Печени картофи: Лесни и вкусни рецепти на картофени гювечи с месо, риба и зеленчуци, със снимки и видео

Знаете ли, че всички познати картофи са научно наречена "Polenant изследване"? И в Царска Рус, след като Петър I първия доставени този чужбина зеленчук, Негово смърч със захар. Постепенно, картофи напълно разселени ряпа, който по това време е основната храна на селяните. И днес е трудно да си представим как може да изхрани семейството без него. Бих искал да представя на Вашето внимание вкусна и не изискват много усилия от картофи.

Какво може да се пекат картофи на фурна?

Това е едно прекрасно продукт без никаква храна, тъй като тя се добавя към първите ястия, те правят странични ястия, пече, вари, покачващите ... Картофите са универсални и могат да се комбинират с всички добре познати продукти. Например, ако се пекат картофи на фурна, а след това можете да "изпрати", за да го:

• месо - И без значение какво (свинско, пилешко, телешко), във всеки случай ще се окаже, прекрасна задоволяване ястие. Това е най-успешната комбинация в зависимост от мъжката половина на човечеството;
• риба - Той също така може да бъде безопасно да се "уреждане" на един човек с картофи. Ако не сте опитвали, ние силно препоръчваме такъв квартал. Пълнен риба риба - голям обяд или вечеря;
• зеленчуци - Картофите се комбинират с всички зеленчуци, известни на нас. Можете да приготвите пълнени картофи, готвене, зеленчуци слоеве, както и много повече опции.

Също така независимо печени картофи с подправки или крем масло може да произвежда гастрономически удължител.

Рецепти от картофени гювечи с месо

От картофи са отлични гювечи, тъй като тя има необходимия вискозитет и плътност. Тя не позволява гювечи да се разпада и се рушат по време на готвене. Ето няколко рецепти на вкусни картофи гювечи с месо.

"Апетитен готвене"

Ще взема:

• 1 кг картофи.
• 0,5 кг свинско кайма.
• 3 малки крушки.
• 100 г масло.
• 2 яйца.
• 50 мл мляко.
• 1-ви л Manka.

Ясни и Сварете картофите. Сложете маслото, да направи картофено пюре.

Добави мляко в пюре мляко, яйца (един жълтък отпуск за смазване на върховете на готвене), сол, подправки.

Плънка в тиган за готовност. В края на процеса, добавете подправки на вкус.

Лукът, нарязан на Семир и се запържва до златисто.
Формата се намазва с олио и се поръсва с semit. Поставете половин картофени картофено пюре.

Следващият слой е пържени кайма.

Тогава печен лук.

От по-горе - останалите картофи. За да направите най-горния слой, на горния слой може да се направи с помощта на сладкарски чанта и още звезди във формата на звезда.

На върха на смазване на жълто-оставяйки жълтъка и изпраща на фурна загрява до 200 ° С

Задочник е готов, когато се появи златиста кора върху нея.

Задочник "Skaling Hand"

За готвене се нуждаете:

• 600-800 грама картофи.
• 0,5 кг на мляно (всички).
• Една крушка.
• 150 мл сметана в 10-15%.
• 100 г твърдо сирене.

Картофи, нарязани на кръгчета.

Лукът наполовина пръстени.

Настържете сиренето в голям ренде.

Оформете смазване с масло. Споделете слой от картофи, над носа.

На носа - кайма. Сол.

Отново слой на лук, след - картофи.

Изсипете заквасена сметана.

В пещ на 180 ° С Пече се 40-50 минути. Вземете, поръсва се с настърган кашкавал и отново във фурната.

Когато сиренето се разтопи, спагетите, може да бъде взето.

Много вкусно!

Картофи готвене с риба

Ако свържете рибата с картофи, ще откриете отлична готвене, че може да се сервира на гостите или нахрани детето. Опитайте тези рецепти и да покани гостите да дегустация.

Задочник "Fingers губите"

Съставки:

• 0,5 кг картофи.
• 300-500 грама кайма червена риба.
• Една малка крушка.
• Стъклото е заквасена сметана 10%.
• 8-10 ва л зехтин.

Такава готвене е най-добре да се направи в порциите форми. Така че тя ще изглежда по-грандиозно.
Farsh поздрав, нарязани картофи с кръгове. Лук нарязани слама и се пържат на маслиново масло.
DNO форми смазват с зехтин и изложи на картофено слой. Поръсва със сол, подправки.

Следваща - слой от мляно червена риба. Можете да вземете филе вместо да ме мляно и да направи слой от ситно нарязани филийки.

Looke слой.

На върха - слой от картофи, сол.

Сметана комбинация с подправки и изпращане форми на гореща фурна (180 ° С) за 40 минути.

Сервира се топло в калъпи.

"Скумрия в Shub"

Необходими продукти:

• 0,5 кг картофи.
• Един скумрия.
• Две крушки.
• 150 грама на печурки (кисели или печено).
• 100 г твърдо вещество и топено сирене.
• Една скилидка чесън.
• 2 хектолитра соев сос.

От картофи, за да се подготви картофено пюре. Практика да разглобите. Премахване на полата, извадете всички кости.

Лук Скара на растително масло.

Форма изложи риба, сол, добавете подправките, поръсете соев сос.

На рибата да изпрати лук.

Освен това, на ренде настържете на топено сирене и чесън.

Сложете печурки.

Картофено слой.

На върха на твърдо сирене (на ренде).

Във фурната за 25-30 минути. Пече се при 180 ° С

Картофи изпечени с Зелените във вид на фолио или втулка

• 1 кг картофи.
• 1 връзка копър.
• 4-5 скилидки чесън.
• 2 STL слънчогледово масло.
• Подправки.

Млади картофи са добре измият. Изрежете кубче от 3 см.

Чесън и копър ситно нарязани. Разбърква се в отделна чиния, чесън, копър и слънчогледово масло.

Добавете тази смес към картофи, разбъркайте добре.

Сподели картофи за копелето и покриват фолиото. В пещ (180 ° С) в продължение на половин час.

Печени млади картофи

Ще взема:

• 1 кг млади малки размери от картофи.
• 1-ви л растително масло.
• 1 STB Базилика (сух).
• 3 чесън зъби.
• 0,5 ч л сол.

Картофите са доста пране.

Slip подправки, добавете чесън, залейте слънчогледово масло.

Дял картофи върху тава и се пече 20-30 минути в пещ при 220 ° С. Можете да проверите готовността на клечка за зъби.

Картофи под кората, печени в пещ

Картофи за тази рецепта е много нежна и напомня вкуса на детството, когато perepatranny пепел, се втурнаха горещи картофи.

Необходими продукти:

• 800-1000 г картофи.
• 2-ви л брашно.
• 1-ви л сол.
• Cracker от копър.
• 1 чесън зъби.
• 100 г масло.

Пакет, за да излея брашно и сол.

Картофите се измиват добре. Тя все още е влажна, за да постави в пакет с брашно и сол. Obwing добре.

Стой върху тава и се пече в продължение на около един час при температура 180 ° С

Необходимо е да служи като potaschka с масло, но не обикновен, но специално подготвени. Крем масло смес с чесън и ситно нарязан копър.

Обикновено картофи Рецепта в Selianski

За готвене ще ви трябва:

• 1 кг картофи.
• 4 STB рафинирано растително масло.
• Подправки: сол, черен пипер, червен пипер, гранулиран чесън, червен пипер и други подправки, които обичате.

Ако картофите са млади, тя може да бъде само добре да го измийте добре, ако "старите" се почиства. Нарежете на малки парчета.

Поръсва с подправки и добавете растително масло. Смесете добре.

Престой за печене лист в един слой и се пече при 180 ° С в продължение на 40 минути.

Картофи запечени в сметана под сирене

За да се подготви това ястие ще ви трябва:

• 800 грама картофи.
• Една чаша сметана.
• 3 яйца.
• 50-100 г твърд кашкавал.
• 50 г масло.

Картофите са ясни, нарязани на кръгчета и се запържва в тиган, докато полу-готови.

Смесете крем с яйца.

Добави сирене.

Картофи поставят в матрицата.

Излива смес от сметана и яйца. Нагоре да се разбере повече сирене.

Изпращане във фурната за 30-50 минути при 170-180 ° С

Печени картофи със зеленчуци и гъби

Комбинирането на картофи със зеленчуци или гъби, можете да получите един много интересен състав. Опитайте се да се подготви необичайни ястия от предписанията по-долу.

Potato Julien

Продукти:

• 0,5 кг картофи.
• 20-50 г бели гъби (може да бъде заменен с печурки).
• 30-50 г твърдо сирене.
• Една чаша сметана.

Картофи чисти и решетка на голям ренде. Ако искате, можете да го нарежете слама. Леко запържваме в тиган. Сипете сметана и се задушава 10 минути.

Сега слагам гъби.

Получената маса се разгражда по Koxnitsy и се поръсва с настърган твърд кашкавал.

Пече се при 250 ° С 5-10 минути. Колкото по-дълго е да се запази, толкова повече скара коричка. Поднася се горещо.

Картофи със зеленчуци на фурна

Продукти:

• 4 картофи.
• 4 домати.
• 1 крушки.
• 1 тиквички.
• 1 сладък пипер.
• 1-2 скилидки чесън.
• 2 STL зехтин.

Картофи чисти и нарязани на кръгчета.

Също нарязани тиквички. С домати премахнете кожата и нарязани на тънки кръгчета.

Български пипер и лук - слама, чесън плочи.

Fold блюдото форма, смазване с масло: картофи, тиквички, сладък пипер, чесън, домати, лук. Всеки слой трябва да се осоли. Out със зехтин и изпрати до фурната за около час. Температура - 200 ° С

Печени картофи: най-простите и вкусни рецепти със снимки

Да не би да става семейни събирания? Съучениците ще посетят по-голямото дете? Има съпруга ми планове да гледат футбол? Нашите рецепти ще ви помогнат да вкусна и без да се налага за лечение на голяма компания.

Картофен снакс

За готвене ще ви трябва:

• 1 кг картофи.
• 50 г твърдо сирене, перфектно се вписва пармезан.
• 5 супени лъжици галета.
• 1 яйце.
• Подправки: 1 супени лъжици от червен пипер, смеси от френските билки, 0,5 ч л - чесън на прах, кориандър (земя), суха горчица, сол, черен пипер.

Картофите са добре измият. Ако той не е млад, а след това чисти. Бил клането в продължение на 20 минути преди половин година.

В настъргва на ренде плитка, разбърква се с подправки и галета.

Beat яйце. Картофи, нарязани на големи парчета. Всяка да се потопи в яйцата и в смес от бисквити и подправки. Останете на таблата.

Пече се в продължение на 40 минути при 180 ° С

Картофи със зеленчуци

• 1 кг млади картофи.
• 50 мл зехтин.
• 3 скилидки чесън.
• 1 връзка копър.
• Подправки: 1 ч л - къри, куркума, кориандър, сол.

Картофите са добре измийте и нарязани на филийки.

Смесете подправките с чесън и масло.

Хубави jamp картофи.

Останете на тавата - и във фурната (200 ° C) с 35-40 минути.

Вземи лист за печене и поръсете картофите ситно нарязан копър. Във фурната за още 5 минути.

Кук, лечение на близки и приятели. Приятен апетит!