Smažené vajíčka - Rychlé a zdravé jídlo pro udržení síly a potěšení. Recept na vaření je velmi jednoduchý, ale tam jsou některé nuance, které mohou dělat to jedinečný a rafinované. Dnes jsme vám řekne o tom, jak jednoduché - jedinečné a užitečné - chutné.
Hlavní věc v článku
- Jak se připravit klasickou míchaná vejce na slunečnicová semínka a máslo?
- Jak vařit vaječníků zasklení: hlavní tajemství
- Jak vařit míchaná vejce s mlékem?
- Jak vařit míchaná vajíčka s klobásou?
- Jak vařit smažená vejce s rajčaty, klobásou, cibulí: fotografie recept
- Jak vařit vejce s rajčaty a sýrem: video recept
- Jak vařit míchaná vejce se slaninou, paní kroku
- Jak vařit vejce míchaná vajíčka?
- Jak vařit míchaná vajíčka?
- Jak vařit míchaná vejce s kuřecím masem?
- Jak vařit vejce se zeleninou, houbami?
- Jak vařit bulharské míchaná vajíčka?
- Jak připravit dietní tahanice bez ropy?
- Jak vařit krásná, svěží míchaná vajíčka?
- Jak rychle a neobvykle připravit chutnou míchaná vejce?
- Jak vařit míchaná vejce formuláře?
- Jak vařit míchaná vajíčka v chlebu, paprika: video
- Jak vařit míchaná vejce od křepelčích vajec?
- Jak vařit vejce v prášku míchaná vajíčka?
- Jak vařit míchaná vajíčka?
- Jak vařit míchaná vajíčka v pomalém sporák, mikrovlnka, trouba, pro pár?
- Video: Nejlepší způsob, jak vařit míchaná vajíčka
Jak se připravit klasickou míchaná vejce na slunečnicová semínka a máslo?
Klasické vaření vajec zahrnuje konvenční smažení vejce. V tomto případě je použit olej. Může to být například rostlina nebo krémová, volba závisí na preferencích. Ale proces účinku se mění od výběru oleje. Konkrétně budou míchaná vejce se smetanou olejem dopadat být vzduch:
- Namažte pánev s máslem.
- Okamžitě rozbít vejce.
- Sezóna a připravit, tlačí ven z typu míchaných vajíček.
Olejem misky rostlinného zlatým:
- Pour slunečnicový olej na pánvi.
- Počkejte, až se dostane pánev.
- Rozbít vejce a připravit tím, že koření.
Ukazuje se, že máslo nepotřebuje čas na zahřátí. To rychle vyskočí a vstřebává do produktů. Potřebujete rychle vařit s ním. A rostlinný olej vyžaduje určitý čas pro vytápění. Ale musíte být opatrní, protože hlavní věc není, aby olej na kouření. Protože v tomto případě se začne vyrábět karcinogeny, které jsou nežádoucí pro tělo.
Jak vařit vaječníků zasklení: hlavní tajemství
Každý kuchař v arzenálu má svá tajemství a triků, které pomáhají mu být vždy v nadmořské výšce přípravě jídel, a to i takové primitivní jako míchaná vajíčka. Ale nejen oni používají je v akci, ale nejvíce obyčejné milenky nejsou proti tomu, aby jejich uplatnění. Takže co jsou tyto tajemství, o kterém všichni vědí, ale nikdo nemluví?
- Kde lépe zlomit? Aby žloutek zůstane v bezpečí, je nutné rozbít vejce do samostatné mísy, a teprve potom opatrně nalijte do rozpálené pánvi.
- Úloha oleje při vaření? Aby misky jemné a měkké, použití prvotřídní olivový olej z prvního studeného spinu. Jeho polarity Jde o to, ze 160 před 242 ° CČím vyšší je bod je rafinovaný olej.
- Jak zacházet s vejce? V prvních 30 sekund, není nutné se dotknout vejce obecně. Poté, co můžete použít koření, otočit nebo nalít olej na bílkoviny.
- Hedvábí a jemné textury, se to stalo? Pokud nechcete čekat, až se dostane pánev a okamžitě olej do něj, a pak vejce, bude to ukáže být mírnější a taje v ústech. Je pravda, že takové vaření bude trvat mnohem déle.
- Kapalné žloutky pro jistotu. Takže máte tekuté žloutky a bílkovin připravené rychleji, pokusit se nalít veverky na vrcholu oleje, na kterém je jídlo smažené.
- Jak odstranit přebytečný olej? Před podáváním je třeba odstranění přebytečný olej s papírovým ubrouskem nebo dát míchaná vajíčka na chvíli na papírový ubrousek, a to ponořit.
- Jaké produkty používat? V každém misce produkty by měly být čerstvé. Tak v míchaných vajíček je třeba používat pouze čerstvé suroviny. V případě, že vejce jsou doma, to je ještě lepší, protože jsou křehčí.
- Nástroje pro vaření. Použijte silikonové čepele, které jsou dokonale vhodné jak pro soustružení a zalévání. Nemají hořet a neruší celistvost misky.
Jak vařit míchaná vejce s mlékem?
By potřeboval:
Proces:
- Proniknout do misky s vejci a se metla na kompletní připojení veverka s žloutku.
- Nalít mléko a nalít soli, to vše ještě jednou.
- Nalít olej na pánvi a rozdělit ji.
- Vaječná směs se nalévá na horké pánvi.
- Udržujte hořák na mírném ohni a neustále se škrábat ze dna míchaných vajíček, takže to není spálené.
- Textura musí být homogenní, mléka a mléčných výrobků.
- Připravit do 3 minut poté, co - se vztahují ke stolu.
Jak vařit míchaná vajíčka s klobásou?
nezbytné:
Akce:
- Kose pánev s olejem.
- Dát klobásu a místo na pánvi.
- Samostatně rozbít vejce bez poškození žloutky.
- Jemně přesunout vejce do horké pánvi.
- Po 30 sekundách vaření Springs sůl.
- Pro rychlou přípravu, můžete zakryjeme pokličkou po dobu 1,5 minuty na pomalé tepla.
- Přeneste míchaná vajíčka na talířek, pepřem a bailitate jemně cibuli shora.
Jak vařit smažená vejce s rajčaty, klobásou, cibulí: fotografie recept
By potřeboval:
Proces:
- Připravte složky misky.
- Borci zeleniny a uzeniny.
- Kose pánev s olejem. Pumpovat dovnitř sekané komponenty kromě zelené cibulky.
- Posuňte vejce, po 30 sekundách, solené. Připravte se po dobu 3 minut. Před podáváním a posypeme zelenou cibulkou.
Jak vařit vejce s rajčaty a sýrem: video recept
K míchaná vajíčka je nejen jednoduché vaření pokrm, to je také vyhovující. A variace její výrobě se jen potěší každého, kdo chce jíst tak chutné jídlo. Koneckonců, vejce jsou spojeny s velkým množstvím dalších chutných a bohaté výrobky. Vám nabízíme video master class na vaření smažená vejce s rajčaty a sýrem.
Jak vařit míchaná vejce se slaninou, paní kroku
By potřeboval:
Postup:
- Roll olej na pánvi.
- Skinate smažené slaninu.
- Pour rozbitých vajec odděleně.
- Po nějakém čase, pozdrav.
- Krycí víko 1 minutu.
- Umístěte smažená vajíčka na talířek, dejte slaninu na vrcholu a hůl.
Bacon může být nahrazen se sádlem. V tomto případě se olej nelze použít, protože tuk a tak tlustá a dávají hodně šťávy. Používáte-li tuk, pak ji hodí namísto oleje na pánvi, sekané a pak zalijeme vejci. Takové jídlo bude méně tuku, a chuť zůstává jemné.
Jak vařit vejce míchaná vajíčka?
Zabere to:
- Vejce - 3 ks;
- Ham - 2 řez;
- Olej - 2 polévkové lžíce. l .;
- Sůl je špetka.
Způsob přípravy:
- Roll olej.
- Dejte nasekané plátky šunky v pánvi.
- Rozložit vejce samostatně a jemně nalít, aniž by došlo k poškození integrity žloutků.
- Po nějaké době mluvil s kořením a zakryjte pokličkou.
- Dva-tři minuty později, slouží ke stolu.
Jak vařit míchaná vajíčka?
nezbytné:
Proces:
- Roll olej.
- Dejte klobásy na malé hrnky.
- Předat je na horké pánvi.
- Naplní rozbitých vajec.
- Přikryjte víko a připravit se na 3-5 minut.
- Po dokončení útraty, pepřem a krytí dalších pár minut s víkem.
- Před krmením, poplatek kopr seshora.
Jak vařit míchaná vejce s kuřecím masem?
Připravit:
Postup:
- Roll olej na pánvi.
- Dal kuřecí řízek a hodit na pánvi.
- Stále filety, přináší do konečného stavu.
- Slide samostatné vejce a nalijte do pánve s filé.
- Po 30 sekundách, přidejte koření a pokrytí víko.
- Udělat porci a slouží ke stolu.
Jak vařit vejce se zeleninou, houbami?
nezbytné:
- Vejce - 4 ks;
- Houby - 50 g;
- Pepper Bulharská - 1 ks;
- Rajčata - malý větev;
- Cibule - 1/2 head;
- Kopr - několik větví;
- Sůl - špetka;
- Pepper - špetka.
Proces:
- Připravte si zeleninu, houby a zalijeme je kromě rajče.
- Roll olej na pánvi.
- Smažit rajčata na větvi, aniž by jejich odstranění z větvičku, pak přenést do talíře.
- Přeskočit cibule cibule, žampiony, pepř.
- Coline vejce v pánvi, po nějaké době, sůl a pokrývají víko.
- Po 5 minutách vaření a sloužit.
- Blank Položte pokrm na talíři, vedle místo rajčat na větev, a na vrcholu, nabijte jemně kopr.
Jak vařit bulharské míchaná vajíčka?
By potřeboval:
- Vejce - 5 ks;
- Paprika sladká - 2 ks;
- Cibule - 1 ks;
- Rajče - 2 ks;
- Petržel - malý paprsek;
- Smetanový máslo - 2 polévkové lžíce. l .;
- Brynza - 100 g.
Tvorba:
- Připravte si zeleninu, rajčata čisté z kůry, vroucí vodou ze zálivu.
- Lesní zelenina.
- Roll olej na pánvi.
- Zamést luk a přinést do zlaté.
- Pak házet rajčata a papriku.
- Po 5 minutách hašení, umístěte nasekané sýr, trochu krmiva odchází.
- Half petrželkou čerpána na pánvi.
- Vejce rozdělena do oddělené nádoby a porazit trochu.
- Nalijeme do mísy a zakryjte pokličkou po dobu 3-5 minut.
- Před podáváním na stůl, zdobí míchaná vejce s petrželkou a sýrem.
Jak připravit dietní tahanice bez ropy?
nezbytné:
Akce:
- Rozbít vejce do samostatné misce bez poškození integrity žloutků.
- Použití non-stick pánev, umístěte ho na středním ohni.
- Opatrně zalijeme vejci, sprej po půl minuty a kryt s víkem po dobu několika minut.
- Před podáváním zdobit nasekané zelené.
Také můžete porazit vejce a přidat trochu mléka v takovém množství, ne více než 40 ml. Během vaření, je nutné vždy míchat, stěr z povrchu, takže nebylo nic vyhořely. Za pár minut se míchaná vajíčka budou připraveny.
Jak vařit krásná, svěží míchaná vajíčka?
By potřeboval:
Zpracovat kurz:
- Položte pánev s máslem na ohni.
- Mezitím, vejce s mlékem a solí.
- Dejte rajčata na poloviny a na povrch položte pánev.
- Vyplňte s vaječnou směsí a zakryjte víkem, zvednutím ohně na minimum.
- O minutu později, squanded ze dna, brání po zemi a znovu vyřízněte kryt.
- Po několika minutách odstraňte a slouží ke stolu.
Jak rychle a neobvykle připravte lahodná míchaná vejce?
Vaření byla vždy důležitá pro lidi, a to zejména pro ty, jejichž život byl vždy spojen s ní. Kuchaři mnoha zemí vynalezli různé způsoby vaření některých výrobků. Vezměte stejná běžná míchaná vejce a má mnoho způsobů výroby. Snažte se vytvořit míchaná vejce do kuchyně, překvapte sebe a své blízké.
Zabere to:
Tvorba:
- Pro vaření je lepší použít kbelík, bude to pohodlnější.
- Přerušte vejce a nalijte do kousků oleje v kbelíku.
- Porazit a dát na středový oheň.
- Je velmi důležité pro 3 minuty vaření nebude sklízet v ohni.
- Nyní zvažte 30 sekund zasahují do hmoty vajec v ohni, škrábání zdola.
- Vyjměte z ohně na několik sekund pro chlazení.
- Znovu nasaďte oheň a míchejte 30 sekund, škrábání ze dna hmoty.
- Opět, přes oheň pro chlazení.
- Opakujte akci 4 krát.
- V posledním míchání na požáru přidejte soli.
- Dejte připravený pokrm na talířek a na vrchol cibule.
V případě, že hmota se stala kapalná voda, pak jej předjel v ohni. K tomu se nestane, postupujte podle času, striktně 30 sekund.
Jak vařit míchaná vejce ve formách?
Zabere to:
- Vejce - 2 ks;
- Sůl - špetka;
- Pepř - špetka;
- Olej - 1 lžíce. l.;
- Formuláře - 2 ks.
Akce:
- Roll olej na pánvi.
- Zvláštní formuláře.
- Coline uvnitř každé formy jeden jedním jedním vejcem.
- Po půl minutu, solené.
- Hotová vejce hůlka a přenos na talířek.
- Pokud si přejete, ozdobte zelené nebo zeleninu.
Jak vařit míchaná vejce v chleba, pepř: video
Jako formy, můžete použít chléb, který v tomto procesu mohou být konzumovány, stejně jako zeleninu. Jestliže pepř a tak má tvar vlny, pak vše, co chcete z chleba z chleba. To může být postavy, nápisy nebo zprávy. A nejromantičtější se může přiznat k lásce k snídani nebo nabídku bez slov. Podívejte se, jak zajímavá můžete snížit tvar a připravit míchaná vejce.
Jak vařit míchaná vejce od křepelčích vejců?
nezbytné:
- Křepelčí vejce - 8 ks;
- Máslo krémová - kus;
- Zelení - malý paprsek;
- Pepř sladký - 1 ks;
- Sůl - špetka;
- Pepř - chutnat.
Postup:
- Nosit vejce jeden v samostatné hromadě.
- Nalijte trochu soli a znovu se potu.
- Olej namažte na olej tak, aby se roztavil, ale ne hoří.
- Nalijte směs a začněte zasahovat, dokud hmota nezačne tlustá.
- V této metodě by výroba kůry neměla být pouze homogenní barvy a jednotlivé kusy.
- Stále se škrábání po dobu 2-3 minut.
- Krmení, zdobí nasekané zelené a sladké pepř.
Jak vařit vejce prášek míchaná vejce?
Připravit:
- Vejce prášek - 20 g;
- Mléko - 20 ml;
- Sůl - špetka;
- Olej - 2 polévkové lžíce. l .;
- Zelení - při vůle.
Způsob akce:
- Připojte prášek a polovinu sklenice mléka.
- Být mixér nebo mixér.
- Pak přidejte zbytek mléka a znovu se potu.
- Posypeme sůl a znovu beat.
- Směs ponechte 20 minut.
- Roll olej na pánvi.
- Směs nalijte, zakryjte víko a přiveďte připravena na střední teplo.
- Podávejte jídlo zdobené nasekanou zeleně.
Jak vařit míchaná vejce?
Připravit:
- Vejce - 1 ks;
- Rajče - 1 kruh;
- Okurka - 1 kruh;
- Sůl - špetka;
- Máslo krémová - kus.
Zpracovat kurz:
- Léčba zeleniny a vaječné vody.
- Namažte olejovou pánev.
- Coline eleat Egg, bez poškození integrity žloutku.
- Zakryjte víko a pečeně až do připravenosti.
- Vyřízněte okurku a kruh rajčete, dejte rajčat přes žloutek a pod okurkou.
- Připravené semafory lze spotřebovat.
Kreativní přístup je důležitý pro vaření dítěte. Děti milují všechny světlé a zábavné. K tomu můžete použít představivost i formy.
Jak vařit míchaná vejce v pomalém sporáku, mikrovlnná trouba, trouba, pro pár?
Komponenty pro MULTIVARKA:
- Vejce - 3 ks;
- Sůl - špetka;
- Olej - 2 polévkové lžíce. l .;
- Chanterelles - 100 GR;
- Cibule - 1/2 hlava;
- Zelení - Střední paprsek;
- Pevný sýr - 50 g.
Proces:
- Zažijte produkty pod vodou, suchým, houbami a cibule náplasti.
- Nalijte misku vícebarevného oleje a nechte ho bláznit.
- Přeskočit houby a klepněte na příkaz Mode "Smažení" po dobu 5 minut.
- Pak hodit cibule a nechat další 5 minut.
- Coline uvnitř misky vajec, soli, pepře a odejde až do úplné připravenosti.
- Dejte hotové míchané vejce na talířek, pachďme si sýr a nalít zeleninu shora.
Komponenty pro mikrovlnnou troubu:
- Vejce - 2 ks;
- Konzervovaný hrášek - 80 g;
- Rajče - 1 ks;
- Pórko shalot - 1 ks;
- Krém - 10 ml;
- Krémový olej - 5 ml;
- Pepř - při vůle;
- Zelení - malý paprsek;
- Sůl je špetka.
Tvorba:
- Použijte keramické nebo skleněné výrobky.
- Namažte jej olejem.
- Uvnitř nalít zeleninu, hodit puntíky.
- Horní rozlitý krém.
- Používejte vejce se solí a pepřem a připojte se k zeleninové směsi.
- Zakryjte skleněný kryt a vložte troubu do mikrovlny po dobu 4 minut při výkonu 400-600 W.
- Zdobí před podáváním zelených.
Komponenty pro trouby:
- Vejce - 4 ks;
- Housky kulaté - 4 ks;
- Krém - 4 lžíce. l.;
- Šunka - několik řezů;
- Zelení - Střední paprsek;
- Sůl - špetka;
- Máslo krémová - 40 g;
- Pepř - na vůle.
Postup:
- Zacházet s potravinami, nabíjení jemné šunky a zelení.
- Řezané na vrchol na buchty.
- Osvobodit od dužniny.
- Uvnitř každé místo 2 lžíce másla, šunky, na lžíci smetany.
- Pak v každém rozbít vejce a posypeme solí, pepřem a greeny.
- Převod do trouby po dobu 5 minut při teplotě 200 ° C, pak snížení teploty na 180 ° C a nechat dalších 15 minut.
Sloučenina pro vaření:
- Vejce - 3 ks;
- Smetanový máslo - 1 polévková lžíce. l .;
- Sůl - špetka;
- Zelení - při vůle.
Tvorba:
- Na oheň, umístěte nádobu s vodou, přiveďte k varu.
- Po vaření, instalaci jmenování na horní straně obalu.
- Umístěte olej a rozpustit ho.
- Zabalit zvlášť vejce se solí, pak obnovit je do formy.
- Periodicky míchat vejce po dobu 12 minut.
- Po uvaření, účtujeme greeny na vrcholu a slouží ke stolu.
Video: Nejlepší způsob, jak vařit míchaná vajíčka
Můžete si připravit jednoduchý pokrm nejen rychle, ale i originální. Experimentovat, vytvářet nové chutné pokrmy, a my vám pomůžeme s tipy a malých triků.