Как да се готви яйца вкусни, бързо и необичайни: стъпка по стъпка рецепти с снимки на класически бъркани яйца, бъркани яйца, пържени яйца от пъдпъдъчи яйца, пържени яйца със зеленчуци, колбаси и бекон в тиган, в микровълнова печка, multicooker, във фурната и на няколко

Пържени яйца - Бързо и здравословно ястие за поддържане на сила и удоволствие. Рецептата за приготвяне на храна е доста проста, но има някои нюанси, които могат да го правят уникален и рафинирани. Днес ще ви разкажа за това как да се направи проста - уникален и полезен - вкусни.

Как да се подготвите класически бъркани яйца на слънчоглед и масло?

Класически яйца готвене включва конвенционални пържене яйца. В този случай, се използва масло. Тя може да бъде растение или кремаво, изборът зависи от предпочитанията. Но в процеса на действие се променя от избора на масло. А именно, бъркани яйца с крем масло ще се окажат на въздуха:

• Смазване на тиган с масло.
• Веднага се счупи яйцата.
• Сезон и да се подготвят, извадите от типа на бъркани яйца.

С растително масло чиния със златист:

• Изсипете слънчогледово олио в тигана.
• Изчакайте, докато тиган получава.
• Счупете яйцата и да се подготвят чрез предоставяне на подправки.

Оказва се, че маслото не се нуждае от време за загряване. Тя бързо се вдига, а се абсорбира в продуктите. Трябва да се готви с него бързо. И растително масло отнема време за загряване. Но вие трябва да бъдете внимателни, защото най-важното не е да се съберат на маслото към тютюнопушенето. Тъй като в този случай тя започва да произвежда канцерогени, които не са желателни за тялото.

Как да се готви на яйчниците остъкляване: основните тайни

Всеки готвач в арсенала си има своите тайни и трикове, които да му помогне да винаги да са на височина от подготовката си ястия, дори и такъв примитивен като бъркани яйца. Но не само те да ги използват в действие, но най-много обикновени любовници нямат нищо против да ги прилага. Така че какви са тези тайни, за които всички знаят, но никой не говори?

• Къде да се прекъсне по-добре? За жълтъка остава безопасно, е необходимо да се прекъсне яйцата в отделна купа, и едва след това внимателно се изсипва в горещ тиган.
• Ролята на масло в готвенето? С цел за блюдо лек и меки, използването първокласен зехтин на първия студен завъртане. Неговата полярност точка е от 160 преди 242 ° СКолкото по-висока степен, на рафинирано масло.
• Как да се справят с яйце? В първите 30 секунди, не е необходимо да се докоснат до яйцето като цяло. След можете да използвате подправки, предаде или остатъци от масла на протеина.
• Коприна и нежна текстура, се случва това? Ако не чакат до тиган получава, и незабавно да сложи на маслото в нея, а след това яйцето, то ще се окаже по-нежен и топи в устата. Вярно е, че такъв готвене ще отнеме много повече време.
• Течни жълтъци със сигурност. Така че това, което трябва течни жълтъци и белтъците, приготвени по-бързо, опитайте се да излее катерици на върха на маслото, на която е пържено ястие.
• Как да премахнете излишната мазнина? Преди да сервирате, струва си да премахване на излишните мазнини с хартиена салфетка или изведе бъркани яйца за известно време върху хартиена кърпа и да я потопите.
• Какви продукти да се използва? Във всеки ястие, продукти трябва да бъдат пресни. Така че в бъркани яйца е необходимо да се използват само пресни продукти. Ако яйцата са у дома, тя е още по-добре, тъй като те са по-нежни.
• Инструменти за готвене. Използвайте ножове силиконови, те са напълно подходящи за завиване, така и за поливане. Те не горят и не нарушава целостта на ястието.

Как да се готви бъркани яйца с мляко?

Бихте нужда от:

Процес:

1. Пробив в купата с яйца и ги накарайте да размахване до пълно свързване на катерица с жълтък.
2. Налейте мляко и се изсипва соли, всичко отново.
3. Налейте масло в тигана и ги разделим.
4. Сместа от яйце се налива в горещ тиган.
5. Дръжте горелката на умерен огън и непрекъснато се изстъргва от дъното на бъркани яйца, така че да не се изгаря.
6. Текстурата трябва да бъде хомогенна, млечни продукти.
7. Подгответе се в рамките на 3 минути, след това - прилага по отношение на масата.

Как да се готви бъркани яйца с наденица?

Необходимо:

Действия:

1. Spit тиган с олио.
2. Поставете наденицата и мястото на тиган.
3. Отделно се счупи яйцата, без да вредят жълтъци.
4. Внимателно се движат яйцата с горещ тиган.
5. След 30 секунди, готвене пружини сол.
6. За бързо приготвяне, можете да се покрива с капак за 1.5 минути на бавен огън.
7. Прехвърлете бъркани яйца на чиния, черен пипер и bailitate ситно лук отгоре.

Как да се готви пържени яйца с домати, наденица, лук: снимка рецепта

Бихте нужда от:

Процес:

1. Приготвя компонентите на блюдото.
2. Сложете зеленчуци и колбаси.
3. Spit тиган с олио. Помпа вътре нарязани съставки с изключение на зелен лук.
4. Плъзнете яйцата, след 30 секунди, осолени. Подгответе се за 3 минути. Преди сервиране и се поръсва със зелен лук.

Как да се готви яйца с домати и сирене: видео рецепта

На бъркани яйца е не само един прост готвене ястие, също така е, отговарящи. И вариации на производството му само ще зарадва всеки, който иска да яде толкова вкусно ястие. В крайна сметка, яйца са съчетани с голям брой други вкусни и богати продукти. Предлагаме ви видео майсторски клас за готвене пържени яйца с домати и сирене.

Как да се готви бъркани яйца с бекон, стъпка дама

Бихте нужда от:

Процедура:

1. Разточете маслото в тиган.
2. Skinate пържен бекон.
3. Изсипете счупени яйца отделно.
4. След известно време, поздравявам.
5. Покритието на капака за 1 минута.
6. Поставете бъркани яйца върху чиния, сложи бекона отгоре и пръчка.

Бейкън може да бъде заменен с свинска мас. В този случай, маслото не може да се използва, тъй като мазнините и така мазнини и даде много на сок. Ако използвате мазнини, а след това го хвърли вместо масло на тиган, Сплит, а след това се изсипва яйца. Такова ястие ще бъде по-малко мазнини, а вкусът ще остане леко.

Как да се готви яйца бъркани яйца?

Ще взема:

• Яйца - 3 бр;
• Ham - 2 парче;
• Oil - 2 супени лъжици. л .;
• Солта е една щипка.

Метод за получаване:

1. Разточете на маслото.
2. Сложете нарязания на ситно резена шунка в тигана.
3. Спред яйцата отделно и внимателно се излива, без да се наруши целостта на жълтъка.
4. След известно време, говорих с подправки и се покрива с капак.
5. Две-3 минути по-късно служи на масата.

Как да се готви бъркани яйца?

Необходимо:

Процес:

1. Разточете на маслото.
2. Сложете наденичките на малки чаши.
3. Разбъркайте ги в горещ тиган.
4. След попълване на счупени яйца.
5. Покрийте и варете в продължение на 3-5 минути.
6. След приключване на сол, черен пипер и капак за няколко минути, капак.
7. Преди да сервирате, нарежете копъра на върха.

Как да се готви един омлет с пиле?

Приготви се:

Процедура:

1. Разточете маслото в тиган.
2. Накълцайте пилето в тигана и разочарова.
3. Филе разбърква, с което да се завършен вид.
4. Разбийте яйцата отделно и се изсипва в тенджерата с филето.
5. След 30 секунди, добавете подправките и капак.
6. Уверете се, сервиране и сервирайте.

Как да се готви един омлет със зеленчуци, гъби?

Необходимо:

• Яйца - 4 бр;
• Гъби - 50 д;
• Български пипер - 1 бр;
• Домати - малък клон;
• Лук - 1/2 глава;
• Копър - няколко клонове;
• Salt - щипка;
• Pepper - щипка.

Процес:

1. Подгответе зеленчуци, гъби и ги нарежете, с изключение на домати.
2. Разточете маслото в тиган.
3. Изпечете доматите на клон, без да се налага да ги премахнете от клоните, а след това ги прехвърлят в чиния.
4. В ролите лук, гъби, чушки.
5. Накълцайте на яйцата в тигана, с течение на времето сол и се покрива с капак.
6. След 5 минути готвене пипер и се сервира.
7. Лопатка, съдът се поставя върху плочата, в непосредствена близост сложи доматите на един клон и фино котлет копър на върха.

Как да се готви един омлет български?

Бихте нужда от:

• Яйца - 5 бр;
• Сладък пипер - 2 бр;
• Лук - 1 бр;
• Домати - 2 бр;
• Магданоз - малък лъч;
• Масло - 2 супени лъжици. л .;
• Сирене - 100грама

Създаване:

1. Подгответе компонентите на зеленчуци, домати, кора, в Персийския залив на вряща вода.
2. Накълцайте останалите зеленчуци.
3. Разточете маслото в тиган.
4. Хвърли лука и да доведе до zolotinki.
5. След това хвърлят домати и чушки.
6. След 5 минути гасят пут настърган кашкавал, оставяйки малко за подаване.
7. Разбърква се в половината от магданоза в тигана.
8. Накълцайте на яйцата в отделен контейнер, добавете и малко.
9. След това изсипете в тенджерата и покриване на тиган за 3-5 минути.
10. Преди сервиране гарнирайте с магданоз и сирене омлет.

Как да се готви един омлет Диета без масло?

Необходимо:

Действия:

1. Разбийте яйцата в отделна купа, без да се наруши целостта на жълтъка.
2. С помощта на незалепващо тиган, място то на средна температура.
3. Внимателно се излива в яйцата, половин минута със сол и се покрива с капак за няколко минути.
4. Преди да сервирате, гарнирайте с нарязани билки.

Можете също така да победи на яйцата и добавете малко мляко в размер на не повече от 40 мл. По време на готвене, винаги разбърквайте, остъргване на повърхността, така че нищо не се изгаря. След няколко минути на яйца ще бъде готов.

Как да се готви хубаво, пухкави бъркани яйца?

Бихте нужда от:

Обработете разбира се:

1. Поставете тенджерата на огъня с масло.
2. В същото време, победи яйцата с млякото и сол.
3. Нарежете доматите на половина и място на повърхността на тигана.
4. Излейте яйце сместа и се покрива с капак, обърнат за определяне на пламъка до минимум.
5. След минута лом от дъното, предотвратяване на масата и след това се покрива с капак.
6. След няколко минути, извадете и сервирайте.

Колко бързо и необичайно подготви вкусни омлет?

Готвене винаги е било важно за хората, особено за тези, чийто живот винаги е бил свързан с него. Кук, много страни са измислили различни начини за приготвяне на същите храни. Вземете същите обикновени яйца, и тя ще бъде много начини на производство. Опитайте се да създадете в яйцата кухненските бъркани, изненада себе си и любимите си хора.

Ще взема:

Създаване:

1. За да се подготви по-добре да използва кофа, тя ще бъде по-удобно.
2. Разбийте яйцата и нарежете на парчета в черпака масло.
3. Уиск и набор на средна температура.
4. Важно е за 3 минути не преекспонирам готвене на огъня.
5. Сега си представете, в продължение на 30 секунди, за да раздвижат маса огън яйце, изстъргва дъното.
6. Махнете от огъня в продължение на няколко секунди, за да се охладят.
7. Отново тури на огъня и се разбърква в продължение на 30 секунди, изстъргва дъното на масата.
8. Отново пренаредите от източници на топлина, за да се охлади.
9. Повторете стъпки още 4 пъти.
10. В последния разбъркване огъня, добавете сол.
11. Сложете готовия ястие с чинийка, отгоре и нарежете лука.

Ако масата е станал тънък и воднисти, тогава ще трябва прекалил в огъня. За да избегнете това, да гледате времето, стриктно в продължение на 30 секунди.

Как да се готви един омлет във формите?

Ще взема:

• Яйца - 2 бр;
• Salt - щипка;
• Pepper - щипка;
• Масло - 1 супена лъжица. л .;
• Форми - 2 бр.

Действия:

1. Разточете маслото в тиган.
2. Поставете специални форми.
3. Накълцайте във всяка мухъл едно яйце.
4. След половин минута сол.
5. Завършени яйца и черен пипер и се прехвърля в чиния.
6. По искане на гарнитура зеленчуци или зеленчуци.

Как да се готви един омлет в хляб, черен пипер: видео

Като форма, можете да използвате хляба, който може да се консумира в този процес, както и зеленчуци. Ако чушките а също така имат вълнообразна форма, хлябът може да правите каквото си искате като. Тази стойност може да бъде, надписи или съобщения. И най-романтичните са признание в любов за закуска или да направите предложение, без думи. Вижте колко забавно може да изрежете формата и се готви един омлет.

Как да се готви един омлет от пъдпъдъчи яйца?

Необходимо:

• Пъдпъдъчи яйца - 8 броя;
• Масло - парче;
• Зелените - малък лъч;
• Сладък пипер - 1 бр;
• Salt - щипка;
• Pepper - за вкус.

Процедура:

1. Яйцата един по един в отделна piala.
2. Налейте малко сол и разбийте отново.
3. Намажете тиган с масло, така че да се стопи, но не изгаря.
4. Сместа се излива и започва да се намесва, докато сместа започне да се сгъстява.
5. В този метод за производство на кора не трябва да бъде само с един цвят и отделни парчета.
6. Разбърква остъргване в продължение на 2-3 минути.
7. Хранене, гарнирайте с нарязани билки и чушки.

Как да се готви един омлет, направен от яйчен прах?

Приготви се:

• Яйчен прах - 20 д;
• Мляко - 20 мл;
• Salt - щипка;
• Oil - 2 супени лъжици. л .;
• Зелените - по избор.

метод Действие:

1. Свързване на прах и половин чаша мляко.
2. Разбийте с миксер или пасатор.
3. След това добавете останалата част от млякото и разбийте отново.
4. Поръсете със сол и ритъм отново.
5. Оставете сместа в продължение на 20 минути.
6. Разточете маслото в тиган.
7. Изсипете в смес, капака и да доведе до готовност на умерена температура.
8. Сервирайте, гарнирано с нарязани зеленчуци.

Как да се готви един омлет дете?

Приготви се:

• Яйце - 1 бр;
• Домати - 1 кръг;
• Краставици - 1 кръг;
• Salt - щипка;
• Масло - парче.

Обработете разбира се:

1. Обработват водата зеленчуци и яйце.
2. Намажете тиган с масло.
3. Накълцайте яйце леко, без да се наруши целостта на жълтъка.
4. Покрийте и варете, докато омекнат.
5. Изрежете кръг от домати и краставици, домати постави на жълтък и под - краставица.
6. Готов светлина може да се използва.

За готвене бебе важно творчески подход. Децата обичат всички ярки и жизнерадостни. За да направите това, можете да използвате въображението си, както и плесени.

Как да се готви един омлет в multivarka, микровълнова печка, фурна, двойка?

Компоненти за Multivarki:

• Яйца - 3 бр;
• Salt - щипка;
• Oil - 2 супени лъжици. л .;
• Пачи крак - 100 г;
• Лук - 1/2 глава;
• Зелените - среден лъч;
• твърдо сирене - 50гр

Процес:

• Преработени храни под вода, подсушете, нарежете гъбите и лука.
• Изсипете в купа и оставете масло Multivarki прегрее.
• В ролите гъби, както и режим на кликване "Озаптете" за 5 минути.
• Тогава нека надолу лука и се оставя за още 5 минути.
• Накълцайте на яйцата в купа, сол, черен пипер и го оставете до пълно готовност.
• Готовият омлет, поставете чиния, разтривайте сиренето и нарежете на върха на Зелените.

Компоненти за микровълнова:

• Яйца - 2 бр;
• Грах консервиран - 80 д;
• Домати - 1 бр;
• Шалот - 1 бр;
• Крем - 10 мл;
• Масло - 5 мл;
• Pepper - по избор;
• Зелените - малък лъч;
• Солта е една щипка.

Създаване:

1. Използвайте керамика или стъкло чиния.
2. Облечете с масло.
3. Вътре котлет зеленчуци, грах разочарова.
4. Изсипете крема отгоре.
5. Уиск яйце със сол и пипер и придават на растително смес.
6. Покрива с капак чаша и сложете в микровълнова фурна в продължение на 4 минути при 400-600 вата мощност.
7. Гарнирайте с билки преди сервиране.

Компоненти за фурна:

• Яйца - 4 бр;
• Кифли кръгли - 4 бр;
• Cream - 4 супени лъжици. л .;
• Хем - няколко филийки;
• Зелените - среден лъч;
• Salt - щипка;
• Масло - 40 д;
• Pepper - при поискване.

Процедура:

1. Преработени храни, фино котлет шунката и зелените.
2. Изрежете горната част на ролките в.
3. Освободи ги от целулоза.
4. Във всеки сложи 2 супени лъжици масло, шунка, една супена лъжица сметана.
5. След това, всеки счупи яйцето и се поръсва със сол, черен пипер и билки.
6. Се поставя в пещ в продължение на 5 минути при 200 ° С, след това намаляване на температурата до 180 ° С и се оставя за 15 минути.

Компоненти за пара:

• Яйца - 3 бр;
• Масло - 1 супена лъжица. л .;
• Salt - щипка;
• Зелените - по избор.

Създаване:

1. Съдът се поставя на огъня с вода, оставете да заври.
2. След кипене, разположен на върха на формата на контейнера за печене.
3. Сложете под формата на масло и то се стопи.
4. Разбийте яйцата отделно със сол, след което ги излива във формата.
5. Периодично се разбърква яйцата в продължение на 12 минути.
6. След готвене, трошене на билки на върха и да служи.

Видео: Най-добрият начин да се готви един омлет

Подгответе просто ястие не може само бързо, но и оригинално. Експериментирайте, създаване на нови и вкусни, и ние ще ви помогнем съвети и идеи.