Bir kemik ile ve olmadan kiraz gelen bağlanır ve kuru şarap için adım adım tarifleri: ev yapımı Cherry gelen şarap yapmak için ne kadar kolay. Ev yapımı vişne şarabı pişirmeyi video

Erişilebilirlik ve kiraz mükemmel tat yanı sıra kokulu şarap hazırlanması için, koruma pişirme kullanılmak üzere evrensel hammadde olun. nihai sonucu lezzetli ve yararlı bir içecek elde etmek için, pişirme sürecinde yer alan bütün tavsiyelere uymalıdır. Fakat tecrübeli şarap üreticileri, dendiği gibi "iyi şarap daha basit bir teknoloji."

o Cherry ev yapımı şarap yapmak mümkün mü?

üzüm sonra en uygun dut - ev yapımı şarap Kiraz hazırlamak. kiraz hamuru içinde ihtiva Tubils ve asitliği çeşitli hastalıklara içeceğin direncini artırır. Ve berry zengin kimyasal kompozisyonu iksiri şarabı döner. Önemli olan uygun olgun meyve seçin ve ev yapımı şarap çilek büyülü dönüşümü için gereken her şeyi hazırlamak.

Evde Kiraz şarap: Ne gerekiyor?

şarabın tadı kalitesi kiraz çeşitli doğrudan bağlıdır. Olgunluk,-ekşi tatlı tat, hoş koku - şarap çilek için uygun ana özellikleri.

Restore veya yeşilimsi kiraz içki tadı bozabilir hatta iş için çalışmak ve olmayacaktır. dut ufak hasar ve çürüme izleri olmadan temiz olmalıdır. Gelecekte onların ana çalışmalarını yapacak, yüzeylerinde özel mayayı, çünkü hiçbir durumda, çilek yıkamak gerekir.

tarifler büyük bir sayıdır. Klasik ev yapımı şarap hazırlanması için, ihtiyacınız olacaktır:

• kirazlar;
• su;
• Şeker;
• kap olarak, büyük bir metalik olmayan kılıf fermantasyon kabı ve elde edilen kiraz suyu nakli için bir cam şişe gerekir.

Kiraz şarap kendiniz yapmak: adım adım tarifi

Aşağıdaki bileşenler kiraz ev yapımı şarap üretimi için hazırlanmalıdır:

• kiraz 10 kg;
• şeker 3 kg;
• 10 litre su.

Pişirme metodu:

1. Olgun meyveler uzağa atarak hasarlı meyve, temiz yemin vardır.
2. Biz soğuk bir yerde 3 gün boyunca bırakın.
3. kemiklerden kiraz temizleyin.
4. Hazır çilek ılık su ile bağlantı bir bardak veya plastik bir kap, yerleştirilir.
5. şeker üçte Suck ve iyice karıştırın.
6. Biz temiz gazlı bez önceden tırmanmaya, 3 gün boyunca sıcak bir yerde saklayın. bir kabuk oluşmasını önlemek için, kiraz karışımı, günde 2 kez depolanır.
7. 3 gün sonra, sızan sıvı şeker bir kısmı ile bağlanmıştır. İyice karıştırın.
8. Elde edilen kiraz sıvı, uygun bir kap içine döküldü ve karbon dioksit fermantasyon sırasında gelecek şekilde bir iğne ile-delikler önceden, birkaç delik lastik eldiven yakındır.
9. Birkaç gün sonra sıvı 1 l drenaj ve kalan şeker ile bağlayın. yemekleri geri dökün ve fermantasyonu için sıcak bir odada 1-2 ay boyunca koydu.
10. Genç şarap hazır indirdi eldiven yanı sıra yemeklerin altındaki bir tortunun mevcudiyetini diyecekler. Dikkatle başka yemeklere içki taşar.
11. Her 2 hafta biz tortu gözlemlemek ve temiz kapasite içine şarabı boşaltın.
12. 3-4 ay sonra, şarap şişeleri bilmektedir, yine serinliğinde cloculate ve koymak.

Kiraz Kiraz Şarap Tarif

şev tadı ile iyi kiraz şarap hazırlanması için, atın:

• 3 kg olgun kiraz,
• 5 L su,
• şeker 2 kg.

Pişirme metodu:

1. Temiz ve seçilmiş çilek püresi bir duruma yoğurun.
2. Biz su ve şekeri ekleyin iyice karıştırın.
3. günde 2-3, karıştırma kiraz karışımı kapak ve ilgili hafıza 10 gün dayanabilir.
4. sıvı filtreleme ve hidrolik cam kap içine taşma kapak olup.
5. Bir hafta sonra, bir çökelti, kabın dibinde oluşur. Yavaşça yerine tortu bırakarak sıvı taşma. 2 hafta sonra, işlemi tekrarlayın.
6. Fermantasyon işlemi 3 ay sonra son aşamasına gelir. Sonra şarap şişeleri içine taşma ve mantarlarını kapatın.

Cherry tutturulur şarap: Evde basit tarifi

Bir kiraz lezzet ile bir sabitlenmiş içki almak için aşağıdaki bileşenleri hazırlamak gerekir:

• olgun meyveler 1 kepçe;
• 2 litre su;
• Şeker kum 2 kg;
• zemin litre alkol.

Pişirme metodu:

1. Temiz seçilen kirazlar, sıralama ve bir lapa haline yoğurun.
2. Gelişmiş sıvı eklenti ılık su.
3. Şeker parçası (3/4) bir kiraz sıvısında çözünür ve 7-8 gün boyunca fermantasyon için tutun.
4. Bu süreden sonra, alkol ekleyin ve başka 5-6 gün dayanabilir.
5. Düzelt, şeker kum ekleyin.
6. Kapsamlı karıştırıldıktan sonra cam tabaklara kırılıyoruz ve sıkıca kapattık.

Nasıl kiraz kuru şarap pişirmek için?

Kuru kiraz şarabı, asidik notlar ile olağanüstü bir tat sunar. Bu, bayramın zamanındaki en sevdiğim şaraplardan biri yapar.
Bu wondrny içeceği oluşturmak için, ihtiyacınız olacak:

• 10 kg kiraz meyveleri,
• 4 kg şeker,
• 1-2 l su.

Pişirme metodu:

1. Biz kemiklerden olgun meyveleri özgür.
2. Sakaris ve iyice karıştırın.
3. Gazlı bezinin tankını örtün ve 1 ay boyunca ısınmak için tutun.
4. Sonra şişeye elek ve taşma süzülür. Hidrolik ile kapatırız ve yaklaşık 10 güne dayanıyoruz.
5. Bu zamandan sonra, genç şarap tadımı - tat çok konsantre olursa, biraz su ve şeker ekleyin.
6. İyice karıştırılması, cam damarlara taşar ve tırmanır.

Votka ile Kiraz Şarabı: Fotoğraflarla Tarif

İnsanlarda votka ile kokulu kiraz tentürü toplu olarak adlandırıyor. Bu, popüler ve şimdi olan en eski siyah içeceklerden biridir. Şarap, Take hazırlanması için:

• 1 kg kiraz,
• 1 l Vodka,
• içinde 400 g şeker.

Yemek pişirme işlemi:

• Çilekleri, iyice yemin ederiz ve cam kabın içine koyarız.

• Gemi votka ile doldurun ve yatıştırmak için karanlık bir yerde bırakın.

• 2 hafta sonra, sıvıyı sürüklüyoruz ve şekerli kum meyveleri ile uyuya kalıyoruz.

• Kırık kiraz 2 hafta boyunca ayrılır, kapıyı periyodik olarak sallayarak.

• Sonra vişne şurubu sürüklüyoruz, tentür ile karıştırıp şişeliyoruz. 5-6 hafta ısrar edin.

Dondurulmuş kiraz şarap pişirme tarifi

Daha az lezzetli siyah içecek, donmuş kirazdan şaraptır. Doğru, pişirme işleminde, fermantasyon işlemi hızlandırmak zorunda kalacak, ancak bu şarap kalitesini etkilemez.

İçindekiler:

• 5 kg Dondurulmuş meyveler;
• 5 litre su;
• 2 kg şeker;
• üzüm 50 g.

Yemek pişirme işlemi:

1. Kemiklerden uzak durulmuş kiraz. Patates püresi durumuna bir karıştırıcı ile öğütme.
2. Sonra kuru üzüm ekleyin ve ısı 4-5 gün bekletin.
3. Birkaç gün sonra, ılık su ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Şekerleme kiraz sıvısına şeker eklenir.
5. Bir cam şişeye veya bir kavanoza, hidroterapi ile veya bir seçenek olarak, lastik eldiven olarak transfer ediyoruz.
6. 1-2 ay sonra, şarap şişesi şişe ve hazırlık kadar saklanır serin bir yerde koydu.

kiraz reçeli gelen ev yapımı şarap

Vişne reçeli uzun süre evde gecikmeli asla. Bu kiraz mucizenin fazladan kavanozunu Ama eğer muhteşem kokulu şarap yaratıcısı haline gelebilir.
Bunun için atın:

• 1 l'lik kiraz reçel,
• 1 litre sıcak su ile,
• karanlık üzüm avuç.

Yemek pişirme işlemi:

1. Biz bağlantı reçel ve sıcak su, kuru üzüm ekleyin.
2. Biz, karanlık ılık bir yerde 8-10 gün önceden clusted tül koydu.
3. Filtre edilmiş karışım daha fermentasyonu için şişe doldurun.
4. 40-50 gün sonra, şarap şişe.

Kiraz kompostosu şarap: basit tarifi

kompostolar şeklinde bir kiraz gelen korunması stoklanmış edilen sahipleri, bir doymuş ve lezzetli şaraba alkolsüz içecek dönüşümü düşünebiliriz.
Şarap, Take hazırlanması için:

• 3 l compotation,
• üzüm 10 g
• şeker 0,5 kg.

sızan sıvı olarak, şeker ve üzüm sıkılır. Cam kaplar içine dökün ve hava geçirmez bir şekilde kapatılır. 3-4 hafta sonra, şarap dolu olgunlaştırma için şişelere aktarılır.

Nasıl kiraz suyu şarap yapmak için?

suyu kiraz şarabı oluşturma pişirme inanılmaz sadeliği ile ayırt edilir, herhangi bir winemaker bu başa çıkacak.
Biz atın:

• 3 l kiraz suyu,
• 0, 5 L su,
• 400 şeker g
• 0,5 l maya ara,
• alkol 0.5 litre.

Yemek pişirme işlemi:

1. Kiraz tohum ve filtre kiraz ile saflaştırılmış.
2. Biz, tamamen çözülünceye kadar su, maya ve şeker, karışımı ekleyin.
3. Biz 7-8 gün boyunca sıcak bir yerine koymak.
4. Sonra genç şarap dolum temiz cam tabaklar, alkol ve sıkıca kapalı ekleyin.
5. 5-6 ay yaklaşık ısrar edin.

Evde kiraz şarap için video tarifi

harika bir kiraz şaraba büyük miktarda pişirme, yemek tarifleri görebileceğiniz gibi. Tek zorluk uygun seçeneği ve lezzetli bir kiraz iksiri yaratmak için çok az çaba yapmaktır. Bu kullanışlı yakut içecek misafirler herhangi resepsiyonda size yardımcı olacak ve her Can'dan gurur olacak!