Συνταγές από τα πιο νόστιμα προσαρμογή στο σπίτι για το χειμώνα με το μαγείρεμα και χωρίς το μαγείρεμα, με ντομάτες και καίει το πιπέρι, την αρχική ρυθμίζει σε Καυκάσιους και ασυνήθιστο πράσινο adzhika με βήμα-προς-βήμα φωτογραφίες και βίντεο Masters Μαγειρική

adzhika - Αμπχαζίας και Georgian οξεία καρύκευμα, το οποίο περιλαμβάνει το πάγωμα πιπεριές και μπαχαρικά. Κατάλληλο για οποιοδήποτε τραπέζι και πιάτο. Αλλά είναι η μορφή πάστας καρύκευμα είναι κατασκευασμένο από το πιπέρι; Σήμερα θα σας πω για το τι άλλα προϊόντα που μπορείτε να μαγειρέψουν ένα νόστιμο Καυκάσου Adzhik.

Αυτό που κάνει νόστιμα adzhik με το μαγείρεμα για το χειμώνα;

Adzhika μπορούν να παρασκευαστούν τόσο από την παραδοσιακή του Καυκάσου συνταγή και ως μέρος με άλλα προϊόντα. Το καρύκευμα της Αμπχαζίας περιλαμβάνει:

• Κόκκινο πιπέρι;
• κολίανδρο;
• utso-Sunnels?
• σκόρδο;
• μπαχαρικά;
• άλας.

Την πάροδο του χρόνου, διαφορετικοί λαοί έχουν εφεύρει παραλλαγές τους για την προετοιμασία της καύσης καρυκεύματα. Για παράδειγμα, με την προσθήκη της τομάτας, μελιτζάνας, μήλα, κολοκυθάκια, καρότα, και ακόμη και τα μούρα.

Κλασική συνταγή adzhika για το χειμώνα από την ντομάτα και χρένο με φωτογραφία

Προετοιμάζω:

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

1. Πλύνετε τα συστατικά και συστροφή στο αυτοκίνητο για να κοπεί το κρέας.
2. Αντλία στο μαγείρεμα δοχείο και ράφτη σε αργά φωτιά για 2 ώρες.
3. Disstain σκόρδο και σύνδεση με πουρέ πατάτας.
4. Στο πουρέ, προσθέστε χρένο, το αλάτι και τη ζάχαρη.
5. Διαφάνεια σε καθαρό και στεγνό δεξαμενές.

Adzhik συνταγή για το χειμώνα χωρίς μαγείρεμα

Προετοιμάζω:

Διαδικασία:

1. Πλύνετε τα εξαρτήματα και συστροφή.
2. Αντιμετωπίστε το σκόρδο και ρίξτε το μείγμα.
3. Συνδεθείτε από το εργοστάσιο USO-Sunnel, το αλάτι και τη ζάχαρη.
4. Όλα τα εξαρτήματα είναι καλά αναμεμειγμένα.
5. Βράζετε τα αποχρωματισμένα δοχεία.

Οξεία adzhik για το χειμώνα με πιπέρι και σκόρδο

Θα χρειαστείτε:

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Πλύνετε και κόψτε τα εξαρτήματα.
2. Σκουπίστε σε πολτοποιημένες πατάτες στο αυτοκίνητο για να κόψετε το κρέας.
3. Βάλτε το σκόρδο και πηδήξτε στο μείγμα.
4. Μετακινηθείτε στο δοχείο μαγειρέματος και συνεχίστε αργή θερμότητα για 1,5 - 2 ώρες.
5. Συνδεθείτε με τα υπόλοιπα συστατικά: Αλάτι, ζάχαρη, Utso-Sunnel.
6. Ανακατέψτε και ρίξτε σε καθαρά και στεγνά δεξαμενές.

Adjika Spark: Συνταγή για το χειμώνα

Προετοιμάζω:

Διαδικασία δημιουργίας:

1. Πλύνετε τα εξαρτήματα και κόψτε.
2. Βιδώστε όλα τα εξαρτήματα - ντομάτες, πιπεριές, χρένο μέσω μύλου κρέατος.
3. Αντλούν τα μέσα στο δοχείο μαγειρέματος και κρατήστε τη φωτιά για 2 ώρες.
4. Αγγίξτε τα βότανα, ρίξτε το σκόρδο.
5. Συνδέστε όλα τα υπόλοιπα συστατικά και ασφαλίστε στο βραστό μίγμα.
6. Ρίξτε το λάδι, το αλάτι και τη ζάχαρη.
7. Συμπληρώστε το δοχείο, δυσφημίστηκε εκ των προτέρων.

Adjika από μελιτζάνα για το χειμώνα: Συνταγή βήμα προς βήμα

Παίρνω:

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

1. Πλύνετε τα εξαρτήματα και κόψτε.
2. Σκουπίστε τα μέσα από το αυτοκίνητο για να κόψετε το κρέας.
3. Συμπληρώστε σε ένα αργό πετρέλαιο μαγειρέματος και το Puree Tomato, κάντε κλικ στη λειτουργία "Cook" για 10 λεπτά.
4. Αφού ρίχνετε πιπεριές και μελιτζάνες και κάντε κλικ στη λειτουργία "Stew" για 40 λεπτά.
5. Στη συνέχεια, συνδεθείτε με το αλάτι, τη ζάχαρη, το ξύδι και το τρίψιμο σκόρδο.
6. Βάλτε τη λειτουργία "Cook" για 5 λεπτά.
7. Τοποθετήστε το περιεχόμενο στα απολυμαντικά δοχεία.

Πικάντικη adzhika: συνταγή για το χειμώνα με ντομάτες και μήλα

Προετοιμάζω:

Διαδικασία βήμα προς βήμα:

1. Πλύνετε και στεγνώστε τα εξαρτήματα.
2. Κόψτε και στη συνέχεια κτύπησε ντομάτες και πιπεριές στο μύλο κρέατος.
3. Καθαρίστε τα καρότα σε ένα μεγάλο τρίφτη.
4. Τα μήλα τεμαχίζουν σε ένα μπλέντερ.
5. Ανακατέψτε όλα τα κομμάτια σε φέτες και πουρέ και βάλτε φωτιά. Προετοιμάστε το μείγμα για 1 ώρα.
6. Ανακατέψτε για άλλη μια φορά και ξέσπασε μέσω αποστειρωμένων δεξαμενών.

Adzhika Pepper για το χειμώνα: Συνταγή φωτογραφιών

Προετοιμάζω:

Δημιουργία:

1. Πλύνετε τα συστατικά και συστροφή στο αυτοκίνητο για να κοπεί το κρέας.
2. Παράλειψη ζάχαρης, αλατιού και ξύδι.
3. Τρίψτε λεπτά τα χόρτα και συνδέστε με το λαχανικό μέρος, ρίξτε πάστα ντομάτας. Ανακατέψτε και αφήστε το να παρασκευάζει για 20 λεπτά.
4. Σκουπίστε το λάδι και ρίξτε στο μείγμα, ανακατέψτε και σερβίρετε στον πίνακα. Ή μπορείτε να κυλήσετε με απολυμαντικά δοχεία.

Agica στη Γεωργιανή: Παραδοσιακή συνταγή για το χειμώνα

Προετοιμάζω:

Δημιουργία:

1. Πλύνετε τα εξαρτήματα και αφήστε το πιπέρι σε νερό για αρκετές ώρες.
2. Σκουπίστε τα πάντα μέσα από το αυτοκίνητο για να κόψετε το κρέας.
3. Αγγίξτε το χόρτο και τα λεπτά με καρύδια.
4. Συνδέστε όλα μαζί και αποθηκεύστε σε ένα κλειστό δοχείο έτσι ώστε το ξαναγέμισμα να μην στεγνώσει.

Το καρύκευμα δεν μπορεί μόνο να κείψει το ψωμί και να το χρησιμοποιήσει ως σνακ, αλλά και τρίβει το κρέας πουλερικών πριν από τη ναυτιλία στο φούρνο.

Ανεμιστήρες της Γεωργικής Κουζίνας, ειδικά σάλτσες, σας συνιστούμε να εξετάσουμε το δικό μας Άρθρο για όλα τα είδη των συνταγών Σάλτσα Tkemali.

Συνταγή adzhika για το χειμώνα "δάχτυλο που χάνει"

Προετοιμάζω:

Διαδικασία:

1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα, αφαιρέστε τα φρούτα, τους σπόρους και τις ουρές.
2. Πλένετε και απαλλαγείτε από τις ντομάτες από τη φλούδα.
3. Twist ντομάτες και πιπεριές στο μύλο κρέατος και στη συνέχεια μετακινήστε το στη φωτιά.
4. Εξετάστε για 20 λεπτά.
5. Μετά τα πρώτα σημάδια βρασμού, γεμίστε το λάδι και ρίξτε αλάτι.
6. Μετά από 5 λεπτά, ρίξτε το σκόρδο.
7. Απενεργοποιήστε και έκρηξη σε δεξαμενές.

Zabachk adzhik για το χειμώνα: μια απλή συνταγή

Απαραίτητη:

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

1. Πλύνετε και καθαρίστε το κύριο συστατικό από τη φλούδα και τους σπόρους.
2. Απασφαλίστε το σκόρδο και ξεπεράστε τα πάντα στο μύλο του κρέατος.
3. Συνδέστε όλα τα μέρη εκτός από το πιπέρι και το ξύδι και μετακινήστε τη φωτιά για 40 λεπτά.
4. Στη διαδικασία του μαγειρέματος, ρίξτε πιπεριά στη μάζα και ρίξτε ξύδι.
5. Διαδώστε το καρύκευμα σε δεξαμενές.

Συνταγή adzhika από την πράσινη ντομάτα για το χειμώνα

Απαραίτητη:

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

1. Πλύνετε προετοιμασμένα και κομμένα.
2. Στείλτε τα πάντα μέσω του αυτοκινήτου για να κόψετε το κρέας.
3. Ανακατέψτε τα λαχανικά, τα χόρτα, το σκόρδο και μετακινήστε τη φωτιά για 1,5 ώρες.
4. Στη διαδικασία, ρίξτε το κόλιανδρο, το αλάτι και το χρένο, τρίβονται από το τρίφτη.
5. Βράζουμε το θερμό μίγμα με δεξαμενές, δυσφημίστηκε εκ των προτέρων.

Συνταγή adzhika καρότο για το χειμώνα

Θα χρειαστεί:

Διαδικασία:

1. Προετοιμάστε τα λαχανικά και τα φρούτα, τις ντομάτες και τα μήλα για να απαλλαγείτε από τη φλούδα, πιπέρι - από τα φρούτα.
2. Περάστε τα προϊόντα μέσω του μύλου του κρέατος.
3. Συνδέστε όλα τα εξαρτήματα και μετακινήστε το στη φωτιά.
4. Προετοιμαστείτε για 40 λεπτά, προσθέστε αλάτι και φυτικό έλαιο, στη συνέχεια σφίξτε στο δοχείο.

Adjika από μαϊντανό, βασιλική, Kinse για το χειμώνα: πρωτότυπες συνταγές

Προετοιμάζω:

• Πιπέρι γλυκό βουλγαρικό - 1 κιλό;
• Πουρέ από ντομάτες - 1 kg;
• Pepper Burning - 7 λοβό?
• Μαϊντανό φρέσκο \u200b\u200b- 500 γρ.
• Βασιλικό φρέσκο \u200b\u200b- 300 γραμμάρια;
• Νωπά Κινζά - 200 γραμμάρια.
• Σκόρδο - 400 γραμμάρια.
• Οξεική ουσία 70% - 3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Ζάχαρη - 250 γρ.
• Αλάτι - 100 γρ.

Μαγείρεμα:

1. Ξεπλύνετε τα πάντα προετοιμασμένα και smolden.
2. Σκουπίστε τα λαχανικά και τα χόρτα σε ένα μπλέντερ.
3. Σκουπίστε τη μάζα των ζυμαρικών από το αλάτι, τη ζάχαρη, την ουσία και το πετρέλαιο.
4. Συνδέστε καλά και σερβίρετε στον πίνακα.
5. Εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να αποθηκευτεί στο δοχείο.

Adzhika από το κίτρινο δαμάσκηνο για το χειμώνα: μια νόστιμη και ασυνήθιστη συνταγή

Απαραίτητη:

• Τα δαμάσκηνα είναι κίτρινα - 2 κιλά.
• Πάστα ντομάτας - 2 Αγ.
• Χιλή πιπεριά - 2 λοβούς.
• Σκόρδο - 200 g;
• Ζάχαρη - 200 g;
• Αλάτι - 2 Αγ.

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα - δαμάσκηνα για να απαλλαγείτε από τα οστά, πιπέρι από τα φρούτα και στρίψτε.
2. Συνδέστε με μέρη χύδην και επικόλληση.
3. Μετακίνηση στην πυρκαγιά και αναμονή για 40 λεπτά.
4. Κατά τη διαδικασία του μαγειρέματος, σκοντάφτουν τα περιεχόμενα.
5. Στο τέλος, να ρίξει το ψιλοκομμένο σκόρδο.
6. Hot πακέτο καρύκευμα στο δοχείο.

Κόκκινο Σταφίδα adzhika Συνταγή

Θα χρειαστεί:

• Κόκκινη σταφίδα - 0,5 kg?
• Φίλο της καύσης - 2 τεμ?
• Σκόρδο - 2 κεφάλια?
• Μαϊντανός, άνηθο, βασιλικό και Kinza - μεγάλη δέσμη?
• Αλάτι - 1 HL.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Προετοιμάστε τα απαιτούμενα συστατικά, ξεπλύνετε και στεγνώστε.
2. Στρίψτε τα πάντα στο αυτοκίνητο για να κοπεί το κρέας.
3. Ανακατέψτε όλα τα μέρη και να πάει πάλι από ένα μπλέντερ.
4. Μετακινήστε το τελικό μάζας σε στεγνό και καθαρό ικανότητας.

Ασυνήθιστο και νόστιμες συνταγές adzhika για το χειμώνα: από το φραγκοστάφυλο, από τα βερίκοκα, από Cherry

Για καρύκευμα με φραγκοστάφυλο:

• Χαλαρά φραγκοστάφυλο - 1 kg?
• Πιπέρι Γκόρκι φως - 10 τεμ?
• Αλάτι - 1 st l .;
• Κορίανδρος - 10 γραμμάρια?
• Σκόρδο - 300 γρ.

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

1. Ετοιμάστε τα πάντα για να προσαρμοστεί και να προσπεράσει στη μηχανή κοπής κιμά.
2. Γυρίστε το κόλιανδρο σε μικρότερες μάρκες.
3. Συνδέστε το μίγμα μούρο-λαχανικών με το υπόλοιπο των τμημάτων.
4. Ανακατέψτε και να προχωρήσουμε σε δεξαμενές αποθήκευσης.

Για καρύκευμα με βερίκοκα:

• Βερίκοκα - 1 kg?
• Πιπέρι γλυκό - 2 τεμ?
• Γκόρκι πιπέρι - 1 τεμ?
• Κρεμμύδια - 0,5 kg?
• Μαύρο πιπέρι - 5 μπιζέλια?
• Αλάτι - 1-2 ώρες

Παραγωγή:

1. Προετοιμάστε τα εξαρτήματα και προσπεράσει το μπλέντερ.
2. Τοποθετήστε στο φούρνο και κρατήστε το για 40 λεπτά.
3. Κατά το μαγείρεμα, παρεμβαίνουν έτσι ώστε να μην καίγεται.
4. Μετά - πακέτο για τις δεξαμενές.

Για καρύκευμα με κεράσι:

• Cherry - 500 g?
• Ντομάτες - 2 kg?
• Πιπέρι γλυκό κόκκινο - 2 kg?
• Οξεία πιπέρι - 1-2 λοβό?
• Σκόρδο - 3 δόντια.
• Το οξικό ουσία - 1 hl .;
• Ζάχαρη - 100 g .;
• Αλάτι - 1-3 ώρες?
• Φυτικά έλαια - 100 ml.

Διαδικασία:

1. Έτοιμα τα συστατικά πλύνετε και στριμμένα μέσα από το αυτοκίνητο για να κοπεί το κρέας.
2. Στην πουρέ, να ρίξει λάδι και χύμα μέρη, και στη συνέχεια να προχωρήσουμε στη σόμπα για 40 λεπτά.
3. Κατά τη διαδικασία ανακατεύουμε με ψιλοκομμένο σκόρδο και ξύδι.
4. Στο τέλος του μαγειρέματος φορά μέρος στη δεξαμενή.

Adzhika για το χειμώνα τεύτλων

Θα πάρει:

• Τεύτλα - 600 g?
• Καρότο - 300 g?
• Πιπέρι Βουλγαρικά γλυκό - 300 g?
• Χιλή - 2 τεμ?
• Φύλλο δάφνης - 2 φύλλα?
• Χυμός τομάτας - 1 l?
• Φυτικά έλαια - 50 ml?
• Αλάτι - 10 g?
• Ζάχαρη - 50 g?
• Το οξικό ουσία είναι 1 hl.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Προετοιμάστε τα λαχανικά, κομμένα και προσπέρασμα στο αυτοκίνητο για να κοπεί το κρέας.
2. Συνδέστε τα καρότα με τη ζάχαρη και τα τεύτλα με βούτυρο.
3. Στο δοχείο μαγειρέματος ρίχνουμε μέρος του χυμού και θέση μέσα ανάμικτα λαχανικά.
4. Μετά από 20 λεπτά, ρίχνοντας ένα λιωμένο σκόρδο, θρυμματισμένα πιπέρι και ντομάτα χυμό.
5. Πάρτε άλλα 30 λεπτά και να προχωρήσουμε disinfixed δοχεία.

Η πιο νόστιμη συνταγή για adzhika για το χειμώνα: γαστρονομικές συμβουλές

• Μετά από μια μεγάλη αποθήκευση στο ψυγείο, παίρνουμε καρυκεύματα σε λίγες ώρες. Χάρη στο ζεστό δωμάτιο, φυσικά θερμαίνει και δεν θα χάσει την αρχική του γεύση.
• Με την προσθήκη ντομάτας στην adzhika, αφαιρέστε το "καπάκι" από αυτά, δηλαδή, μια πρασινωπή κορυφή.
• Για μεγαλύτερη διατήρηση του καυκάσου καυτού, βράστε την σε μια αδύναμη θερμότητα για τουλάχιστον 30 λεπτά.
• Για να δώσετε στον "ανατολικό σήμα", χρησιμοποιήστε το καυκάσιο καρύκευμα.
• Χρησιμοποιήστε το καρύκευμα ως μαρινάδα για το κρέας πριν το το ψήσετε.
• Για να δώσετε οξεία γεύση, χρησιμοποιούμε το έτοιμο καρύκευμα.
• Τα εισερχόμενα εξαρτήματα αντιμετωπίζουν τέλεια με ιογενείς ασθένειες, οπότε το καρύκευμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόληψη.

Προετοιμάστε ένα νόστιμο και πικάντικο καρύκευμα για τα πιάτα είναι πολύ απλή, χάρη στον κατάλογο των συνταγών μας. Η Adzhika θα διακοσμήσει σε μεγάλο βαθμό οποιοδήποτε τραπέζι, είτε πρόκειται για εορταστικό ή καθημερινό. Δεν είναι μόνο εύκολο να το προετοιμαστείτε, αλλά και ενδιαφέρον, δεδομένου ότι στη διαδικασία μπορείτε να πειραματιστείτε με νέα εξαρτήματα.