Πώς να καθαρίσετε τα μανιτάρια του πετρελαίου γρήγορα και χωρίς προβλήματα: ελαφρύς τρόποι για να αφαιρέσετε την ταινία με λάδι με μαχαίρι και προπτυχιακούς τρόπους στο σπίτι και στο δάσος μετά τη βροχή μετά τη βροχή

Μεταξύ των μανιταριών, τα έλαια καταλαμβάνουν ένα ιδιαίτερο μέρος. Έλαβαν το όνομά τους μέσω της ολισθηρής επιφάνειας τους, σαν λιπαντικό λάδι. Τους προστατεύει επίσης από την σκλήρυνση και την ξήρανση. Αυτά τα μανιτάρια μπορούν να παρασκευαστούν όπως σας αρέσει, εφαρμόζοντας διαφορετική θερμική και κρύα επεξεργασία. Μόνο εδώ είναι πώς να μεταχειριστείτε σωστά τα μανιτάρια πριν το μαγείρεμα και αν είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το δέρμα μαζί τους, να μάθετε αργότερα.

Πρέπει να βουρτσίζω το λάδι από το δέρμα και γιατί;

Αφαιρέστε το δέρμα με το βούτυρο - η κατοχή είναι επθυνόμενη, αλλά είναι απαραίτητο να το κάνετε αυτό.

Το πράγμα είναι ότι το βούτυρο, καθώς και όλα τα μανιτάρια, έχουν τη δυνατότητα να επιλέξουν δηλητήρια και ακτινοβολία. Όλα αυτά, καθώς και η υπερβολική σκουπίδια, η σκόνη και η βρωμιά συσσωρεύονται στο δέρμα των μανιταριών, οπότε μην είστε τεμπέλης για να το αφαιρέσετε. Ένα ολισθηρό καπέλο, ως μαγνήτης προσελκύει άμμο, ξηρό χορτάρι και γη.

Ακριβώς ξεπλύνετε τα μανιτάρια κάτω από το τρεχούμενο νερό δεν θα αρκούν. Το νερό δεν θα βοηθήσει να ξεπλύνετε την "κολλητικότητα" από το μανιτάρι, να αφορά και να δεσμεύει. Τα έλαια όπως το σφουγγάρι απορροφούν αμέσως την υγρασία, τα οποία γίνονται ακόμη πιο ολισθηρά. Και τότε θα είναι πρακτικά αδύνατο να καθαριστεί η φλούδα.

Τους καλύτερους τρόπους να καθαρίσετε γρήγορα το λάδι από το δέρμα

1. Φυτικό λάδι. Λιπάνετε τα χέρια σας και ένα μαχαίρι με ηλιέλαιο, έτσι ώστε η ταινία μανιταριών να μην κολλήσει στο μαχαίρι και τα χέρια κατά τη διάρκεια του καθαρισμού. Καθώς στεγνώνετε, λιπαίνετε τα χέρια σας όπως θα χρειαστεί.
2. Σφουγγάρι κουζίνας. Ελαφρώς αποξηραμένα στον ήλιο του ήλιου που συρρέει από την ακατέργαστη πλευρά του σφουγγαριού της κουζίνας. Μόνο ένα σφουγγάρι πρέπει να είναι στεγνό και όχι πολύ δελεαστικό, διαφορετικά θα είναι μια μικρή αίσθηση.
3. Βραστό νερό. Το πέρκα ή χύνοντας το πετρέλαιο βραστό νερό, μαλακώνετε το δέρμα και διευκολύνετε το ξεφλουδίστε το από το καπέλο.
4. Marley είτε χαρτοπετσέτες. Εφαρμόστε το συγκεκριμένο υλικό στο καπέλο μανιταριών. Λόγω του εφήβου, τον Μάρτιο ή τη σερβιέτα είναι σφιχτά σε αυτήν, και στη διαδικασία απομάκρυνσης θα φορτωθεί μαζί με το δέρμα.
5. Λύση αλατιού. Είναι μάλλον η μέθοδος πρόσθετου ελαίου καθαρισμού με ένα ήδη απομακρυνόμενο από το δέρμα. Βρίσκεται στο μούρο των μανιταριών σε αλατισμένο νερό.

Πώς να καθαρίσετε τα έλαια σωστά;

Όταν καθαρίζετε τα έλαια, δεν υπάρχουν ειδικοί κανόνες, εξαλείφονται από το δέρμα, όπως τα άλλα μανιτάρια.

Ο αλγόριθμος για το καθαριστικό πετρέλαιο έχει ως εξής:

• Φούστα στο πόδι της κοπής μανιταριών ή τρίψτε το μαχαίρι, μετακινώντας από το καπέλο στη βάση.
• Τα πόδια "DNO" κόβονται επίσης.
• Στο καπέλο, αφαιρέστε το δέρμα, που κυμαίνονται από την άκρη στο κέντρο. Κάτω από το καπέλο πρέπει επίσης να καθαριστεί.
• Αυτό είναι όλο! Πριν καθαρά, λευκό μανιτάρι.

Δεν είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η ακεραιότητα του μύκητα, αν είστε άνετοι - πρώτα κόψτε το πόδι από το καπέλο.

Εάν πρέπει να καθαρίσετε ένα μεγάλο αριθμό μανιταριών - χρησιμοποιήστε γάντια.

Πώς να καθαρίσετε τα έλαια γρήγορα χωρίς μαχαίρι: Βίντεο

Πριν κάνετε ένα λάδι, μπορείτε απλά να πλύνετε ή να γλείψετε το σφουγγάρι. Πολλοί επιλέγουν αυτές τις μεθόδους καθαρισμού και υποστηρίζουν ότι δεν επηρεάζει αυτό στη γεύση.

Πώς να καθαρίσετε το βούτυρο γρήγορα βραστό νερό;

Αρκετά δημοφιλής Μέθοδος καθαρισμού πετρελαίου - βραστό νερό. Για αυτό μπορείτε να δοκιμάσετε πολλούς τρόπους.

1. Τοποθετήστε τα μανιτάρια σε ένα σουρωτήρι και κρατήστε μισό λεπτό πάνω από το πορθμείο.
2. Συμπληρώστε αρκετές φορές με μανιτάρια σε βραστό νερό εντελώς.
3. Osplight ένα πετρέλαιο απλά βραστό νερό.

Μια τέτοια θερμική επεξεργασία θα βοηθήσει το δέρμα καλύτερα από το σώμα του μανιταριού, και να μειώσει επίσης την κολλητικότητα των καπακιών του.

Πώς να καθαρίσετε γρήγορα το λάδι με ξύδι;

Πολύ καλό καθαρίστε τα ξύδι μανιταριών. Δοκιμάστε τέτοιες μεθόδους:

1. Στο λίτρο του νερού, παίρνετε από δύο έως πέντε κουτάλια ξύδι, Η λύση βράζει.
2. Περάστε το λάδι στο σουρωτήρι και χαμηλώστε το στο προκύπτον βραστό υγρό σε μισό λεπτό. Μετά από μια τέτοια δερμάτινη διαδικασία, τα μανιτάρια θα γίνουν περισσότερο στην απομάκρυνση.
3. Απόλυτα αντιμετωπίζουν την αφαίρεση του δέρματος από το σώμα του μανιταριού σφουγγάριΚαι αν εξακολουθεί να αναμιγνύεται σε μια αδύναμη οξική λύση, τότε θα είναι μια έκδοση win-win.
4. Απλά προσεκτικά Σκουπίστε τα καπέλα του Maslyat, δυσάρεστη βλέννα θα αφαιρεθεί μία ή δύο φορές.
5. Στη συνέχεια, απολαύστε τα μανιτάρια στο νερό για μισή ώρα. Πλύνετε λοιπόν τα υπολείμματα της βρωμιάς και της άμμου.
6. Μετά από αυτό, ζωγραφίστε το λάδι με νερό με την προσθήκη μιας μικρής ποσότητας αλατιού και ξύδι.
7. Επίσης το οξικό οξύ θα σας βοηθήσει να απολυμάσετε και να αφαιρέσετε την πικρία που είναι εγγενής σε αυτό το μανιτάρι.

Θυμηθείτε, αν απορροφάτε το λάδι σε νερό πριν αφαιρεθεί το δέρμα, θα γίνουν ακόμα πιο κολλώδεις και ολισθηρές και τα ίδια τα μανιτάρια εμποτίζονται με περίσσεια υγρού.

Πώς να καθαρίσετε γρήγορα το λάδι με αλάτι;

Αλάτι για καθαρισμό μανιταριών Χρησιμοποιείται με τη μορφή ενός διαλύματος με νερό. Μανιτάρια στο διάλυμα αλατιού Soam Μετά την αφαίρεση της φλούδας είναι ένα είδος βαθύτερου καθαρισμού. Χάρη στο αλάτι των πόρων, οι μύκητες ανοίγουν καλά και ξεπλένονται πολύ πιο προσεκτικά.

Για την παρασκευή αλμυρού νερού, πάρτε 100-200 g του αλατιού μαγειρέματος ανά λίτρο νερού.

Αυτή η μέθοδος είναι αποτελεσματική όταν τα σώματα φρούτων ντίζελ συναντούν. Τα έντομα θα εμφανιστούν στο νερό και οι προνύμφες θα πέσουν στο κάτω μέρος.

Απλά θυμηθείτε: Για να επεξεργαστείτε τα μανιτάρια με μούσκεμα σε άλατα μόνο αφού αφαιρέσετε το ανώτερο στρώμα του καπακιού!

Πώς να καθαρίσετε το μικρό βούτυρο χωρίς προβλήματα;

Πολλές νοικοκυρές δεν καθαρίζουν τα μικρά έλαια από το δέρμα καθόλου. Τα μανιτάρια πλένονται ή καλύπτονται με βραστό νερό. Για μερικές γκουρμέ, η μουστάρδα της ταινίας στο καπέλο γίνεται ένα wint στο μαγειρικό λάδι. Εάν είστε σίγουροι στις ικανότητες της ικανότητας των μανιταριών σας, κάντε το.

Αλλά η ιδανικά πρέπει να καθαριστεί γιατί Λάδι - μανιτάρια που μπορούν να συσσωρεύουν την υπερβολική ακτινοβολία. Επιπλέον, εκκαθάριση του πετρελαίου, Θα είστε σε θέση να προστατεύσετε τον εαυτό σας από το φαγητό False (Pepper) Oil. Το δεύτερο δεν είναι δηλητηριώδες, αλλά έχουν πολύ απότομη γεύση που μπορεί απλά να χαλάσει όλο το πιάτο μανιταριών. Τα πόδια των πιπεριών είναι ζωγραφισμένα με δαχτυλίδια, έχουν επίσης ένα χοντρό-κόκκινο καπέλα. Μπορείτε να βρείτε διαφορές, μόνο να καθαρίζετε τα μανιτάρια.

• Για καθαρισμό μικρών ελαίων Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι με μια πολύ αιχμηρή λεπίδα.
• Με τη βοήθειά του τετράγωνο ανώτατο στρώμα καπέλα μόλις σκισμένο μανιτάρι.
• Έτσι ο καθαρισμός θα περάσει Καλύτερο - στη φύση, σε εξωτερικούς χώρους. Θα απλοποιήσει την εργασία με τα μανιτάρια στο μέλλον.

Η διαφορά μεταξύ μανιταριών μπορεί να παρατηρηθεί στη φωτογραφία: στο αριστερό λάδι, δεξιά - ψεύτικα (πιπέρι) έλαια.

Πώς να καθαρίσετε το υγρό βούτυρο μετά τη βροχή;

Τα μανιτάρια αναπτύσσονται ιδιαίτερα καλά μετά τη βροχή, και αυτός είναι ο πιο επιτυχημένος χρόνος για ένα ήσυχο κυνήγι. Μόνο εδώ είναι το βούτυρο, όπως ήδη αναφέρθηκε, απορροφά την υγρασία, σαν το σφουγγάρι, να γίνει πιο ολισθηρό και ιξώδες. Για να τα συλλέξετε, είναι καλύτερο να επιλέξετε ξηρό καιρό, καλά, αν αυτό δεν συμβεί, θα πρέπει να τους συναρμολογήσετε ως πρησμένο. Αφού χρειαστεί να στεγνώσουν:

• Εάν ο καιρός είναι ηλιόλουστος - Διαδώστε τους στον καθαρό αέρα κάτω από το δεξί ηλιακό φως. Έτσι θα κατοικούν, και η βλέννα θα στεγνώσει λίγο.
• Εάν είναι αδύνατο, στη συνέχεια στείλτε μανιτάρια για λίγα λεπτά σε ένα καλά ζεστό φούρνο.
• Στη συνέχεια, προχωρήστε στο καθαρισμό του πετρελαίου φλούδας με τον τρόπο που τα περισσότερα

Πώς να καθαρίσετε τα έλαια δεξιά για το τηγάνισμα;

• Βάλτε με μια λεκάνη με νερό δίπλα σας. Το νερό έχει σχεδιαστεί για να εμποδίσει, αλλά να ξεπλύνετε τα χέρια και το μαχαίρι στη διαδικασία καθαρισμού.
• Καλύτερα καθαρίστε τα έλαια σε γάντιαΔιαφορετικά, θα περπατήσετε με μαύρα χέρια.
• Εάν δεν υπάρχουν γάντια στο χέρι, τότε Λιπάνετε τα χέρια και το μαχαίρι με φυτικό έλαιο, να επαναλάβετε περιοδικά τη διαδικασία.
• Ταξινόμηση των μικρών μανιταριών από το μεγάλο, Μπορούν μεγάλα έλαια να κόψουν σε διάφορα μέρη.
• Βράζω νερό προσθέστε ένα ελαφρώς οξικό ή κιτρικό οξύ σε αυτό Και να ρίξει τα μανιτάρια να βράσει. Αυτό γίνεται έτσι ώστε στη διαδικασία της θερμικής επεξεργασίας του βουτύρου να μην σκουραίνει.
• Breate μανιτάρια 15 λεπτά από το κάτω μέρος του βράχου. Δημιουργήθηκε ναυτικό Sala, δεν θα το χρειαστεί πλέον.
• Στη συνέχεια, προχωρήστε στο τοράκι πετρέλαιο από Επιλεγμένη συνταγή.

Εδώ, για παράδειγμα, μια τέτοια συνταγή:

1. Προσθέστε μια ίση ποσότητα λαχανικών και βουτύρου στο τηγάνι.
2. Μίλα Μέχρι τα κρεμμύδια και τηγανίζουμε το μείγμα ελαίων. Δεν χρειάζεται να το φέρει σε μια βιασύνη, πρέπει να μαλακώσει λίγο.
3. Στείλτε στο Blow ενός πετρελαίου και τα τηγανίζετε για πέντε λεπτά., Δεν χρειάζομαι πολύ χρόνο, έχουν ήδη αντιγράψει.
4. Παράλληλα, αλάτι, προσθέστε μαύρο πιπέρι, θρυμματισμένο σκόρδο και μερικά κουτάλια ξινή κρέμα.
5. Όλα αυτά είναι τρέμοδα κάτω από το καπάκι, Πριν από την εξυπηρέτηση, διακοσμήστε τα χόρτα.

Πώς να θεραπεύσετε τα έλαια για την κατάψυξη;

Το πάγωμα μπορεί να παγώσει με διάφορους τρόπους:

• Κατάψυξη σε ακατέργαστη μορφή. Καθαρίστε το λάδι, ακολουθώντας τις συμβουλές μας. Στη συνέχεια, κόψτε σε μικρά κομμάτια και ταξινομήσετε τις σακούλες σελοφάν.
• Βράστε το λάδιΌπως αναφέρθηκε παραπάνω, ψύξτε, απλώστε το σε βάζα και ρίξτε το ζωμό στο οποίο μαζεύονται τα μανιτάρια. Μετά την απόψυξη, το νερό των μανιταριών πρέπει να συγχωνεύσει.
• Μαστίγιο δακτύλων. Μπορείτε να τα βράσετε για να προυλατήσετε, ή να αρχίσετε αμέσως να τηγανίζετε με την ακατέργαστη. Έτσι θα είναι πλήρως προετοιμασμένοι μετά την απόψυξη.
• Επισυνάψτε τα έλαια από φακελάκια με το ποσό του πόσο απαραίτητο είναι απαραίτητο για ένα μαγείρεμα.

Defrost Μανιτάρια σωστά: Βγάλτε τον καταψύκτη, αφήστε τους να τους λιώσουν στο ψυγείο. Μην βιάζετε τη διαδικασία, διαφορετικά η ακεραιότητα του μύκητα θα σπάσει και θα μετατραπεί σε χυλό.

Τα αποξηραμένα μανιτάρια πρέπει να χρησιμοποιηθούν αμέσως, διαφορετικά θα γίνουν ένα σπόρο μικροβίων.

Δεν συνιστάται να παγώσετε ξανά το λάδι.

Πώς να μεταχειριστείτε σωστά τα μανιτάρια για τη ναυτιλία;

Καθαρίστε το λάδι και τα παραλάβετε για μια τέτοια συνταγή:

• Απολαύστε τα καθαρισμένα μανιτάρια στο αλμυρό και ελαφρώς οξινισμένο με λεμόνι νερού.
• Μετά από λίγο, ξεπλύνετε το βούτυρο, γεμίστε με νερό με την προσθήκη μιας κουταλιάς αλατιού και διαπραγματευτείτε για 20 λεπτά.
• Ανακουφίστε τα μανιτάρια σε ένα σουρωτήρι, αφήστε μια μικρή γοητεία.
• Εν τω μεταξύ, αποστειρώστε τις τράπεζες, βάλτε μια δάφνη, πιπέρι σε κάθε ένα από αυτά, πιπέρι και σφιχτά άθλια.
• Μαγειρέψτε τη μαρινάδα και αμέσως μετά τη βρασμό για να το γεμίσετε τις τράπεζες, βυθίστηκαν.
• Γυρίστε ανάποδα στην ψύξη.

Ο ταχύτερος και εύκολος τρόπος για να καθαρίσετε το λάδι από την ταινία

Εδώ είναι αρκετά ενδιαφέρον, αλλά ταυτόχρονα, ένας πολύ απλός τρόπος για να σώσετε τα έλαια από τη βλέννα και τις ταινίες στο καπέλο:

• Πάρτε μια χαρτοπετσέτα και συνδέστε το στο καπέλο πετρελαίου, πιέστε καλά ώστε η χαρτοπετσέτα να βρίσκεται σφιχτά.
• Κλαίνε το δέρμα από οποιοδήποτε μέρος στο καπέλο, και μετακινήστε τη μέση, ξεχωρίσετε από το μανιτάρι. Χάρη στη χαρτοπετσέτα, το δέρμα πιέζει εντελώς.
• Για το σκοπό αυτό, μπορείτε να εφαρμόσετε τη συνηθισμένη ξηρή γάζα.

Σωστά επεξεργασμένη ancase σύμφωνα με τις συμβουλές μας, θα απολαύσετε τον εαυτό σας και κοντά σε μαγειρεμένα μανιτάρια με εξαιρετική γεύση και ένα χαρακτηριστικό δάσος άρωμα.