Най-добри рецепти за туршия с ечемик: Класическа туршия със солени краставици, месо, пиле, гъби и черния дроб, слаб бдилер в бавна печка с стъпка по стъпка снимки и видео рецепта

Невероятно вкусно и богато ястие, наречено "Rassetnik", ще трябва да опита всички любители на първите ястия. Бунт, ароматно, умерено суицирана храна бързо угасва глада, благодарение на месния бульон, въз основа на който той се подготвя. А субектът от краставица се добавя в края на готвенето, ще даде пикантни остри бележки. Така че какво подготвя популярен класически Бридолер?!

Съставки за вкусен малтрелер с ечемик:

• говеждо или свинско месо - 500 г
• perlovka - 100 - 150 г
• картофи - 3-4 бр.
• морков - 1 бр.
• лук - 1 бр.
• солена краставица - 3-4 бр.
• ръс Краставица - 300 мл
• растително масло - 4-5 лв
• bay Leaf - 2 бр.
• сол, пипер - на вкус.

Колко перли ще се нуждаят от Бридлълер?

Количеството на добавената бариера пряко засяга последователността на първото ястие. Любителите на супите средно супа на 3-4 литра течност ще бъдат необходими 100-150 г зърнени култури. Прилепването на гъсти първите ястия ще бъдат подходящи за добавяне на допълнителни стажанти.

Пикап с ечемик и солени краставици: най-добрата класическа рецепта

Какво е класическият бидолер без твърд месен бульон?! Той е този, който ще се превърне в "управлението" в тази кулинарна комбинация от невероятен вкус и аромат. Е, гаранция за отличния вкус на ястия ще бъде последователността на кулинарния процес:

1. Отварането на месото се комбинира с ечемик.
2. След 30 минути в бульона се поставят нарязани картофи.
3. Донесвам на мекотата на натрошената лук и настъргания морков.
4. Пюре от зеленчуци в дълбок тиган на малък огън от 4-5 минути.
5. Ние се свързваме с бъдещия Бридолер.
6. Ситно нарязани краставици с част от саламура в тиган.
7. След 5-7 минути погасяване, свързваме ги с супата.
8. За да подобрите вкуса, добавете подправки и сол.

Когато кандидатствате за вечеря, ще бъде подходящ заквасена сметана, която ще подчертае отличните вкусови качества на хранителните ястия.

Пикап и месо Brideller: Рецепта с стъпка по стъпка снимки

За да получите апетитно месо Brideller изисква следните компоненти:

• месо на костта - 700 г
• перлени зърнени култури - 100 г
• картофи - 3 бр.
• moroval Average - 1 бр.
• лук - 1 бр.
• солени краставици - 5 бр.
• зелени
• сол, пипер на вкус.

Процес на готвене:

1. Измиваното месо се изливаше хладка вода. Тичам. След 45 минути, ние изваждаме и хладно.
2. Предварителният круп се поставя в кипящ течност в продължение на половин час.
3. Картофите се нарязват в средни филийки и се спускат в супата.
4. За да зарежда супите, тя ще отнеме ситно нарязани лук.
5. Завършете бензиностанцията втрива морковите, които свързваме с лъка.
6. Зеленчуци печат в тиган на меко състояние, след това се свързват с бульон.
7. Смачкани краставици passeri в тиган, стига да не пускат сок. Добавете към командировката.
8. Нарязани от малки парчета месо, свързани с другите съставки.
9. Преди сервиране, поръсете се с натрошени свежа зеленина.

Туршия на пилешки бульон с ечемик

За да приготвите пилешки бульон, ще ви трябва пиле или отделни части.

• Измийте птицата гответе около половин час. Уверете се, че сте премахнали получената скала.
• След това добавете зърнени култури и след половин час - нарязани картофи.
• След 20 минути, ние издърпваме пилето и пропускаме вместо това да анализираме моркови и лук.
• Същата съдба чака нарязани краставици, предварително съкратени в тиган.
• Шлифоване на варено пиле се свързваме с туршия.
• Солижа, пипер на вкус.

Рецепти с подпродукти: черен дроб или бъбреци

Последователността, в която се приготвя този вид разписка, не се различава от класическата рецепта за ястие. Единствената разлика е, че вместо месо в готвене, някои офтове са включени, като бъбреците, сърцето, белите дробове или черния дроб.

Важно! Преди да свържете всички компоненти на продуктите за непогаждане на напрежението на малкия огън, е необходимо да се счупят малко промивни продукти.

• След кратко кипене, черният дроб (бъбрек) отново се изплаква добре.
• Почистете подпродуктите отново поставени на средния пожар.
• След кипене, ние издържаме още 1 час и изключваме.
• Друг кулинарен процес напълно съответства на традиционния прием на Бридола.

Последният Бридлълер с ечемик и солени краставици

Липсата на месо и рибни продукти е основната характеристика на приготвянето на постно рецепционист.

1. От това следва, че перлата се излива не с бульон, а с обикновена гореща вода.
2. Кук до готовност за 20-30 минути.
3. След това зеленчуците са свързани с процеса - картофи, моркови, лук, опаковани краставици.
4. Преди да изключите почти готовата супа, трябва да добавите солен разтвор на краставица. Неговото количество зависи от вкусовите предпочитания на готвача - от 0.5 до 1 чаша.
5. Когато сервирате маса, поръсете с нарязани зеленчуци.

Как да приготвяме бидола с гъби?

Бридовът на гъби се отличава с необичайно наситен вкус, който перфектно утайжи глада си и оставя възхитителен послевкус. Особено доволен от факта, че ще отнеме доста време за нейното готвене.

За да направите това, е необходимо да се похапват гъби в топла вода и след това да ги писнете на малка топлина около 20-25 минути. Следващият етап е да обогатите бульона с гъби със зеленчуци и да добавите подправки и зеленчуци.

Рецепти с ечемик в бавна печка

В съвременния свят, със своя ритъм и липса на време, тя ще бъде много добра по пътя такъв кухненски асистент като мултиконик. Бридлърът, приготвен с помощта на тази техника, се отличава с богати вкусови качества и гъст. За да се намали времето за пребиваване в кухнята при готвене на първото ястие, ще бъде подходящо да се използва това чудо на технологията.

1. За начало включете режима "Печене" и поставяне на нарязани моркови в контейнера, лук, краставици.
2. Добавянето на доматен сос (1-2 супена лъжица) ще подчертае вкуса на ястия с остри бележки. Пасмуване на още 5-6 минути.
3. В контейнера, ние спускаме перлата барел, картофи и месни кубчета и запълвам многократно с вода до желаната марка.
4. Включете функцията "охлаждане". Времето за готвене е 1,5 часа.

Характеристики на приготвянето на вкусен бридлълер с ечемик

1. Използването на месо на костта при началния етап на кулинарния процес гарантира наистина плодотворен резултат. Може да е говеждо, свинско, пилешки крака.
2. Това ще бъде достатъчно апетимент, ако не е месо за готвене на бульон, но река риба. За по-изразен вкус е по-добре да се използват мастни сортове - шаран, сом, крезика.
3. Предварително накисване във водна стайна температура в продължение на 5-6 часа също ще помогне да се ускори производството на перлени канали.
4. Краставиците, обелени кожа, значително подобряват вкуса на бидола. Това си струва да се използва преди смилане на зеленчук.
5. Подпродуктите със специфична миризма и вкус трябва да бъдат напоени с кисела вода в продължение на няколко часа. Необходимо е да се доставят продукти от натрупаните токсични вещества.
6. Препоръчва се готова туршия да яде не веднага, но след като е представена около половин час. Това значително ще обогати качеството на вкуса на апетитното ястие.

Pickup Pickler: видео рецепта

Добър апетит!