Dandelion Jam: Sobremesa perfumada de dandelions

Dandelion é uma das plantas mais comuns da Terra. Estas flores são uma planta medicinal geralmente aceita e amplamente utilizada.

Dandelion não tem apenas a propriedade de melhorar o humor das pessoas e notificá-los sobre o começo da estação quente. Tem muitas propriedades úteis, o que inclui em taxas anticancerígenas, antivirais e antivirais e antivirais. Suco de dente-de-leão devido ao alto teor alcalino, bloqueia a atividade vital de fungos e micróbios patogênicos. As propriedades benéficas do mel são usadas para evitar doenças dermatológicas. Dente-de-leão aplicado com sucesso e para o tratamento da acne. Recomenda-se a decocção dessas cores para ser usado para melhorar a lactação.

Na culinária, todas as partes desta flor são amplamente utilizadas, por exemplo, raízes secas - como substituto para o café. E, claro, uma excelente sobremesa é de Dandelion - Jam.

Os benefícios do atolamento de dentes-de-leão

Este é um jam "solar", que inclui oligoelementos e vitaminas do grupo B, C, F, tem as seguintes propriedades benéficas:

• é um meio profilático de obesidade, gastrite, hemorróidas, artrite, gota, doenças do baço, órgãos respiratórios;
• normaliza as atividades do trato, sistema cardiovascular e vesícula biliar;
• remove ataques asmáticos de sufocamento;
• tem uma pílula sedativa e adormecida quando se coeming com chá quente.

Dano de dente-de-leão.

Como qualquer droga, os atolamentos de dente-de-leão precisam ser usados \u200b\u200bcom cuidado, levando em conta possíveis contra-indicações que são:

• a presença de pedras grandes na bolha movimentada;
• gastrite ou úlcera gástrica;
• sensibilidade ao iodo;
• a presença de alergias, como o dente-de-leão é, antes de tudo, a grama contendo uma grande quantidade de pólen.

Dandelion atolamentos para fígado: medicina cirrose

Esta deliciosa sobremesa contribui para a restauração das células do fígado danificadas após a hepatite.

Para a preparação do atolamento terapêutico, você precisa:

• pique finamente 200 pcs flores de dente de leão;
• adicione um limão rolado junto com o litoral distinto;
• misture tudo;
• despeje 1 l de água pura de água (ou filtrada);
• deixe em um lugar fresco escuro por 6 horas, pré-apertando o pacote de gaze para que os insetos não entrem nele;
• depois - adicione areia de açúcar (1 kg) e cozinhe por cerca de uma hora em um fogo muito tranquilo.

Para o efeito de cura, este produto é usado com chá quente 5 vezes ao dia a 4 h. Para melhorar o efeito da doença, é possível dar, alternando por dia, um copo de suco de repolho de beterraba.

Quando cozinhar geléia de dentes-de-leão?

As flores são colhidas na primavera, mais frequentemente em maio. O principal é coletar flores corretamente e a tempo, já que cada planta tem um tempo em que a quantidade máxima de substâncias úteis está neles. As flores são quebradas quando os botões estão apenas começando a abrir.

Como cozinhar geléia de dandelions?

Cozinhar consiste em várias etapas:

1. Preparação de matérias-primas.
2. Preparação de flores.
3. Preparação de pratos.
4. Cozinhar truques.

Vamos morar em cada detalhe.

Como coletar dentes-de-leão para geléia?

Ao coletar, é importante que todas as propriedades úteis sejam salvas no máximo.

Para fazer isso, aderir a certas regras:

• a força terapêutica é o máximo de duas cores;
• a seleção de flores é realizada em um dia ensolarado;
• a coleção de flores é realizada nos campos e nos prados, longe das faixas, estradas, faixas ferroviárias, em locais com um bom ambiente; caso contrário, há um alto risco de obter um produto cheio de substâncias químicas prejudiciais;
• para evitar a medição de flores ao coletar, é melhor colocá-los na cesta.

Como limpar os dentes-de-leão para atolar?

Primeiro, é necessário se livrar de pequenos insetos em inflorescências. Para isso, as flores têm que se decomporem nas folhas de papel e secam um pouco.
Em segundo lugar, as flores contêm amargura. Para não estragar o atolamento, você precisa mergulhar-os em água fria por 12-14 horas.

O que usa pratos?

É necessário preparar o atolamento apenas em pratos esmaltos, mas para armazenar em contêiner de vidro, para usar apenas um recipiente esterilizado para a ordem. Você não pode esterilizar bancos, mas por perto por pálpebras convencionais e armazenar o atolamento em um lugar frio. Considere que, neste caso, a vida útil é pequena.

Truques de cozinha

• para cores douradas e transmitir um gosto incomum e aroma, citrinos esmagados, folhas de hortelã e cereja, suco de damasco adicionar em geléia;
• Ácido de limão Adicionar à viscosidade;
• para verificar a prontidão, um pouco de geleia em uma placa seca: o produto está pronto, se, apesar da inclinação da placa, a queda não perde a forma e flui lentamente.

Dandelion Honey: Receita com fotos

É esse "mel" usando vendedores inescrupulosos, diluindo-os naturais.
Para a preparação de mel de dente de leão tomada:

• dandelion (flores) - 300 g;
• água (água fervente) - 2,25 l;
• limões finamente picados ou suco deles - 3 pcs;
• açúcar - 2,25 kg.
  Flores preparadas despejam água fervente e insista 24 horas. Em seguida, pressione o suco cítrico ou cítrico, açúcar e ferver a espessura obtida por infusão, e cozinhe, constantemente agitada. Ferver em bancos cozidos.

Receitas de doces de dentes-de-leão com fotos

Com folha de cereja

Vai levar:

• dandelion (Flores) 200 g;
• 540 g de areia de açúcar;
• 200 ml de água;
• ½ limão finamente picado;
• 5 folhas de cereja.

Flores, uma folha de cereja e citrinos inferiores em água fervente e negociam um quarto de hora, a decocção insiste no dia. Depois - moer o liquidificador, remova as partículas grossas, passe para a embalagem e ferver apropriadas. Adicione açúcar e negocie cerca de 120 minutos em fogo baixo. A espuma deve ser removida se for formar. Despeje a embalagem preparada.

Sem processamento térmico

Neste caso, todas as vitaminas e propriedades benéficas são preservadas.

Vai levar:

• dandelions (com hastes) 200 g;
• 1 stl deste mel.

As flores se preparam, extraem por 24 horas na água, aperte, com um liquidificador ou moedor de carne, ligue-se com mel. Tudo completamente misturar, insistir na metade, mexendo a cada 3-4 horas. Depois disso, coloque no recipiente preparado, você precisa armazenar na geladeira. Coma 2 vezes por dia para 2 st, com chá quente (verde ou erval).

Jam com laranjas

Toma:

• dandelion (flores) - 200 g;
• Água fria - 1,2 l;
• açúcar - dependendo da quantidade de decocção obtida;
• suco fresco de limão (de 1 feto);
• 2 laranjas pequenas.

Prepare flores. Lavagem cítrica, sem remover o entusiasmo, cortar em círculos finos, tornar cada círculo a 6-8 partes. Misture esses ingredientes, despeje com água, roube 60 minutos no fogão. A decocção resultante é fixada, após a sua quantidade é medida. O suco de limão flui lá e o açúcar é adicionado à taxa de 750 g de açúcar por litro de bravura, e é fervido cerca de 60 minutos. A sobremesa é resfriada e engarrafada no recipiente preparado.

Dandelion Jam com limão

Ingredientes:

• dandelion (Flores) - 200 pcs;
• limão fresco - 1/2 pcs;
• Água - 1,5 litros;
• açúcar - 500 g

Flores preparadas despeje água, adicione cítrico, corte em 2 partes, e cozinhe por cerca de uma hora. Legal e deixe quebrar cerca de 12 horas, tensão. Flower grosso empuxo, e o limão cozido é o mais pequeno possível. Na decocção resultante, despeje o açúcar e ferver a um estado espesso.

Jam de dente-de-leão clássico

Ingredientes:

• dandelion (Flores) - 200 pcs;
• Água fria - um quarto de litro;
• areia de açúcar - 650 g.

Nas flores (seashelísticas, não remova) Adicionar água, calor, ferver cerca de 2 minutos. Com a ajuda de gaze e o coador, aperte a espessura, coletando a decocção na panela. Açúcar de flauta e, aquecimento no fogão e mexendo com uma espátula de madeira, solvente completamente. O xarope resultante ferverá 7 minutos em fogo lento. Espalhe em bancos.

Dandelion Jam é uma sobremesa incomum, saborosa e útil, mas é impossível usá-lo como um único agente de várias doenças. Lembre-se que apenas o médico pode atribuir tratamento com base nos dados da pesquisa, e o auto-tratamento pode prejudicar sua saúde.

E em conclusão, um vídeo interessante sobre o tópico " Geleia de dentes-de-leão para a saúde de toda a família (fígado, imunidade, pressão) ".

Seja saudável!