Nasıl kış için evde ve pişirmeden lezzetli krenovin yapmak: Fotoğraflar ve videolar ile adım-adım tarifi

Hrenovina inanılmaz bir isim, ama garip bir şekilde bu, ana ek olarak olan ünlü bir yemek. Yemek, Khrena tarifindeki varlığından dolayı ismini aldı; bu, diğer ürünler ile birlikte netliği sağlayan. Ayrıca, Hrenovina ayrıca diğer isimler altında, yani: ışık, boğaz veya hrenoder.

Krarenovina yemek için ürün seçimi

Ana ürün seti:

• yabanturpu,
• domates (meyveler - domates),
• sarımsak,
• tuz.

Bu atıştırmalık varyasyonları çok fazla, bu yüzden çeşitli lezzetler için de ekleyin:

• biber (siyah zemin veya kırmızı),
• erik (kuru erik veya taze),
• havuç
• bulgar Biber),
• pancar
• elmalar,
• sirke
• ve hatta şeker.

Khrenovina yemek özellikleri

Bu yemek, yemek pişirme veya onsuz olan malzemelerle hazırlanır. Sosun netliği, domates sayısı kullanılarak düzenlenir, onları ne kadar çok koyarsanız, daha yumuşak tadı olacaktır.

Horseradish yararlı bir bitkidir, ancak aynı zamanda çok hoş kokulu ve keskindir. Bu nedenle, pişirmeden önce, güvenliğinizle ilgilenmeniz gerekir: temizleyin ve taşlar, kökleri sadece havalandırmalı bir odada ve tercihen açık pencerenin yakınında mümkün olabilir. Elleri için, tek kullanımlık eldiven giymek için yanan bir meyve suyu yoktu.

Sırayla gözlerin gözleri ve Khrena'nın kokusu nefesinizi kesmedi - et öğütücüsünü giydirdi.

Pişirme varyasyonları çok fazla, ancak her durumda, parlamanın köklerini taşlamadan önce, onları en az iki saat temiz soğuk sularda ıslatmaları gerekir.

Evde Krenovin Nasıl Yapılır: Fotoğraflarla Tarif

Tüm gerekli malzemeleri hazırlıyoruz, salıncak, naleradish - birkaç saat bekletilir. İhtiyacımız olacak:

• domates - Kilogram;
• horseradish ve Sarımsak - 100 g;
• Şeker ve tuz (1: 2).

İsteğe bağlı olarak, aileniz "ışıklar" ile sosları severse, biraz acı biber ekleyebilirsiniz.

Domates ve kıyma makinası üzerinde taşlama karaturp, Khrena kokusunu yumuşatmak için bunları daha iyi bir alternatiftir. Sarımsak ince öğütmek - ya bıçakla ya tahrifine üzerinde.

kaynaşık malzemeyi karıştırın ve tuz ile şeker ekleyin. sayı tat ayarlanabilir - tarifi şeker ve büyük tuzlarının 1 küçük kaşığı gösterir. Eğer acı biber kullanmaya karar verirseniz - Seçilen miktarda ezilmiş halde ekleyin.

Bu krenovina pişirme Açık bitti. Saf steril kavanoz ve rulo sos ayrıştırmak veya kapakları ile sıkın kalır.

Klasik pişirme reçete

İhtiyacın olacak:

• olgun domates bir çift
• 150-200 gr Krena,
• 10-15 diş sarımsak,
• tuzu - kendi isteğine bağlı olarak,
• bitkisel yağ - 1/2 fincan.

1. biz domates suyu yapmak bakıldığında, tohum ayırmak için bu uygun aracı seçmek daha iyidir.
2. kıyma makinesine sayesinde horseradish ve sarımsak dokuma kökleri atlayın.
3. tuz ve yağsız yağ ekledikten sonra.
4. Hepsi - Hrenoder hazırdır. Bu kapaklı saf (sterilize) kavanozlarda her şeyi ve kapağı ayrıştırmak için kalır.

tam hazır kadar, sos birkaç gün boyunca buzdolabında çıkarılmalıdır. Bu süre sonunda sonra yiyebilirsiniz.

(Pişirme ve dikiş kutuları) kış için shrenovins tarifi

• domates 2.7 kg, tercihen etli;
• 170 g Krena;
• 15 dişi. Sarımsak;
• Bulgar biber 600 g (daha iyi kırmızı çekmek için);
• şeker 450 g;
• 40 g tuzları;
• (Kendi tat tercihleri \u200b\u200bdoğrultusunda) siyah ve kırmızı biber topraklayın.

1. Suyu Domates (Kemikleri can) ateşe koyun. kaynama sonra, 25 dakika pişirin.
2. Diğer tüm malzemeyi monte ve kaynama suyuna ilave edin. karıştırma sonrası - Başka 15-20 dakika pişirin.
3. Tuz ve satım şekeri yanı sıra tadı başka baharatlar.
4. Sterilize sıcak kavanoz ve kapaklar ile rulo dökün.
5. soslu Bankalar hemen ters bir biçimde koymak ve bir gün için ekose kapsamaktadır. Sonra - bodrum tercih edilmesi.

Eğer hala hrenovina tarifi içinde sükunet sonra, engellenen kapaksız uzun süre bodrumda durdu böylece endişelenmeyin Eğer bir çay kaşığı büyüklüğünde sirke (% 9) ekleyebilir. Sen ateşten turp çıkarıp kavanoz üzerine döşeme başlamadan önce birkaç dakika içinde eklemeniz gerekir.

fotoğraflarla domates ve turp gelen krenovins tarifi

• Yaban turpu - 80 ile 120 g (kendi tat bağımlılıklar gezinmek) için;
• sarımsak - 1 baş (yaklaşık ortalama 6-8 diş çıkıyor);
• domates - kilo;
• sirke - Bir küçükten büyük kaşık (kalıbın ortaya çıkmadan atıştırmalıklar korumak için gerekli seçim için);
• tuz ve şeker - tadı, ancak bu tarifte 2 çay kaşığı almanız önerilir;
• İsteğe bağlı olarak, istediğiniz baharat ekleyebilirsiniz.

Horseradish - Ciltten, domatesden ıslatın ve temizleyin - kaynar suyu bırakmak ve cildi temizlemek için, sarımsak - temizleyin.

Tüm yükler bir karıştırıcıda (et öğütme değerini ayrı ayrı öğütmekten çok daha hızlı) ve öğütülür. Şeker, tuz, sirke ve seçilen baharatlar ekliyoruz. Karışımı, pişmiş sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve buzdolabına çıkarın.

Akut Snack Hrenovina: Sarımsak ve Biber ile Tarif

Akut Hrenovina - Klasik Ayarlayıcıya Rus Cevapla! Böyle bir aperatif pişirmek çok basittir, çünkü bunun için ana ürün kümesini (domates, yaban horderadish, sarımsak, tuz, şeker) ve tabii ki keskin bir kalem (Şili) almanız gerekir.

Tüm malzemeler 1: 1 oranında alınmalıdır. Tuz ve şeker - 1: 2. Soğuk suya önceden ıslanacak sokak.

Biraz pişirirseniz, rengini kullanabilirsiniz. Khrenovina'ya uzun süre stoklamaya karar verirseniz, bir et değirmeni veya blender kullanmak daha iyidir.

• Yumruk hariç tüm malzemeleri ovur.
• Karışım.
• Tuz ve şeker ekleyin.
• İnce acı biberleri kesin veya bir blender ile öğütülür.
• Bir karışıma keskin kesim ekleyin.
• Karışım.
• Kavanoza koyun ve buzdolabını birkaç saat boyunca çıkarın. O zaman yiyebilirsin.

Domatessiz Chrenovin Tarifi

Domatessiz Krenovin farklı şekillerde hazırlanır, hepsi her birinin tadı tercihlerine bağlıdır, ancak herhangi bir reçete temeli bir çift kokulu kök ve tuzun kökleridir.

Size Sıradışı Bir Sonrası Veren ve Yemeğin Tutarlılığını Aydınlatan Limon Suyu Eklenmesiyle Size Bir Reçeteyi Sunuyoruz:

• kökleri ve rendeleyin,
• tatmak için tuz ekleyin (birkaç kök için yaklaşık bir tutam),
• bir kaşık limon suyu ekleyin,
• her şeyi karıştırmak için,
• 3-4 saat buzdolabında durun,
• snack hazır.

İsteğe bağlı böyle bir sosta isteğe bağlı, istediğiniz herhangi bir baharat ekleyebilirsiniz. Nane yaprakları, fesleğen, maydanoz, hatta rendelenmiş parsnik bir doğrama olabilir.

Tatlı biber ve havuç ile hrenovina

• Domates - 1 kg;
• horseradish - 100 g;
• havuç - 300 g;
• bulgar Biber - 300 g;
• sarımsak - 12 diş;
• tuz ve Baharatlar - Tercihinizde.

Tüm malzemeler et değirmeni üzerine ezilir ve karıştırılır. Bundan sonra, birkaç saat boyunca soğuğa gönderilir ve bir aperatif hazırdır. Çok keskin ve yanmıyor, bu yüzden küçük çocukları bile yemek için endişelenemez.

Eğer kış için stok karar verirseniz, o zaman bankalar içine aperatif ve roll sirke 1 yemek kaşığı kadar ekleyin. sükunet, daha sonra, kaynayan önce sos getirmek sirke ve rulo ekleyebilir.

pancar Renovina tarifi

Pancar doğal boyadır. shrenovina bir durumda, bu tat tercihleri \u200b\u200bnedeniyle değil eklenmez, ancak domates yemek pişirmek için kullanılan değilken atıştırma boyamak için.

1. (Bir karıştırıcıda veya bir kıyma makinesi üzerinde, bir rende) bir lapa durumuna Khrena köklerinin bir çift öğütün.
2. küçük pancar kaynatın (salata - beyaz çizgili iç olmadan).
3. Küçük bir rende üzerinde pancar Sutter yarım, o atıştırma eklenebilir, ama sadece basın suyu bu sebze sevmiyorum insanlar ve kek dışarı atılır.
4. Sonraki eklenti tuzu, şeker, sirke ve takdirine diğer baharatlar.
5. atıştırma içmeden önce birkaç saat boyunca soğuk olmalıdır.

Elma Krechenin Tarif

İçindekiler:

• horseradish ve elma (rendelenmiş Khrena 1 çorba kaşığı almak - 1 asidik olmayan çok sulu elma);
• su - Büyük kaşık bir çift;
• Şeker büyük kaşık olduğu;
• tuz - çimdik;
• limon suyu - küçük kaşık.

Yemek pişirme:

1. dilimleri üzerinde elma Cut - biz çekirdeğini çıkarın. Biz Casis almadan önce pişirmek, küçük yangına suyla koydu.
2. Bu arada, cehennemin ince rende üzerinde ovmak.
3. Elma Cashitz topaklar ve kabuğu parçaları olmadan mükemmel lapa almak için ince bir elekten atlayın.
4. elma patates püresi soğumaya bırakın.
5. atıştırmalıklar uzun süreli depolama için gerekli asidi verecek olan soğuk Cashitz için cehennem, tuz, şeker ve limon suyu ekleyin.
6. Tüm karışık, bir kavanoza koyup buzdolabına koy.
7. Bir saat sonra, snack kullanıma hazırdır.

erik ile Hrenovina: Orijinal tarifi

İçindekiler:

• domates - 1 kg;
• erik - 100 gr (kabuklarından temiz);
• horseradish - 100 g;
• sarımsak - 9 orta dişler;
• tuz ve şeker (1: 2).

Yemek pişirme:

Tuz ve şeker eklendikten sonra tüm bileşenler, öğütme ve karıştırılır. Uzun depolama olmadan sonraki kullanım için bir aperatif hazırladık varsa, hemen buzdolabına içine kavanoz ve postun üzerinde ayrıştırılabilir. mağazaya atıştırma gerekiyorsa, o zaman ince ateşe ve sadece buzdolabında sakla soğutma sonra bir taşım kaynatın hala daha iyidir.

ambulans yandan Khrenovina: En hızlı tarifi

yaban turpu, tuz ve su: yukarı ürünlerin minimum dizi oluşur kırbaç Hrenovina. Yine de, sirke veya limon suyu bir çorba kaşığı ekleyebilir. Genellikle yağ (bitkisel) küçük bir kaşık ilave uygulanması. Ve büyük, elinizdeki her şeyi ekleyebilir ve sizin olsun tat gibi - vs. baharatlar, pancar suyu, şeker, domates, sarımsak,

Bu lanet şeyi hazırlamak çok basit - tuz ile karaturp ızgara, mevsim ve su ve sirke veya limon suyu büyük bir kaşık bir kaşık ekleyin. Hepsi - atıştırmalık hazır. kavanoza Fit ve buzdolabında gönderin. Bir saat içinde yiyebilirsiniz.

en lezzetli hrenovinu pişirmek için nasıl: ipuçlarımıza

Bollocks - Eğer koymak ve akla geldiğini tüm ekleyebileceği benzersiz aperatif veya sos. Bu yemek pisliği imkansızdır. Önemli olan - eklenen maddelerin miktarı ile aşırıya kaçmayın. cehennemdir - ana ürün olduğunu unutmayın.

Nasıl lezzetli olduğunu lanet pişirmek için?

• Ana bileşen seçimine doğru bir yaklaşım gerekir. horseradish kökleri sulu, kusurları olmaksızın, başparmağın daha kalın olmalıdır. Bu aksi takdirde aperatif hiçbir olacaktır onun kokusu ve tadı ile bu kökler can "pan" dir.
• kökler 1:00, en azından temizlemeden önce suda ıslatılır.
• Kök ihtiyacı yedek değil, derinin tüm üst kabartmak katmanıyla Pençe, ortak kökleri Gorny elinde kalmak zorunda.
• Sadece size en uygun kıvam atıştırmalık verecek rende cezası üzerine kök rendelenmiş. Kıyma makinesi ve blender hala küçük topaklar bırakın.
• Pişirme sonra demlemek için gereklidir. Eğer ısıl işlem görmeden hazırsanız, o en azından birkaç saat için bir kerede buzdolabını temizlemek için gereklidir. Eğer bir kaynama noktasına atıştırma getirilir, o zaman serin ve buzdolabında veya mahzende koyun.

Lezzetli lanet Video tarifi