Cómo cocinar APPLE AMP: Los secretos de la cocina y las recetas más deliciosas para las rodajas transparentes de atasco de manzanas y en forma de atasco con fotos de paso a paso y consejos de video

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Más cerca del final del verano, la anfitriona para mimar su primer y delicioso postre, comienza a hacer palanquillas para el invierno. Si tiene una cosecha de manzanas en el jardín, luego cocine el atasco no será difícil. Además, puede elegir cualquier receta que tenga que probarlo a usted y a sus hogares. Después de todo, son muchos de ellos en Internet. Lea lo más delicioso de ellos más lejos.


Apple JAM: ¿Qué necesitas para cocinar?

Probablemente, muchos adultos cuando ven fragantes, dorados en el color de la apermelada, con calor, recuerde a la abuela. Después de todo, ella no solo sabía cómo cocinar un delicioso, y también al horno, fragantes empanadas con té con esta delicadeza. Y cada mujer tiene su propio secreto para cocinar un delicioso relleno para hornear.

Para cocinar el atasco, necesitará dos componentes principales:

  • manzanas
  • azúcar.

76Los productos auxiliares restantes se agregan al plato a voluntad. En particular, el postre adquiere un sabor extraordinario, puede preparar el surtido de la fruta con:

  • calabaza;
  • limón;
  • naranjas;
  • mandarinas;
  • peras;
  • canela.

 

IMPORTANTE: Para la cocción de la delicadeza, es mejor usar platos con recubrimiento esmaltado o acero inoxidable. Bueno, si el fondo no es demasiado delgado. Se recomienda usar tazones, ya que el atasco en este aspecto se calienta y se hierve uniformemente. Guardar de las frutas de quema las manzanas es mejor cuchara de madera.


¿Cuánto necesitas para cocinar apple mermelada?

Dulce, el apetitoso plato se cocina en varias etapas. Tal proceso contribuye a la preparación de un producto de calidad. Gracias a la ebullición gradual de las manzanas a fuego lento, el atasco tendrá un aspecto transparente y ámbar y no será falso.

r21408.Descripción detallada de la cocina:

  1. Es recomendable encontrar un contenedor con un fondo grueso, poner manzanas, azúcar. Cuando comienza el jugo, pone fuego.
  2. Cocine a la delicadeza de calor lento unos diez minutos.
  3. Luego cubra otro atasco negro a la tela para que no haya insectos insectos. Dejar pasar por siete horas.
  4. Después de que caduque el tiempo, repita el proceso: nuevamente negocie diez minutos Apple Jam, deje de 6 a 7 horas.
  5. Después de la tercera vez, el dulce postre de manzana está equipado. Después de eso, puedes rodar en tarros o intentarlo alrededor del té.

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La receta más fácil para cocinar la mermelada de manzana.

Si le gusta el mermelado habitual de las manzanas sin aditivos, luego prepare lo siguiente:

Receta:

  • Arena de azúcar - 925 g
  • Manzanas - 725

Cocinando:

  1. Preparar frutas. A saber, lavarlos, deshacerse del núcleo. Limpia las mismas piezas.
  2. En el contenedor, coloque las rodajas fragantes de la siguiente manera: al principio, coloque un poco de azúcar en la parte inferior, coloque la capa de manzana en la parte superior, vierta con azúcar y hasta que distribuya todos los frutos.
  3. Deje la masa durante varias horas hasta que las manzanas se empapen con el jarabe, se permitirá el jugo.
  4. Weganize mermelada en fuego lento. Hervir 8-10 minutos.
  5. Poner la masa caliente del horno. Dejar reposar durante 18-20 horas.
  6. Para el día siguiente, repita el proceso de cocción de nuevo. En el tercer día, broma una delicadeza, rodar en frascos estériles.

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Cómo cocinar rodajas de apple Melt: Receta paso a paso

Excelente atasco transparente de las manzanas que tendrá éxito, si usas frutas enteras para él (no roto, con una estructura de carne densa).

Receta:

  • Vanillin - 3 g;
  • Manzanas - 4 kg;
  • Azúcar - 3.8 kg;
  • Agua - 225 ml

Cocinando:

Preparar fruta a la cocina. Para hacer esto, las manzanas duras, las lavan en una gran capacidad, se cortan en las plantas medias, eliminando el núcleo.

Cámara digital Olympus.Tire de las manzanas fragantes con azúcar, colóquela. Deje que se mantenga así hasta que aparezca el jugo.

Pon un cuenco en llamas, vierta un poco de agua. Cuando las manzanas hierven, hagan el gas más pequeño, hierva el placer durante cinco minutos. Es indeseable interferir, de lo contrario, puede ser dañado por la integridad de las manzanas picadas.

Enviar un tazón de la estufa. Cubra la tapa grande del atasco, deje que cueste al menos siete horas. Luego repita la adoración varias veces, hasta que la delicadeza esté lista. Es fácil determinar esto, las manzanas cortadoras ya no nadarán todo en la parte superior, pero se distribuyerán uniformemente en el jarabe. Incluso si gotea el atasco en la placa, entonces la caída se congelará, no se extenderá como el agua.

maxresdefault (1)Los amantes del aroma dulce se recomiendan al final del postre de cocina, agregue un poco de Vanillina para un sabor picante.

IMPORTANTE: Si desea lograr el máximo efecto para que el atasco sea perfecto, elija Frutas Sólidas. Y también, baje las manzanas enteras antes de cocinar un postre en agua fría durante 20 minutos. Luego las rebanadas serán enteras.


Mermelada de manzana en forma de atasco: receta detallada con fotos

Para obtener un mermelada de alegría de un hermoso color naranja, haga lo siguiente.

Preparar productos:

  • Manzanas - 1.3 kg;
  • Azúcar - 0,8 kg;
  • Limón - 1 PC.;
  • Jugo de naranjas - 130 ml;
  • Canela - 5 g;
  • Jengibre.

Soldar el mermelado de la siguiente manera:

  1. Lave las frutas en agua ordinaria, retire el núcleo, limpie la piel, corte las piezas.
  2. Ponga un cuenco en llamas, coloque las rodajas de manzanas (300 g), vierta con agua. Detener las manzanas durante unos 8 minutos hasta que se suavizan.
  3. Las frutas lanzan el colador, y cocinan el jugo aún más, pero ya con azúcar.
  4. Cuando se vuelve ligeramente viscoso, puede agregar el resto, frutas trituradas en la licuadora.
  5. Hervir la masa de no más de 20 minutos. Las manzanas frotadas deben ocupar casi todo el volumen si hay pocos, luego agregue más.
  6. Al final de la cocción, agregue jugo de naranjas en el atasco, un limón estable, jengibre (opcional).

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Receta Sabrosa Apple Atasco con calabaza

Es necesario preparar un espacio en blanco de este tipo para el invierno en la caída, cuando las manzanas y las calabazas estarán maduras. Los beneficios de esta delicadeza ya son mucho. Solo agregamos que el atasco será en invierno la fuente de vitaminas, el caroteno, que muestra un exceso de líquido del cuerpo.

Receta:

  • Manzanas - 1 kg;
  • Jugo de manzana - 115 ml;
  • Calabaza - 925 g;
  • Limón - 1 PC.;
  • Azúcar - 825 g;
  • Canela - 5 g.

Proceso:

  1. Limpie la calabaza. Cortarlo. Coloque en el contenedor, rellene con agua (325 ml). Weganize unos diez minutos durante unos diez minutos.
  2. Allí, agregue manzanas picadas sin pieles.
  3. Si te encanta la mermelada con acidez, agregue jugo de un feto de limón.
  4. Únete a la masa dulce por otros diez minutos.
  5. Cuando se enfríe un poco, moler trozos en una licuadora.
  6. Poner en el fuego. Agregue el resto de los ingredientes, déjalo entrar en cinco minutos. Cierre la mermelada dulce surtida en frascos estériles.

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Receta original mermelada de manzana con mandarina y naranja

Receta:

  • Naranja - 1 PC .;
  • Mandarinas - 165 g;
  • Manzanas - 925 g;
  • Agua - 225 ml;
  • De azúcar - 225 ml.

Cocinando:

  1. El tiro hirviendo naranjas de agua. Lavar con un cepillo.
  2. Cortarlas en rodajas las, limpie las mandarinas, también, romper en pedazos, dando golpecitos con agua 9 minutos para que los frutos se vuelven más suaves.
  3. Añade azucar. Hervir el mismo atasco de tiempo.
  4. Luego, en jarabe, enviar purificados, manzanas picadas.
  5. Hervir la delicadeza hasta que adquiere una pequeña viscosidad y la fruta no se convierta en transparente.

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IMPORTANTEAfortunado A fin de que el atasco no tenía un regusto amargo, se puede añadir unas rodajas de naranja sin cáscara, y con una pequeña cantidad de entusiasmo.

Manzana y peras mermelada de: Receta sencilla con fotos

Tal delicadeza tendrá que ver con adultos y niños.

Receta:

  • Peras - 975 g;
  • Manzanas - 975 g;
  • Azúcar - 1,125 g;
  • 475 ml de agua.

Proceso:

  1. Primer corte, las manzanas peladas negocian en agua.
  2. jugo de perfoliate. las manzanas de ranura muelen en la licuadora, y en el que el agua hierva peras picadas.
  3. Añadir el azúcar a la masa, cuando el tiempo pasa un poco, vierta el puré de manzana en mermelada.
  4. Hervir hasta que la preparación, y luego distribuir los bancos y enrolle.

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mermelada de manzana con limón

Limón no sólo le dará un agradable aroma de un postre dulce, y también saturar el sabor de la facilidad de acidez luz.

Receta:

  • Manzanas - 925 g;
  • Limón - 1 PC.;
  • Agua - 175 ml;
  • Vanilla - 4 g

Cocinando:

  1. mermelada Boil, como de costumbre de los bebés de manzanas. postre de bienvenida tendrá tres veces, como se ha descrito anteriormente en la sección "¿Cuánto Cooking Jam".
  2. Cuando va a perseguir a un dulce manjar última vez, agregar el jugo de limón, la ralladura y la vainilla.
  3. Prepárese para rodar en los bancos.

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mermelada de manzana con canela

Este plato puede ser cocinado no sólo en el horno, pero en una olla de cocción lenta. Y en una olla de cocción lenta resulta más sabroso.

Receta:

  • Manzanas - 1975;
  • Azúcar - 975 g;
  • palos de especias (canela) - 2 piezas.

proceso de cocción:

  1. En el recipiente para una olla de cocción lenta, colocar las piezas cortadas preparadas de fruta.
  2. Allí, poner el azúcar y coloque la especia.
  3. Cierre el aparato eléctrico. A su vez en el modo - Mermelada.
  4. Periódicamente se deduce la masa a moverse, sólo se tenga cuidado de que al abrir la tapa que no oculta el vapor.

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Preparación ayunar atasco de Apple: Receta

Este método de cocinar este manjar es adecuado para aquellos que recogen una gran cosecha de manzanas, y no hay tiempo suficiente en su procesamiento.

Receta:

  • Manzanas - 2,725 kg
  • Azúcar - 1.225 kg.

instrucciones de preparación:

  1. Procesar las frutas, cortarlas.
  2. Doblar piezas en el recipiente. Poner azúcar.
  3. Dales tiempo para poner el jugo.
  4. Luego ponte fuego. Cuando toda la superficie del atasco hierve, inmediatamente lo extendió en platos estériles, hundidos.
  5. Mantenlo en una bodega fría.

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Condimentos para la sabrosa mermelada de manzana

Como especias para atascos de manzanas, se utilizan los ingredientes más inesperados. En particular, se agrega la delicadeza:

  • canela
  • hierbas fragantes
  • vainilla,
  • jengibre,
  • bérbero,
  • albahaca,
  • anís,
  • incluso la hoja de laurel (para platos de picancía).

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La mermelada de manzana más sabrosa: trucos y secretos mayores.

No todos saben lo que se requiere para que el atasco de las manzanas sea perfecto. Lea debajo del truco de cocina:

  • Elija los frutos de la misma dureza para que el atasco se haya obtenido homogéneo.
  • Corregir los platos para cocinar una delicadeza. Es imposible preparar un plato en el tanque de aluminio. Preferencia esmaltada (sin astillado) y megebas o sartenes inoxidables.
  • Atasco de cocción, mermelada en varios enfoques en un pequeño fuego. Asegúrese de seguir los proporciones y el modo de almacenamiento, de lo contrario el producto puede culpar.
  • No digieres el plato, puede ser demasiado grueso, y su color está oscuro.
  • Para que los platos dulces en el futuro no se rompan, al final, agregue un poco de jugo de limón o ácido cítrico.

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IMPORTANTEAfortunado Al cocinar una mermelada fragante, dulce, puede ajustar ligeramente las recetas. Si le gusta un gusto rico, agregue más azúcar, especias y otros componentes al plato. Pero trata de no reducir la cantidad de azúcar, de lo contrario, el atasco puede simplemente culpar.


Video recetas de deliciosa mermelada de manzana

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