Dječji recepti: najukusnije recepte za djecu - dobiti maksimalnu prehrambenu učinkovitost od jeftinih proizvoda

Kada dječak stavlja prednji dio prve godine života, roditelji se sve više pitaju: kako diverzificirati hranu za vaše mrvice u budućnosti? Postoje mnogi članci o vodstvu uvođenja djece prašine u godinu, ali posebno razvijeni sheme za djecu beba od 1 do 3 godine je vrlo malo. Mladi roditelji nisu dovoljno lako shvatiti trenutke pravilne prehrane, moraju pažljivo obojiti izbornik svog djeteta.

Kako kuhati za dijete: ukusno, zadovoljavajuće, ukusno

Među valom kulinarskih metoda pripreme i prerade proizvoda za dijete je dati prednost na najzastupljenije, kako ne bi preopteretilo dječje probavne tijela, koja je samo uspio rasti. Stoga su dobrodošli kuhanje, kuhanje, kuhanje pare i pečenje raznih jela. Ako je nedavno, beba i riba sorti s niskim mastima pripremljene u obliku pire, a zatim nakon godinu dana možete ponuditi te proizvode u mesnim okruglicama, košnicama, mesnim okruglicama, ali ne i pržene. Da bi se dobila punopravna hrana, potrebno je prilog, naime različite žitarice i tjesteninu, a najvažnije povrće, i svježe i kuhane.

Pa kako kuhati hranu za dijete ukusno, zadovoljavajuće, apetiziranje iz nisko-troškove proizvoda koji su gotovo u svakom hladnjaku? Eksperimentirajte!

Classic Manja - ukusan desert za malo slatko

Mannica je neuobičajeno ukusna vrsta kolača. Ime je dobio zbog činjenice da je glavni sastojak, koji je dio njegovog recepta je mala. Osnovni recept za mannicu može se razlikovati različitim bobicama, orašastim plodovima, voćem ili suhom voćem, ne pokvariti ga i dodavati med ili mak. Takve će komponente donirati male slatke prste.

Osnovni recept za klasični Manjenac

U početku, morate odlučiti o tome što će se kiselo mliječni proizvod miješati s topnik. Jednostavno odaberite proizvod koji imate u hladnjaku.

Potrebni proizvodi:

• manna Crupes - 1 tbsp.
• Šećer - 1 tbsp.
• jednak mliječni proizvod - 1 tbsp.
• jaja - 3 računala.
• soda - 1 tsp.
• kremasto ulje - 100 g
• brašno - 1 tbsp.

Metoda kuhanja:

• U bilo kojem od mliječnih proizvoda, dodajte semumu i otapalo marljivo.
• Ostavite barem sat vremena za oticanje.
• Nosite jaja i šećerni pijesak tako da je sve dobro otopljeno.
• Rastopljeni maznik sipati na tortu, dodajte kuhanu mješavinu jaja sa šećerom.
• Proći prosijane brašno i na samom kraju dodajte tijelu soda.

Preporučljivo je veselo potrošiti uz pomoć miksera ili, ako postoji, ne postoji, sve temeljito uzeti umutiti. Tako možete spriječiti izgled kvržica u testu.

• Prema dosljednosti, pripremljena masa ne bi trebala biti jako gusta.
• Slag za pečenje podmazivanje s kremastim uljem, pospite semalnim i ulijte test. Pećnica se zagrijava do 190 ° C i pecite gunak oko 40 minuta.

Krumpir pire krumpir za bebu ili jednostavno - stisnite

Kada djeca počnu predstaviti prve mamce, časno mjesto među kojima zauzima krumpir pire krumpir. Nahranim vašu mrvicu takvom jelu, moja majka ne brine o tome da li se dijete hrani. Stoga, čineći matinov izbornik, vrijedi platiti odgovarajuće preferencije ovoj posudi.

Pripremite pora bobljih krumpira potrebne su kako slijedi:

• Pročišćeni krumpir ispunite vodom i stavite kuhanje dok ne bude spreman.
• Dodajte malu količinu soli u posudu, ali zapamtite da pretjerano korištenje ovog začina ima štetan učinak na zdravlje malog člana obitelji.
• Voda, koja se koristi u procesu kuhanja, ocijedite u zasebni spremnik.
• Pažljivo dim korijene, tako da ne ostaju nikakve grudice, dodajte dio tekuće fuzije i dobro promiješajte.
• Za više krem \u200b\u200bokusa, mlijeko i ulje može se dodati u posudu.

Ako krumpir pire krumpir postane "ljubimac" u prehrani malog potrošača, možete pokušati dodati na njega i drugo kuhano zdrobljeno povrće: to će napraviti vrstu raznolikosti u tako poznatom jelu.

Kada se krumpir kuha, udio korisnih komponenti se apsorbira u vodu. To je zbog toga što se ne preporučuje spajanje svih povrća nakon kuhanja i sipati čistu vodu.

Meso zrbazy za par

Mame djece moraju biti svjesne da su mesni proizvodi vrlo korisni i važni za normalan rast i razvoj dječjeg tijela. Sva djeca su različita, a roditelji u pravu odlučuju kako je potrebno kuhati meso za dobrobit njihovog potomstva. Na primjer, meso Zrbazy za par - nevjerojatno korisno, a ako im dodate jaje i mrkve - onda je također fantastično ukusno.

Za kuhanje trebate:

• mljevena govedina - 500g
• jaje - 3 računala.
• luk - 1 PC.
• mlijeko - približno 85 ml
• kruh - 1-2 komada
• mrkva - 1 računalo.
• sol je mali štipanje.

Ovaj recept se može koristiti prilikom kuhanja djece iz jedne i pol godine. . Tako:

• Propur na spremnost 2 jaja i mrkve, treba biti potrebno treće jaje za izradu mljevenog mesa.
• Paralelno, napravite govedinu. Da biste to učinili, uzmite tamo preostalo jaje i dodajte nekoliko komada kruha, prije kampa u mlijeku. Pripremljena smjesa je malo soli, ali ne pretjerujte.
• Lukovitsa suitoriate na plitkom grateru.
• Jaja i mrkva, koja su kuhana, izrezati kocke, dobro promiješati i dodati malo soli.
• Proces formiranja ZEZ može se usporediti s džepovima džepa. Kako to učiniti, svatko bira pojedinačno. Možete se oblikovati, držati u dlan, a možete - polagati na kuhinjski odbor.

Kako bi se olakšao proces formiranja ZEZ-a, moraju se oblikovati mokrim rukama, a površina na kojoj će se pojaviti treba navlažiti vodom.

• Oblikuju loptu i dajte mu ravan oblik. Stavite punjenje mrlja u centru.
• Pažljivo bliže rubu mljevenog mesa, dajući okrugli oblik.
• Obrazac u kojem će se posudica pripraviti, podmazati s biljnim uljem i prenijeti radni komad u spremnik. Kuhanje za par će trajati 40 minuta.

Zanimljivi trikovi u pripremi dječjih zarasa s mesom:

1. Food Film. Da biste roll zrzy postali lakši nego jednostavni, vrijedi koristiti ovu raznolikost celofana. Na vrhu morate postaviti tortu, a na vrhu - punjenje, kao kada koristite kuhinjski odbor. Držeći film, ruke treba roll Zraza, a zatim pažljivo ukloniti uređaj i izvesti radni komad u dvostruko kotlovu.
2. Često se događa tako da nije vrijeme za kuhanje odvojeno za dijete, a hrana se odmah piva za cijelu obitelj. To se događa da odrasli vole korištenje začina koji su kategorički nemoguće za mali član obitelji. U ovom slučaju, neki zrban može dodati omiljene začine i koristiti sebe, a dijeta za odgodu za dijete. Glavna stvar nije zbuniti!

Palačinke s bobicama

Palačinke s bobicama zauzimaju počasni naslov "kućnih ljubimaca" male djece. Pripremio ovaj ukusni desert, ne samo da ćete oduševiti svoja kućanstva, već i položiti cijelu obiteljsku tradiciju jedenja ovog ukusnog poslanja.

Za pripremu palačinki u količini od 15-18 komada će uzeti:

• Mlijeko - 2 tbsp.
• Brašno - 250 g
• Jaja - 2 kom.
• Šećer - 1 tbsp. (može se zamijeniti fruktozom)
• Suncokretovo ulje - 1..
• Sol - chiphotch

Algoritam pripreme palačinke:

Test za gnječenje

• Pažljivo i s jajima za pranje deterdženta: to se radi kako bi se spriječilo prljavštine i moguće patogene organizme u hranu.
• Miješajte jaja sa soli i šećerom, svi sastojci su prilično čišćenje dok se šećer i sol ne otopi.
• U tijestu morate staviti puno šećera, inače će se palačinke jedva okrenuti. U nastali smjesi dodajte mlijeko i sve dobro pobijedite.

Tako da palačinke imaju poroznu strukturu, dodajte sodu tijestom, kose kose octom ili sokom od limuna. Ako se ti proizvodi ne ispostavi da se pri ruci, mineralna voda će postati izvrsna alternativa.

• Satch do brašna i postupno dodati smjesu jaja.
• Najnovije u tijestu, dodajte biljno ulje, ostavljajući žlijeb za podmazivanje tave.
• Donesite tijesto na željenu gustoću, dobre tople komponente i uklanjanje kvržica. Možete ostaviti tijesto neko vrijeme, pokriti ručnikom, a možete odmah početi kuhati.

Pečenje palačinke

• Podmažite tavu s malom količinom ulja, to se radi samo jednom prije pečenja prve palačinke. Naknadne palačinke neće se pridržavati, kao i biljno ulje također staviti u tijesto.
• Ulijte tijesto i brzo ga rasporedite na dovoljno prethodno zagrijanu tavu i brzo ga distribuirajte tijekom svog oboda. Morate sipati malu količinu tijesta, a zatim će se palačinke okrenuti.
• SRJ palačinke su potrebne na obje strane na srednjoj toplini. Ako se dosljednost ispravno kuha, neće proizlaziti probleme s okretanjem.
• Pripremite ploču unaprijed gdje ćete sklopiti gotove palačinke.

Punjenje za palačinke

• Ukrasite i pričvrstite fantastičan okus na palačinke s bobicama. Može biti i sezonski plodovi i zamrznuti s dodatkom šećera.
• Ribizla, maline, kupine, jagode ili borovnice također su pogodne za gužve.

Možete staviti komadiće na stol tako što ćete izlagati jelo u zanimljivom obliku, na primjer, u obliku životinja ili srca.

Juha od povrća s jajima na mesnoj juhi

Prvi jela za djecu mogu se pripremiti na različite varijacije i raznolikiji njihov sastav, bogatiji je jelo.

Popis proizvoda:

• Meso - 400 g
• Krumpir - 4 kom.
• boja kupus (bijeli, brokula) - 100g
• Repa -50 G.
• Luk - 0,5 komada
• Mrkva - 1 kom.
• Jaje - 1 kom.
• Povrće (kopar, peršin) - 20 g
• Grašak - 60 g
• Heljda (riža, bisera, pšenica) - 30 g.

Pripremite se kako slijedi:

1. Obnovljivi meso je doveo do kuhati, prvi juha odvod i ispiranje mesa. Zatim ga preliti sa čistom vodom i kuhati dok spremnosti.
2. Dodajte luk i mrkvu, sjeckani slamom ili nariban na velikom ribež. Povrće baciti sirovo, ne morate ih pokupiti. Po želji, možete se prijaviti tamo.
3. Nakon otprilike pola sata (ovisno o spremnosti mesa), čine krumpir i žitarice, na temelju juhe. To može biti heljda, riža, ječam ili tjestenine.
4. 15 minuta prije spremni položiti kupus. Što je točno - odabrati po vlastitom nahođenju: bijela, Peking, cvjetača ili brokula. U jednom trenutku s kupusom morate kuhati paprike ili tikvice.
5. Deset minuta prije kraja kuhanja, stavite grašak u juhu, možete preinačiti juhu, rezanje rajčice tamo.
6. Prethodno kuhano jaje i isjeckanog zelenilom ukrašavanje juha prilikom podnošenja ili bacanje 1-2 minuta prije kraja kuhanja. Prije otplata vatru, neki slani jelo.

Pileći medaljoni

Rasporedi odmor vašeg djeteta. Dajte im priliku bez izlaska iz kuće, uživati \u200b\u200bu nevjerojatan jelo brze hrane, naime chicken nuggets.

Neophodna hrana:

• Pileće meso - 400 g
• Jaja - 2 kom.
• Sol, začini - na okus.

Idemo nastaviti:

1. Pileće meso izrezati na male komadiće i napraviti mljeveno meso brusilica ili miješalica. U procesu izrade mljevenog mesa, to može biti brušenje bilo mesnati od piletine bez kože.
2. Par crni mljevenog papra, paprike, origano i lagano sol.
3. Uzmite dvije duboke mudnesses. U jednom izlije brašno sa soli, sipati tučeno jaja u drugu. Palm odvojiti otprilike jednaku količinu mljevenog mesa i formirati kuglice od nje. Svaka kola valjanje najprije u brašno, zatim u smjesu od jaja, a onda opet u brašno. Na taj način, stvaranje pokorice može postići, koji će doslovno škripanje i rastopiti u ustima. Svaki srušila kolač lagano treperi s rukama.
4. Ako koristite debelu tavu za prženje pilećih nuggetsa, pripremite ih 3-4 minute s obje strane. Ako postoji dovoljno friteza da pržite jelo oko 7 minuta.
5. Nakon kušanja diplome, prženi nuggets stavlja na papirnati ručnik - to će vam omogućiti da apsorbirate višak masti.

Omlet kaserole s sirom ili svježim sirom

Takav kushan, bez straha, možete dati mrvice nakon godinu dana. To je kalorija i hranjiva, koja će im pružiti plimu energije.

Za pripremu omlet-casserole, trebat će vam:

• Jaja - 2 kom.
• Mlijeko - 3 tbsp
• Brašno - 2 ppm
• Čvrsti sir - 40 g ili srednje masne kućice - 80 g
• Suncokretovo ulje - 1 tsp.
• Sol je prstohvat.

Omelet Casserole se priprema kako slijedi:

1. Jaja dobro pranje, umjesto piletine može primijeniti prepelicu, pa čak i korisniji.
2. Connect jaja sa solju i mlijekom, temeljito miješati s kormilom. Ova mješavina uopće nije potrebno pobijediti električnu mješalicu, omlet i izlazi bujne.
3. Ako koristite svježi sir napraviti ovo jelo, a zatim vilicom, razbiti ga s jajima, a zatim unesite mlijeko.
4. Pripremite pećnicu, jer recept treba pokazati omlet-lonac. Suncokretovo ulje podmazite oblik u kojem će se ispeći jelo, a zatim ulijte kuhanu tekućinu.
5. Dok je omlet spreman u pećnici, zagrijan na 180 ° C, sweete sir na gruboj grateru. Nakon 5 minuta, dobiti gotove omlet i pospite sirom.
6. Svi ponovno stavljaju sve 3-4 minute prije topljenja sira. Sve, jelo je spremno.

Ako želite, omlet se može preklopiti s valjkom i izrezati prstenje male širine. Tako će jesti malo gospodina će biti najpogodniji.

Charlotka operacija ili pita s ispunu u hladnjaku

Ponekad je mala oteklina zamoljavajuća da ih pripremi slatke stvari. A što bi moglo biti ukusnije pečenje, koja je impregnirana s majčinom ljubavlju? Jedan od najjednostavnijih i brza za pripremu recepata je torta. Pite sorte su ogroman s najrazličitijim nadjevima, ali pogledajmo torte, nadjev za koje je na lageru tijekom cijele godine je jabuka.

Proizvodi provedeni:

• Jabuke - 5 kom.
• Vrh razred brašno - 300 g
• Dough Breader - 1 TSP.
• Kremasti ulje - 100 g
• Jaje - 4 računala.
• Šećer - 200 g
• Sol - na vrhu nožem.

Kako kuhati? Tako:

1. U dubokoj posudi, sortiranje jaja sa šećerom i soli, dati jedinstven okus dodati vrećicu vanilin šećerom. Šećer staviti u tolikoj mjeri da je gotov kolač odgovara vaš ukus postavke. Svatko temeljito tući klin.
2. Tražim brašna i miješati s breakdler, postupno ga sipati u tučeno jaja. Aktivno upućuju na tijesto, razbila svaka gruda.
3. U vodenoj kupelji, rastopiti ulje, ohladi na sobnu temperaturu, ulijte u tijesto i dati ga homogenu teksturu.
4. Jabuke oprati i očistiti kožu, a zatim izrezati na velike kocke ili ploške.
5. Oblik u kojem se pita će biti spremna, provjerite papir za pečenje. Podmazati ga s komadićem maslaca, onda nokautirati jabuke na dnu obrasca.
6. Ispunite jabuke sa tijestom, staviti na oblik u pećnici na 180 ° C 25-30 minuta. Uz pomoć šibice ili čačkalice, provjerite da li je charlotel prošlo. Suha štapić - pita je spreman. Za ljepotu, uliti tijesto sa šećerom u prahu.

Charlotte također se može dobiti pomoću kruške, odvod, banane, breskve, kao i ostale plodove koji su kod kuće.

Candy sladoleda

To se događa da će dijete odrasti, a ne korištene kutije s mješavinom dječjeg ostati u kući. Pa, da ih ne bacaju, neka je eksperiment.

Dijelovi za slatkiše iz mješavine dječje:

• Mix za dječju hranu "Kid" ili "baby";
• Sladoled flub - 1 veliki paket;
• Kakao u prahu ili kokos čips - za prahu.

Metoda za kuhanje:

1. Kupi sladoled s visoke masnoće, neka tope u mekom stanju.
2. Postupno, sipati dječje smjesu na sladoled, pa dobro izmiješati sve. Pomiješajte ove dvije komponente sve dok smjesa ne postane gusta konzistencija, to će omogućiti slobodno klimave lopte.
3. Stroj mala količina nastalog mase sa žlicom, a zatim uvaljati valjke sa svojim rukama. Promatrajte ih u kakao (onda je okus će nalikovati tartuf) ili u nekom drugom posipanje.
4. Konditorski poslati u zamrzivaču za neko vrijeme (oko 30 minuta).

U procesu kuhanja, što na umu za sebe da su mali kuhari s oduševljenjem će vam pomoći da se formira bombona.

U zaključku, to je napomenuti da ovaj članak daje primjere jednostavnih jela recepata koje brižni roditelji mogu koristiti za kuhanje svoje mrvice. Naše preporuke mogu se mijenjati i raznoliki drugim proizvodima - to će biti moguće napraviti punopravni sveobuhvatan izbornik za male kućne ljubimce. Dječje zdravlje počinje s pravilnom prehranom, biti zdrav!