Nasıl Kazan'da, yavaş tencerede ve orman mantar ve champignons saksılarda, bir tencereye söndürmek, fırında bir folyo ile, mantar lezzetli ve hızlı bir tavada patates yapılır?

Mantarlı Patates - basit ve zengin Rus masa yemekleri biri. Klasik seçenek sonbahar döneminde her zaman el altında olan ürünleri bir arada yemek anlamına gelir. Ve yöntemleri ve bu yemeğin varoldukları için bir doğaçlama, biz daha ayrıntılı olarak ele alacağız.

temel kuralları: patates ile mantar nasıl yapılır

• doymuş bir tat, terkip maddeleri ayrı olarak hazırlanır.
• doymuş bir koku sağlamak için, champignons beyaz mantar bağlanmalıdır.
• Zengin bir lezzet için, mantar birkaç çeşit bağlayın.
• Çok kabına sarımsak atmak bitirmek ve o bekletin de eğer koku, mayhoş olacaktır.
• kuru bileşenleri eklemeden önce, onlar 6 ila 12 saat arasında süt emmek gerekir.
• göndermeden önce suya patatesleri atla ve krizi edecektir.

Nasıl orman mantarlı patates pişirmek için: beyaz, yağlar, horoz, çakıl, kalınlaşır, artırır?

• Doyurucu yemeklerin hazırlanması herhangi bir orman mantarı çeşitlerinden yapılabilir. Her birinin keyifli bir aromaya katkıda bulunan kendi zevkine sahiptir.
• Pişirmeden önce herhangi bir mantar su ile tedavi edilmelidir. Yemek pişirmeden önce net suda ıslanmanız önerilir, o zaman patlama yapmazlar.
• Pre-mantarlar kaynaklanırsa, pişirme süresi veya kızartma 20-25 dakikaya düşürülür.
• Doğal organizmaların karışımı, faydalı ve tatmin edici bir yemeğe sahip harika ve baharatlı bir tat, nazik bir aroma verecek.
• Mantar kullanmadan önce, zararlı ortamı, yol kenarı tozu, kötü kokuları emmediklerinden emin olun. Bu özellikle taze organizmalar için doğrudur, eğer iğne yapraklı ormanlarda yaşarlarsa, yemek yaptıktan sonra yanabilirler.

Çanak için gerekli olacaktır:

İşlem:

1. Çanakın tüm unsurlarını ilerleyin ve hazırlayın - Patatesler temizleyin ve samanı kesin, soğuk suya yerleştirin. Mantarlar su kaynattıktan sonra 15 dakika boyunca pazarlık yapmalıdır.
2. Birbirinden ayrı olarak, 30 dakikalık kızartma mantarları ve 25 dakika boyunca yağda soğan halkalarıyla patatesler.
3. İşlenmiş bileşenleri bir pakette, tuz ve kızartın 10 dakika boyunca tekrar bağlayın.
4. Kapağı kapakla örtün ve 10 dakika boyunca küçük bir ateş koyun, daha sonra kapatın.

Taze Champignons ve oysterns ile kızarmış patatesleri nasıl pişirilir?

Gerekli:

Prosedür:

1. Yemeğin yemeklerini tedavi edin: Patatesler mantarları temizleyin plakaları kesin.
2. Patates ve soğanları halkalarda kesin, Kazan'a 30 dakika fırlatın.
3. Sebze yağı (biraz kremsi eklemek) mantarları pembe için ayrı ayrı kızartın.
4. Mantarları Kazan'da patateslerle bağlayın, 10-15 dakika boyunca birbirlerine parfümlerle ıslatılmalarına izin verin.
5. Pişirdikten sonra, yeşillikleri serpin.

Bir tavada mantarlı patatesler nasıl pişirilir: Fotoğraflarla Klasik Tarif

İhtiyacı olacak:

Hareketler:

1. Tüm unsurları, oochit'i hazırlayın, saman patatesleri kesin.
2. 25 dakika soğan ile meyve patates.
3. Doğal organizmalara ayrı ayrı 25 dakika boyunca tedavi edin.
4. Tüm elemanları bağlayın ve ekşi krema ve tuz ekleyin, kabı örtün ve yavaş ısı üzerinde 10 dakika bekleyin.
5. Servis yapmadan önce dereotu serpin.

Fırındaki bir folyoda mantarlı patatesler nasıl pişirilir: Video tarifi

Bir tabak sadece kabın içinde yangında değil aynı zamanda fırında yapmak mümkündür. Böyle bir yemek daha yararlı ve hoş kokulu olacaktır.

Yavaş bir ocakta patates ile mantar nasıl yapılır?

Hazırlamak:

• Champignons - 10 adet;
• Patates - 5 adet;
• Krem% 20 - 50 mL;
• Hollandalı peynir - 70 g;
• Tuz - tutam;
• İtalyan otları - tadı.

Süreç kursu:

1. Tüm bileşenleri ve şarj halkalarını tedavi edin ve mantarlar plakalardır.
2. Her şeyi yavaş bir tencere içine pompalayın, krema dökün ve peyniri çekin.
3. Bitkileri yukarıdan serpin, moduna tıklayın "Güveç" 20-30 dakika boyunca.

Tencerelerde mantarlı patates nasıl yapılır?

Gerekli:

• Patates - 2 adet;
• Mantarlar - 100 g;
• Ampul - 1 adet;
• Ekşi krema - 50 g;
• Katı peynir - 50 g.

Hareketler:

1. Bileşenleri tedavi edin ve kurtarın. Yemeğin daha hızlı hazırlanması için, mantarların ve patateslerin püskürtmeye önceden kızartmanızı öneririz.
2. Patatesleri patates, mantarlar, ezilmiş halkalardaki soğanlarda dağıtın.
3. Ekşi kremayı doldurun ve peyniri çekin.
4. Fırında 30 dakika boyunca hareket edin.

Kazan'da mantarlı patatesler nasıl pişirilir?

Hazırlamak:

• Patates - 5 adet;
• Mantarlar - 250 g;
• Ampul - 1 adet;
• Zeytin otları - tadı;
• Tadı tuz;
• YAĞ - 15 mL.

Prosedür:

1. Küçük dilimler için bileşenleri tedavi edin ve şarj edin.
2. Her şeyi kazanın içine atlayın ve 25 dakika pişirin.
3. Tuz ve otları atla, 15 dakika daha yavaş ateşe bırakın.

Bir tencerede mantarlı haşlanmış patatesler nasıl pişirilir?

Gerekli:

Prosedür:

1. Yemeğin bileşenlerini tedavi edin ve şarj edin.
2. Goldene kadar kremsi yağ üzerine hafifçe kızartılmış mantarlar.
3. Patates ve mantarlar tereyağı, su veya et suyu ile bir kapta bir yay ile pompalamak, böylece sıvı tabağın bileşenlerini 0,5 cm kadar kaplar.
4. 30 dakika boyunca orta ateşe geçin.
5. Tuz ve kıyılmış yeşillik attıktan sonra, 15 dakika boyunca kapağın altındaki küçük bir ateşte bırakın.
6. Ateşi kapatın, kapalı duruma 10 dakika daha bırakın ve tabloya başvurun.

Patates ile kurutulmuş mantarlar nasıl pişirilir?

Hazırlamak:

• Patates büyüktür - 3 adet;
• Kurutulmuş mantarlar - 100 g;
• Ampul - 1 adet;
• Krem% 20 - 50 mL;
• Tuz - tutam;
• Zeytin otları - tadı.

İşlem:

1. Daha önce kurutulmuş mantarları 10 saat boyunca sütte genişletin.
2. Kalan bileşenleri işleyin ve onları küçük parçalar halinde şarj edin.
3. Boyalı mantarlarla birlikte hazırlanmak için ambalajın içine her şeyi atlayın ve 25 dakika boyunca kızartın.
4. Tuzu atlayın, krema dökün ve 15 dakika daha kapağın altına koyun.
5. Serpin bitkileri serpin ve donanımdaki kapalı bırakın.

Salamura mantarlı patatesleri nasıl pişirilir?

Bileşenler:

Süreç kursu:

1. Bileşenleri tedavi edin ve hazırlayın.
2. 30 dakika boyunca yağda yay ile patates kızartın.
3. Sıvıdan ayrı mantarlar.
4. Mantarları ve patatesleri bağlayın ve 10 dakika çalın.
5. Bitmiş yemeğin doğranmış bir yeşillik serpin.

Nasıl donmuş Mantarlı patates pişirmek için?

Hazırlamak:

• Patates - 0,4 kg;
• Dondurulmuş mantar - 250 g;
• Soğan - 1 adet;
• İtalyan otlar - olarak gerekli;
• Tuz - tutam;
• Yağ - 25 mi.

Hareketler:

1. Defrost için kap içinde mantar yerleştirin.
2. sebze ve şarj halkaları muamele.
3. tereyağı, patates, soğan halkaları ve frostbed mantar pişirmek için kap içinde pompa.
4. Üst tuz ve serpin otlar süpürün.
5. 40 dakika boyunca fırında pişirin aktarın.

Nasıl mantar ve patates ile domuz eti pişirmek için?

Gerekli:

• Domuz - 0.5 kg;
• Patates - 0.3 kg;
• Mantar - 0.3 kg;
• Tadı tuz;
• Yağ - 20 mi;
• Zevkinize biber;
• İtalyan otları - tadı.

Eylem Yöntemi:

1. Tedavi ve küçük küpler bileşenlerini şarj edin.
2. Ayrı kızartma et - 30 dakika, 20 dakika ve mantar patates - 25 dakika.
3. Tüm bileşenleri bağlayın 15 dakika boyunca baharat ve boş atmak.

Nasıl krema Mantarlı patates pişirmek için?

Gerekli:

• Patates - 300 gram;
• Mantar - 300 g;
• Ekşi krema - 50 g;
• Tadı tuz;
• Zevkinize biber;
• Zeytin otları - tadı.

Hareketler:

1. gerekli bileşenleri tedavi ve küçük dilimler halinde kefalet.
2. 30 dakika tavada patatesleri ayırın.
3. Buna paralel olarak, 25 dakika boyunca mantar kızartma.
4. bileşenleri, güm ekşi krema, tuz, karabiber ve çimen bağlayın.
5. kapalı bir kapağın altında, 15 dakika süre ile söndürün.

mantar ve peynir ile patates pişirmek için nasıl: Fotoğraf tarifi

İhtiyacı olacak:

• Genç patates - 1 kg;
• Champignons - 250 g;
• Peynir peynir - 0.5 kg;
• Soğan - 1 adet;
• Ekşi krema - 50 g;
• Tuz, biber - tadı;
• Yeşiller zeytin - tadı.

Prosedür:

1. Patates, ikiye üniforma ve bölmek kaynatın her bölümünde belli belirsiz bir girinti yaparak, medyan eti çıkarın.
2. , Hazırlayın oather ve şarj mantar ve soğan. Sonra 10 dakika kadar kızartın.
3. öğütme ekipmanında patates eti kesin.
4. patates dışında alınan bir yay ve hamuru ile Bağlan yarı hazır mantar, yeşillik ile ekşi krema, peynir ve baharat atmak.
5. Bir pişirme sayfasındaki Adam yarıları patates ve pişmiş doldurma puf.
6. 220 arasındaki bir sıcaklıkta 25 dakika boyunca fırına ° C

Nasıl patates ve mantar güveç pişirmek için?

İhtiyacı olacak:

• Genç patates - 500 g;
• Mantar - 500 g;
• Soğan - 2 adet;
• Havuç - 1 adet;
• Ekşi krema - 400 g;
• Yumurta - 2 adet;
• Sarımsak - 2 diş;
• Krem peynir - 200 g;
• Biber, tuz - tadı;
• Yeşiller - tadı.

Hareketler:

1. , Üniformalı patates hazırlayın sos ekipman soyma ve soda temizleyin.
2. soğan, havuç ve baharatlarla Meyve mantar.
3. Yap sosu ekşi krema ve ovuşturdu veya ince doğranmış sarımsak bağlayarak, yumurta yaslanıp bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
4. İçinde yağlanması pişirme tabaka ve sodyum yarı rendelenmiş patates, kavurma bileşenlerini hazırlamak, yarım sosu dökün. Sonra tekrar patates ikinci bölümünün katman ve sos kalan dökme üstünde.
5. 180 ° C'de 30 dakika pişirin. kurutulmuş peynir alma ve ayarladıktan sonra.
6. 10 dakika daha fırında bırakın, ardından tablonun için geçerlidir.

Nasıl mantarlı Fransızca patates pişirmek için?

Gerekli:

• Patates-1 kg.;
• Domuz - 300 g;
• Mantar - 500 g;
• Soğan - 2 adet;
• Domates büyük - 3 adet;
• Ekşi krema - 500 g;
• Hollanda peyniri - 200 g;
• Tuz, biber - tadı;
• Zeytin otları - tadı.

Süreç kursu:

1. bileşenlerini tedavi ve yüzük şarj ve mantar plakalar vardır.
2. et, sonra mantar, soğan, domates ve baharatlar - sonra, tepsiye patates katmanı taşıyın.
3. tüm ekşi krema doldurun ve üstüne peynir çekin.
4. 180 ° C'de 40 dakika fırında paketleme hareket ° C

Nasıl Mantarlı genç patates pişirmek için?

Sürer:

İşlem:

1. Treat gıdalar ve küçük hisselerin içine şarj.
2. 20 dakika boyunca bir kızartma için ayrı ayrı patates yap.
3. Buna paralel olarak, 20 dakika boyunca bir grup ile soğan mantar yavru.
4. bileşenlerini bağlayın ve kapağı altında 10 dakika daha hazırlar.
5. Tatlı tuz, güldü soğan ve otlar, başka bir 10 dakika söndürmek.

Video: Mantarlı iyi patates tarifleri