Здоровые привычки: как питаться чтобы похудеть?

Желание похудеть рано или поздно появляется у любого человека. Но к большому сожалению, не у всех хватает физических и моральных сил для того, чтобы воплотить свою мечту в жизнь. Чаще всего люди, посидев несколько дней на диете и поняв, как это сложно, стараются скрыть свои изъяны свободной одеждой. Конечно, некоторое время такая маленькая хитрость может помогать скрывать от посторонних свои лишние килограммы.

Но в итоге женщинам с пышными формами все равно придется искать выход из сложившиеся ситуации. Похудеть без вреда для здоровья может помочь правильное питание. В этом случае худеющему человеку не придется очень сильно ограничивать себя в еде. Все что надо будет делать это правильно сочетать продукты и следить за размером порции.

Основные принципы правильного питания

Практически каждый взрослый человек знает, что наше здоровье, внешний вид и самочувствие напрямую зависят от образа жизни. Но очень многие люди почему-то очень боятся правильного питания и считают его довольно затратным и не совсем вкусным. Из-за таких стереотипов женщины даже не задумываются о том, что такой режим питания может помочь не только похудеть, а и максимально оздоровить организм. И самое главное, если вы будете придерживаться такого способа употребления еды постоянно, то сброшенный вес не вернется к вам никогда.

Принципы правильного питания:

• Следите чтобы меню было разнообразным. Ни в коем случае не стоит отказываться от употребления каких-либо продуктов. Если вам нравится кушать мясо, тогда продолжайте его есть, просто следите чтобы в вашем суточном рационе были продукты как животного происхождения, так и растительного.
• Калорийность. Постарайтесь постепенно снизить калорийность суточного рациона. Надо сделать так, чтобы в нем было как можно меньше жиров животного происхождения и простых углеводов.
• Количество приемов пищи. Из-за быстрого темпа жизни мы привыкли перекусывать на ходу и есть при этом вредную уличную пищу. Все это приводит к нарушениям пищеварения и перееданию. Поэтому постарайтесь приучить себя кушать 5 раз вдень и желательно маленькими порциями.
• Овощи и фрукты. Если хотите максимально быстро оздоровить свой организм, очистить его от шлаков и наладить работу ЖКТ, тогда обязательно включите в свой рацион побольше растительной пищи. В идеале овощи и фрукты должны составлять 50% суточного рациона.
• Питьевой режим. Некоторые люди пьют достаточно мало чистой воды. Утолять жажду они предпочитают соками, морсами и нектарами. Но, хотя все эти продукты очень вкусны, пользу организму они приносят минимальную, ведь для правильного функционирования организму нужна исключительно чистая вода. Поэтому приучите себя выпивать 1.5-2 литра чистой и, самое главное, некипяченой воды.
• Правильно прожевывайте пищу. Обычно люди практически не обращают на этот процесс никакого внимания. Это приводит к тому что в желудок попадают большие куски пищи, которые очень сильно усложняют пeреваривание. Избежать подобных проблем может помочь тщательное пережевывание. Перед тем как проглотить пищу вы должны делать не менее 20 жевательных движений.

Список продуктов полезных для похудения

Условно все продукты можно поделить на две основные группы:

• повышающие тонус организма
• энергетические стимуляторы

Именно последние идеально подходят для максимально быстрого снижения веса. Поэтому если вы хотите очень быстро привести свое тело в порядок, тогда кушайте как можно больше продуктов именно из этой категории.

Конечно же, это не значит, что вы не можете употреблять еду, приготовленную из овощей и фруктов повышающих тонус организма. Для похудения подходят практически все продукты. Главное, чтобы в них было максимально много полезных витаминов и микроэлементов и, конечно же, клетчатки.

Продукты, способствующие похудению:

• Низкокалорийные продукты. К этой категории относятся абсолютно все цитрусовые, огурцы, помидоры, рыба белых сортов и курятина.
• Сытная, но полезная еда. Яблоки, овсяные хлопья, фасоль, хлеб и макароны, приготовленные из твердых сортов пшеницы.
• Еда с минимальным количеством сахара. Абсолютно все ягоды, грибы, чечевица и обезжиренное молоко.
• Продукты, не содержащие жира. Куриные желудочки и печень, морепродукты, тунец, окунь и обезжиренный творог.
• Продукты, улучшающие эмоциональное состояние. Морковь, сельдерей, яблоки красных сортов, клубника, малина и дыня.
• Жидкости помогающие вывести лишнюю воду. Апельсиновый и сельдерейный сок, ягодный морс и зеленый чай.

Самые вредные продукты для фигуры

Современному человеку довольно трудно бороться с лишним весом, ведь практически на каждом шагу его ожидаюут не очень полезные искушения. Куда бы он ни пошел везде на глаза попадаются булочки, конфеты, газировка ну и, конечно же, фаст-фуд. Все это приводит к тому что человек каждый день балует себя какой-нибудь вкусняшкой, которая стимулируют рост жировых клеток. Но все же таких проблем можно избежать если всегда ходить в магазин со списком самых необходимых покупок и стараться не покупать продукты, которые наносят вред фигуре.

Список вредных продуктов:

• Дрожжевые хлебобулочные изделия
• Конфеты, белый и молочный шоколад
• Чипсы и сухарики
• Жаренные на растительном масле пирожки, котлеты, отбивные и рыба
• Алкогольные напитки
• Покупные майонезы и кетчупы
• Консервирование продукты
• Сладкие газирование напитки
• Жирное мясо

Рецепты полезных блюд

Многие люди считают, что полезные низкокалорийные блюда в принципе не могут быть вкусными. Поэтому готовят их очень редко или используют исключительно для диетического питания. На практике же все оказывается совсем наоборот. Ведь если знать, что и как скомпоновать, то из полезных продуктов можно готовить настоящие шедевры, которые ничем не будут похожи на низкокалорийную еду. Для тех, кто не знает, как готовить полезную и вкусную еду предлагаем несколько простых рецептов.

Салат из свеклы с сыром моцарелла

• Отварите, почистите и нарежьте кубиками одну большую свеклу
• Из сыра и зелени приготовьте сырные шарики
• На большую тарелку выложите любой салатный микс
• Выложите на него измельченную свеклу и сырные шарики
• Из оливкового масла, соли, перца и лимонного сока приготовьте заправку
• Полейте салат получившимся соусом и украсьте его тыквенными семечками

Курица с овощами, запеченная в рукаве

• Возьмите куриное филе, поперчите его, посолите и оставьте мариноваться
• В это время порежьте на небольшие кусочки ваши любимые овощи
• Их тоже надо немного посолить и поперчить
• Возьмите рукав и равномерным слоем выложите в него овощи
• Сверху на них положите промаринованное мясо
• Отправьте все в духовку на 15-20 минут
• Пока мясо будет запекаться можете приготовить легкий соус из обезжиренного йогурта, зелени и чеснока

Специи для похудения

Некоторые диетологи считают, что ускорить процесс похудения вполне могут специи. И дело тут, пожалуй, не в самих приправах, а в их способности кардинально менять вкус еды. Именно они могут сделать пикантным любое низкокалорийное блюдо. Для некоторых худеющих женщин они становятся настоящим спасением.

С их помощью они готовят здоровые блюда для всей своей семьи. И муж, и дети с удовольствием съедают овощные салатики или паровые котлетки, даже не задумываясь о том, что это низкокалорийная еда. Все это помогает женщине избежать соблазнов и срывов, которые неизбежно приводят к замедлению процесса похудения.

Список полезных специй:

• Базилик. Налаживает работу желудочно-кишечного тракта и способствует качественному усвоению пищи.
• Корица. Помогает регулировать уровень сахара в крови.
• Перец чили. Максимально ускоряет метаболизм и способствует сжиганию жировых клеток.
• Гвоздика. Налаживает процесс пищеварения и помогает быстрее утолить голод.
• Тмин. Помогает организму расщеплять пищевые волокна и препятствует отложению жира.
• Куркума. Оказывает положительное воздействие на работу кишечника.
• Розмарин. Очищает организм от вредных шлаков и токсинов.
• Имбирь. Активизирует обмен веществ и способствует плавному снижению веса.
• Чабрец. Помогает поддерживать в норме эмоциональное состояние худеющего человека.

Ежедневные продукты: что нужно есть каждый день?

Как уже было сказано немного выше, рацион худеющего человека должен быть максимально разнообразным. Ведь только в этом случае организм сможет получать все нужные ему питательные вещества. Полный отказ от какой-то категории продуктов может спровоцировать проблемы с внутренними органами, что в свою очередь окажет негативное воздействие на процесс похудения.

Поэтому старайтесь складывать суточное меню таким образом, чтобы в нем были и белки, и сложные углеводы, и клетчатка. Питаясь такими продуктами, вы сможет плавно сбрасывать вес, не нанося при этом вреда организму.

Список самых полезных продуктов:

• Шпинат. Выводит из организма абсолютно все токсины. Можно добавлять в салат, омлет, суп, бутерброды или просто посыпать им открытые пироги и пиццу.
• Йогурт. Укрепляет иммунитет и налаживает работу желудка. На его основе можно делать смузи, легкие соусы или просто поливать им сухофрукты.
• Помидоры. Налаживают обменные процессы и выводят лишнюю воду. Этот овощ можно кушать в свежем виде, добавлять его в салаты, супы и делать на его основе соусы и подливки.
• Морковь. Главным преимуществом этого овоща является его низкая калорийность. Поэтому его можно есть в довольно больших количествах. Лучше всего употреблять морковь в свежем виде слегка сдабривая ее сметаной, йогуртом или растительным маслом.
• Грецкие орехи. Насыщают организм витамины A, B1, B6, С, Р, а также кислотами омега-3. Можно добавлять в салаты, выпечку, соусы или есть в чистом виде.

Как удержать вес после похудения: советы и режим

Очень часто люди, увидев на весах долгожданную цифру, расслабляются и спокойно возвращаются к своему привычному образу жизни. Такое поведение достаточно быстро приводит к возвращению лишних килограммов и ухудшению эмоционального состояния. А так как похудение требует от человека достаточно хорошей выдержки, то решиться на такой шаг еще раз решаются немногие. Поэтому будет лучше если вы сделаете правильное питание образом своей жизни. Это поможет вам держать вес под контролем и всегда выглядеть идеально.

Простые советы:

• Разделите суточный рацион на 5-6 приемов пищи
• Приучите себя к питательным завтракам
• Избегайте стрессовых ситуаций и нервного напряжения
• Ведите активный образ жизни
• Употребляйте большое количество растительной пищи
• Каждую неделю проводите взвешивание
• Спите 7-8 часов в сутки

Видео: Как правильно питаться при похудении? Белки, жиры и углеводы

Как видите в правильном питании нет ничего страшного. Худея, вам не придется отказываться от привычных вам блюд и вкусняшек. Все что вам надо будет сделать, это включить в свой рацион как можно больше овощей и фруктов и немножко уменьшить калорийность блюд.