Tikvice stigao u Europi u XVI stoljeću kao ukrasne biljke, ali s vremenom je osvojio svoj ukus, ne samo Europljana, ali i Slaveni. Njegova nježna i brzo pulpa lako se apsorbira i ima najmanje kalorija, i raznih jela koje se mogu pripremiti od to iznenaditi. Idemo kuhati od tikvica ukusne, brzo, lagano, neobičnih jela zajedno.
Glavna stvar u članku
- Dish od tikvica: samo, ukusna, korisno
- Najjednostavnija tikvice jela s fotografijama
- Zabachkov ragu: Brzo recept
- Ukusna tikvice jela: Recepti u pećnici
- Punjene tikvice: ukusan i jednostavno
- Tikvice složenci s povrćem i mesom
- Role od Kabachkov
- Zabachkov fritule: Recepti sa fotografijama
- Zabachkov torta: Ukusan Svečane jelo
- Video receptima jelo od tikvica
Dish od tikvica: samo, ukusna, korisno
Kao što znate, povrće su jedan od glavnih komponenti ljudskoj prehrani, oni su ukusna i korisna. Skupina povrća potrebnih za tijelo može sigurno pripisati tikvice ili takve vrste, kao što su Zucinni, Patchsson, Kabak.
Kuhati - Ovo je otkriće za ljude koji su slijedili u kulturi hrane. To je super za dječju hranu, može biti ukrasi za meso ili izvrsnom jelo za gubljenje težine.
Glavne prednosti su tikvice se mogu pripisati:
- To je pogodan za bilo koji način toplinske obrade, možete koristiti sirovo (u salatama) i konzervirati.
- Niske kalorijske, što omogućuje da se bez ograničenja.
- Je bogat takvih elemenata u tragovima kao što su: kalij, fosfor, kalcij,
- Jednostavno kombinirati s mnogim proizvodima.
- To je priprema vrlo brzo i bogate vlaknima.
Tikvice zaslužuje časno mjesto u prehrani čovječanstva i vaš stol ne bi trebao biti iznimka. Ako mislite da je u Osim zabachkoe kavijar, ništa se neće dogoditi od ovog povrća, onda požurite da vas uvjeriti. Pokušajte napraviti nekoliko različitih jela od nje i cijeniti sve svoje okus.
Najjednostavnija tikvice jela s fotografijama
Priprema ukusne, korisne i brzo jela od tikvica. Takva jela mogu se naći u blizini posla ili su u prehrani prehrani.
Kupus
Recept je tako jednostavno da jednostavno imate tako ukusnu. Takva juha zasigurno će iznenaditi svoje najmilije i ostati u filmu odabranih recepata svaki dan.
Za pripremu trebate takve proizvode:
- Jedan mali tikvice. Ako ste samo veliki, postoji dovoljno polovice.
- 100 g fileta bilo koje ptice za brzo pripremljeno.
- Dva krumpira.
- Jedna mrkva.
- Jedna žarulja.
- Jedna rajčica.
- Kopar.
- Sol i začini.
- Operite file, izrežite na kocke i pošaljite kuhanje. Tijekom pucanja pjene za kuhanje. Meso mora biti potpuno zavareno.
- Luk i krumpir izrezan u malu kocku, mrkva će napraviti kocku ili rešetka na velikom grateru. Poslati svima na dobivenu juhu.
- Kad je krumpir u potpunosti spreman, staviti tikvice u juhu, narezane s malim kocke i kuhajte 15-20 minuta.
- Posljednje, ali ja ću dodati sitno sjeckani kopar, rajčicu, sol i začine. Pričekajte do čireva i isključite.
- Na takvu juhu trebate služiti sivom kruhu i kiselo vrhnje.
Zukchini vitamin salata
Takvo jelo prikladno ne samo vegetarijancima i Rawls, već će postati izvrstan dodatak drugim jelima ili neobičnom snack na večeri.
Za salatu, trebat će vam:
- Jedan mali mlade tikvice. Budite sigurni da provjerite kožu, tako da s pritiskom na nokat lako je napuklo.
- Jedna zelena jabuka.
- Dva krastavca.
- Zeleni koji vole (peršin, bosiljak, tmin).
- Sva pranja povrća, izrežite na male kocke ili slamu.
- Fino gušenje zelenila i pošaljite u povrće. Tko voli oštar, može staviti luk u salatu.
- Takva salata, ovisno o raspoloženju, može se začiniti majonezom ili suncokretom ulje.
Omlet sa zucchikom
Čak standardni omlet može biti raznolik korištenjem tikvice. Ovo jelo se može poslužiti za doručak ili iznenaditi svaku večeru na brzoj ruci.
Trebat će za neobičan omlet:
- Jedna srednja tikvica.
- Tri jaja.
- 50 ml mlijeka: oni koji ne vole mlijeko, može ga zamijeniti s 3 st l kiselo vrhnje + 2 stl majoneza.
- 2-3 sv. L brašno.
- Omiljeni zeleni i začini.
- Jaja za tuku, u njih uvodi mlijeko i brašno. Dodajte začine i sjeckane zelene.
- Zukchini je izrezao na prstenje, sol.
- U obliku za pečenje ili prženje smjese jaja.
- Tone polaganje tikvice krug.
- Ako napravite omlet u pećnici, držite ga tamo 30 minuta na 180 ° C. U tavi ispod poklopca od 20-25 minuta na sporim vatrom.
ZABACHKOV RAGU: Brzi recept
S ovim receptom pripremite ekskluzivno jelo u samo 20 minuta, a s prekrasnim dizajnom izgledat će lošije od restorana.
Sastojci:
- Tikvice - 3-4 kom.
- Rajčica - 2-3 kom.
- Kiselo vrhnje (najveća debljina, koje ćete naći) - 1 šalica.
- Pšenično brašno - 1-5 st l.
- Češnjak - 4 zubi.
- Kremasti ulje - 1. l.
- Peršin za ukras.
- Začini.
Došao gore vrijeme, početak kuhanja:
- Tikvice rezanje velikih poteza duge 3 cm.
- Rajčice izrezati kocku.
- Češnjak i peršin brušenje.
- U tavi se rastopiti maslac i pržiti tikvice svjetlija u njemu. Oni bi trebali pojaviti ukusnim koru.
- Mi posuti Ruddy tikvice pšenično brašno, dodati začine. Popijte 1 minutu.
- U tikvice polako sipati kiselo vrhnje, stalno miješajući. Nakon vrenja, dodajte peršin s češnjakom i rajčicama. Promiješati i poslužiti.
Ukusna tikvice jela: Recepti u pećnici
Recepti tikvice kuhane u pećnici mora uzeti u obzir sve hostese, kao prvo, to je brzo, kao drugo - ukusno, treće - original.
Tikvice u sira bundu
Što trebate imati:
- Dvije mlade tikvice.
- Četiri rajčice, promjer jednak tikvice.
- 4. st l Pšenično brašno.
- 100 g krutine sira.
- 2-4 češnjak zubi.
- 2. st l majoneze.
Tikvice izrezati krugove, loyering u brašno i pržiti.
Češnjak isjeckati i pomiješati s majonezom. Rajčice mod krugovima. Sir tri na plitkom ribež.
Ja širiti Pečene tikvice u posudu za pečenje podmazati sa češnjakom majoneze, na vrhu prstenova rajčice i pospite sirom. Peći 15-20 min na 150-180 stupnjeva.
tikvice sufle
Za pripremu nabujkom potrebno je:
- Jedan mladi tikvice.
- 1. mlijeko.
- 4 jaja.
- 200 g pilećeg mljevenog mesa.
- 30-50 g pšeničnog brašna.
- 2-4 tablice maslaca.
Tikvice sa mljevenim mesom u miješalica. Tući na paste državne maslaca i brašna. U tom masom, zaliti mlijekom i dodati žumanjke i slati tikvice i meso tamo. Preostali proteini poput pjene i lagano miješati u tijesto.
Tijesto raspadaju na porcije kalupe i pecite na 160-180 ° C u pećnici 20-30 minuta. Spremnost da provjerite s drvenim štapićem.
Takav sufle treba poslužuju s umakom. Idealno nadopunjuju okus umaku od gljiva i bijelog luka. Promjena umak, dobit ćete novi „zvuk” u tikvicama nabujkom.
Punjene tikvice: ukusan i jednostavno
„Sve genijalan je jednostavan”, krilati fraza, idealno karakteriziraju ovo jelo. On se ne stidi da se stavi na svečanom stolu i iznenaditi svoje goste.
proizvodi:
- 0,5 kg velikim tikvicama.
- Koliko mesa.
- Dvije žarulje.
- Dvije mrkve.
- 100 g krutine sira.
- 150 g majoneze.
Meso i pola luk kako bi nadjev, dodajte sol i papar.
Tikvice izrezati široke krugove. Širine oko 4 cm.
Struganje iz tijela i dobiti seredinok „kalupe” kuhati u slanoj vodi 3-5 minuta.
Preostali kockice luk, mrkva grubo naribati. Sve staviti u posudu, dodajući sol.
Stavite tikvice na pleh, dobro je da prethodno stavi svoju foliju. Stvari meso potječe stanice.
Na vrh staviti Pečene mrkve i luk i širenje s majonezom.
Naribati sir grubo i posipati ih tikvice.
Pecite u pećnici do zlatno. Tepsija savršen sklad s kiselim vrhnjem.
Pečena tikvica s povrćem i mesom
Složenci su različite i tikvice se savršeno uklapa u ovo jelo. Mi vas uvesti u receptu pomoću tikvice složenaca.
Tepsija „Okus ljeta”
Složenaca morate pripremiti:
- Kilogram mladih tikvica.
- Pola kilograma pilećeg mesa.
- 3-4 žlice domaćeg kečapa ili adzhika, možete koristiti svježe rajčice.
- Puno zelenila.
- 2 žlice kreme.
- 2 jaja.
- Brašno (kao što će).
- Začini ukusu.
Kuhanje proces:
Tikvice izrezati na tanke trake i posolite. U govedine dodajte nasjeckanog svježeg bilja i začina. Stavite lonac u slojevima.
- Tikvica.
- Polovica mesa.
- Domaći kečap.
- Opet tikvice.
- Prizemlje meso.
- Kečap.
- Na vrhu i završni sloj tikvica.
Kuhanje ispuniti: Umutiti jaja sa vrhnjem dodajte brašno. To bi trebao dobiti tekuće vrhnje dosljednost. Sipati smjese u lonac i slanje pećnicu na 180 ° C.
Tepsija za večeru od konobe
Pripremite namirnice:
- 4 mlade tikvice.
- 0,5 kg mesa.
- 5 rajčice.
- 100 g krutine sira.
- 2 žlice paradajz paste.
- 4 jaja.
- 100-150 g kreme.
- Začini po želji, bilje - kao što želite.
Kuhanje lonac ovako:
Tikvice mrkva utrljati na ribež, dodajte sol i ispaliti višak tekućine. Luk izrezati na kockice i pržiti uz meso i tjesteninu. Rajčice narežite na ploške.
Stavljanje lonac.
- Duboka tava na donjoj polovici raširenih tikvice.
- Prizemlje meso.
- Druga polovica tikvicama.
- Rajčica kriške na vrhu.
Popuniti lonac, pomiješajte jaja sa kiselim vrhnjem i prelijte rajčice. Peći 20 minuta. Nakon - ukloniti, posuti ribanim sirom i vratite u pećnicu na 10 minuta.
Role tikvicama
Role squash može djelovati kao univerzalno snack ili puni drugu posudu. Ne vjeruj mi? Pročitajte recepte.
Vruće pecivo s mesom
Kako kuhati:
- Dvije male tikvice izrezati na pruge. Širenje na listu za pečenje i poslani zagrijavana na 150 ° C tijekom 5 minuta pećnicu. To će učiniti ih mekom i omogućiti da uviti u roli.
- 300-400 g pileća prsa izrezati na duljinu i oduzeti kao kod rezanja. Fold pile u ploču, doda usitnjeni češnjak 2-3 režnja, sol i papar. Dopustiti razbiti 20 minuta.
- Tikvice podmažite majoneza, staviti komad mesa na vrhu, zategnuti i siguran čačkalica. Gotovi proizvodi Slanje u pećnicu, prethodno posute čvrstog sira. Takvi valjci mogu biti punopravni večeru ili drugi večera jelo.
Marinirani Tikvice Rolls
Postupak kuhanja:
- Dvije tikvice izrezati po cijeloj dužini s tankim pločama, sol.
- Za punjenje sjeckanje jednu bugarsku crvena paprika i mrkva.
- Rukolom i bosiljak u jednakim količinama poslati u miješalicu. Postoje 2 st ls maslinovog ulja, jedan češanj češnjaka. Sol i papar - za okus. U konačnici, gusta krem \u200b\u200bpasta treba dobiti.
- Na tikvicama trake stavljanjem žličicu akutne paste, kriška paprike i mrkve. Okrenite cijev i, ako je potrebno, pričvrstite čačkalicom. Za više spektakularan pogled, cijeli listovi regulatorno može biti omotan s punjenjem. Takvo jelo može u potpunosti zamijeniti povrća salatu.
Husty snack-barova
Kuhanje proces:
- Dvije tikvice oprati i sjeći cijelu dužinu na tanke kriške. Sol i pržiti sa obje strane u tavi.
- Za punjenje potrajati dva rastopljeni sirovi stalak na ribež. Postoje dva režnja češnjaka i dodajte 1-2 paketića majoneze. Jedna rajčica usitnjava strane polutke.
- Na rubu ploče od tikvica, staviti nadjev od otopljenog sira i rajčica kriška. Split u roli i poslužiti sa strane diska ili kao međuobrok.
Zabachkov fritule: Recepti sa fotografijama
Tko ne voli se maziti s Oladia? Takav ukusni doručak neće ostaviti nikakav gurmanski ravnodušnim. I kako gledate na pripreme tikvica palačinke? Oni se mogu obaviti u bilo koje tumačenje: oštar, slatko, uz zelje. Možete maštaju o ovoj temi za dugo vremena, ali ćemo reći nekoliko zanimljivih recepata.
Sweet tikvice fritule
Za njihovu pripremu, takvi proizvodi potrebni su:
- Jedan mladi tikvice.
- Kefir - 1 žlice.
- 3 jaja.
- Šećer - 3 st l.
- Soda i ocat.
- Brašno - 9-12 st l.
Mi pripremiti na sljedeći način:
Petlja tikvice na plitkom ribež. Da biste poslali jaja, šećer, sve miješati.
U dobivenu smjesu doda kefir, soda hawined octu i brašna. Miješati. Tijesto treba ispasti kao debeli vrhnjem.
Na srednje vatri, pržiti palačinke s obje strane.
Poslužite s kiselim vrhnjem, med ili pekmez.
Sir tikvice palačinke
Od proizvoda morate imati:
- Jedna srednja tikvica.
- 0,5 st kefir.
- 50 g sira čvrstih vrsta.
- Jedno jaje.
- Brašno (kao što će).
- 2-3 češnjak zubi.
Pripremamo:
Početak rubbed na grubo većih i dodati sol, papar i protisnuti češnjak na njega.
Nakon - u tijesto, unesite kefir, jaja i brašna. Promiješati. Posljednji sastojak, koji će ići u tijesto će biti ribanog sira.
Iz nastale tijesta, pržiti palačinke, sa svake strane 2-4 minute. Poslužite uz kiselo vrhnje ili umaku od gljiva.
Zabachkov torta: Ukusan Svečane jelo
Za pripremu takvog „ukusan”, trebat će vam nije toliko proizvoda.
- Za cortery torta će biti potrebno: tikvice, jaja, začine i brašno.
- Za ispuna i moždanog udara: sir, rajčica, mladi luk, majoneza i češnjak.
Postupno kuhanje:
Loose tikvice u velikoj ribež.
Pošalji jaja i začine za njih.
Nakon - brašno. Težina treba podsjetiti debeli kiselo vrhnje.
Pošaljite dio testa na dobro zagrijanoj tavi. Pročistiti sirovi oblik.
Pržiti kolače na obje strane. Ako želite više slojeva, a zatim napraviti kolače tanje.
Pomiješajte majonezu sa češnjakom i začinima.
Luk i rajčice Cut, sir sode na ribež.
Pričekajte dok se kolači ohladi, a možete prikupiti zaper kolač.
Svaki Korzh podmazati češnjaka majoneza, stavite rajčice na njoj i pospite sirom, lukom.
Prikupiti a kolači neće završiti.
Ukrasite tortu po želji.
Savršeno rješenje za blagdanskog stola.
Dobar tek!