Как да се подготви Гогол-могол от яйца: най-добрите рецепти и съвети, как да направите вкусен голол-могол от катерица и жълтък със снимки и видеоклипове

Gogol-Mogol е прост десерт, за подготовката, от която отнема доста време и съставки. Той има много варианти, но яйцата и захарният прах винаги се приемат като основа, а резултатът е сладко кучеща напитка с мек вкус и приятен аромат. За рецептата за готвене Gogol-Mogol и няколко полезни съвета ще научите от тази статия.

Как да направим Gogol-Mogol: Съвети

• Яйца, преди всичко, е необходимо да се проникне внимателно с помощта на сапун. Това се прави, за да може злонамерените бактерии от повърхността на обвивката да бъдат вътре, самите яйца.
• Ожесточените яйца могат да навредят на вас и вашето здраве. Бъди внимателен.
• Напукните яйца също не трябва да се използват за тази напитка. Може би инфекцията може да влезе вътре и няма да ви спаси.
• Преди да започнете готвенето, яйцата е по-добре да се получат от хладилника, така че те не са толкова студени - качеството на крайния резултат зависи от него.
• Десерт не се съхранява дълго време, по-добре е да го ядем веднага. Също така не се препоръчва да се поставят в хладилника.
• Ястията, в които яйцата ще бъдат Cheb, трябва да бъдат сухи. Прекомерната влага може да развали резултата силно.
• По-добре е да се вземе чаша, а не пластмасова чаша. В него яйцата ще бъдат по-добре.
• Препоръчва се също да се използва миксер. Работата с размахване ще има много, ръцете могат бързо да се уморят.

Какво е полезно за Гогол-Могол?

• Яйцата съдържат много полезни аминокиселини, минерали, както и витамини А, С и Г.
• Напитката ще помогне за лечение на възпалено гърло, възстановяване на изгубения глас, ускорете възстановяването на студ.
• Един животински протеин ще помогне, когато е необходимо, бързо наддаване на тегло.

Гогол-могол: противопоказания

Десерт Вие не можете да използвате хора, които имат:

• Нарушения в работата на стомашно-чревния тракт
• Диабет,
• Алергии към яйца,
• Чернодробно заболяване, панкреас и жлъчен мехур,
• Атеросклероза,
• Повишен холестерол.

Също така, Гогол-Могол не може да бъде даден на деца под 5 години.

Какъв е правилният начин да се подготви обичайното Gogol-Mogol: протеин или жълтък?

Има голям брой Gogol рецепти-mop. В някои от тях е необходимо да се вземе протеинът и да го победи, в други - жълтък и да се отложи протеин. Не е трудно и объркан в рецепти. Какъв вид готвене е вярно?

Всъщност и двете. Само ако вземете протеина, ще имате десерт и ако вземете жълтъка - по-скоро пийте. Това е, в първия случай, ще бъдете полученото ястие със лъжици, но няма да работи с втория. Yolk няма да придобие повече или по-малко плътна форма, така че ще се напие само. Те също така ще бъдат различен начин за подготовка и съставки, които ще използвате в процеса. Така че изберете какво ще използвате - протеин или жълтък - в зависимост от това кой резултат искате да получите.

Малка ясли: 1 супена лъжица - 15 ml, 1 чаша - 200 мл.

Класически Gogol Mogol: проста рецепта

Процедура:

1. Разделяме яйцата и отделяме протеина от жълтъка.
2. В протеините, добавете една лъжица лимонов сок, който чакаме, когато масата вземе кремава структура. Това означава, че кремът трябва да се съхранява на клина и да не се търкаля от него.
3. Успех на захарния прах и победи отново.
4. Първата версия на Гогол-Могол е готова, сега редът на жълтъците. Разбийте ги малко.
5. Изсипваме мляко. Преди това си струва да се нагрява малко, така че да не е студено.
6. Също така добавете няколко медни лъжици и малко орехче. Камшик.

Готов. Сега десертът може да се премести в удобна купа и да избута питието в чаша.
Познаване на класическата Gogol Recipe-Mogol, можете спокойно да експериментирате чрез добавяне на различни компоненти в него. По-долу ще има няколко възможни опции за тази напитка.

Гогол Могол с коняк: Рецепта

Процедура:

1. Отделен протеин от жълтъка. Протеин, докато е оставен настрана.
2. В жълтъка, ние заспиваме 10 г захар и бият масата, докато не изглежда.
3. Добавете вода, сок, мляко и бренди. Камшик 2-3 минути.
4. Сега обрат на протеина. Изливаме лъжица лимонов сок, камшик.
5. След това, въпреки оставащата захар, малко сол и ще победим отново.
6. Протеиновата пяна се измества в чаша и се налива в нея.

Преди сервиране, десертата може да бъде декорирана с протеинов шоколад. Децата са невъзможни поради алкохола в състава.

Гогол-могол за деца срещу студ: рецепта

Процедура:

1. Ще се нуждаем само от жълтък. Добавете 1 чаена лъжичка мед към нея и бийте.
2. След това изпращаме масло там, някои какао и орехче на вкус. Бъдете бити отново.

Такива деца могат да пият или залп или бисквити. Можете да го използвате за настинки 5-7 дни.

Гогол-могол с плодове: рецепта

Процедура:

1. Отделни протеини от жълтъци.
2. С протеини, ние правим същото като в класическа рецепта: бийте ги с добавка на лъжица лимонов сок, след това бийте 30 ml прах на прах в тях.
3. В жълтъците останалите 45 ml захарен прах и бита.
4. След това добавете пюре от плодове или зрънце (може да бъде заменено с сок) и мляко. Разбъркайте.
5. Напитката е в частира и го украсяваме с пяна от протеините отгоре.

Гогол-могол с алкохол: рецепта

Процедура:

1. За да започнем, е необходимо да се разделят жълтъците от протеини.
2. В протеините добавете лъжица лимонов сок и бийте.
3. Когато протеините се сгъстят, ние заспиваме захарния прах и отново победим.
4. Сега обърнете жълтъците. Разбиването им, постепенно добавя захар пясък.
5. Не преставайте да биете, ние изливаме ром, коняк, мляко и половината от това, което направихме от протеините. Не преставайте да биете.
6. Разлейте получените коктейли върху очила. Крем от горния полет, в резултат на протеини и захарен прах.
7. Украсете напитката с орехчета и канелени пръчки.

Видео: Как да готвя Gogol-Mogol?