Jak na suché sušenky: Nejlepší recepty na domácí domácí a krutony z různých druhů chleba v troubě, mikrovlnné trouby a na pánvi

0

Takový - Crisp bochníky různých velikostí. Oni zbožňovali dospělí i děti, a zručných milenky se připravují rychle a chutné. Jak jste uhodli, bude o tom, jak vařit sušenky pravdu. To, co potřebujete pro sát, s jakou se sušit a jak? Dnes jsme vám řekne nejzajímavější způsoby, jak dělat různé sušenky a krutony.

Jak na suché sušenky? sU1

Sugari není jen jednoduché jídlo, ale také užitečné. Koneckonců, když se suší, užitečné vlastnosti z pekárenského produktu nezmizí. Po suking chleba, stále existuje množství vitaminů, stopových prvků, vlákniny a aminokyselin. Ale musíte správně sušit, ale pouze mírně. A každá hostitelka má svou vlastní značku tajemství správnosti cukru cukru. Budeme uvažovat o nejzákladnější:

  • Tak, že sušenky jsou vyrobeny rychleji, chléb by měl být nakrájíme na tenké plátky.
  • V případě, že chléb je čerstvý, pak křupavé sušenky dopadne.
  • Z opotřebovaného chleba, sušenky bude dopadat těžké, které jsou vhodné do polévek.
  • Při vaření, hlavní je, aby vydržely čas, v závislosti na různých pekárenském produktu.
  • Je-li nenošené, pak zametání sušenky vyjde více podobný opečeným chlebem.
  • A pokud se vám distribuovat, stanou se příliš křehký a budou rozpadat.
  • Aplikace koření je také důležité, každý hraje svou roli.
  • Koření je třeba používat v závislosti na místě určení superstars.

Jaký chléb je lepší sušit sušenky? sU2.

Z každé odrůdy chleba, jsou získány lahodné a chutné sušenky. Jediná věc, kterou je jedna nuance. To spočívá v tom, že každý stupeň odpovídá jejímu jmenování a misky.

  • Například, sladkosti jsou získávány z housky, sladké čajové drobky chuti. A z žitného chleba zapadají do polévky, vývaru nebo boršč. Sugari z bílého chleba se perfektně hodí do Caesar salát.
  • Kromě účelu cukru, čas vaření také hraje důležitou roli. Z každé třídě závisí na době ji na pult. Tak například pečené drtí rychleji a žito déle.
  • Teplota příprava na každou chleba stupeň se také liší, a je-li tato podmínka nevyhoví, pak se fiasko je možná. Krmit produkty - 160 ° CŽitná - 200 ° C, White - 180 ° C, a jako dezert - 130 ° C.

Jak sušit křupání bílého chleba? sU3.

Nutné:

  • Bílý chléb;
  • Koření - dle libosti.

Proces:

  1. Dát plátky chleba na malé čtverečky.
  2. Posypeme kořením podle potřeby.
  3. Přesunout je na zásobníku a do trouby.
  4. Necháme puštěné 15 minut při teplotě 180 ° C.
  5. Poté, necháme puštěné 10 minut V tělesně postižené troubě.

V válce, sušenky byly použity namísto chleba, jelikož nebyly zřídka ovlivněny. Vojáci sami vyschla pekařský výrobek pro další použití.

Na to, co teplota, suší drtiče? sU4.

Sugari je jednoduchá pochoutka, která je snadno k jídlu. Ale aby se chutné, vzduchové plátky je třeba se snažit dobře a vím, některé nuance.

  • Bílé sušenky muset dát do předem předehřáté na 150 ° C trouba.
  • Supliks z žitného chleba nejlépe získat 180-200 ° C,.
  • zboží Mouka se vysuší 150-170 stupňů.
  • Pikantní krekry se připravují na 180 stupňů.
  • A sladké dezertní drobky na čaj - při 130-150 ° C,.

Zajímavý fakt - Při onemocnění trávicího systému, chronické onemocnění, nemoci oběhového systému, kardiovaskulární problémy lékaři doporučují nahradí chleba na crucks. Ale s různými nemocemi, jsou doporučeny různé druhy superstar.


Kolik času vyschnout drtiče v troubě?

  • Bílá a rezavé sušenky bude křehčí, pokud jsou připraveny pro hodiny.
  • Černý chléb pro Kvaas nákypy 40 minut A obrátí 2-3 krát během vaření.
  • Dvojité plátky se pečou 10 minutPo horké trouby stále 20 minut.
  • Pro výrobu pikantní plátky, musíte troubu předem a teprve poté je poslat 5 minut.
  • Sušenky na čaj jako dezert se připravuje 30 minut.

Jak na suché sušenky z bílého chleba s česnekem? sU8.

By potřeboval:

  • Bílý chléb;
  • Česnek;
  • Olivový olej;
  • Koření.

Postup:

  1. Vložíme do tenkých tyčí z krajíce chleba.
  2. V oddělené nádobě, zalijeme olivovým olejem, třel česnek bramborová kaše, koření.
  3. All připojit také.
  4. Smíchejte cruck vytvořené směsi.
  5. Poslat je do zásobníku, umístění blízko u sebe.
  6. Pak přeneste do trouby hodina při teplotě 150 ° C.
  7. Pravidelně se podívat do skříně a vidět bochy nejsou spáleny. Pokud je to nutné, obraťte se na druhou stranu.

Jak suché surové drtiče? su10.

Připravit:

  • Chléb;
  • Sýr;
  • Koření;
  • Olivový olej.

Proces:

  1. Dejte pekařské výrobky s kostkami.
  2. Sprej s plechem.
  3. Posuňte kostky chleba na povrch.
  4. Splazinát na nich mírně olej.
  5. Posypeme kořením.
  6. Předehřejte troubu dříve 150 ° C.
  7. Přesuňte návnadu s krutony hodina v troubě.
  8. Otřete sýr na mělké struhadlo.
  9. Odstraňte sušenky a posypeme sýrem.
  10. Posuňte sýr s sýrem na odpojené pece 15 minut.

Jak sušit sušenky z černého, \u200b\u200bžitného chleba v troubě? su11

Nutné:

  • Žitný / černý chléb.

Postup:

  1. Zničte buchtu na polovinu.
  2. Odstraňte drobky a proměňte se v malé drobky.
  3. Pickpie hrb v malých částech.
  4. předehřejte troubu 160 ° C.
  5. Posuňte nasekané a rozdrcené kousky zkosení na plech na pečení.
  6. Dát do trouby 5 minut.
  7. Další, sušenky mohou být použity k vytvoření lahodné domácí kvas.

Jak se suchým chlebovým drobkům? sU7.

By potřeboval:

  • Obušek;
  • Koření;
  • Máslo.

Procesní kurz:

  1. Dát obušek na plátky alespoň na 2 centimetry.
  2. Místo na podnose.
  3. Sattail každý plátek s malým množstvím oleje na obou stranách.
  4. Posypeme kořením.
  5. Pošlete plech v troubě 15 minut.
  6. Poté - vypněte troubu a nechte rozdrtit během vychladnutí 20 minut uvnitř.

Jak vyschnout sladké crea chleby? sU6.

By potřeboval:

  • Brouk;
  • Práškový cukr;
  • Vanilka v sashu;
  • Skořice;
  • Máslo.

Postup:

  1. Náplast buchta na plátky střední šířky - 1.5-2,5 cm..
  2. Namažte povrch olejem.
  3. Kousky umístěte na plech.
  4. Samostatně se připojit v misce vanilky, cukrového prášku a skořice.
  5. Nahoře posypte bochník.
  6. Zahřejte předběžný šatník 140 ° C..
  7. Přeneste plech plech s plátky chleba uvnitř.
  8. Připravit ji 25-30 minut, periodicky při pohledu na tento proces.
  9. Připravené sladké sušenky budou zlatým stínem.

Jak sušit sušenky v elektrické troubě? su9.

Příprava superstars v elektrické troubě trvá stejnou dobu jako v troubě pro plyn. Teplota se používá stejná. Ve větrných skříní nejsou žádné rozdíly, takže čas a teplota je udržována stejná. Mezi další věci existují určitá tajemství:

  • Pro příliš mokrý chléb během sušení můžete otevřít dveře skříně.
  • Koření plátků chleba, neodpjaté, protože je důležité zdůraznit chuťové rysy, a ne utopit je.
  • Je důležité, aby skutečnost, že s přidáním česneku nemusí používat suchý kopr - ne harmonizují.
  • Pro hvězdy používané v polévkách, borshes a salátů, je důležité zvolit správnou kombinaci koření.
  • Olej hraje důležitou roli, jak absorbuje, naplňuje produkt svým jedinečným aroma. Z tohoto důvodu, experiment nejen s olivovým, ale také se sezamovým, slunečnice, podzemnice olejné, česnekem, kokosu a hořčice.
  • Je důležité vědět, že požadované sušenky je třeba použít okamžitě. Dlouho by neměly být skladovány.
  • Pro delší skladování, skleněná nádoba se těsně uzavírající víko je vhodný.

Jak sušit sušenky v mikrovlnné troubě? sU12.

Připravit:

  • Chléb;
  • Koření;
  • Máslo.

Proces:

  1. Dejte brámu pekárny.
  2. Ochutíme kořením.
  3. Pokrmy, ve kterých pečení, potřeme olejem.
  4. Trochu oleje posypeme na chleba.
  5. Poslat na mikrovlnnou troubu "Pekařství" při maximálním výkonu na 2 minuty.
  6. Po - zkontrolujte dostupnost, pokud nedosáhli požadovaného stavu, pak opakujte pečení 2 minuty.

Cukr vysušte v mikrovlnné troubě, je důležité si uvědomit, že v tomto zařízení jsou velmi snadno smažené, a tím kazí. Proto nemusíte okamžitě dát na velké množství času. Lépe pomalu, ale v pořádku. Pak se vaše sušenky roztaví v ústech a během jídla budou mít nezapomenutelnou radost.

Jak na suché sušenky? sU5.

Chystáte se do kampaně, je třeba mít na paměti, že sušenky by měly být skladovány po dlouhou dobu, pak je třeba, aby mohli řádně připravit a hermeticky zabalit. Tobě by potřeboval:

  • Chléb;
  • Koření;
  • Máslo.

Akce:

  1. Produkt vložte plátky střední šířky.
  2. Posypeme kořením v případě potřeby.
  3. předehřejte troubu 180 ° C.
  4. Lube plechu namažte olejem.
  5. Přesunout plátky na vymazaný plech těsně vedle sebe.
  6. Borci budoucí sušenky v troubě 50-60 minut, periodicky vykukněte do skříně.
  7. Výrobky musí získat zlatou kůrku, ale ne hořet.
  8. Odpojte skříňku po uplynutí nastaveného času, a nechat sušenky vysychat 20-30 minut.
  9. Po - ochlaďte a umístěte do skleněné nádoby s uzavřeným víkem pro výlet.

Jak sušit drtiče na pánvi? su14.

Nutné:

  • Chléb;
  • Koření - dle libosti.

Proces:

  1. Dal chléb produkt na malé kostičky.
  2. Zahřívejte pánev na vysoké teploty na vysoké teplo.
  3. Kladen na povrchu kostek a aby bylo možné.
  4. Smažit na jedné straně pro 2-3 minuty, Pak obrátit opačný směr současně.
  5. Nechte vychladnout na horké pánvi, ale když je vypnutý hořák.

Tajemství vaření chutné domácí sušenky

Sukhari je jednoduchý, hlavní věc je dodržovat výkonnostní techniku. Ale samozřejmě, užívat si mladých triků, které pomohou dosáhnout křupavé a ovzduší textury, jemné chuti a svůdné vůně.

 

O autorovi

Mladý kreativní autor.

Zanechat komentář