Цхерри Јам - Уништите, упознати из детињства. Постоје хиљаде опција за кување укусних, сочних трешања. Кулади. За своје читаоце окупили су најкуриснији рецепте дебеле и течне гужве трешње на хитну руку, за дугорочно складиштење, са шећером и без. Покрените трешњу, изаберите начин на који волите кухање и одушевите своје домаћинства укусним вампим.
Главна ствар у чланку
- Како кухати џем трешње код куће?
- Како кувати Цхерри Јам: Цлассиц Рецепт
- Дебели Јам Цхерри: Рецепт за зимске празнине
- Како кувати Цхерри Фрозен Цхерри Јам: Рецепт
- Цхерри Јам без кувања: Укусна рецепта трешње у сирупу
- Како кухати Цхерри Јам "Пет минута": Степ-по корак рецепт са фотографијама
- Рецепт за Цхерри Јам са костима: Како кухати и чувати?
- Цхерри Јам са желатином: Рецепт
- Рецепт, како кухати гужву трешње у спорој штедњи?
- Рецепт за Цхерри Јам без шећера: Снимање тајне
- Цхерри Јам са Нутс-ом: Рецепт
- Видео рецепти: Како кувати цхерри плоче?
Како кухати џем трешње код куће?
Из различитих опција кувања за џем Цхерри, вероватно се може назвати већина куће Бабусхкин рецепт. Када дођете до летњих празника у селу, помозите кантетима да се трешња растргају од дрвета у дворишту, а ваша бака чини укусни десерт. Рецепт за Цхерри Јам је једноставан и извођен у фазама:
- Припремамо трешње без костију и шећера песка у истим пропорцијама.
- Мешајте састојке и инсистирајте неколико сати.
- Када се сок од трешње појави на бобицама, можете да повећате слатку масу.
- Кување џемова на два начина:
- Након кључања уклоните пену и прокухајте 40-60 минута на минималном пожару.
- У три приступа: Након кључања, уклоните из ватре, пустите да се охлади. Поновите манипулацију 3 пута.
Домаћи џем Можете да једете одмах или стегнете у стаклене тегле за зиму.
Савет! Проверава се спремност џем. Оцените неколико кашика сирупа трешње у тањиру. Дај цоол. Водите кашику у средини слатке течности. Ако је стаза видљива из кашике, онда је десерт заварен до спремности.
Како кувати Цхерри Јам: Цлассиц Рецепт
За мирисни десерт, морате одабрати велику боју засићене трешње. Такви плодови су веома сочна, па чак и после кувања задржава светлу укус свежих трешања. Да припреми Цхерри Јам на Цлассиц Рецепт, припремити:
- 2.5 кг великих цхерри бобица;
- 2.5 кг шећера песка;
- 3.5-4 ул воде.
Следеће, следите упутства:
- Цхерри прање, уклоните кости. Посебан уређај или обичан игла ће помоћи у овом питању.
- У посуду са дебљим дном сипати воду и прелијте шећера песак.
- Он фире раствори шећера, нека сирупа кухати.
- У процвату течности, благо пут јагоде, да зграбите да је сируп покривен.
- Извадите из ватре, оставити 10-18 сати.
- Повратак судове са вишње џемом на шпорету, пусти кухати. Стално прикупљају кашика пена.
- Искључите ватру и инсистирају 8-10 сати.
- Последњи пут кувати трешња масу. Дајте "Фурицк" 15-20 минута.
Ако ће зачепити Цхерри Јам о банкама, онда је неопходно да се за назад. За једноставно складиштење у фрижидеру, могуће је да сачека за комплетну хлађење десерт, након чега свраб у укусној масу у посуду за чување.
Дебели Цхерри Јам: рецепт за зимске празнине
Љубитељи правог густе Цхерри Јам, рецепт који је дат у наставку, ће морати да се тонирана на шпорету. Али резултат, верујем да је вредело. Кувати Вамнаитз од Цхерри као гредице за зиму, потребно је да имате:
- 6 кг цхерри бобица;
- 7 кг шећера песка.
- Цаст ирон Касан Велики обим.
Присуство казан је неопходно, јер ће пекмез морати да повећа већ дуже време, а у обичним тигања да ће га хранити. Долазак на посао:
- Трешње опрати, извуците кости од бобица.
- Фолд их у Казану, за шећер песак.
- Сачекајте када ће Трешња ослободити сок (обично има довољно сат парова), стави котао на шпорету и пусти кухати.
- Уклањање пену, кувати Цхерри 10-15 мин. Ремове, инсистирају 10-12 сати.
- Повратак Касан на ватри, нека чир. Велцоме 5 мин. Извадите из ватре и инсистирају 10-12 сати.
- Последњи пут да се дружимо се котао на шпорету, сачекајте док се Цхерри Јам проври. Добро дошли на малој ватри у дебелим државе.
- Док је трешња џем се повећала, потребно је да припремите стаклене тегле. Они могу бити стерилисани:
- преко кључања воду;
- 3 мин у микроталасној, пре испуњен сваким јар пола воде;
- у пећници на температури од 100-120 ° Ц (банке мора бити мокра). - Реади јам разлажу у припремљене стаклених тегли, поклопац са стерилисане металним капама и спин.
- После хлађења гредице сакријем у хладном месту.
Савет! Погодно је кухати такву џем дистрибуирати време за топлотну обраду:
- прво - вече првог дана;
- друго - јутро другог дана;
- трећи је вече другог дана.
Како кувати Цхерри Фрозен Цхерри Јам: Рецепт
Ако у фрижидеру постоји смрзнута трешња, онда би вас требало занимати рецепт за џем Цхерри из смрзнутих бобица. Такав десерт омогућава у свом слави да пренесе укус сочних летњих бобица, без обзира на време године изван прозора. За десерт за кување морате да имате:
- 1 кг смрзнуте трешње, може се очистити или са костима.
- 1 кг шећерне песка.
- 1 кесица шећера ванилије.
- У емајлираним јелима удари шећер са смрзнутим трешњама.
- Ставите га на минималну ватру. Док се бобице одмрзавају, шећер ће се претворити у прелепу течност за борбу.
- Мешање, чекајући потпуно растварање шећерне песка.
- Када се трешња маса кључа, уклони пену и за светлију, зачињен укус, сипајте шећер ванилије.
- Прокухајте 10 минута мешање. Цоол и може се третирати свеже припремљеном џемом трешње.
Цхерри Јам без кувања: Укусна рецепта трешње у сирупу
Једноставан рецепт за џем Цхерри без кувања спасиће оригинални свеж сочан укус трешње, као да само растрган са дрвета. Сви ситници у Совјетском Савезу користили су овај рецепт, берба корисне хране за најмању зиму. Припрема састојака:
- 1 кг великих бобица трешње.
- 0,5 кг шећерне песка.
- 1-1.5 Ст Вода.
- Трешња да прође. Неприхватљиво је да је мента ушла у теглу, са ротром бобица.
- Оперите, пажљиво извадите кости како би трешње остале уобичајене.
- Ако су трешње веома сочне и сок се окупило на дну јела, тада се споји у чашу, донеси га у воду до запремине 1-1,5 века и користи се за сируп уместо воде.
- Завршене трешње леже на стерилизоване стаклене стаклене тегле.
- Микте воду (сок од трешње) са шећером песком. Грејање, растворите последње, после - пустите да прокуха.
- Цхерри стаклени стављају у широку соку, пре-куповину са памучном тканином или пешкиром.
- Кухање шећерне течности за сипање трешања, прекрива тегле са навлацима (не увијајте, само прикривајте).
- Сипајте у лончић где банке коштају, кључала вода на рамена тегле.
- Ставите лончић са банама на пожару и стерилизују 10-15 минута.
- Уклоните тегле, ваљајте доле. Дај цоол.
Савет! Да бисте добили прелеп крајњи производ, изаберите највеће бобице које ће се наћи. Берба рецепта без кувања је пожељна да ради у малим тегли на 250-300 мл.
Како кухати Цхерри Јам "Пет минута": Степ-по корак рецепт са фотографијама
"Пет минута" сугерира брз рецепт за џем Цхерри, иако ће целокупни поступак припреме трајати много дуже. Џем ће бити нежан, са киселим и слатким укусом. Састојци:
- 4 кг бобица трешње.
- 2 кг шећерне песка.
- Трешња прање, набавите кости (овај процес је највише дуготрајно).
- Сипајте бобице са шећером, инсистирају на 3-5 сати, повремено мешајући масу.
- Кад је вишња раширена сок, стави џем на пећи.
- Грејан, раствориш сав шећер. Требало би да се уради пре кључања укупне тежине.
- Када почне да кључа, уклоните пену и прокухајте 5-7 минута.
- Дисперт Цхерри Јам на чистим сувим теглама. Очистити и поклопац са топлим ћебетом.
- Након потпуног хлађења "пет минута" биће спреман.
Рецепт за Цхерри Јам са костима: Како кухати и чувати?
Ако волите десерт Цхерри кост или једноставно, нема жеље да се "препустите" и запалимо их од трешње, а затим заузмите невероватни рецепт за џем трешње са костима. За потребе за кување:
- 3 кг трешње са костима.
- 3 кг шећера.
- 2 послова.
- Трешње пролазе, прање.
- Припремите сируп, мешање и кухање воде са шећером ..
- Сипајте вруће бобице сирупа. Оставите 8-10 сати. За то време помешајте бобице неколико пута.
- Након додељеног времена, ставите слатку масу на шпорет.
- Оставите да прокухате, уклоните пену. Добродошли 5 мин. Искључити. Оставите 8-10 сати.
- Када трешње лице, да се истовремено понашају идентични поступак.
- Након последњег кључања, испустите течност у засебну посуду.
- Добродошли сируп 20-25 мин. Такође је вруће повежите са трешњем, након кипања да кувате 5 минута.
- Отпрема на тегле и ролама.
Што се тиче складиштења готовог производа са костима, не препоручује се да је сачува више од 2 године због присуства велике количине плаве киселине у кости.
Цхерри јам са желатином: рецепт
Рецепт за гужву трешње са желатином желатином смањиће време припреме дешине, јер неће бити потребе да више пута неће бити потребе да се неколико пута повећава маса. Коначни производ задржава светлу боју и има добру дебелу доследност. За кување морате припремити:
- 3 кг бобица трешње.
- 1 кг шећера.
- 2 послова.
- 70 г инстант желатина.
Упутство за корак по корак са кухањем прелепог џем Цхерри:
- Перриес Васх, уклони реп и кости.
- Пут у резервоару расхладне течности, штита шећера. Сачекајте док трешња не напусти сок.
- Ставите контејнер на шпорет, причекајте, када је шећер потпуно растворен.
- Јам, мешање, 10 мин.
- За то време, кувајте воду и сипајте желатин тамо. Да се \u200b\u200bомета све док се не удаљиве (у зависности од произвођача, рецепт за узгој желатина може се разликовати, тако да пре почетка рада испитујте упутства за употребу на желатинском паковању).
- У врелама сипају желатину течност, пустите га. Уклоните пену.
- Опис у стерилизоване тегле, чекајте.
- Ставите банке на дно, умотајте се. Када су грелци потпуно охлађени, џама трешње се може скривати у подруму.
Рецепт, како да кувају Цхерри Јам у спором шпорет?
МултиЦоокер је неопходан асистент у кухињи. Са њим можете припремити пуно јелачак и Цхерри Јам, од којих је рецепт врло једноставан. Припрема:
- 1,5 кг бобица трешње.
- 1,5 кг шећерне песка.
- Трешња прање, суво, чисто од костију.
- Мик Схерри са шећером. Оставите 5-8 сати.
- Када време прође, пребацивање трешње масе у мултицоокерву посуду.
- Укључују каљење режим за 1 сат. Периодично отворите поклопац мултицоокера и уклоните пену.
- Затворите поклопац, ставите уређај у режим "загрејане" током 3-5 сати.
- Отворите вишекокошица, набавите деликату и можете почети да чају.
Рецепт за Цхерри Јам без шећера: Снимање тајне
Од трешње кухате зачињени џем без шећера. Одликује се осебујно кисели укус, садржи максималне елементе хранљивих састојака и припрема се без посебног гњаважа у воденој купељи. Према рецепту за Цхерри Јам, за кување ће бити потребно:
- 1 кг бобица трешње (може бити замрзнуто).
- Дубоког саучепа.
- Печење посуда.
- Перичари прање, екстраховање костију.
- Готове трешње леже у посуди за кување.
- ПАН до пола попуните топлом водом.
- Да ставите посуду са трешањем, заспају шећер.
- Врх са високом трешњом ватром 20-30 минута у воденој купељи.
- Направите минималну температуру и појачајте још 1-1,5 сати.
- Реади Цхерри Јам се распада на чистим банама и сакријте се у подрум.
Цхерри Јам са Нутс-ом: Рецепт
Такви застоји у народу се чак зову Роиал. База џем се припрема у складу са стандардном методом. Састојци у пропорцији од 1: 1 прокухају се у 3 приступа на 10-15 минута. У последњем приступу ораси додају орахе са кухањем гужве трешње. Кухао је састав од 15-20 минута и флаширао на чистом тегле.
За 1 кг трешње има 1 ст ораха.
Видео рецепти: Како кувати цхерри плоче?
Узмите горе наведене рецепте "за оружје" и одушевите приступима изблиза препарата свих ваших омиљених гужвих трешања по рецептима из нашег часописа. Пријатно!
Слични чланци о теми: