Рецепти на най-вкусния тест за пасти в кефир, вряща вода, бира и водка, както и крем и хрупкаво тесто с мехурчета

Домашно приготвени ярки с сочно месо и хрупкав тестКакво може да бъде вкусно? Ястието, което дойде при нас от Азия и уверено се засели в нашата страна, става почти национално. Те се продават във всеки вечеря, магазин, базар, жп гара. Особено любов да се наслаждава на такова ястие представители на силната половина на човечеството. И защо не поглезите вашите роднини толкова вкусни? Нека приготвим най-вкусното тесто за паста за различни рецепти.

Какво можете да приготвите тестото за черника?

Ако се обърнете към източниците, тогава първоначалният класически тест на теста за Чебуреков, това е: вода + брашно + сол. Но тъй като природата на човека е креативна и е необходима експерименти, днес има хиляди рецепти за тесто за пасти от различни съставки. До най-широко използваните продукти за приготвяне на храна, в допълнение към брашното и солите включват:

• кефир;
• минерална вода;
• извара;
• мляко;
• бира;
• яйца.

Изберете конкретен продукт, който прави тестото перфектно, трудно е, тъй като всеки от тях дава на Черувър специален "звук". Затова ви съветваме да подготвите всяка опция.

Общи принципи Тест за подготовка за Чебуреков

Така че, определени с съставките, можете да се погрижите. Но преди да започнете месене, проверете общите принципи на готвене на такъв тест:

1. Имаш брашно за резервата. Доста често се случва, че брашното, посочено в рецептата, не е достатъчно. Така се оказва, че брашното не е взето под внимание при смесване и размазване на челюстите.
2. Почистете брашното на изтъркания гол. Това се прави, за да се тесто, което е в горната част на продукта, не е взела кора.
3. Смесете сухи съставки и след това добавете течност. Изключение е направено за сол. Тя се разтваря във вода, така че резените да не са в теста.
4. Ако е направено тесто за крем, тогава пивоварната се нуждае от 1/3 от брашнотоИ всичко останало добави, когато леко се охлади. В противен случай тестото може да не работи.

Cheburek тесто върху кефир: стъпка по стъпка рецепта

Проста, но вкусна рецепта, за подготовката, която трябва да имате:

• 1 St Kefir всяка тлъстина;
• Едно яйце;
• 5 сто пшенично брашно;
• Щипка сол.

След подготовката на съставките следвайте такива действия:

В контейнера се налива кефир, разтворете солта, задвижвайте яйцето.

Всички смесват до хомогенни.

Прикрепете брашно, измийте.

Когато тестото стане буца, поръсете с брашно и меси ръце преди гладкост.

Разделете на равни части и можете да започнете производството на Celabureks.

Тесто за крем за Чебуреков: Рецепта със снимки

За тази рецепта тестото излиза еластично, меко, гъвкаво. И след пърженето се появяват много мехурчета, принуждавайки тестото само да се стопи в устата. Подготовка на съставките:

• 150-180 ml вода;
• Едно яйце;
• 20 ml слънчогледово масло;
• 450-500 г брашно;
• 1 HL - сол.

За да получите тесто за крем за Chebureks с идеална консистенция, трябва да извършите следните действия.

За приготвянето на теста, котел или тиган с дебело дъно ще се побере. За да се налива вода в нея, масло, разтвори сол. Кипене.
Изсипете почти пълно брашно, пречи на, докато се сваля.
Разбъркване към други ястия и придайте леко хладно. Пийте яйце, измийте еднаквост.

Прикрепете останалото брашно, меси.

Трябва да има еластично, гъвкаво тесто. Той е увит в хранителен филм, дай да легнем 30 минути.

След изтичане на това време, изрежете тестото на равни парчета и може да се ангажирате с производството на челюст.

Тесто за Chebureks на вряща вода: най-простите рецепти

Просто, бързо, икономически, всичко е за тестото върху вряща вода за Чебуреков, с когото всеки домакиня ще се справи. Готвене:

• 1 вода;
• 40 g - слънчогледово масло;
• 4 пшенично брашно;
• 0.5 H L - сол.

1. Свалете вода с масло, изливайте сол.
2. Когато солта напълно се топи, извадете 2/3 чаша брашно от огъня и в друга гореща течност.
3. Разбъркайте добре, придайте леко хладно.
4. Прикрепете останалото брашно.
5. Когато лъжицата вече не може да бъде месене, продължете да правите ръцете си.
6. В крайна сметка трябва да има стръмна тесто, която трябва да бъде поставена в опаковка за 30 минути.

Рецепта за тестове без яйца за Чебуреков

Една от най-икономичните рецепти за подготовка на отменени черника.
За него се нуждае:

• 140 ml - вода;
• 1 ST - брашно;
• Шипка сол.

Икономиката е направена така:

1. В ястия се сливат пшенично брашно.
2. Прикрепете сол.
3. Налейте вода.
4. Всички смесват и месят здраво тесто.
5. Увийте го в хранителния филм и оставете топло за 30 минути.

Ако искате да приготвите такова тесто, не забравяйте да залепите пропорцията, в противен случай рискувате да получите квалифициран тесто.

Chebureks на бира: рецепта за тесто

Знаете ли, че на бира можете да месите прекрасно сладкарство? Да, да, тази нискоалкохолна напитка не само може да пие, но и там. За теста ще ви трябва:

• 1 st - бира;
• Едно яйце;
• 600 g - пшенично брашно;
• 0.5 h L - соли.

Подготовка на тестото върху следната технология:

1. В контейнера задвижвайте яйцето, закрепете солта. Порязване
2. Налейте бира.
3. Постепенно ни изливаме брашно, започваме коляното. Не е необходимо да прелетя цялото брашно веднага, тъй като тестото може да изработи солидна, вкара.
4. Когато тестото в контейнера ще бъде събрано на лъжица, поставете и регистрирайте се с ръцете си.
5. След това завършеното тесто трябва да се постави обратно в контейнера, да покрива с кърпа и да остави за 1-2 часа до "зрял".

Тест за рецепта за пасти с водка

Водка - тази съставка ще направи свеж тесто. Ако се притеснявате, че chebureks ще излязат "алкохол", тогава бързаме да разсеем вашите страхове: алкохол с високи температури (пържене) се изпарява. Приготви се:

• 100 ml - вода;
• 200 г - пшенично брашно;
• 2 л-слънчогледово масло;
• 1/3 H L - захарен пясък;
• 1 st л - водка;
• Щипка сол.

Извършваме следните етапи на подготовка:

1. Търсете приготвено брашно в купа.
2. Вода, тя трябва да е топла. Разтваря сол и захар.
3. Сваряват слънчогледово масло.
4. В брашно се налива вода, прикрепете водка, смесете лъжицата, добавете кипящо масло.
5. Таблица поръсете с брашно и измийте тестото. Оставете за 10 минути.
6. След това време тестото е изтекло за още 1-2 минути. Оставете още 10 минути.
7. Преинсталирайте 1-2 минути. Оставете за 10 минути.
8. Можете да започнете да изваждате голе.

Тестът на тази рецепта не трябва да се дава за отпускане или стойка. Използва се веднага.

Как да приготвяте тестото за пасти върху млякото?

Смяна на стандартната съставка в теста за Чебуреков - вода върху млякото, можете да получите напълно неочакван вкус на теста. Не вярвайте? Да готвим. Трябва да се подготви:

• 1 мляко;
• Едно яйце;
• 2 st л - растителни масла;
• 0.5 Н л - соли;
• 3 - пшенично брашно.

Сега следвайте следните стъпки:

1. В контейнера се налива мляко, задвижвайте яйцето, растителното масло, солта.
2. Масата биеше клин. Солта трябва да се разтвори.
3. Прикрепете брашно на малки порции. Когато тестото започне да падне зад стените на капацитета, се регистрирайте с ръцете си.
4. Веднага след като масата спре залепването към ръцете, тестото е готово.
5. Тя трябва да бъде поставена в найлонова торбичка и да се запази за 30 минути.

Тесто на Хбърк с мехурчета: най-вкусната фото рецепта

Искате ли да видите страхотните хрупкави мехурчета на вашия chebureki? След това подгответе тестото върху тази рецепта, а майсторският клас стъпка по стъпка ще ви помогне. Подготовка на съставките:

• 200-250 ml - вода;
• 75 ml - слънчогледово масло;
• 450-500 g - брашно;
• 0,5 часа соли и захар.

Стъпка по стъпка инструкции за подготовка със снимки:

В 1/2 част от брашното, захарната захар и сол.

Изсипете вода и смесете. Тестото трябва да бъде течно като палачинки.

Сварете растителното масло, за да го излеете в течно тесто, постоянно разбъркване.

Когато тестото става хомогенно и слънчогледово масло е напълно свързано с масата, прикрепете останалото брашно.

Лесно тестото с ръце, увийте в хранителния филм и оставете за 30 минути.

След това време можете да готвите chebureks.

Тест за рецепта за Chebureks с маргарин

Ако го разберете, в това изпълнение слънчогледовото масло се заменя с маргарин. Тестото не се оказва нищо по-лошо от класиката и има същите отлични мехурчета и специална криза. Подготовка на такива продукти:

• 250 g - крем маргарин;
• 2-водна вода;
• 4 st л - водка;
• 1 H L - соли;
• 6 пшенично брашно.

След това проверете следните действия:

1. Маргарин се стопява. Това може да се направи в тиган или в тенджера, като опция можете да разтопите маргарин в микровълновата печка.
2. Брашно, за да се свържете със сол.
3. Прикрепете водка, разтопен маргарин, вода.
4. Разбъркайте и размахнете еластичното тесто. Покрийте кърпата и дайте теста да се отпуснете.
5. След 15-20 минути можете да пристъпите към чека на chebureks.

Крейд тесто за Чебуреков: оригинална рецепта

По някаква причина се смята, че само касерелите и кифлите са направени от теста с извара. И тук не е, можете да готвите красиви пасти с месо от тестото от извара. Те ще бъдат меки, вкусни и напълно не са стандартни. Нека разсеем митовете за тестото на изварата, представяйки го в напълно необичайна, оригинална версия.

Подготовка на продукти:

• 200 G - извара, най-добре е за дома, но за липсата на такъв замяна на магазина;
• Едно яйце;
• 1 st л - заквасена сметана;
• 2 st л - вода;
• 0.5 Н-сода и соли;
• 1 H L - захарен пясък;
• 1 - пшенично брашно.

Подготовка на тестото, както следва:

1. Разбъркайте сирене с яйце, сол, захарен пясък. Това е най-удобно да се използва блендерът.
2. Добавете заквасена сметана, микс.
3. Предаване на содата с вряща вода, добавете към тестото. Той веднага ще стане забележимо хлабав.
4. Прикрепете брашното и месите мекото еластично тесто.

Може да се прилага незабавно. Суената тесто трябва да се преобърне прекалено тънка, тъй като вкусът на извара трябва да допълва вкуса на пълнежа на месото.

Най-бързата рецепта за хрупкав тест за Чебуреков

Много домакини не обичат да "се притесняват" в кухнята. Тази рецепта е идеално подходяща за тях, защото изисква минимум време и пастата се получават с хрупкав, балон, златна кора. За тяхното готвене се нуждаете от:

• 200 ml - минерална силна вода;
• 1,5-2 улица - брашно;
• Шипка сол;
• 1 st л - захарен пясък;
• 1 st л - слънчогледово масло.

Приготвено тестото като това:

1. Минералната вода се охлажда, изсипва се в контейнера.
2. Разтворете захар пясък и сол в него.
3. Брашно Самбе и го влезе в минерална вода.
4. Когато масата стане дебела, прикрепете слънчогледово масло.
5. Корабно брашно, направете коляно. Тестото трябва да е здраво.
6. Тя се поставя в пластмасова торба и изпраща 2 часа на студа.

Как да се приготви най-вкусното тесто за череши: трикове и кулинарни съвети

Ще разкрием няколко тайни на готвене в вкусни череши:

1. Брашно трябва непременно да пресее, така че ще обогати кислород, а тестото няма да бъде отбелязано.
2. Ако заменим простата вода в минералния тест, тестото ще бъде по-нежно.
3. Добавянето на водка в тестото ще даде специален хрунг от готовата чиния.
4. Захарта в тестото дава червена кора при печене.
5. Ако ястието се оказа твърдо, пластмасовата торбичка ще му помогне. В него сгънати пасти и затваряне за вълнение. Алтернативно, можете да се затопли в микровълновата печка.
6. Лукът прави смлян сочен. Много бисквитки съветват да се използва делът на един към един (лук / месо).
7. След пържене трябва да излагате готовите продукти на хартиената кърпа, за да отстраните допълнителното масло.
8. Ако имате пълнене на пиле или говеждо месо, към него може да се добави малко кремообразно масло.
9. Chebureks може да се извърши не само с месо. Извара, яйце със зелени, картофите са перфектни като пълнеж.

Как да изваяш черенето?

За сляпата красива гладка Cheburek е цяла наука. Затова споделяме тайни с вас, които ще помогнат да се направи наистина красив продукт. Преди да вземете за бизнес, трябва да подготвите:

• малка плоча или капак със тенджера, най-важното - така че формата да е кръгла,
• валцуване
• влак
• нож.

Сега следвайте тези етапи на моделиране:

1. Споделете цялото тесто на същите части. Разточете такова парче колкото е възможно по-тънко.
2. Поставете плоча или капак, изрежете гладък кръг от тест.
3. Пълнежът е поставен на половината от получената чаша.
4. Сгънете кръга наполовина, покрийте втората част на пълнежа.
5. Използване на вилицата, за да притиснете ръбовете. Поставете равномерно мляно хранене вътре и може да се запържва.
   

Тест за видео рецепти за Чебуреков

Съветваме ви да се запознаете с статията на нашия уебсайт: " Вкусни и бързи пелети в тиган". В него ще намерите много интересни рецепти, подобни на CheBureca.

Имате ли собствените си тайни на тестото за готвене и черешите? Споделете ги с нашите читатели в коментарите. Благодаря предварително приятен апетит!