Como cozinhar os mais deliciosos balões Bens em casa para o inverno - receitas de molho simples, apenas perdendo os dedos

Molho de tio ben Ele chegou ao nosso país no alvorecer da reestruturação, quando os produtos "no exterior" estavam a maravilha e dinheiro decente. A tradicional salada de Alek Benz tem uma consistência pastosa e consiste em tomates, cebola, cenoura. Tendo tentado pela primeira vez, as recepcionistas soviéticas em todos os tipos de maneiras tentaram reproduzir a delicadeza em sua cozinha. Mais tarde, os vegetais cultivados em nosso país começaram a adicionar aos produtos clássicos. Hoje existem muitas variações desse lanche. QULADY. no artigo remove segredos como preparar a Bens Ancha em casa.

Segredos de cozinhar lanches Ancha Bens em casa

O aperitivo do Bennce Ancha é distinguido pelo seu gosto delicado, e a introdução adicional à composição clássica de vários vegetais permite alcançar diferentes tonalidades aromatizantes. Para preparar um lanche de "tio Bens", você precisa saber alguns segredos:

1. Para o molho básico preparado bem amadurecido, os tomates vermelhos estão saturados.
2. O molho ficará mais apetitoso se você cortar todos os componentes das mesmas peças.
   
3. Certifique-se de remover a pele com tomates, então o sabor da salada acabada será mais gentil.
4. A salada é preparada exclusivamente de legumes frescos e jovens.
5. Para obter uma peça semelhante ao original, é importante suportar as proporções das especiarias especificadas na receita.

Uma salada pronta pode ser um prato independente, usado como molho para carne ou aditivo a Garniram. Além disso, Ancha Benz é comprada no gob e fazer o sabor dos vegetais de primavera de verão durante todo o inverno.

Bennas de Ancha deliciosas com Zabachki e tomates para o inverno: dedo da receita perdendo

A deliciosa peça de trabalho para o inverno chamado Ante Bens é preparado a partir de tais produtos:

1. Lavagem de legumes. Cebolas, cenoura limpa da casca, remova as sementes da pimenta búlgara.
2. Afie todos os legumes com um cubo. O tamanho e a forma dos vegetais são individuais. Se você preferir para uma salada de corte com palha, aplique-a.
3. Para encher vegetais, misture a pasta de tomate com açúcar, óleo vegetal, sal. Para derramar tudo com água, envie para o fogo, mexendo, dissolva todos os ingredientes a granel.
4. Quando o fluido de tomate começa fervido, envie para ele abobrinha. Cubra com uma tampa e dê a ferver 15 minutos.
5. O seguinte na panela é enviado: cebolas, pimenta, cenoura. Bem-vindo molho por mais 15 minutos.
6. Recentemente para anexar tomates e cozinhar os últimos 15 min.
7. No final da preparação na salada, despeje o vinagre e despeje curry.
8. Ferva 1-2 minutos. Coloque em frascos estéreis e entupimento.
9. Jarros de roda com Salatik Ancha Benz virar e enrolar.
10. Quando eles estão completamente resfriados, você pode suportar no frio.

Como cozinhar Ancha Bens para a casa de inverno: Receita para cozinhar salada para o inverno com fotos passo-a-passo

Receita em casa Benz Benz para o inverno é bastante simples e não requer enormes custos para produtos. Enquanto seu analógico comprado não é barato, mas a qualidade do gosto é semelhante a uma salada caseira. Para começar, os produtos são preparados:
Cebolas e cenouras limpas, lavar. De tomates, é aconselhável remover a pele. Cebolas matam um liquidificador, ao estado de pequenas partículas.

Fique na panela junto com cenouras raladas.

Tomadores cortar e matar.

Envie-os para vegetais preparados. Sal.

Misture todos os ingredientes completamente e saia no refrigerador durante a noite. O próximo dia ferver água com uma folha de louro e ervilhas de pimenta perfumada.

Legumes derramam líquido e colocam no fogão.

Ferva no mínimo o calor 45-60 min. Depois do tempo, o molho estará pronto.

Compartilhe em bancos e no chão.

Após arrefecimento, esconda os espaços em branco em um lugar escuro.

Benz em branco em branco com berinjelas em casa: receita para o inverno

Variedade de salada Ante Benncce é possível, substituindo berinjelas de abobrinha padrão. Tente preparar uma peça incomum para o inverno dessa maneira.

1. Com beringelas remova a pele, corte em pequenos cubos. Polvilhe com sal um pouco e deixe a amargura para sair deles.
2. Cenoura para moer com um ralador, cebola desbastando tiras.
3. Pimenta búlgara cortando com um cubo ou um pequeno armazenamento.
4. Com tomate, remova a saia, triturna-as no moedor de carne.
5. Dobrado na capacidade de berinjelas, cenoura, cebola e pimentas doces. Despeje toda a massa do tomate.
6. Molho de cozimento 40-45 min.
7. Despacho em frascos e gire.

Como preparar Ancha Bens para um inverno de Zabachkov e Berinjela: a receita de salada original com instruções passo a passo

Para dar uma salada de piquasse especial, você pode preparar um benz de ancle de uma mistura de abobrinha e berinjela. Para começar a trabalhar, prepare:

1. Beringelas, ou como são também chamadas, brilhantes, cortadas em cubos e omitem 20-30 minutos em água salgada fria.
2. Cenouras claras com um arco da casca. Cortar sua pequena palha.
3. Vegetais de plantas em um caldeirão ou um pote de fundo grosso, despeje óleo vegetal e passe até que o arco se torne transparente.
4. Abobrinha e pimenta doce cortada em cubos e junto com beringelas enviadas para arcos com cenouras.
5. Bem-vindo em fogo baixo por 15 minutos.
6. Com tomates, remova a pele com antecedência. Cortá-los com fatias ou cubos, anexar a um vegetal em branco.
7. Todos sacudem mais um quarto de hora. Despeje 9% de vinagre, sal, despeje areia de açúcar.
8. Quando a salada ferve, distribua-a em frascos e entupimento.
9. Os bancos envolvem o calor, deixam por um dia até ficar completamente resfriado.

Bennas agudas de Ancha de abobrinha com alho para inverno em casa - Receita com instrução de fotos passo-a-passo

A receita para uma rotação aguda de Benz, o seguinte, adequado para fãs de lanches peculiares. A composição do molho inclui a caneta de chili, que enriquece o sabor da nitidez temperada vegetal. Cozinhando:
Lavagem de abobrinha, esmagamento. Polvilhe com sal e açúcar, prevenir. Deixe para manter o suco de pastoreio, por 40-60 minutos. Despeje-os com óleo vegetal e suor em um pequeno incêndio. Lavagem de tomate, cortada em anéis, envie para abobrinha. Alho-poró limpo, lavar e cortar por meio anéis. Quando abobrinha com tomates fervem, prenda o arco. Ferva 15 min.

Pimenta de pimentão vermelho cortada em cubos. Por favor, note que ao adicionar sementes de pratos de acuidade de pimenta amarga aumenta às vezes. Corte o alho fino. Produtos para dormir enviam para vegetais.

Ferva 5 min. Despacho em frascos e rolo.

Suponha uma salada pronta para 12 horas sob um cobertor quente.

Destinatário de molho Benz, como original - como cozinhar um lanche?

O molho de Benz, preparado nesta receita, é muito semelhante ao produto original. É bem adequado para pratos de carne, colar, batata de freiro. E assim, prepare os produtos:

1. Pimenta assar no forno até a prontidão. Limpe a partir da pele superior, cauda e sementes.
2. Cebolas e cenouras limpas, esmagar e enviar assar para a panela. Quando os vegetais fazem até a prontidão, despeje-os em pratos profundos.
3. Tomates Wash, faça uma incisão na "bunda" de vegetal na cruz. Despeje tomates água fervente.
4. Segure os tomates em água quente 1-3 min. Drenar líquido.
5. Entregando as bordas das peles no surto, remova a pele com um tomate.
6. Tomates purificados e pimentas doces dobram-se a uma cebola frita com cenouras.
7. Liquidificador para matar todos os vegetais em uma massa homogênea.
8. Envie tudo para o fogão e solte. Adicione sal e pimenta a gosto.
9. Remova a espuma, massa para respeitar a densidade desejada. O molho é obtido pelo pasto, semelhante ao ketchup comprado.
10. Se desejado, o Benz Ancha pode ser feito com peças. Para isso, tudo é feito identicamente os passos acima, apenas a pimenta não é interrompida por um liquidificador, mas corta pequenos pedaços.
11. Para nitidez no molho, você pode adicionar pimenta afiada ou alho. Armazene o prato acabado na geladeira até 10 dias.

Como cozinhar Ancho Benz de abobrinha sem pimenta: receita para o inverno

Período de verão é um tempo quente para rodadas. Muitas receitas estão preparando uma deliciosa Benns Bens para o inverno para uma receita tão simples:

1. Cenoura e torção de arco. Os últimos canudos cortados e o rolo de carbono no ralador.
2. Lave o abobrinha, corte arbitrariamente.
3. Legumes fatiados dobram-se no recipiente de cozimento.
4. Despeje o mesmo óleo vegetal. Cozinhe depois de ferver 25-30 min.
5. Tomates cortados abaixo, despeje água fervente por 2-3 minutos.
6. Remova a casca deles. Corte com fatias ou cubos.
7. Quando os vegetais fervem o tempo descontrolado, prenda os tomates e cozinhe mais 10-15 minutos.
8. Benns Ancha prontos distribuem sobre frascos esterilizados preparados, giram.
9. Após arrefecimento, a peça de trabalho deve ser armazenada em um lugar fresco escuro.

Como cozinhar ancho Bence com tomate em um fogão lento: receita para lanches agudos

O multicooker ajudará a aliviar todo o processo de cozimento. Este é um macacão que é capaz de fazer qualquer prato com uma participação humana mínima.

1. Na tigela do multicooker, dobre a pasta de tomate, óleo vegetal, açúcar. Salva todos, despeje água morna e mexa.
2. Inclua o modo "frite" ou "extinção" e traga o conteúdo da tigela multicooker para ferver.
3. Cebola de pimenta e cenouras esmagadas com palha.
4. Todos os vegetais são dobrados na tigela com o líquido de tomate, no modo "Quencence" para aumentar 15 minutos.
5. Abobrinha cortada em um cubo. Se o vegetal é "não jovem", é pré-limpo da casca e das sementes.
6. Cubos de abobrinha Envie para arcos com cenoura, torcido no mesmo modo por mais 15 minutos.
7. Lavagem de tomates cortadas em fatias.
8. Coloque-os em uma tigela de multicookers e repita o impulso por um quarto de hora.
9. Despeje o vinagre e despeje especiarias, deixe-o ver por 1 min e decompor-se em frascos.

Receitas de vídeo Cozinhar Ancho Bence de maneiras diferentes