Houba pláštěnka - jedlý nebo ne: druh, popis s fotografiemi, lékařskými a užitečnými vlastnostmi, recepty vaření nádobí z houby mladých pláštěnka

V lese po dešti najdete houbovou dešťovou desku z rodiny Champignon. Nezkušené houby ho často obejdou, aniž by ukázali zvláštní zájem. Ačkoli mladá bílá houba má vynikající chuť a má hmotnost terapeutických vlastností. Qulajy. Řekněte čtenářům o odrůdách pláštěnkových hub, jejich terapeutických vlastností a metod vaření.

Houba pláštěnka: Fotografie s popisem

Hlavní podmínkou pro vzhledu pláštěnkové houby je hodně vlhkosti. Není oblékl do pokrytí půdy a roste ve všech lesích. Houba jako houba absorbovat vodu z půdy, takže někdy spěchal, aby se houby okamžitě po dešti, můžete dostat želé uvnitř skořepiny. Najít houby různých velikostí od miniatury do Gigantic. Liší se ve sféroidním ovocném těle a nedostatku známých klobouků. Houba je pokryta dvěma skořápkami, z nichž první je grapling a při stárnutí. Tělo čerstvé mladé houbové husté struktury, bílá.

Když trhají staré kopie, kouřové mraky pocházejí z nich - klíčení spór plýchacích kapalin.

Houby rychle rostou, takže to stojí za utahování s výletem v lese za pláštěmi. Zrušení patří k jedlým houbám, Výjimka je pouze flapidateland.

Na poznámku! Sevened uvnitř houby Rainer ztrácí chuť a stane vaty.

Pláštěnka Mushroom: Zobrazení

Existuje několik typů pláštěnka hub. V různých oblastech, které byly namalovány v jejich vlastním způsobem: brambory, hlavy, prašných a další. Všechny z nich jsou velmi chutné, ale mají různé vnější charakteristiky. Houbaři, často bez znalosti odrůdy pláštěnku, kolem lahodné houby. Zvážit Mezi nejčastější poddruh pláštěnky.

1. G rib pláštěnka louka Lze nalézt v poli nebo v blízkosti silnice. Je pokrytý malými hroty až 1,5 mm dlouhé. Má příjemnou vůni houbovou. Dosahuje až 6 cm a 5 cm.
   
   
2. Pláštěnka hruškovitý Dostal své jméno díky ovocné tělo, tvarem připomínající obrácený hrušku. Jednotlivé vzorky jsou nalezeny, ale mnohem méně často.Houby rostou rodiny a může dosáhnout 7 cm na výšku ve velkých klastrů.
   
   
3. Pearl nebo špičatý pláštěnka Dosahuje až 4 cm široký a 9 cm dlouhé. Kryté s viditelnými hroty-bradavice. Na věku pláště tohoto druhu jsou nahrazeny bílou barvou na šedá nebo fialová, to je nemožné.
   
4. Giant pláštěnka Vypadá jako bílý nebo nažloutlý kouli o průměru až 50 cm. Růst takových hub odděleně.
   
   

Houba Raine jedlé či ne: Jak rozlišit houbu s pláštěnkou z dobré houby?

Jak již bylo uvedeno dříve, Všechny poddruhy pláštěnky jsou jedlé a velmi chutné v mladém věku. Jediný pseudo-pláštěnka je scleroderm, který, podle popisu sovětské literatury, je jedovatá. Západní experti jsou méně kategoricky. Nazývají Scleroderm jen nepoživatelné hub, argumentovat, že zdravotní problémy mohou nastat, pokud budete jíst hodně takových hub.

Charakteristickým rysem falešného pláštěnka je jeho barva, má žlutohnědý, méně často špinavé-růžového mramoru barvu kůže s bílými pruhy. Ve stejné době, drť a vzhled mladé houby je totožný s jedlými zástupci této třídy. Roste s koloniemi, a když stárnutí z temných hub je nepříjemný zápach.

Co houby rainders vybrat?

Ne všechny jedlé zástupci třídy pláštěnka jsou vhodné pro přípravu různých pokrmů. Tak, aby nedošlo k provádění domů vkusný „úlovek“ kontrola houby, které způsobují podezření by měl být přímo v lese.

Mladá dobrá pláštěnka má silnou pevnou strukturu a s řezem je jeho sněhobílé tělo vystaveno. Jsou to tyto kopie během vaření, které vyzařuje úžasnou houbovou vůni. Pokud se, když řez, nažloutlý stín může být viděn, a struktura nemá jarní při lisování nebo má vodný vzhled, nedávejte takové houby v jeho lukshko.

Výhody a poškození pláštěnkové houby

Mnoho houby kůže ani hádejte, jaké výhody přináší časté jíst pláštěnky. Tyto malé lahodné houby:

• pomoc Vyčistěte organismus z toxinůCo je vykresleno příznivý účinek na játra a ledviny;
• podporovat odstranění těžkých kovů;
• podpěra, podpora imunita;
• jsou profylaktické činidlo, když insolvence kardiovaskulárního systému.

K dalším výhodám tohoto produktu odkazuje aplikace v kosmetologii. Na základě brzdy pláštěnkové buničiny a masek pro domácnost přispívají k chytání obrysu obličeje, snížení vrásek relivzdro z Greeny.

Jíst mladých pláštěnkových hub nemá negativní projevy. Jediná věc, která stojí za to věnovat pozornost - všechny houby mají nemovitost absorbovat různé látky z prostředí.. Pokud rodina v "Bílé čepice" roste v blízkosti silnice nebo chemické výroby, je lepší je opustit.

Také bychom neměli zapomínat, že houby jsou těžké jídlo. Děti a lidé trpící neustálým žaludkem, je lepší opustit jejich použití.

Lesní léčivá houba pláštěnka: Lékařské vlastnosti

Soli těžkých kovů mají tendenci se hromadit v lidském těle. Časté používání jídel z výše popsaných hub funguje, pomáhá zbavit se takových úspor. Léčivá vlastnost je přisuzována dešti snižte dopad záření na buňky. Tak se doporučují jíst po x-ray a počítač (tomografie) lékařské ozáření. Významně přítomnost ve stravě s pláštěnicemi snižuje rizika rozvoje onkologických růstů. Kromě toho mají houby antibakteriální účinek. Od slov hub, zastavte krev v lese s řezem nebo jiným otevřeným poraněním, připojením masa houby na ránu.

Prášek z sušené pláštěnky dokonale kopíto s úkolem dezinfekce popálenin a hnisavých ran.

Lidový lék také aktivně využívá houby pláštěnky v přípravě tinktur d.pro léčbu žaludku, roztroušená skleróza, krevních onemocnění.

Zajímavý fakt z historie: Ve středověku byl sprej z houby pláštěch vydával pacienti s léčitelemi. To bylo věřil, že takové potraviny je schopno vyléčit mnoho nemocí v těle.

Jak vařit houbová pláštěnka: recepty jídla z mladých houby pláštěnky

Neexistují žádná omezení přípravy plošných hub. Mohou být smažení, vaření, dušené a dokonce sklizeň marinované na zimu. Před použitím ve vaření se ujistěte, že odstraníte pokožku z houby mulk, protože je těžké a může zničit všechny jídlo. Nejjednodušší způsob, jak smažení "úlovku" přivedl z lesa s lukem na zeleninovém nebo krémovém oleji. Polévky a polévky z tohoto produktu jsou vynikající. Rainfight houby se mohou jen připravit čerstvé. Jsou sušeni, marinujte a zmrazili.

Pro ty, kteří nejsou s tímto produktem obeznámeni, navrhujeme vyzkoušet několik jednoduchých receptů na nádobí pomocí houby pláštěnku. A ti, kteří ocení všechny chuťové vlastnosti této houby, podělte se o své oblíbené recepty vaření do komentářů.

Jednoduchý recept pro smažené pláštěnkové houby s krokem za krokem

Pro smažení 0,5 kg pláštěnkové houby jsou potřeba pánev a následující přísady:

• 1 velká žárovka.
• 2 stroužky česneku.
• Rostlinný olej.
• Sůl a pepř.

Čisté houby z nečistot a top slupky. Umyjte pod tekoucí vodou.

Předehřejte pánev, nalviňte oleje.

Když se olej zahřeje nahoru, vyliďte připravené houby.

Smažte na velkým ohni, takže budou zkrouceni.

Cibule řezané polovičním kroužků, připojit k smaženým houbám.

Když jsou deceacs zkroucené, stlačte česnek v pánvi, smíchejte a protáhněte 1-2 minuty.

Takové houby mohou provádět občerstvení, nezávislé jídlo nebo doplnění jakéhokoliv postranního panelu.

Dobrou chuť!

Pláštěnka houbová polévka: recept s krok za krokem

Připravit 1,5 litrů dešťové polévky z pláštěnkových hub, je třeba se připravit:

• 150-200 g mladých hub.
• 1 žárovka.
• 2 brambory.
• 20-25 g másla.
• Těsto pro dunche (recept v popisu).
• Zelenina.
• Koření.

Připravte houby, vyčistěte je od kůže, umýt.

Velké případy mohou být rozřezány do desek. Brambory čisté, nalijte 1,5 litrů vody a pošlete do boty.

Připravte těsto na knedlíky: vařte 100 ml vody, nalijte špetku soli a nalijte 1 stožky rostlinného oleje. Odstranit z ohně. Přidejte mouku (asi 100 g) a průběžně míchání, vařte těsto. V další horké hmoty řídit 1 vejce a dobře promíchejte.

Pór čirý, sekání. Smažit s houbami. Na konci přípravy vložte máslo do pánve.

Když budou brambory v pánvi připraveni, poslat houby mu a soli. Rychlé pohyby s lžičkou naplněné pánev s polévkou Galyushkami.

Dejte jim, aby se vyrovnali s 5 minutami, nalijte jemně nasekané zelené a si mohou vychutnat krásnou chuť houby a bohatou chuť polévky.

Video: pláštěnka houby, užitečné a zdravotní vlastnosti

Neexistují žádná omezení přípravy houby pláštěnky. Jsou stejně dobře kombinovány s mnoha produkty a jsou schopni obyčejné jídlo do restaurace jídlo. A co je nejdůležitější - tělo z takových lahodností obdrží maximální výhodu.