Како славити краставце за зиму у банкама и без стерилизације, хрскави, кисели, кисели, слатки краставци у бачви, дуго, узгајани, кинески и краставци краставци брзо и укусни?

Колико је зими укусна да отвори теглу и повреди се сланом краставком! Он и на бочно јело и као ужину и у салату ће доћи свуда. Али правилно бирање краставаца за зиму, тако да су испали укусне и хрскаве, можда и свака љубавница. Наш магазин је то урадио избор рецепата, уз помоћ коју сте без проблема маскирају уметност соли и мариновки укусни краставци за зиму.

Како солирати краставце за зиму: Главни принципи и начини певања

Пре него што почнете са лососом, морате се упознати са основни принципи Без којих ће успех у овом случају постићи прилично тешко. Упознајте се са главним тајнама ултинг-а:

• Захтеви за краставце. Правилно одабране сировине, у нашем случају краставци су основа успеха. Они би требало да буду мале величине и чврсте за додир. То су такви краставци који имају најбољи укус и добијају се хрскавим. Кожа краставаца за залазак сунца и сољење треба да буду просечна боја (није тамна) и ученик са црним боковима.
• Намочити - Ово је предуслов за соли. Након одступања краставаца, будите сигурни да их намочите не мање од 3-5 сати, савршено их намочите целу ноћ. Овај поступак вам омогућава да постанете сирови материјални еластични и снажни.
• Сродни састојци. Што се тиче зачина, за њих не постоје строге захтеве, али постоји класични сет који је уобичајен да се у кади са краставацима. То укључује: цхреем листови, трешња, кочија (кишобрани), бели лук, лаурел лишће, бибер грашак, камена со.

Треба напоменути да процес соли може бити другачији. Постоје два главна начина:

1. Прехлађен - То је да су припремљени краставци преплављени хладним пуњењем (сланим раствором) и затворене у бачви, огласи, парови са полиетиленским поклопцима. Месец дана касније, производ је спреман, могу се користити краставци. Држите такве краставце на хладноћи.
2. Топло - У овој методи краставци су поплављени врућом течношћу. Они се могу одмах ваљати примањем киселих краставаца или их дају у пробијању током целе недеље и кључа течност која се споји са њима, сипа и врти банке.

Како причврстити краставце за зиму у банкама

Краставци у 3 литра банке су врло једноставни. Да се \u200b\u200bто уради, састоји се од стандардног сета:
Након што су краставци положени. Поливна слата је разведена одвојено: на литру воде испод таплом 2 пуне соли са планином Ст Л сол.Када се раствара, сипајте сол течност у теглу, затворите поклопац (полиетилен) и сакријте се на хладно, тамно место.

Да би одсуство подрума да чувају краставце на горњем рецепту док се први мраз не могу на балкону (гаража).

Намочите такве краставце до 5 недеља и могу се чувати у хладноћи цело зиму.

Како славне краставце за зиму без стерилизације?

Многи домаћици не воле да се пере околини са стерилизацијом тегле за краставце за зиму, тако да траже једноставније рецепте. Ово је такав рецепт који предлажемо да покушате. До 3 Л банка је набављена следећим производима:

1. У тегли да стави "букет" за кисело пецкање и напуни га краставцима.
2. Сипајте кључало воду, сачекајте док се не охлади (40-45 минута).
3. Испустите воду и поновите поступак, само чување краставаца у кључаној води може бити 20-30 минута.
4. Спајање воде, причвршћује со, шећер (песак), сирће, ловорске лишће, грашак бибера.
5. Сипајте кључали воду по трећи пут, кломпе.

Како се боли краставце хладан начин за зиму?

Ако зими желите да уживате у сланим крастарима као у селу из бачве, а затим користите опцију хладног брања.

• Да бисте то учинили, морате да одаберете краставце исте величине, попуните их са собом, не заборавите на зачине.
• 3 л јар сипајте 3 СТЛ соли, Испуните све хладном водом, затворите поклопац.
• Направи теглу у рукама, па је растворен да со, и послати га на хладноћу.
• У краставци ће спреј, а за месец дана можете укусан "боли".

Како со кисели краставци у бурету, коња за зиму?

Решења из бурета је стара руска традиција. У селима су просула све: краставац, парадајз, лубенице, куасили купус, јабуке и многе друге укусан. Наш часопис фоунд рецепт античког баке за коју краставци могу извршити у кади, као у старом дан.

Биће потребно буре (схирт) пожељно дрвени (храст, европски), пластика је погодан због недостатка недостатка недостатка полиетилена хране.

Кување производе за сољење у бурету на 25 л:
Моокед краставац ставити у бурету, мења сваки слој са зеленим листовима, мирођија и белог лука.

Припремити саламури: 20 л воде (хладне) + сољу (малим краставцима - 500-600 г, јер просечна - 700-800 г, јер велике - 800-900 г).

За слану решење барела (кадица), покупи рјешења из врха угњетавања и дати бушења за 3 дана у топлоту. Затим, померите цев на хладноћу: подрум, гаража или балкон.

Како Пицкле краставце у лонац за зиму?

Како рана маринирани краставце за зиму?

Урбано становништво воле маринирани краставце, јер немају подрум и бурад са сланом деликатности нема место. Кување производе за Мариновка у 3 л Банк:

1. Све компоненте за прање и чине га денситиве у теглу.
2. Ту, такође баци булк компоненте и сипати сирће. Сипати воду (хладно).
3. Пуна банка потез у великом тигању (кашике) са водом, требало би да буде хладно.
4. Пошаљи тигања на ватру.
5. Након воде у великом тигању почне да проври, дати краставце да траже 2-5 минута.
6. Након нежно добити хот теглу и спин.

Како соли краставаца за зиму са аспирин?

Ацетилсалицилна киселина (аспирин) у Мариновка краставаца је конзерванс и не дају поклопце "експлодирати". Тара 3 л припремити:
Краставци су означени на следећи начин:

1. У припремљених банци (на дну), пут зачина, преко чврсто краставце.
2. За расуте зачине, Пут аспирин.
3. За све кључалу воду и блокира.
4. Банка га трљати, тако да је све истопио, окрените дно до дна и гурања.

Како соли краставаца за зиму са сенфом: Видео рецепт

Како солит краставце за зиму са лимуном и киселине?

"Лимун" - тзв овај рецепт. То укључује употребу лимунске киселине уместо сирћета. Такође, за декорацију домаћица места Лемон кругове између краставаца. За такву аркаду, припремамо за 3 литре:
Сада на посао:

1. На дну да стави зачине, прстење лук, рен.
2. Плигхтли фолд краставце.
3. Поделити испуне течност: ватер литре + стоне соли + шећер (песак) + лимунска киселина. Све чир и сипати у банку.
4. Потопите га у великом тигању са кључале воде, пре-инспирисан на дну комад тканине или малог пешкира.
5. Стерилисати теглу 10-12 минута.
6. После, да га из тигања и зачепити.

Како соли краставаца за зиму са сирћетом?

Краставаца за зиму може да падне на различите начине. Ако се, као конзерванс, ти ћеш да користите сирће, онда треба да знате основна правила таквих соли:

• 9% сирћета погодан за пицклинг краставце.
• Додаје се директно у банци пре кључања или спремни да се попуни у њој.
• За хрскавих краставцима средњих севоратес, користе се 3-5 децалс сирћета на тегли од 3 литре.

Како солит краставце за зиму слатке?

Многи гурмани воле пикантне слатке краставце, за такав деликатес је потребно припремити на тегли од 3 л:
Сада производимо следеће радње:

1. Фолд краставаца заједно са класичним сетом (греенс, оставља) у тегли.
2. Поур кључале воде, дају крејон за 15 минута.
3. Сипајте топлу воду и поново направити акције.
4. После, сипа суве компоненте и сирће, поур кључале воде. Прочистити.

Како да поздраве Цриспи краставце за зиму?

Домаћини су дуго примењује једну тајну, како би се маринираних краставаца "Кхрумкали". Они су додати стандардним зачинима из коре храста или је сољење у храстовим бурадима. Размислите такав старом рецепту прилагођен савременим банкама.

1. Фолд све састојке, осим расутом стању, у банкама. Сипајте кључале воде тамо, дају пар 10-20 минута.
2. Мерге топлу воду и поново направити кораке.
3. Мерге другу воду.
4. Сада унутар банке за расуте делове и сирће.
5. Сипајте кључале воде у последње време проветравање.

Како Пицкле краставаца са белим луком за зиму?

Како солит велике краставце за зиму?

За велике краставац, бурад и забране су савршени, али постоји рецепт за које краставци се могу добити са барел укуса од стакла конзерви, и сматрају га. Припрема производа за сољење 2 кг краставаца:
Сада, главни "мистерија":

1. Велики рез зелена и лишће. Бели лук сечен на пола, измешати.
2. 1/3 добијених грејлом сипа у дно банака, вертикално је да се велики краставци стављају.
3. Изливају половину преостале греде и постављају следећи ред водоравно.
4. На врху - равнотежа радног комада.
5. У хладној води (+/- 1.3 Л) растворите сол. Сипајте њене краставце.
6. Покријте врат лименки природним материјалом, можете газирати и оставити да се храните 2 дана.
7. Након истека времена је исушивање физиолошкола са раствором, дајте му да их прокухате и прелите велике краставце.
8. Објавите одлагањем поклопца и хладноћи.

Како брзо цвркуто од смрзавања одсечених кришки кришки прстенови за зиму?

Цуцурианс се могу исецкани не само као комплетно, већ и плоче (кришке). За такву соли потребно је припремити банку са запремином 1 литара и таквим производима:
Сада пређите на поступак:

1. Краставци исечене на плоче или кругове око 2 мм. Стисните их у велики лончић.
2. Чешњак кроз штампу, причврстите га заједно са зачинима, путер, зеленило за резање плоча (кругови).
3. Заштита мешајте, дајте времена да се сок (око 2 сата).
4. Савијање кругова (тањира) у банци, да додате додељеном соку. Покријте поклопац на врху.
5. Стерилизирајте банке 10-15 минута, након што сте се стећили.

Како солирати краставце за зиму на корејском?

На корејском можете да покупите било које производе, укључујући поврће. Краставци припремљени на овај начин имају јединствен изузетан укус. За такве краставце треба:
Припремите краставце на корејском на следећи начин:

1. Припремљене краставце исечене у барове (кругове) средње величине.
2. Гужве шаргарепе са дугим пругама.
3. Бели лук испод штампе. Помијешајте све.
4. Одвојено повежите све зачине и течно пуњење.
5. Сипајте резултирајућу маринаду на поврће, добро мешати.
6. Оставите 4-6 сати, мешање масе током сваког сата.
7. Отпрема салата на тегле, стерилизују:
   - 10 мин - полу-литра;
   - 20 мин - литра.

Како краста краставаца за корене за зиму?

Како краставци краставате са вотком за зиму?

У доњем репуту, Водка делује као главни конзерванс, захваљујући којима се такви краставци могу сачувати 3-4 године. Кување:
Сада до процеса:

1. На дну облику зеленила и одабраних листова. Положите теглу са краставцима.
2. Сипајте топлу воду. Инсистирајте до 10 минута.
3. Топла вода се спаја у контејнер, да пошаље све зачине, осим Вотке. Чир.
4. Сада Водка сипа до краставчари и купују сестери, ролл.
5. Такви краставци се савршено чувају под полиетиленским поклопцем.

Како оставити горко, одрасте краставце за зиму?

Постављени краставци се могу везати не само у облику салате, можете да кувате одлично гориво за рассетник. За такво средство за гориво треба вам:

Припрема пуњење прилично брзо:

1. Шаргарепа се згусне на гратеру.
2. Краставци уклањају кожу и исеците на мале коцке.
3. Гарлић и зелениле дробљене.
4. Сви састојци мешају, со. Сачекајте неколико сати, тако да је поврће ослободио сок.
5. Када се сок појави, постављајући поврће на пожар, нека прокухају.
6. Пеел 10 мин, сипајте сирће и банке.
7. Поделити и уједити.

Кухање краставаца будућности и ужива у њиховој кризи са зимским вечери.

Можда ћете бити заинтересовани за такве празнине: Како лако и укусни кувар зелени парадајз за зиму, Рецепти најукуснијег подешавања кућног прилагођавања за зиму, Домаће једноставне грешке од патлиџана за зиму.