Πώς να κάνετε μια βουτιά στο φαγόπυρο: Συνταγές νόστιμο και πιο απλό Lulling χωρίς κρέας και με κρέας με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Είδος σίκαλης - νόστιμο και χρήσιμο χυλό, το οποίο τα παιδιά αγαπούν και ενήλικες. Είναι αρκετά αμινοξέα, πρωτεΐνες και μικροσκοπικά για το ανθρώπινο σώμα, το κύριο μέρος του οποίου είναι σίδηρο. Το κουάκερ του φαγόπυρου συνδυάζεται τέλεια με το γάλα, τα λαχανικά, το κρέας, τα υποπροϊόντα. Ας μιλήσουμε για τα τράβηγμα σε αυτή τη χρήσιμη φάλαινα, η οποία θα την αυξήσει την ήδη πλούσια γεύση της με διαφορετικές αποχρώσεις. Με τις συνταγές μας, οποιαδήποτε οικοδέσποινα χωρίς πολύ κόπο θα δημιουργήσει μια αριστουργή βαρύτητα, φαίνεται ότι το συνηθισμένο φαγόπυρο χαϊδεύει.

Πώς να κάνετε μια βουτιά στο φαγόπυρο: Επιλογή προϊόντος

Είδος σίκαλης - Αρχικό ρωσικό πιάτο. Από την προετοιμασία όλων των ειδών σούπας, κατσαρόλες, και ακόμη και σαλάτες, αλλά ο κύριος σκοπός του ήταν και υπήρξε μια προετοιμασία του χυλό. Και τι κουάκερ χωρίς αρωματικό, νόστιμο podliva;

Είδος σίκαλης Τόσο μοναδικό και εύκολα συνδυασμένο ότι το πιο επιφυλακτικό γκουρμέ μπορεί εύκολα να επιλέξει ένα αγαπημένο προϊόν για το μαγείρεμα ενός φαγόπυρου. Εξετάστε τα προϊόντα από τα οποία μπορείτε να κάνετε το τέλειο Lulling στο φαγόπυρο.

• Κρέας - Μπορεί να είναι κοτόπουλο, χοιρινό ή βόειο κρέας.
• Υπο-προϊόντα - Ήπαρ, καρδιές κοτόπουλου.
• Οποιοσδήποτε ναυτικός ή ποτάμι ένα ψάρι.
• Μανιτάρια - Η επιλογή τους εξαρτάται μόνο από τις προτιμήσεις γεύσης αυτού που ετοιμάζει.
• Λαχανικά - Προετοιμασία φαγόπυρου, θα πρέπει να θυμόμαστε για κολοκυθάκια, βουλγαρικό πιπέρι, κρεμμύδι, καρότο, κολοκύθα, μπρόκολο.

Όλα αυτά τα προϊόντα μπορούν να παρασκευαστούν χρησιμοποιώντας ντομάτα (χυμό ντομάτας), ξινή κρέμα ή οποιαδήποτε σάλτσα. Σχετικά με τις σάλτσες μαγειρέματος σε διαφορετικά προϊόντα Διαβάστε περισσότερα στο άρθρο: " Σπιτικές σάλτσες σε κρέας και ψάρια: Συνταγές με φωτογραφίες ».

Νόστιμο λαχανικό που ρίχνει στο φαγόπυρο

Λαχανικά - Είναι πάντα χρήσιμο και νόστιμο. Μια τέτοια επιλογή είναι ιδανική για τη θέση ή για εκείνους τους ανθρώπους που ακολουθούν το σχήμα τους, καθώς τα μαξιλάρια λαχανικών διαφέρουν σε χαμηλές θερμίδες. Ταυτόχρονα, θα δώσει απλό φαγόπυρο μια ιδιαίτερη αρμονική γεύση.
Για να προετοιμάσει αρκετό χρόνο και την παρουσία των ακόλουθων προϊόντων:

• Ένα τόξο κεφάλι.
• Ένα καρότο.
• Ένα κολοκυθάκι, μπορεί να αντικατασταθεί με κολοκυθάκια, patisson, κολοκύθα ή μελιτζάνα.
• Τρεις ντομάτες.
• Τρία σκελίδες σκόρδου.
• 100 ml κρέμας. Εάν θέλετε μια επιλογή διατροφής, αντικαταστήστε την κρέμα με γάλα (80-50 ml).
• Φυτικό έλαιο για το τηγάνισμα.

Ετοιμάζεται λαχανικά που ρίχνει στο φαγόπυρο ως εξής:

1. Λαχανικά καθαρά από τη φλούδα. Εάν έχετε νεαρά κολοκυθάκια ή κολοκυθάκια, τότε δερμάτινη άδεια. Στην περίπτωση της χρήσης μελιτζάνας ή κολοκύθας, το δέρμα αφαιρείται.
2. Κολοκυθάκια, καρότο και κρεμμύδια κομμένα σε κύβους ή μικρά πλαίσια.
   
3. Κολοκυθάκια αλατισμένα. Εάν χρησιμοποιείται μελιτζάνα, για να προεπιλέξετε τους κύβους σε φέτες για 2-4 λεπτά σε αλατισμένο νερό.
4. Θερματικό φυτικό έλαιο σε ένα τηγάνι, βάλτε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε αυτό, τηγανίζουμε λίγο.
5. Φέτες κολοκυθάκια στέλνονται στα τηγανητά λαχανικά.
6. Ενώ το στιφάδο κολοκυθάκια, αφαιρέστε το δέρμα με ντομάτες. Για να γίνει αυτό, στο κάτω μέρος του λαχανικού κάνει μια διασταυρούμενη ρηχή τομή. Ρίξτε τις ντομάτες με βραστό νερό για 1 λεπτό. Πάρτε τη ντομάτα και συνδέοντας την άκρη του δέρματος σε ένα outcroppowd μέρος, αφαιρέστε το.
   
7. Αλέστε τις ντομάτες. Αυτό μπορεί να γίνει σε ένα μπλέντερ ή να τα παραλείψει μέσα από ένα μύλο κρέατος.
8. Η προκύπτουσα ντομάτα χύνεται σε λαχανικά.
9. Προσθέστε το αλάτι που πέρασε μέσω του σκόρδου και άλλα μπαχαρικά στη γεύση.
10. Όταν το κολοκυθάκι θα γίνει μαλακό, προσθέστε κρέμα γάλακτος (γάλα).
11. Ζεσταίνουμε τη μάζα, δεν πρέπει να βράσει. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε περισσότερα μπαχαρικά και μπορείτε να εξυπηρετηθείτε.

Ρίξτε για φαγόπυρο χωρίς κρέας

Πιστεύετε ότι μπορείτε να μαγειρέψετε μια βαρύτητα στο φαγόπυρο χωρίς κρέας, αλλά στη γεύση, σχεδόν δεν θα διαφέρει από το κρέας podliva; Εάν αμφιβάλλετε, προσπαθήστε να μαγειρέψετε την απελευθερωμένη συνταγή κάτω και απολαύστε το νόστιμο Kushan.

Συστατικά για το μαγείρεμα Podliva:

• 300 g κλιπ σόγιας.
• Ένα καρότο.
• Ένα λαμπτήρα.
• Ένα γλυκό πιπέρι.
• 50-100 g κατεψυγμένων λαχανικών - μπορεί να διαμορφωθεί, σπαράγγια ή άλλες επιλογές ανάλογα με το γούστο σας.
• 2 ST L Ντομάτα.

Προετοιμάστε ένα Fidu χωρίς το κρέας ακολουθεί:

1. Κάντε ένα πλήρες κιμά. Για να το κάνετε αυτό, βράστε 1,5-2 λίτρα νερού και ρίξτε σε αυτό το σόγια, ανακατεύοντας συνεχώς.
2. Αλάτι τη μάζα και κορυφή 5-10 λεπτά.
3. Το σόγια μπορεί να αποδειχθεί ότι είναι υγρό, οπότε θα πρέπει να ρίχνεται σε ένα σουρωτήρι και να συμπιέσει επιπλέον υγρό.
4. Καθαρίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα, όλα συνθλίβονται σε μικρούς κύβους.
5. Τηγάνι με θερμότητα πετρελαίου και τηγανίζουμε σε χρυσά κρεμμύδια χρώματος με καρότα.
6. Βουλγαρικό πιπέρι καθαρό, αφαιρέστε τους σπόρους και κόψτε το άχυρο, στείλτε στο τηγάνι.
7. Πάρτε παγωμένα λαχανικά και στιφάδο μέχρι να γίνει μαλακά.
8. Προσθέστε πάστα ντομάτας εάν είναι απαραίτητο - για να γεμίσετε λίγο νερό.
9. Τελευταία στο τηγάνι Στείλτε το σόγια. Ανακατέψτε τα πάντα: Συνήθως η μάζα είναι αρκετά παχιά, επομένως είναι επιθυμητή η παραγωγή 0,5 st νερού.
10. Αλάτι διάσωσης, πιπέρι, προσθέστε φύλλα δάφνης, καρυκεύματα λαχανικών. Ποιος αγαπά, μπορεί να προσθέσει ψιλοκομμένο σκελίδα σκόρδου. Σβήνουν πολλά 3-8 λεπτά και μπορούν να σερβιριστούν με φαγόπυρο.

Συνταγή Podliva με κρέας σε φαγόπυρο με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Για πολλούς, η πιο νόστιμη επιλογή του φαγόπυρου είναι το κρέας. Ως εκ τούτου, δεν μπορούσαμε να περάσουμε γύρω από το περιθώριο ενός υπέροχου βάθους με κρέας. Προσφέρουμε μια συνταγή βήμα προς βήμα για την προετοιμασία του.
Προετοιμασία αυτών των προϊόντων:

• 0,5 κιλά κρέατος βοείου κρέατος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε άλλο.
• Δύο καρότα.
• Δύο βολβοί.
• Δύο ντομάτες.
• 100 g βουτύρου.
• Σκόρδο κεφάλι.
• Φρέσκα χόρτα (έχουμε kinza και άνηθο).

Βήμα-βήμα προετοιμασία του νόστιμου podliva με κρέας σε φαγόπυρο:

1. Προπαρασκευαστικό στάδιο. Το βόειο κρέας βράζει την ετοιμότητα και το άλεσμα, όπως θέλετε. Κρεμμύδια, καρότα και σκόρδο καθαρισμένα. Ένας λαμπτήρας κόβεται σε έναν κύβο, το δεύτερο-μισό δαχτυλίδι. Καρότο να χάσει. Ντομάτες καθαρίστε από τα δέρματα και σκοτώστε σε ένα μπλέντερ. Το σκόρδο κόβεται σε λεπτές αυλακώσεις. Πράσινη συντριβή.
   
2. Βάλτε κρεμώδες λάδι στο τηγάνι. Είναι συμπιεσμένο κρεμμύδι στο κρεμμύδι, κομμένο σε ένα κύβο. Προσθέστε καρότο.
3. Όταν το καρότο γίνει μαλακό, βάλτε το σέρβο κρέατος και το semir κορυφογραμμή στο τηγάνι. Ρίξτε το μείγμα ντομάτας.
   
4. Όταν όλα βράζουν, προσθέτουν μπαχαρικά, σκόρδο και χόρτα. Ανακατέψτε και σερβίρετε με φαγόπυρο.
   

Πλέγμα από κοτόπουλο σε φαγόπυρο

Η χύνοντας με κοτόπουλο θεωρείται το ταχύτερο στην προετοιμασία μιας γέμισης από το κρέας. Πολλοί άνθρωποι αποκαλούν ένα τέτοιο λαβέρη σάλτσα, καθώς ακόμη και μια άπειρη ερωμένη θα το αντιμετωπίσει. Εκτός από την ταχύτητα της προετοιμασίας, αυτή η προσθήκη στο φαγόπυρο "ακούγεται" είναι πολύ νόστιμο.
Απαιτούμενα προϊόντα:

• 0,5 kg φιλέτο κοτόπουλου (στήθος).
• Ένα λαμπτήρα.
• Ένα καρότο.
• 1 st l αλεύρι σιταριού.

Προετοιμασία της τεμπέλης χαράς στο κοτόπουλο ως εξής:

1. Πλύνετε το φιλέτο, κόψτε τα κομμάτια του τμήματος. Μπορεί να είναι κύβοι ή καταφύγιο (που αγαπά).
2. Καθαρά λαχανικά, λεπτώς κομμένα.
3. Στο τηγάνι μέχρι το SEPREES, φέρνουν κρέας κοτόπουλου. Προσθέστε κρεμμύδια και καρότα, βάλτε σε φυτικό έλαιο 5-8 λεπτά.
4. Σπρώξτε το αλεύρι σίτου στο τηγάνι με μια πλήρωση. Ανακατέψτε, έτσι ώστε να μην αφήνουν κομμάτια.
5. Μάζα από το τηγάνι που θέτει σε μια κατσαρόλα ή μια μικρή κατσαρόλα.
6. Ρίξτε το κοτόπουλο με βραστό ζωμό ή νερό στην πλήρη επίστρωση κρέατος. Ταυτόχρονα, συνεχώς παρεμβαίνει, έτσι ώστε το αλεύρι να μην κατεβαίνει με κομμάτια.
7. Αλάτι, προσθέστε μπαχαρικά, φύλλα δάφνης. Επιτρέψτε μου να πολεμήσω για 10-15 λεπτά. Για μια πιο κορεσμένη γεύση, αφήστε το πέμπτο να σταθεί για 20 λεπτά, και μόνο στη συνέχεια να το εξυπηρετήσει με φαγόπυρο.

Ντομάτα που ρίχνει στο φαγόπυρο: συνταγή βήμα προς βήμα

Η ντομάτα χύνεται όχι μόνο για το μακαρόν: συνδυάζεται τέλεια με το κουάκερ του φαγόπυρου, κάνοντας την γεύση της ελαφρώς πικάντικη.

Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο σάλτσα, δεν χρειάζεστε υψηλό κόστος, απλά πάρτε από το ντουλάπι:

• Δύο βολβοί.
• Ένα καρότο.
• 25 ml πάστα ντομάτας.
• 20 ml λιπαρής κρέμας.
• 1 St L Shaz Sand.
• Μπαχαρικά.

Η ιδρώτα ντομάτας προετοιμάζεται:

1. Λαχανικά καθαρίστε και συντρίψτε. Το τόξο κόβεται καλύτερα σε ένα κύβο, και τα καρότα είναι μεγαλύτερα.
2. Όλα τα τηγανητά σε φυτικό έλαιο.
3. Η πάστα ντομάτας αραιώνεται με ζεστό νερό ή ζωμό, ρίχνει σε λαχανικά.
4. Προσθέστε άμμο και μπαχαρικά ζάχαρης. Σβήνουν μάζα ντομάτας 10 λεπτά.
5. Ρίξτε κρέμα και βράστε για άλλα 2 λεπτά. Η εφίδρωση ντομάτας είναι έτοιμη για ζωοτροφές.

Συνταγή για κρέμα Podliva σε φαγόπυρο

Το κουάκερ του φαγόπυρου με τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι πάντα νόστιμο. Φυσικά, το φαγόπυρο με το γάλα δεν είναι πλέον έκπληκτος, αλλά αν κάνετε ένα κρεμώδες ρύγχος στο στάνταρ φαγόπυρο, τότε οι συγγενείς σας θα εκτιμήσουν τα μαγειρικά σου ταλέντα.

Για κρεμώδη Podliva, θα χρειαστείτε:

• 250 ml κρέμας 10% λίπος.
• 4 αυγά.
• 2-3 δόντια σκόρδου.
• 50-100 g στερεού τυριού (η γεύση του τυριού του podliva εξαρτάται από την ποσότητα).
• Λάδι για το τηγάνισμα - ελιάς ή ηλίανθου.

Το κρεμώδες sniffing είναι αρκετά γρήγορο:

1. Ξεχωριστά κρόκοι από πρωτεΐνες. Θα χρειαστείτε μόνο κρόκους, οι πρωτεΐνες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία άλλων πιάτων.
2. Καθαρό σκόρδο, ψιλοκόψτε λεπτά.
3. Σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι με φυτικό έλαιο, βάλτε ένα ψιλοκομμένο σκόρδο. Εάν δεν θέλετε την παρουσία σκόρδου στην υπογλώγιση, στη συνέχεια κόψτε τα σκελίδες στην πίεση και ψήστε το λάδι και στη συνέχεια να τα πάρετε.
4. Yolksome, προσθέστε κρέμα, μίγμα. Σταδιακά χύνουμε σε ένα ζεστό τηγάνι με σκόρδο. Μάζα συνεχώς ανακατεύοντας.
5. Στερεό τυρί και προσθήκη σε ζεστό κρεμώδη σάλτσα, χωρίς να αφήνει τη μάζα βράση.
6. Όταν το τυρί λιώσει, η σάλτσα είναι έτοιμη. Αποδεικνύεται το βάρος. Είναι δυνατόν να εφαρμοστεί στο φαγόπυρο σε κρύο και σε ζεστή μορφή.

Χύνοντας στο φαγόπυρο με μανιτάρια: αρχική συνταγή

Τα μανιτάρια συνδυάζονται τέλεια με το φαγόπυρο. Δεν είναι κατώτερα από το κρέας στις θρεπτικές τους ιδιότητες, αν και θεωρούνται διατροφικές. Προσφέρουμε μια πρωτότυπη συνταγή για το μανιτάρι Podliva, το οποίο πιθανότατα θα πρέπει να δοκιμάσει όλη την οικογένεια και θα γίνει ένα αξιόλογο πιάτο σε ένα άπαχο τραπέζι. Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• 0,5 κιλά μανιταριών. Τα μανιτάρια μπορούν να ληφθούν οποιαδήποτε. Για έναν όμορφο τύπο σάλτσα, επιλέξτε μικρά μανιτάρια.
• Ένα κρεμμύδι κρεμμύδι.
• Μια στέλεχος.
• Δύο σκελίδες σκόρδου.
• 2 STL αλεύρι σίκαλης.
• 2 st l κέτσαπ.
• Μπαχαρικά.
• Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα.

Το αρχικό σάλτσα προετοιμάζεται:

1. Όσον αφορά τα μανιτάρια:
   Εάν έχετε Champignons - για να τα προχωρήσετε.
   Εάν καταψυχθεί, στη συνέχεια ξεπαγώστε και ξεπλύνετε.
   Εάν το pickled, απορρίψτε το κόσκινο, έτσι ώστε όλο το γυάλινο υγρό.
2. Κρεμμύδια και καθαρό σκόρδο. Όλα κομμένα και στέλνουν στο τηγάνι με ελαιόλαδο. Προσθέστε μανιτάρια, στιφάδο 5-10 λεπτά. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε 80-150 ml νερού.
   
3. Προσθέστε κέτσαπ στο τηγάνι, μπαχαρικά, βάλτε έξω, χωρίς να φτάσετε σε βρασμό, άλλα 5-8 λεπτά.
   
4. Στη μάζα ντομάτας για να κοσκινίσει το αλεύρι σίκαλης, ενώ η μάζα ανακατεύεται συνεχώς, χωρίς να δώσει αλεύρι για να πάρει το snewing σε σβώλους.
   
5. Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε μέχρι να διαμορφωθεί η ρίψη. Ένα τέτοιο ταξίδι φαίνεται υπέροχο, επειδή τα μανιτάρια παραμένουν κοινά. Πρέπει να σημειωθεί ότι όταν χρησιμοποιείτε διαφορετικούς τύπους μανιταριών, η γεύση του podliva ποικίλλει.

Νόστιμη συνταγή για το πιο απλό Podliva στο φαγόπυρο

Νόστιμο σάλτσα μπορεί να γίνει αρκετά γρήγορα και εύκολα. Για αυτήν, να προετοιμάσει τέτοια συστατικά:

• 300-400 g κιμά, που έχετε.
• 1 st l ξινή κρέμα.
• 1 st l αλεύρι.
• Μπαχαρικά.

Προετοιμασία του πέμπτου ως εξής:

1. Αγρόκτημα να στρέφει μέχρι να είναι έτοιμος το τηγάνι. Αλας.
2. Στο ποτήρι κρύο νερό, ανακατεύετε το αλεύρι και ξινή κρέμα στην ομοιογένεια, ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι αλευριού.
3. Ρίξτε το προκύπτον κόσμημα στο Mince, Mix, προσθέστε μπαχαρικά. Στεγνώστε 5-8 λεπτά και μπορείτε να νερό μια τέτοια πλήρωση έτοιμη κουάκερ φαγόπυρου.