Lezzetli bir patlamış mısır, evde bir tavada, bir tavada, bir mikrodalga fırın, multicooker, bir tencerede, fırında ve cihazda nasıl yapılır? Tatlı, tuz ve renkli patlamış mısır tarifleri

Patlamış mısır - Sinema ziyaretçilerinin en sevdiği incelik. Farklı lezzetler, tatlı, tuzlu, karamel, peynir ve diğerleri olan çıtır gevreğidir. Sadece filmde değil, aynı zamanda evde bir patlamış mısır keyfini çıkarabilirsiniz. Bugün size en lezzetli tarifleri söyleyeceğiz.

Evde Patlamış Mısır Nasıl Yapılır: Temel Kurallar

• Tahıllar dökün ince bir katmana ihtiyacınız olur, böylece eşit şekilde ısınırlar.
• Yemek pişirmeden önce, kuru tahılları buzdolabına göndermeniz gerekir. 1.5-3 saat.
• Yemekler ısıya dayanıklı ve büyük bir hacim olmalıdır, çünkü tanenin açıklanması orijinal boyutunu 3 kez geçer.
• Patlamış mısır için en iyi seçenek mısır yağıdır, ancak zeytin soğuk dönüşünü de kullanabilirsiniz. Ne, ne de diğeri ise ayçiçeği de uygundur.
• Baharatlar tadı için kullanılmalıdır, ancak çok fazla taneleri kendilerinin tadını öldürebilir, bu nedenle dikkatlice eklemeniz gerekir.
• "Doğru" tahıllar eşit bir şekilde patladı ve tamamen% 98 ile açıklandı.
• Tahıllar tamamen yağ ile kaplanmalıdır, bunun için yağ, haşlanmış tanelere eklenir ve hızlı bir şekilde karıştırılır.

Hangi mısır patlamış mısırdan yapılır?

Her mısır sınıfı patlamış mısır hazırlama için uygun değildir. Mısır taneleri, yoğun bir şekilde ortaya çıkması için yoğun bir kabuktan oluşmalıdır. Bunun için özel ekili olmayan çeşitler, örneğin:

• Bebek;
• Zea;
• Blade Mağazası;
• Atlıkarınca;
• Pirinç;
• Yaz Gecesi;
• Sıcak yaz;
• Volkan;
• Otel;
• Torun sevinci;
• Masa Tenisi.

Yemek pişirmek için geleneksel mısır taneleri sonucu karşılamıyor, çünkü hepsi ortaya çıkmayacak.

Mısır tanelerinden patlamış mısır nasıl yapılır?

İhtiyacı olacak:

• Özel mısır taneleri - birkaç şikayet;
• Mısır yağı - 1.5 TBSP. l.;
• Büyük kızartma tavası.

Prosedür:

1. Pişirmeden birkaç saat önce, buzdolabındaki tahılları çıkarın.
2. Tavayı çıkarmak.
3. Soğutulmuş taneleri bir katmana koyun.
4. Yağ dökün ve karıştırın.
5. Kapağı sıkıca kapatın.
6. 1 dakika sonra ateşi kapatın.
7. Tahıllar patlamayı durdurduğunda, patlamış mısırları rahat tabaklara getirin.

Patlamış Mısır için Tahıllar Nasıl Yapılır?

• Patlamış mısır için çeşitlerin ayırt edici bir özelliği, yüksek sıcaklıklarda patlamada ve hamuru çıkan elastik bir kabuktur. Bu tür çeşitler, kompozisyonunda daha az nişasta bulunur, bu da iyi açıklamaya katkıda bulunur.
• KOBİ'leri, özellikle hava patlamış mısırının hazırlanmasından elde etmek için özel olarak türetilmiş Mısır çeşitlerini kullanın. Mayıs ortasında kızaklanır ve ilgilenir. İyi kaşlarını çattıktan sonra koçanı toplayın ve daha fazla depolama için yapraklara soğuk ve kuru bir yerde bırakın.
• Tüm eylemlerden sonra, koçan üzerindeki tahıllar, patlamış mısır hazırlanmasına izin vermelerine izin verir. Doğru işleme ile, kabın içindeki tahılların% 98'i açıklanacak ve yalnızca birimler orijinal durumda kalacaktır.

Sıradan, taze mısırdan patlamış mısır nasıl yapılır?

• Sıradan taze mısırdan patlamış mısır oluşturmak için, birkaç saat boyunca soğuk bir yerde bırakmak için gereklidir.
• Kızartma tavasına tahıl göndermeden önce, iyi bölmek gerekir.
• Sıcak kızartma tavasındaki tahıllar ince bir tabaka ile dökülür ve az miktarda yağla yağlanır.
• Tava bir kapakla kaplandıktan sonra ve bir dakika sonra yangın söner.
• Kapağın, pamuğun sesi gelmeyi bıraktıktan sonra çıkarılması gerekiyor.

Haşlanmış mısırdan patlamış mısır yapmak mümkün mü?

Haşlanmış mısırdan patlamış mısır işe yaramaz. Bunun nedeni yumuşatılmış bir kabuktur ve yoğun olmalı, ancak elastik olmalıdır. Kabuğun içinde bulunan faktör nişastasında, çoktan dönüştürüldü. Bu nedenle, onları sıcak bir yüzeyde bulduklarında, nişasta havadan çıkıp çıkamayacaktır.

Benzer şekilde, hem Mısır ile ortaya çıkıyor, patlamış mısır oluşturulması için tasarlandı, çünkü iç kısım kaba kaba yeterince iyi değil.

Karttan patlamış mısır nasıl yapılır?

• Yamadan hava tüfeği yapmak için, iyice kuruması gerekir. Kurutma 1 ila 3 aydır soğuk ve kuru bir yerdedir. Kurutulmuş bitki örtüsündeki koçanlarda kuruması gerekir, yani "kıyafetleri".
• Tahıl kurutduktan sonra, ana sigaraden ayrılmış ve bir süre için soğuk bir yerde ortaya koyulduktan sonra.
• Tahıl uygulamadan önce, birkaç saat boyunca buzdolabına gönderilir. Ve onların sona ermesinden sonra, lezzetli ve hava patlamışlığının hazırlanmasında kullanılırlar.

Ayrıca, yağdırmayı kabın içine yerleştirebilir, yağla yağlanabilir ve kapağı sabitleyebilirsiniz. Tahıllar açılacak, ancak koçanda kalacak.

Bir tavada ufalanan patlamış mısır pişirilir?

Hazırlamak:

• Mısır taneleri;
• Mısır yağı.

İşlem:

1. Pişirmeden birkaç saat önce, tahılları buzdolabına yerleştirin.
2. Çok iyi kızartma tavasını yuvarlayın.
3. Sıcak yüzeydeki tahılları bir katmanla düzgün bir şekilde çekin.
4. Yağ kaşığı bile dökün ve her bir tanein kayması için her şeyi karıştırın.
5. Bir kapakla kilitleyin.
6. Yangın bağlantısı kesildikten sonra kızartma tavasının hava tüfeği ile veya 1 dakika sonra doldurulacaktır.
7. Kapak, pamuğun sesi duyulduğundan sonra çıkarılmalıdır.

Patlamış mısır yapmak yavaş bir tencere yapmak mümkün mü?

Hazırlamak:

• Mısır taneleri;
• Mısır yağı.

İşlem:

1. Tahıllar buzdolabına 3 saat attı.
2. Kaseye göndermeden önce, tahılları az miktarda yağla yağlayın.
3. Kasenin altını yağlanmış tanelerle örtün, böylece tamamen kapalı, ancak bir pürüzsüz bir tabaka olacaktır.
4. Kapağı kapatın ve "Çorba" modunu tıklayın.
5. Pamuk aşağı indiği anda, multicooker'ı açın.

Bir tencerede patlamış mısır nasıl yapılır?

Bir tencerede pişirme yöntemi, bir tavada yönteme benzerdir.

• Bunu yapmak için bir tencereyi kızdırmanız gerekir.
• Yağlanmış tahıl, dibinde düzgün bir tabaka ile gönderin.
• Bir kapakla örtmek için.
• Bir dakika içinde ateşi devre dışı bırakın.
• Bitmiş patlamışlığını, alkışları durdurduktan sonra yemeğe hareket ettirin.

Mısır'tan mikrodalgada patlamış mısır nasıl yapılır?

Modern patlamış mısır üreticileri, mikrodalga fırınlarında pul pişirme için uygun özel paketler oluşturur. Bunu yapabilirlerse, neden bağımsız denemiyorsunuz? Bunun için hazırlamak:

• Mısır taneleri;
• Mısır yağı;
• Mikrodalga fırınlar için konteyner.

Süreç kursu:

1. Fırın'a gönderilmeden önce, tahılları birkaç saat boyunca soğuk bir yere koyabilirsiniz.
2. Tahıl kabın içine yumuşak bir katmanla yay.
3. Bir kaşık yağı ekleyin ve tüm taneleri yağlayın.
4. Kapaklı sıkı bir kabı sabitleyin.
5. Üzerindeki maksimum gücü tıklayın 1,5-2 Dakika.
6. Pamuğu durdurduktan sonra kapağı açın.

Fırında patlamış mısır nasıl yapılır?

Hazırlamak:

• Mısır taneleri;
• Mısır yağı.
• Piç;
• Kol veya folyo.

Hareketler:

1. Fırını 180 ° C'ye kadar ısıtın.
2. Petrol taneleri yağlayın
3. Yemek pişirmek için aykırı veya manşonda düzgün bir şekilde yerleştirin.
4. Bir fırın tabakası kullanırsanız, folyoyu kapatın, ancak sıkı değil.
5. Dolaba birkaç dakika boyunca yerleştirin.
6. Pamuk sesi durdurmaz, fırın bağlantısını kesin.
7. Birkaç dakika sonra yemekler için uygun yemekleri yerleştirin.

Evde tatlı karamel patlamış mısır nasıl yapılır?

Patlamışınızın tatlı karamelin tadına bakması için, bitmiş durumda dökülmesi gerekir.

• Patlamış mısır hazırlayın.
• Tahıllar patlarken, onlar için karamel oluşturun.
• Bir bardak kum şekeri, 2 yemek kaşığı su ve birkaç damla limon suyunun kalın bir dibinde bir tencereye dökün.
• Tüm kütle homojen ve sıkı hale gelinceye kadar yavaş sıcağa kaynatın.
• Kaşık kaşığı dikkatlice temizlemek gerekir, tavaları tavalarla almak ve eğim yapmak daha iyidir, böylece tüm kütlenin homojen-şeffaf olmasıdır.
• Daha sonra, bir tutam soda pişirme karameline atmak gerekir, böylece hacimde ve köpürtülür.
• Elde edilen kütle derhal patlamış mısır içine dökülür. Eğer hatırlarsan, karamel sertleşebilir.
• Pulları yavaşça karıştırın, böylece karamel sorunsuz bir şekilde dağıtılır.

Nasıl şurup, patlamış mısır için karamel nasıl?

Sürer:

• Şeker kumu - 200 g;
• Su - 100 mL;
• Limon suyu - 5 ml;
• Soda - 5 g;
• Tereyağı kreması - 5 g

Süreç kursu:

1. Kalın alt şeker, su ve limon suyuyla bir kaba basın.
2. Şekerin erimesini izleyin.
3. Kabın üzerindeki kolları sıvıyı yuvarlayan.
4. Homojen bir kütle oluşturulmaz, yağlar ekleyin.
5. Patlamış mısır eklemeden önce soda atın.
6. Sonra - hızlı bir şekilde patlamış mısır dökün.

Tuzlu patlamış mısır nasıl yapılır?

• Patlamış mısır hazırlayın.
• Sıcak pullarda, birkaç kaşık küçük öğütme tuzunu atın.
• Tuzu emmek için birkaç dakika bekleyin.

Nasıl lezzetli patlamış mısır pişirilir: tavuk, peynirli, pastırma ile?

Tavuk patlamış mısır için ihtiyacı olacak:

• Tavuk filetosu - 1 kg;
• Sebze yağı;
• Un - 300 g;
• Şeker tozu - 15 g;
• Tuz - 15 g;
• Baharatlar;
• Yumurta proteini - 6 adet;
• Süt - 30 mL;
• Ekmek kırıcılar - 500 g.

İşlem:

1. Çöküş için rahat olan 3 gemi hazırlayın. Tuz ve pudra şekeri ile un çift.
2. Filetoyu çıkarın ve pürüzsüz küçük kareleri, yaklaşık 2 × 2 cm'dir.
3. Un bir karışımında, daha sonra yumurta içinde ve sonra ekmek kırıntılarında kesin.
4. Sıcak kızartma tavasında, yağı dökün ve kesimleri bırakın, yağ tamamen örtmelidir.
5. Yaklaşık 3 dakika boyunca kızartın ve waffle havlusunu çıkarın.
6. Yağın bırakılması için kuru.
7. Hoş bir görüntüleme için bir film için servis yapın.

Peynirli:

• Hazır patlamış mısır;
• Peynir - 100

Süreç kursu:

1. Sığ rende peynirinde satat.
2. Aksine sıcak pul yerleştirin.
3. Rendelenmiş peynir serpin.
4. Isıtmalı fırına gönderin.
5. Peynir erimesi için birkaç dakika geri dönün.

Pastırma ile:

• Pastırma - 150 g;
• Mısır taneleri;
• Tereyağı.

Hareketler:

1. Meyve pastırması.
2. Melko zar zor.
3. Yemek pişirmek için yüzeyde pürüzsüz bir tane tahıl tabakası yerleştirin.
4. Pastırma parçaları ile serpin.
5. Kapağı kapatın ve pişirin.

Renk patlamış mısır nasıl yapılır?

• Pulları renklendirmek için, bir miktar gıda boyası sıvı bir karamel haline getirmek gerekir.
• Ve eğer farklı renkteki pulları istiyorsanız, birkaç renklendirme maddesine gidin. Aynı zamanda şeker ile birkaç kat katılır ve boyalar atmak.
• Her rengi sırayla boyamak gerekir. Bunu yapmak için patlamış mısırları kavgaya koymak ve bir karamel dökmek için uygundur.

Buğdaydan evde buğdaydan patlamış mısır nasıl yapılır?

Gerekli:

• Karabuğday - 200 g;
• YAĞ - 5 mL.

İşlem:

1. Karabuğday taneleri kaynatın.
2. Parşömen kağıdını fırın tepsisine koyun ve haşlanmış karabuğday.
3. 3 saat boyunca 100 ° C genel dolap ısıtılacak içeriği gönderin.
4. Sıcak yağ kızartma tavasının yüzeyini yağlayın ve karabuğdayın tahılını yerleştirin.
5. Kapağı kapatın ve ateşi 5 dakika içinde kapatın.

Buğdaydan patlamış mısır oluşturmak için, eylem ilkesi "Mısır" yöntemine benzer. Yemek pişirmek için yüzeyi yağlayın, tahılları üzerine koyun, pamuğun durdurulmasını bekleyin ve bekleyin.

Petrol olmadan patlamış mısır nasıl yapılır?

Patlamış mısırın daha yumuşak ve kremsi olması için yağın eklenmesi gereklidir ve yanmadan eklenir. Ancak gereksiz kalori olmadan yiyeceklerin destekçisi iseniz, o zaman tereyağı olmadan pişirebilirsiniz. Sadece haddelenmiş pakette eşit tahıllar dağıtın ve kapağı kapatın.

Cinema olarak patlamış mısır nasıl yapılır: Video, Faydalı İpuçları

Birkaç ipucu:

• Yaratıcı taraftan herhangi bir pişirme yaklaşımına;
• Denemek korkmayın;
• Daha eğlenceli hazırlamak için, en sevdiğiniz müziği açın.