JAM DE DANDELION: Postre fragante de dientes de león

El diente de león es una de las plantas más comunes de la Tierra. Estas flores son una planta medicinal generalmente aceptada y ampliamente utilizada.

Diente de león no sólo tiene la propiedad de mejorar el estado de ánimo de las personas y les notifique sobre el comienzo de la temporada de verano. Tiene muchas propiedades útiles, que lo incluye en anti-cáncer, antiviral y tarifas antihelmínticos. jugo de diente de león debido al alto contenido alcalino, bloquea la actividad vital de los hongos y microbios patógenos. Las propiedades beneficiosas de la miel se usa para prevenir las enfermedades dermatológicas. diente de león aplicado con éxito y para el tratamiento del acné. Se recomienda la decocción de estos colores que se utilizarán para mejorar la lactancia.

En la cocina, todas las partes de esta flor son ampliamente utilizados, por ejemplo, las raíces secas - como un sustituto del café. Y, por supuesto, un excelente postre es de diente de león - mermelada.

Los beneficios de la mermelada de dientes de león

Este es un atasco "solar", que incluye elementos traza y vitaminas del grupo B, C, F, tiene las siguientes propiedades beneficiosas:

• es un medio profilácticos de la obesidad, gastritis, hemorroides, artritis, gota, enfermedades del bazo, órganos respiratorios;
• normaliza las actividades de las vías, el sistema cardiovascular y la vesícula biliar;
• elimina los ataques asmáticos de asfixia;
• tiene un sedante y pastillas para dormir cuando coeming con té caliente.

daño de diente de león

Al igual que cualquier medicamento, los atascos de diente de león tienen que usarse con cuidado, teniendo en cuenta las posibles contraindicaciones que son:

• la presencia de grandes piedras en la burbuja animado;
• gastritis o úlcera gástrica;
• sensibilidad al yodo;
• la presencia de alergias, como el diente de león es, en primer lugar, la hierba que contiene una gran cantidad de polen.

atascos de diente de león para el hígado: medicina cirrosis

Este delicioso postre contribuye a la restauración de las células hepáticas dañadas después de la hepatitis.

Para la preparación de mermelada terapéutica que necesita:

• picar finamente 200 PC de diente de león flores;
• añadir un limón desplazado a lo largo de la orilla del mar con el distinguido;
• mezclar todo;
• verter 1 l de agua pura de manantial (o filtrado);
• dejar en un lugar fresco y oscuro durante 6 horas, pre-apretar el paquete de gasa para que los insectos no entrar en ella;
• después de - añadir arena de azúcar (1 kg) y cocinar durante aproximadamente una hora a fuego muy tranquila.

Para el efecto curativo, este producto se usa con té caliente 5 veces al día a las 4 h. Para mejorar el efecto de la enfermedad, es posible dar, alterna a día, un vaso de jugo de la col, ya sea a partir de remolacha.

Cuando cocinar mermelada de dientes de león?

Las flores se cosechan en la primavera, más a menudo en mayo. Lo más importante es que las flores de cobro en tiempo y forma, ya que cada planta tiene un momento en que la cantidad máxima de sustancias útiles se encuentran en ellos. Las flores se rompen cuando las yemas están empezando a abrir.

Cómo cocinar el atasco de los dientes de león?

Cocinar consta de varias etapas:

1. Preparación de materias primas.
2. Preparación de flores.
3. Preparación de platos.
4. Cocinar trucos.

Detengámonos en cada uno de los detalles.

Cómo recoger los dientes de león de mermelada?

Al recoger es importante que todas las propiedades útiles se guardan al máximo.

Para ello, se adhieren a ciertas reglas:

• la fuerza terapéutica es el máximo de colores en dos ocasiones;
• la selección de flores se lleva a cabo en un día soleado;
• colección de flores se lleva a cabo en los campos y en los prados, lejos de las pistas, carreteras, vías de ferrocarril, en lugares con un buen ambiente; de lo contrario existe un alto riesgo de obtener un producto lleno de productos químicos nocivos;
• para evitar la dosificación de flores cuando la recolección, es mejor ponerlos en la cesta.

Como los dientes de león limpias para la mermelada?

En primer lugar, es necesario deshacerse de los pequeños insectos en las inflorescencias. Para ello, las flores tienen que descomponerse en las hojas de papel y secar un poco.
En segundo lugar, las flores contienen amargura. Para no estropear el atasco, es necesario remojar en agua fría durante 12-14 horas.

Lo utilizan platos?

Es necesario preparar mermelada sólo en platos esmaltados, pero para almacenar en recipiente de vidrio, para utilizar solamente un recipiente esterilizado para la orden. No se puede esterilizar a los bancos, pero cerca de las tapas convencionales, y almacenar el atasco en un lugar frío. Tengamos en cuenta que en este caso el tiempo de conservación es pequeña.

cocinar trucos

• para los colores dorados y que imparte un sabor inusual y aroma cítrico, aplastado, hojas de menta y cereza, zumo de albaricoque complemento de mermelada;
• limón añadir ácido a la viscosidad;
• para comprobar la disposición, un poco de atasco en una placa seca: el producto está listo, si, a pesar de la pendiente de la placa, la caída no pierde la forma y lentamente flujos.

Diente de león de miel: Receta con fotos

Es esta "miel" usando vendedores sin escrúpulos, diluyándolos naturales.
Para la preparación de la miel del diente de león, tome:

• diente de león (flores) - 300 g;
• agua (agua hirviendo) - 2.25 l;
• limones o jugo finamente picado de ellos - 3 PCS;
• azúcar - 2.25 kg.
  Las flores preparadas vierten agua hirviendo e insisten las 24 horas. Luego, presione los cítricos o el jugo de cítricos, el azúcar y hierva al grosor obtenido por infusión, y cocine, agitando constantemente. Hervir a los bancos cocidos.

Recetas de mermeladas de dientes de león con fotos.

Con hoja de cerezo

Tomará:

• diente de león (flores) 200 g;
• 540 g de arena de azúcar;
• 200 ml de agua;
• ½ limón finamente picado;
• 5 hojas de cereza.

Las flores, una hoja de cereza y cítricos bajan en agua hirviendo y negocian un cuarto de hora, la decocción insistió en el día. Después: muele la licuadora, retire las partículas gruesas, pase al embalaje apropiado y hierva. Agregue el azúcar allí y negocie aproximadamente 120 minutos a fuego lento. La espuma debe ser removida si se formará. Verter para preparar el embalaje.

Sin procesamiento térmico.

En este caso, se conservan todas las vitaminas y propiedades beneficiosas.

Tomará:

• dientes de león (con tallos) 200 g;
• 1 STL de esta miel.

Las flores se preparan, extractar durante 24 horas en agua, apretar, con una molienda o molinadora de carne, conectarse con miel. Todos mezclan a fondo, insisten en la mitad, revolviendo cada 3-4 horas. Después de eso, coloque en el contenedor preparado, debe almacenar en el refrigerador. Coma 2 veces al día durante 2 st L junto con té caliente (verde o a base de hierbas).

Mermelada con naranjas

Llevar:

• diente de león (flores) - 200 g;
• agua fría - 1.2 L;
• azúcar - dependiendo de la cantidad de decocción obtenida;
• jugo fresco de limón (de 1 feto);
• 2 naranjas pequeñas.

Preparar flores. Lavado de cítricos, sin quitar el rallazo, cortar en círculos delgados, hacer cada círculo a 6-8 partes. Mezcle estos ingredientes, vierta con agua, robe 60 minutos en la estufa. La decocción resultante se sujeta, después, se mide su cantidad. El jugo de limón fluye allí y se agrega azúcar a la velocidad de 750 g de azúcar por litro de valentía, y se hierve alrededor de 60 minutos. El postre se enfría y se embotella en el recipiente preparado.

Mermelada de diente de león con limón

Ingredientes:

• diente de león (flores) - 200 piezas;
• limón fresco - 1/2 PCS;
• agua - 1.5 litros;
• azúcar - 500 g

Las flores preparadas vierten agua, agregue cítricos, corte en 2 partes y cocine durante aproximadamente una hora. Genial y deja que se rompa aproximadamente 12 horas, tensión. El empuje grueso de la flor, y el limón cocinado es lo más pequeño posible. En la decocción resultante, vierta el azúcar y hierva a un estado grueso.

Mermelada de diente de león clásico

Ingredientes:

• diente de león (flores) - 200 piezas;
• agua fría - un cuarto de litro;
• arena de azúcar - 650 g.

En las flores (seashelistics, no elimine) agregue agua, calor, hierva aproximadamente 2 minutos. Con la ayuda de la gasa y el colador, apriete el grosor, recogiendo la decocción en la sartén. Azúcar de flauta y, calentando en la estufa y agitando con una espátula de madera, solvente completamente. El jarabe resultante hervirá 7 minutos en fuego lento. Difundir en los bancos.

Dandelion Jam es un postre inusual, sabroso y útil, pero es imposible usarlo como un agente único de diversas enfermedades. Recuerde que solo el médico puede asignar tratamiento basado en los datos de la encuesta, y el autoalidaje puede dañar su salud.

Y en conclusión, un video interesante sobre el tema " Atasco de dientes de león para la salud de toda la familia (hígado, inmunidad, presión) ".

¡Estar sano!