Susta, Ortodoks halkının bir anıt yulaf lapasıdır.Bu, tüm kilise tatillerine ve anısına hazırlanıyor. Basitçe yeterince pişirilir, ancak tüm malzemelerin belirli bir anlamı ile içine sokulduğu akılda tutulmalıdır.
Makaledeki ana şey
- Riisin Memorial Ortodoks ile Pirinçten Döküm
- Susta pirinçten hatırlanır: malzemelerin seçimi
- Yemek pişirme temel ilkeleri
- Riisin Anıtı ile Pirinçten Döküm: Tarif
- Kuru üzüm, bal ve ceviz ile anma töreninde tatlı horoz
- Kuru üzüm ve haşhaş ile pomding için tarif
- Kuru üzüm, badem ve kurutulmuş meyveler ile bir anma için yelken
- Kuru üzüm, kuru erik ve fındık ile Noel buğday horoz
- Bir arpadan bir anıt çörek pişirilir?
- Riisin Anıtı ile Pirinçten Bir Multicooker'da Susta
- Pirinci hatırlamak için en kolay tarif
- Lezzetli Hatıra Kavşağı Nasıl Yapılır: Pirinçler ve Mutfak İpuçları
- Video: Pirinçten sivri bir kavşak pişirilir
Riisin Memorial Ortodoks ile Pirinçten Döküm
- Yuvarlak pirinç almak, Soğuk su, beyaz parlamayı yıkayın, su saydam olmalıydı.
- Kabloya su dökün, hacmi pirinç hacmini iki kez aşmalıdır. Bazı sporlar.
- Kuru üzüm durulama, Çöp ve saplardan kurtulun, sonra kaynar su dökün.
Kovalar için kuru üzüm kemiksiz olmalı!
- Kaynar suda pirinç atmak Ve düşük ateşte 20-25 dakika pazarlık yapın.
Ancak, tencereyi hemen bir kapakla örtmek ve fırına 180 derecede bir zorluk koymanız daha iyi olacaktır. Böylece çöreklerin tadı bir fırın gibi olacak. Bu amaçla kil kapları kullanabilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış bir tavada bazı bitkisel yağ dökün ve sonra bir parça krema koyun. İlk yağ, saniyenin kokusunu korumaya yardımcı olacak, ancak yanmasına izin vermeyecektir.
- Bu arada, kuru üzümlerin iyi serpilmeli, suyunu boşaltın ve kızartma tavasına gönderin. Bu kadar beş dakika al, bazen karıştırıyor.
- Sonraki şurup hazırlayın: Şekeri az miktarda suya bölün, ardından bu tatlı su kuru üzümlerine dökün. Ateşi iki dakika daha bırakmayın.
- Pirinç hazırlandığında - Kuru üzümlerle karıştırın.
- İşte minimum miktarda ürün içeren anıt çörekler için en kolay tarif.
Susta pirinçten hatırlanır: malzemelerin seçimi
Tüm tariflerde, pirinç sevimli mevcuttur, anlaşılabilir. Hala şeker ya da bal olmalı, ayrıca kuru üzüm olmalıdır. Sonra her şey gerekli ürünlerin arzu ve kullanılabilirliğine bağlıdır, olabilir:
Anıt Curios, örneğin, Noel'den daha fazla lengi olmalıdır.
Yemek pişirme temel ilkeleri
Pominal kusta - Bu, ölülerin anları için hazırlanan tatlı bir yulaf lapasıdır. Hala bir adı var "Colova" - ufalanan püresi. Daha fazla sıvı denilen "SOCHILY". Tahıllar tahıllarından ve daha sonra kurutulmuş meyveler, fındık, haşhaş, bal vb. Böyle bir çörek hazırlanır. kilise hizmetinde kutsanan - DIH.
- Ortodoks kilisesinin yüzyıllarındaki zaman, hilallerin taneleri, ölen kişinin kendileri olarak, dünyaya ihanet etmesi gereken, ruhları yeniden doğup yeni bir hayata çıkması için. Tıpkı tahıllar gibi.
- Bal ve kurutulmuş meyveler şeklinde tatlandırıcılar, yaşayan bir ruhun ahlaki ve manevi stabilitesi anlamına gelir.
Birlikte bağlantı kurmak, püresi ve tatlı şurup, ölümsüz ruhun tüm özünü karakterize eder, yaşamın dengesini ve ölülerin dengesini korur. Bir ruh öldüğünde, tekrar diriltilir ve yeniden doğurur.
- Anıt için sevimli kabukları hazırlanana kadar haşlanmışOlumsuz hale getirilmesi tavsiye edilir.
- Yumuşatılmış kurutma karışık bU YÜZDEN tatlı, sonra ile birlikte püresi. Temel algoritma takov.
- Nsgöz ardı edilemez Şirin her zaman tatlı olmalı Kurutulmuş meyvelerin eklenmesi ile.
- Uzvar'daki çörekler için mısır gevreğini rahatça pişirin - Kurutulmuş meyvelerden komposto.
- Böyle bir topuz kilisede kutsanmış olması gerekiyorİmkansız ise, en azından kutsal suyla spreylendirmek için.
- Horoz her zaman soğuk servis edilir.
- Bu ritüel yemeği takmadan önce dua telaffuz etmemiz gerek.
- Kova küçük bir miktarda hazırlanır ve bitene kadar onu öldürür, bu anıt yemeği kategorik olarak imkansız atma.
Riisin Anıtı ile Pirinçten Döküm: Tarif
- İyi yıkama, kaynar su dökmek gerekli değildir. Ona bir tahliye ve kuru ver.
- Kızartma tavasını ısıtın, içine bir parça tereyağını koyun, oraya kızartılmış kuru üzüm. Kuru üzümlerde biraz saçak kabuğu olmalı.
- Kızartmaya devam edin, bir kaşık şeker kumu ekleyin.
- Uzun bir pirinç alın, önceden durulayın. Sonra bir tavada kızartma pirinçBöylece kurutun. Şekeri ve yağın kalanını pirinci doldurun. Her şeyi kızartmaya devam et kızartma tavasının içeriği biraz kahverengimsi olmalıdır.
- Pirinç ve kuru üzüm karışımı, su dökünKapağı kapat. Hazır olana kadar düşük ateşte tomit.
- Bileşenler önceden işlendi, bu nedenle pişirme zamanı minimumda olacaktır.
Bazı ürünlerin yokluğu için tereyağı sebze ve şeker ile değiştirilebilir - bal. Evlen, diyet tedavisi.
Kuru üzüm, bal ve ceviz ile anma töreninde tatlı horoz
- KUTI için başarısız bir buğday (2 st) alın. Suyu kaynatın ve kaynatın. Küçük ateşte, kırıntıya kaynaklanmalıdır.
- Bal (0.5 st) su ile su, Şirin çok yoğun olmamalıdır, Şeker ekleyebilirsiniz.
- Kuru üzüm (200 g) kaynar su dökün. Daha hızlı bir etki için, birkaç dakika kaynatın, süzün.
- Bir kızartma tavasında orekhs (0.5 st) kuru, hafifçe bir oklava ile öğütür.
- Çöreklerin tatlı bileşenini bağlayın: bal, kuru üzüm, fındık.
- Kaynaklı buğdaydaki ortaya çıkan kalınlığa girin, iyice karıştırın.
Kuru üzüm ve haşhaş ile pomding için tarif
- Hazıra kadar pirinç kaynatınDaha önce tarif edildiği gibi.
- Kuru üzümlerin kullanımına hazırlanır, kaynar su bölmesi.
- Mix Tereyağı, Bal, Kuru üzüm ve Haşhaş, birçok dakikalar herşey Önceden ısıtmak önce sıvı durum.
- Elde edilen kütleyi pilavla karıştırın.
Sıkışanları sadece kuru üzüm ve haşhaşları gizlemek mümkündür, ancak çok daha lezzetli bir badem yapılır ve cevizleri süsleyin.
- Pirinç durulayın ve pişirin kaynardan birkaç dakika sonra.
- Sonra tekrardan durulamak Soğuk su, yenisini dökün ve bitmiş duruma kaynatın. Bu, pirinçteki doğal çıkartmayı çıkarmak için yapılır.
- Pirinçten "yatıştırmak için" bırakın. Kabançana yaslanabilirsiniz, ancak mutlaka değil.
- bu sırada haşhaş kaynar su dökün. Biraz sıçramasına izin ver sonra suyu boşaltın.
- Bir harç içinde ezmek Veya derin bir plaka içinde bir oklava.
- Badem kullanıyorsanız, önce kaynar suyu kaynatır, kabuğu temizleyin ve ardından Zerolkin.
Ceviz tercihen önceden ısıtılır ve sonra kaçırılır. Öyleyse eşsiz fındık tadı açıklar.
- Fındıklara şeker ekleyin (tatlım olabilirsiniz), haşhaş ve bazı haşlanmış su, İyice karıştırın.
- Kaynar su dökmek için kuru üzümAğladığında - soğutulmuş suyu boşaltın.
- Hazırlanan tüm malzemeleri karıştırın, Cevizlerin kuaternarklarını süsleyin, şeker tozu serpin.
Kuru üzüm, badem ve kurutulmuş meyveler ile bir anma için yelken
Daha fazla bütçe seçeneği, bademlerle değil, cevizli bu tür ısıtmaların hazırlanması olacaktır. Tadı daha az hoş olmayacak, ancak elbette, sen.
- Bu tarif için İkinci el kuru üzüm, Dogwood ve Kuraga. Kurutulmuş meyveler kemiksiz seçin, kıçına yerleştirin ve kaynar suyu doldur.
- Pirinç haşlanmış, önceki tarifte olduğu gibi: İlk defa birkaç dakika pişirin, daha sonra hazırlanıncaya kadar yeni suda kaynatın. Biraz selamlamayı unutma.
- Kuru bir tavada ceviz kükremesi, hafifçe tutun.
Badem kullanıyorsanız, kaynar su dökülür ve kabuklardan kurtulur.
- Kuragu ve Dogwood bir peçeteyi çürütür ve küçük parçalara bölünür, aynı kuru üzüm ile aynı.
- Şeker, somun ve kurutulmuş meyveler ile yıkanmış pirinç karışımı.
- Böyle bir havalı soğuk.
Kuru üzüm, kuru erik ve fındık ile Noel buğday horoz
- Bildirmek buğday (1 ST) ve Haşhaş (100 g) farklı kaselerde ve gece boyunca soğuk suyla doldurun.
- Sabah Buğdayı kaynatmak israr ettiği suda. Yani büyük ölçüde faydasını koruyacak.
- Haşhaş taneleri ile su tahliyesi, ancak sonuna kadar değil, tamamen kuru olmamalıdır. Bir harçta beyaz meyve suyuna eşleştirme - haşhaş sütü.
- Haşhaşı bal (3 ST L) ve şeker (3 ST L) ile karıştırın, hepsi dikkatlice ayrıldı.
- Fındık (150 g) boğuldu Bir kızartma tavasında veya fırında, hafifçe tutun.
- Kurutulmuş meyveler (kuru üzüm, kuru erikler - 250 g), su soğudakarın içinde kaynar suyla saklanın - boşaltın. Küçük parçalara bölünür.
- Kavşakların tüm bileşenlerini bir tabağa bağlayın.
Bir arpadan bir anıt çörek pişirilir?
- Hızlı kaynaklı akran gevrekleri için, su ile doldurun ve geceyi şişirmek için bırakın.
- Sabah cere'yi iki bardak suyla dökün ve yaklaşık bir saat pişirin. Bu sefer yeterli olmalı. İdeal olarak, bunun bir melon veya kil kabı kullanmak için olacaktır..
- Azarlamak 15 dakika fazlasıyla yeterli olacaktır. Sonra suya gazlı bezin içinden basın ve beyaz suyu görünene kadar oklava alın.
- Kuraga küçük parçaları, sonra bir kuru üzüm ile ezin, kaynar su dökün.
- Son adım, tüm bileşenleri bitmiş çöreğine karıştırın.
Yulaf lapasının kaynatıldığı suya ekleyin, bir çorba kaşığı bitkisel yağ. Böylece taneler birbirine yapıştırılmayacak.
Riisin Anıtı ile Pirinçten Bir Multicooker'da Susta
Bir multicooker'da, pirinç bukleleri bir tencerede olduğu gibi kaynatılır, sadece periyodik olarak pirinci karıştırmaya gerek yoktur. Yapıştırma önleyici kova sayesinde, pişirme işlemini takip edemezsiniz, ancak işlerinizle uğraşmak için.
- Pirinç suyla doldurun ve pişirin Multicooker'ınızın modunda, krup için tasarlanmış, 25 dakika.
- bu sırada kuru üzüm kaynar su atmakacele etmesine izin ver.
- Kapağı açın, buharlaştın. Pirinç yulaf lapası soğumaya kadar bekleyin.
- Tam bölme bal çözücü Az miktarda kaynatılmış suda. Çok sıvı olmamalıdır.
- Kuru üzümden boşaltın ve tüm malzemeleri bir araya getirin.
Bu işlemi biraz değiştirebilirsiniz, bu yüzden konuşması, görevi basitleştirebilirsiniz:
- Yavaş bir tencerede pirinç pişirme işlemini açmadan önce, hala yıkanmış kuru üzümleri atın. Kaynar su ile önceden yıkamak gerekli değildir, pişirme işleminde yedek olacaktır.
- Bal suyu, pişirmenin başlangıcında da ele alınabilir, ancak yapmamak daha iyidir. Şey, ısıl işlem sırasında balın tüm faydalı özelliklerini kaybeder.
Pirinci hatırlamak için en kolay tarif
Kutua, her biri için bir bölüm hazırlamaya gerek yok, ölen kişiyi hatırlamak için yeterli kaşık olacak. Tipik olarak, birkaç kase, bu yemeğe masanın farklı taraflarından temin edilir, böylece herkes ulaşabilir.
- Çok iyice durulayın, suyla dökün ve zayıf ısı üzerine kaynatın yarım saat.
- Iisen, kaynar suya batırdı Bir saatte bir çeyrek için, sonra gerginlik.
- Bal suyla sarın, tarçın, vanilin ve hafifçe kuru üzüm ekleyin. Tatlı kütle eşit şekilde karıştırın ve ardından Şek.
Lezzetli Hatıra Kavşağı Nasıl Yapılır: Pirinçler ve Mutfak İpuçları
- ŞEKİL 2'yi doğru bir şekilde seçin. Uzun zamandır bu amaç için yuvarlaktan çok daha iyi. Yapışmaya daha az eğilimlidir, her tane pişirmeden sonra birbirinden ayrı olacaktır. En ucuz pirinç de bir seçenek değil.
- Eğer sen selofan torbalarındaki ceketler için pirinç seçin, Bu kesinlikle verilmiyor. Yapışkanlığın oluşumunun ve bu pirincin tavaya yapışması olasılığı en aza indirilir. Sadece talimatları izleyin.
- Sağ durulama incirVe mükemmel derecede ufalanan yulaf lapası için yarı yolda. Pirinç, şeffaf su kalınlığı altında görünene kadar musluğun altından soğuk su altında yapın.
- Kızgın pirinci almak için başka bir kurnazlık kursu: su almaktan biraz daha az su almak. 1: 2 gibi pirinç ve suyun oranını alırsanız, bir miktarını biraz azaltın. Seni her zaman vaktiniz için eklemek için.
- KUB'lar için bal, bir buhar banyosuna eritirse, sadece güçlü ısıl işlemine tabi tutulamaz. Yararlı özelliklerinin bal kaybıyla doludur.
- Bal yerine Şeker kum ile tatlandırın.
Video: Pirinçten sivri bir kavşak pişirilir
Doğru yapmayı ve ortodoks özelliğine bir topuz yemeyi bilmek çok önemlidir. Anıt ve Noel kitlerini hazırlama hileleri öğrenmek, dünyayla ölen kişiyi, Noel arifesinde düzgün bir şekilde tanışmasının yanı sıra hatırlayabilirsiniz.