Korak-po-korak recepti za pripremu hrskavih i mekih doma vafli, lagan recept za Vintel vafli i vafla cijevi u električnu zrakoplova s \u200b\u200bkondenzirano mlijeko

Wafli. - Omiljeni obitelj poslastica koja se sprema vrlo brzo. Prvi spomen ovog ukusnog deserta je još u staroj Grčkoj, a zatim izvori naznačeno njihovo postojanje u XIII stoljeću, au modernija vremena su spomenute u Americi. 1869. 24. kolovoza, Kornelije Wethaw predstavio svoj izum na ljudima, koji podsjeća na tavi sa stanicama. I kao što već pogađate, danas ćemo govoriti o tome kako napraviti ukusni vafli, i što su trikove i tajne kuhanju.

Kako kuhati vafli kod kuće?

• S dolaskom masovnu proizvodnju, neki ljudi su zaboravili kako napraviti ukusni kuće kod kuće. Možda je to zbog činjenice da je sve sada dostupan i možete kupiti sve što će duša poželjeti. A možda zato što oni ne znaju ukusne recepte.
• Pripremite gnijezda od test je vrlo jednostavan, za to vam treba vremena malo, tijesto za vafle i posebnu tavu ili wafflery. Pa, najvažnija stvar je ljubav koja će napraviti ukusni proizvod.

Što vam je potrebno za kućne vafli u Wafelnitz?

Popis dijelova koji su uključeni u tijesto za kuhanje vafli nije prevelika. Mijesiti, trebat će vam:

• brašno;
• jaja;
• vanilije;
• mliječni proizvodi;
• šećer;
• maslac;
• tijesto tijesta;
• sol.

Vafli Početna: Recept za Wafelnitz Stepgovoy

Dakle, da imate nježne i taljenje vafli u ustima, pokazat ćemo akcijski plan korak po korak. Pripremite se za početak sastojci:Proces testa kuhanja:

1. Rastopite ulje na sporiju toplinu ili u mikrovalnoj pećnici.
2. Dok je ulje token, raspršiti jaja, pobijediti i priložiti šećer. Sve mix.
3. Ulijte ulje, dodajte vanilu, prašak za pecivo, sol, mix.
4. Dodajte brašno u smjesu i stisnite ga.

Proces stvaranja vafla:

1. Podmažite površinu uljem i zagrijavaju se.
2. Sipajte malo mješavine i zatvorite Wafelnitsu.
3. Nakon 1-2 minute otvoriti i dobiti Wafl.
4. Ponovno sipajte test i nastavite dok se tijesto ne završi.

Najbolje tijesto za home wafer

Wafli. - Latna posuda, podsjeća na kolačiće. Ali postoji neka razlika - tijesto se radi za njih kao palačinke. Danas su kulinarske knjige ispunjene brojnim receptima ovog ukusnog jela. Mi ćemo analizirati najbolje od njih.

Početna vafla na margarin

Komponente:

• jaja - 5 kom;
• Šećer - 1 šalica;
• margarin - 250 g;
• vanilin - 3 g;
• brašno - 250 g

Opis procesa:

1. Razbijte jaja, pobijedite ih i povežite se sa šećerom, sve dobro ljuljačka.
2. U međuvremenu, rastopiti margarin i pustiti ga da se ohladi.
3. Ulijte margarin u mješavinu jaja i šećera, zatim dodajte vanilin i brašno.
4. Sve komponente su dobro pomiješane.
5. Obrišite Wafelnitz s ubrusom umočen u ulje i zagrije ga.
6. Iznesite malu količinu tijesta na površini i zatvorite.

Ne sipajte mnogo, jer će izaći izvan granica i emitirati cijeli wafflell. Usredotočite se na 1-2 žlice.

Domaće vafle na mlijeku u Wafelnicama

Trebat će:

• mlijeko - 200 ml;
• jaja - 5 kom;
• Šećer - 1 šalica;
• vanilla - 1 Sasha;
• hrabriji - 1/2 ch l;
• cardamom - 1 hl;
• ulje - 40 g;
• brašno - 250 g;
• sol je prstohvat.

Postupak:

1. Rastopiti ulje i držati cool.
2. Nosite jaja, šećer i mlijeko.
3. Spojite gore navedene komponente.
4. Prelistajte kardamom, vanilu, prašak za pecivo, sol.
5. Proći brašno i pomiješati sve pažljivo.
6. Stavite predgrijanu i pred-podmazanu površinu vafla, malu količinu smjese.
7. Nakon 1-2 minute, uklonite spremni vafl.

Domaće vafle na kiselo vrhnje

Trebala bi:

• jaja - 3 kom;
• Šećer je staklo;
• vanilin - sasha;
• kiselo vrhnje - 250 g;
• slatka soja umak - 1 hl;
• hrabriji - 1/2 ch l;
• sok od limuna - 1 hl;
• brašno - 250 g

Pečenje:

1. Prethodno zagrijati i podmazati uređaj.
2. Nosite jaja i šećer.
3. Pričvrstite vanilin, slatki umak, prašak za pecivo, kiselo vrhnje i sok od limuna.
4. Tada uredno sisati brašno i pomiješati tako da se ne ostaju kvržice.
5. Ulijte 1-2 žlice u wafflell odjednom i pecite.

Kućni vafri bez jaja

Pripremiti:

Proces pečenja:

1. Rastopiti ulje i ohladiti.
2. Pomiješajte ulje, vanilin, šećer i brašno.
3. Ulijte u smjesu mlijeka u formiranje kiselo vrhnje.
4. Stavite posudu na pecite vafli nekoliko žlica tijesta i potražite nekoliko minuta.

Lean Home Wafys: Jednostavan recept

Pripremiti:

Stvaranje:

1. Nosite jaja i povežite se sa šećerom.
2. Pumpa u mješavinu vanilije i brašna.
3. Zatim, miješanje, povezivanje s kefirom.
4. Podmažite tavu za vafle s uljem i zagrijavaju se.
5. Stavite nekoliko žlica tijesta na površinu.
6. Nakon nekoliko minuta, uklonite gotov vafl.

Kućne vafle u sovjetskim wathelnicama na plinu: recept s fotografijama

Za domaće ukusne testne stanice trebate:

Da biste pripremili svoj kućni vafli, trebat će vam sovjetski vafle na plin, koji podsjeća na tavu sa stanicama i sličnim poklopcem.

1. Nosite jaja i povežite se sa šećerom, vanilom, sokom i soli.
2. Dodajte meko ulje, što je vrlo važno. Ulje se ne smije izvući, mora se otopiti.
3. Dodajte u smjesu kiselo vrhnje, pomiješajte.
4. Ulijte u pripremljenu mješavinu brašna i pomiješajte, a zatim dodajte ostatak. Dosljednost bi trebala nalikovati kiselo vrhnje.
5. Ulijte žlicu na Wafelnitsa zagrijanu i razmazanu i zatvorite poklopac.
6. Nakon nekoliko minuta uklonite i ispunite novi dio.
7. Ako želite da se vafli budu cijevi, a zatim ih odmah uklonite nakon uklanjanja.

Početna vafla u elektrovale

Tava sa stanicama je samo početak, izumitelji su otišli dalje - stvorili su električni wafflell. Bilo je dovoljno da se uključite, prelijte test i zatvaranje poklopca. Ako je takva stvar leži okolo, radije ga shvatimo, spali ćemo vafl.

Za test koji će vam trebati:

• ulje - 200 g;
• jaja - 5 kom;
• Šećer - 200 g;
• brašno - 180

Kako kuhati:

1. Nabavite ulje unaprijed, neka se topi.
2. Stavite ulje u spremnik, spojite se sa šećerom i pomesti mikser.
3. Raspršiti jaja i ponovno tući.
4. Dodajte brašno i pomiješajte.
5. Podmažite ulje i zagrijati wafflell.
6. Iznesite 1-2 žlice na površinu, iznos ovisi o željenoj veličini gotovog vafla.
7. Zatvorite poklopac i pričekajte nekoliko minuta.
8. Nakon izlaska i stavite novi dio smjese.
9. Na volji se vafla može srušiti, ali samo u vrućem stanju.

Recept za bečke Wafenels u električnoj Poljskoj kod kuće

Pripremite proizvode:

Proces stvaranja:

1. Sat prije početka kuhanja jestivih stanica, uklonite kremasto ulje iz hladnjaka.
2. Sat kasnije, stavite ulje u spremnik i spojite se sa šećerom, a zatim pomoću mješalice ili umutite, uzmite komponente u homogenu masu.
3. Gurnite jaja u isti spremnik i pobijedite na minimalnoj brzini.
4. Dodajte mlijeko u masu i mix.
5. Ulijte mješavinu svježeg limunovog soka.
6. Pomiješajte brašno s lomljenjem i tražite spremnik sa pripremljenom masom.
7. Podmažite površinu ulja vafla s uljem i zagrijavanje.
8. Stavite na donju ploču za 1-2 žlicu ispitivanja na svaki odjeljak.
9. Zatvorite poklopac i pričekajte kuhanje. Nakon 1-3 minute uklonite.
10. Da bi vafli prije posluživanja istog hrskave, liječi pećnicu na 160 ° C i ispustite vafle 3-5 minuta. Čini se da će Vafli biti samo kuhani.

Vafli kod kuće bez vafla

Ako nemate wafflelnia, to nije razlog da se uzrujate i uskratite sebe zadovoljstvo uživanje u delicije. Naravno, izgled će biti različit, ali ne svojstva okusa neće se dati.

Za tijesto:

• ulje - 60 g;
• yolk - 2 kom;
• Šećerni prah - 60 g;
• vanilla - Sasha;
• limun polet - okus;
• brašno - 50 g

Kuhanje:

1. Sobna temperatura ulje biti mikser sa šećerom i vanili.
2. Dodajte limun polet za okus.
3. Pružajući smjesu, nježno mu se pridružite žumanjcima, a zatim s brašnom.
4. Uzmite veliki oblik za pečenje ili pečenje, provjerite s pergamentnim papirom za pečenje.
5. Stavite jednu žlicu tijesta na jednaku udaljenost.
6. Pritisnite vafle da biste dobili tanak.
7. Peći 5 min na 200 ° C.
8. Spremni testne stanice staviti na rešetku pećnice.

Vaffles kuće na plin u tavi

Nije svaka ljubavnica ima Wafflelnia, ali svaki je svaki u kući posude. A ako postoji roštilj, onda je još bolje. Tada bi vafla imala reljefne trake, koje bi ih razlikovale od uobičajene opcije.

1. Morate kuhati tijesto kao na vaflima koji se pripremaju bez posebnog uređaja (vidi prethodni paragraf).
2. Zatim podmažite i zagrijte tavu ili pan za prženje.
3. Iznesite jednu žlicu testa, čim se dno okrene, okrenite se.
4. Stavite spremni vafl na tanjur i ulijte novi dio u tavu.

Waffles HomeMade u Waffelnitz Soft: Foto recept

Tajna mekih vafla vreba u broju komponenti proizvoda iz koje trebate pripremiti:

• jaja - 5 kom;
• ulje - standardni paket;
• brašno - staklo;
• Šećerni prah - staklo;
• kiselo vrhnje - 150 g;
• soda - 1/4 hl;
• sol je prstohvat.

Stvorite kulinarsko remek-djelo:

1. Pomiješajte jaja i prah.
2. Rastopite ulje i lagano ulijte u konzistenciju jaja šećera.
3. Dodajte kiselo vrhnje, sok i soli, pomiješajte sve.
4. Povucite brašno i temeljito pomiješajte sve komponente.
5. Podmazati i zagrijati wafflell.
6. Iznesite malu količinu, dajte poklopac i pričekajte kuhanje.
7. Uklonite i napravite novu osobu.

Cijevi u Wafelnicama s kondenziranim mlijekom kod kuće

Vafli su dvostruki ukusniji ako su s kondenziranim mlijekom. Posebni slatkiši slatkiši su posvećeni:

• Pripremite tijesto za vafle.
• Specificirati i uvući u cijev.
• Stavite kuhano kondenzirano mlijeko u slatkiši ili štrcaljku.
• Izbiti sadržaj u cijevi vafle do punog ispunjavanja.
• Ulijte toplo piće i jedite zadovoljstvom.

Hrskavi kućni vafri u Wafelnicama

Netko voli bujne vafle, drugi preferiraju mekani, a postoje sljedbenici oštriju ukusan. Za takve Slavene trebaš:

• Pripremite tijesto na temelju kiselog vrhnja.
• Podmazati i zagrijati elektrovapulnitsu.
• Ulijte Wafelnitsu s malom količinom pripremljene konzistencije i uzmite vafl po završetku.
• Dostaviti topla jela na stol.

Hong Kong Wafers kod kuće

Overseas Dicky došao do nas iz Hong Konga, o čemu svjedoči ime. Drugo ime - "Wafers Egg" - Sol je dobivena od oblika tijesta, koja podsjeća na mala prepelica. Takav ukusni rog može se kupiti na ulicama kapitala azijske kulture. A za one koji u bliskoj budućnosti ne namjeravaju putovati, pripremili smo recept za izvorno jelo.

Za tijesto:

• brašno - 140 g;
• jaja - 2 kom;
• pekarni prah - 2 hl;
• kukuruzni škrob (ili tapioki) - 28 g;
• Šećer - 140 g;
• topla voda - 140 ml;
• biljno ulje - 28 g;
• prah za krem \u200b\u200b- 1 st l;
• vanilija - 1-2 kapi;
• nadjev - čokolada, sir, bobica ili bilo koji drugi proizvod.

Kuhanje:

Za proizvodnju vafli, možete koristiti i posebnu loptu Wafelnitsa i bilo koju drugu.

1. Pomiješajte prašurne komponente.
2. Za vilicu ili klin, uzmite jaje i šećer u zasebnu posudu.
3. Dodajte mlijeko i vodu.
4. Spojite sve smjese, pomiješajte i stavite sat u hladnjak.
5. Uklonite za sat vremena i pričekajte da se tijesto zagrijava do sobne temperature.
6. Podmazati i zagrijati wafflell.
7. Stavite malu količinu tijesta, a zatim na vrh stavite sitno sjeckani nadjev i sipajte test odozgo.
8. Zatvorite poklopac i pričekajte kuhanje.

Dovršeni vafli može biti umotan u cijev i dodajte još jedan nadjev na okus. Može biti povrće, meso ili slatko.

Torta iz kućnog vafla: recept korak-po-korak

Sastojci:

• vafli;
• jagoda;
• borovnica;
• kiselo vrhnje 20% i više;
• orašasti plodovi;
• metvica.

1. Izrežite jagode na polovicama, mljevene matice i izrežite metnju.
2. Pomiješajte kiselo vrhnje s maticama i metvicom.
3. Stavite waftle, \u200b\u200bugasite kiselo vrhnje odozgo i otpustite jagode.
4. Stavite na vrh druge pločice i ponovite nadjevu dok ne izgledate ono što je dovoljno.
5. Vrh za ukrašavanje jagoda, lišće i borovnice.

Rafaello s vaflima kod kuće

Komponente:

• 1 šalica šećera;
• 200 g ulja;
• 2 čaše suhog mlijeka;
• 1.5 šalica kokosovih strugotina;
• 1 šalica tla vafli;
• 0,5 šalica pečenog blanched badema;
• 0,5 šalice strugotine za fuling.

1. Miješati rastopljeno ulje i šećer.
2. Ulijte mlijeko i pomiješajte.
3. Matn vafli i povezati se s kokosovim čipovima.
4. Pomiješajte smjesu ulja i vafle.
5. Rock loptice i stavite maticu u središte svakog.
6. U kokosovim čipovima.

Video recepti ukusnih domaćih vafli u Wafelnicama

U američkoj kulturi nalazi se odmor posvećen vafli - 24. kolovoza - Dan kada je uređaj izumljen za proizvodnju ukusnog. U tradiciji ruske kulture postoji alternativa - maslenitsa, ali pecite palačinke. Fafri su nam došli iz druge kulture i voljeli su veliki broj ljudi. Stvorite remek-djela s nama i dodajte zanimljive sastojke, BON APETIT!