oberoende skål, som används som sås till kött eller vara additiv till garniram. Dessutom är Ancha Benz köpte i GOB och gör smaken av sommar primörer hela vintern.

Delicious ancha Benns med Zabachki och tomater för vinter: Receptfinger som förlorar

Det läckra arbetsstycket för vintern som kallas Ante Bens är beredd från sådana produkter:

1. Grönsaker tvättar. Lök, morot Rengörs från skalet, ta bort frön från bulgarisk peppar.
2. Skärna alla grönsaker med en kub. Storleken och formen av grönsaker är individuell. Om du föredrar en skärsallad med halm, använd den.
3. För att fylla grönsaker, blanda tomatpasta med socker, vegetabilisk olja, salt. Att hälla allt med vatten, skicka till eld, omrör, lösa alla bulkingredienser.
4. När tomatvätskan börjar kokt, skicka till det kucchini. Skydda med lock och ge det koka 15 minuter.
5. Följande i pannan skickas: lök, peppar, morot. Välkommen sås i ytterligare 15 minuter.
6. Nyligen för att fästa tomater och laga de senaste 15 min.
7. I slutet av preparatet i salladen häll vinäger och häll curry.
8. Koka 1-2 minuter. Ligga på sterila burkar och täppa.
9. Swirling burkar med Salatik Ancha Benz vänd och omslut.
10. När de är helt kylda kan du uthärda i kylan.

Hur man lagar Ancha Bens för vinterhemmet: Recept för matlagning sallad för vinter med steg-för-steg-bilder

Hemrecept Benz Benz för vintern är ganska enkelt och behöver inte enorma kostnader för produkter. Medan hans inköpta analog inte är billig, men smakkvaliteten liknar en hemlagad sallad. Till att börja med är produkterna förberedda:
Lök och morötter rena, tvätta. Från tomater är det lämpligt att ta bort huden. Lök dödar på en mixer, till tillståndet av små partiklar.

Bo i pannan tillsammans med riven morötter.

Tomatorer skär och dödar.

Skicka dem till beredda grönsaker. Salt.

Blanda alla ingredienser noggrant och lämna i kylskåpet över natten. Nästa dag kokar vatten med ett laurelplåt och ärter av doftande peppar.

Grönsaker häll vätska och lägg på spisen.

Koka med minsta värme 45-60 min. Efter tiden kommer såsen att vara klar.

Dela den på banker och täppa.

Efter kylning, dölj ämnena på en mörk plats.

Blanka Benz Blanketter med äggplanter hemma: Recept för vintern

Olika sallad ante Bennce är möjligt, ersätter standard zucchini äggplantor. Försök att förbereda ett ovanligt arbetsstycke för vintern på detta sätt.

1. Med äggplantor ta bort huden, skära i små kuber. Strö med salt lite och lämna bitterheten att komma ut ur dem.
2. Morot att slipa med en rivare, lökhackningsremsor.
3. Bulgarisk peppar som huggar med en kub eller ett litet förvaring.
4. Med Tomat, ta bort kjolen, slipa dem i köttkvarnen.
5. Vikta in i aubergets, morötter, lök och paprikor. Häll all tomatmassa.
6. Kocksås 40-45 min.
7. Skicka på burkar och snurra.

Hur man förbereder ancha Bens för en vinter från Zabachkov och Aubergine: Det ursprungliga salladsreceptet med steg-för-steg-instruktioner

För att ge en sallad av speciell piquancy kan du förbereda en ankelbens från en blandning av zucchini och aubergine. För att börja arbeta förbereda:

1. Äggplanter, eller som de också kallas, glänsande, skuren i kuber och utelämnar i 20-30 minuter i kallt saltat vatten.
2. Klar morötter med en båge från skalet. Skära sitt lilla halm.
3. Växtgrönsaker i en kittel eller en kruka med tjock botten, häll vegetabilisk olja och passera tills bågen blir transparent.
4. Zucchini och sötpeppar skuren i kuber och tillsammans med äggplanter skickar till bågar med morötter.
5. Välkommen på låg värme i 15 minuter.
6. Med tomater, ta bort huden i förväg. Klipp dem med skivor eller kuber, fäst på ett grönsaksämne.
7. Alla skakade ett annat kvart i timmen. Häll 9% ättika, salt, häll socker sand.
8. När sallad kokar, distribuera det på burkar och täppa.
9. Banker lindrar i värme, lämna en dag tills det är helt kyla.

Akut Ancha Benns från Zucchini med vitlök för vinter hemma - Recept med steg för steg fotoinstruktion

Receptet för en akut spin av Benz, följande, lämplig för fläktar av speciella snacks. Sammansättningen av såsen innefattar chili-penna, som berikar smaken av vegetabilisk tempererat skärpa. Matlagning:
Zucchini tvättar, krossa. Strö med salt och socker, förhindra. Lämna för att hålla betesjusten, i 40-60 minuter. Häll dem med vegetabilisk olja och svett på en liten eld. Tomat tvättar, skärs i ringar, skicka till zucchini. Purjolök, tvätta och skära med halv ringar. När zucchini med tomater kokar, fäst bågen. Koka 15 min.

Röd chili peppar skuren i kuber. Observera att när du lägger fröer av bittera pepparhöjningar ökar ibland. Skär fin vitlök. Sova produkter skickas till grönsaker.

Koka 5 min. Skicka på burkar och rulla.

Antag en färdig sallad i 12 timmar under en varm filt.

Sås recept Benz, som original - hur man lagar ett mellanmål?

Benzs sås, förberedd på detta recept, liknar den ursprungliga produkten. Det är väl lämpat för kötträtter, klistra in, frey potatis. Och så, förbereda produkterna:

1. Pepparbaka i ugnen tills beredskap. Rengör från den övre huden, svansen och frön.
2. Lök och morötter rena, krossa och skicka rostning till pannan. När grönsaker gör upp till beredskap, häll dem i djupa rätter.
3. Tomater tvättar, gör ett snitt på "röv" av grönsaker på korset. Häll tomater kokande vatten.
4. Håll tomater i varmt vatten 1-3 min. Töm vätska.
5. Levererar skinns kanter i utbrottet, ta bort huden med en tomat.
6. Renade tomater och söta paprika viks till en stekt lök med morötter.
7. Blender att döda alla grönsaker i en homogen massa.
8. Skicka allt till spisen och släpp. Tillsätt salt och peppar till smak.
9. Ta bort skum, massa för att respektera den önskade densiteten. Såsen erhålls genom pasty, liknande köpt ketchup.
10. Om så önskas kan Benz Ancha göras med bitar. För detta är allt gjort identiskt stegen ovan, bara peppar inte avbryts av en mixer, men det skär små bitar.
11. För skärpa i såsen kan du lägga till skarp peppar eller vitlök. Förvara den färdiga maträtten i kylskåpet upp till 10 dagar.

Hur man lagar Ancho Benz från Zucchini utan peppar: Recept för vinter

Sommarperioden är en varm tid för spins. Många värdinnor förbereder en läckra Benns-bens för vintern för ett så enkelt recept:

1. Morot och bågsvridning. De senare klippa stråen och kolrullen på rivaren.
2. Tvätta zucchini, skära godtyckligt.
3. Skivad grönsaker viks i matlagningsbehållaren.
4. Häll samma vegetabiliska olja. Kock efter kokning 25-30 min.
5. Tomater skärs underifrån, häll kokande vatten i 2-3 minuter.
6. Ta bort skalet från dem. Klipp med skivor eller kuber.
7. När grönsaker koka den avslappnade tiden, fäst tomaterna och gryta ytterligare 10-15 minuter.
8. Ready ancha Benns distribuerar över beredda steriliserade burkar, snurr.
9. Efter kylning ska arbetsstycket lagras på en mörk cool plats.

Hur man lagar Ancho Vice med tomat i en långsam spis: Recept för akuta mellanmål

Multicooker hjälper till att lindra hela matlagningsprocessen. Detta är en mirakelkruka som kan göra någon maträtt med minimal mänskligt deltagande.

1. I skålen i multicooker, vik tomatpasta, vegetabilisk olja, socker. Salt alla, häll varmt vatten och rör om.
2. Inkludera "fry" eller "quenching" -läget och ta med innehållet i multicooker-skålen och koka.
3. Pepparlök och morötter krossas med halm.
4. Alla grönsaker viks i skålen med tomatvätska, i "släckning" -läget för att öka 15 minuter.
5. Zucchini skuren i en kub. Om grönsaken är "inte ung", är den ren från peel och frön.
6. Kubar av zucchini Skicka till bågar med morötter, vridna i samma läge i ytterligare 15 minuter.
7. Tomater tvättas i skivor.
8. Sätt dem i en skål med mångfärgare och upprepa ökningen i en kvart i timmen.
9. Häll ättika och häll kryddor, låt den se i 1 min och sönderdelas på burkar.

Video Recept Matchar Ancho Bence på olika sätt