Jednoduché, vynikající a rychlé recepty jídel cukety s fotky a videa: okresní cuketa a plněné, rolky a palačinky z cukety

Cuketa přišel do Evropy do XVI století jako dekorativní rostliny, ale v průběhu času dobyl svou chuť nejen Evropany, ale také Slovany. Jeho jemná a rychlá buničina je snadno absorbována a má minimálně kalorií a různé pokrmy, které mohou být připraveny z něj překvapivé. Pojďme vařit z cukety chutné, rychlé, lehké, neobvyklé pokrmy.

Jídlo z cuketa: jen chutné, užitečné

Jak víte, zelenina je jednou z hlavních složek lidské stravy, jsou lahodné a užitečné. Skupina zeleniny nezbytné pro tělo může být bezpečně připsána cuketou nebo takovým odrůdám, jako je Zucinni, Patchsson, Kabak.
kuchař - To je najít pro lidi, kteří následují potravinářská kultura. Je skvělé pro dětské jídlo, může být obloha pro maso nebo vynikající jídlo pro hubnutí.
Hlavní výhody Cuketini lze přisuzovat:

• Je přístupný jakémukoli způsobu tepelného zpracování, můžete použít RAW (v salátech) a nakládaných.
• Low-Calorie, která umožňuje být bez omezení.
• Je bohatý v takových stopových prvcích jako: draslík, fosfor, vápník.
• Snadno kombinováno s mnoha produkty.
• Připravuje se velmi rychle a bohatá na vlákno.

Cuketa si zaslouží čestné místo ve stravě lidstva a váš stůl by neměl být výjimkou. Pokud si myslíte, že kromě kaviáru zabachkoe, nic se nestane z této zeleniny, pak vás spěcháme, abyste vás přesvědčili. Snažte se vyrobit několik různých jídel z ní a ocenit veškerý jeho chuť.

Nejjednodušší jídla cukety s fotografiemi

Příprava lahodných, užitečných a rychlých jídel z cukety. Taková jídla lze nalézt blízko k práci nebo zahrnovat do dietní stravy.

Zelí

Recept je tak jednoduchý, že máte takový báječný. Taková polévka jistě překvapí vaše blízké a zůstane ve filmu vybrané recepty každý den.
Pro přípravu budete potřebovat tyto produkty:

• Jedna malá cuketa. Pokud jste jen velká, je dost polovina.
• 100 g filety každého ptáka, aby se rychle připravil.
• Dva brambory.
• Jedna mrkev.
• Jedna žárovka.
• Jedno rajče.
• Kopr.
• Sůl a koření.

1. Umyjte filet, nakrájíme na kostky a poslat vaření. Během vaření pěna střílet. Maso musí být plně svařeno.
2. Cibule a brambory nakrájíme na malou krychli, mrkev na budou krychli nebo rošt na velkém střevu. Poslat všechny do výsledného vývaru.
3. Když jsou brambory plně připraveny, vložte cuketu do polévky, nakrájené malou kostkou a vařte 15-20 minut.
4. Poslední, ale přidám jemně nasekaný kopr, rajče, sůl a koření. Počkejte, až se vaří a vypněte.
5. Do takové polévky musíte sloužit šedý chléb a zakysanou smetanou.

Cuketa vitamínový salát

Taková miska je vhodná nejen pro vegetariány a rawly, ale stane se vynikajícím doplňkem druhé pokrmy nebo neobvyklé občerstvení na večeři.
Pro salát, budete potřebovat:

• Jedna malá mladá cuketa. Ujistěte se, že zkontrolovat pokožku tak, že s lisováním hřebu je snadno propíchnut.
• Jedno zelené jablko.
• Dvě okurky.
• Zelení, že láska (petržel, bazalka, Tmin).

1. Veškerá mytí zeleniny, nakrájíme na malé kostky nebo slámu.
2. Jemně udušující zelené a poslat na zeleninu. Kdo miluje ostré, může dát cibuli do salátu.
3. Takový salát, v závislosti na náladě, může být ochucený majonézou nebo slunečnicovým olejem.

Omeleta s cukchika

Dokonce i standardní omeleta může být diverzifikována pomocí cuketa. Toto jídlo lze podávat na snídani nebo překvapit každou večeři na rychlé ruce.
Bude to trvat neobvyklé omelety:

• Jedna střední cuketa.
• Tři vejce.
• 50 ml mléka: Ti, kteří nemají rádi mléko, mohou jej nahradit s 3 st l zakysanou smetanou + 2 STL majonéza.
• 2-3 st l mouky.
• Oblíbené zelení a koření.

1. Vejce, aby porazili, představili v nich mléko a mouku. Přidejte koření a nasekané zelené.
2. Cuketa nakrájíme na kroužky, sůl.
3. Ve formě pro pečení nebo smažení směsi vajec.
4. Tón pokládání kruhu cukety.
5. Pokud vytvoříte omeletu v troubě, ponechte si ho tam 30 minut při 180 ° C. V pánvi pod víkem 20-25 minut na pomalém ohni.

Zabachkov Ragu: Rychlý recept

S tímto receptem připravujete exkluzivní jídlo za pouhých 20 minut a s krásným designem nebude horší než restaurace.

Složky:

• Cuketa - 3-4 ks.
• Rajčata - 2-3 ks.
• Zakysaná smetana (největší tloušťka, která najdete) - 1 šálek.
• Pšeničná mouka - 1-5 st l.
• Česnek - 4 zuby.
• Krémová olej - 1. l.
• Petržel na ozdobu.
• Koření.

Přišel čas začít vařit:

1. Cukety řezání velkých zdvihů 3 cm dlouhé.
2. Rajčata řez krychle.
3. Česnekem a petrželkou broušení.
4. V hrnci jsme rozpustíme máslo a osmahneme cuketa bledší v něm. Ty by se měly objevit chutný kůrku.
5. My posypeme brunátnou cuketa pšeničnou mouku, přidáme koření. Pijte 1 minutu.
6. V cuketu pomalu zalijeme zakysanou smetanou, za stálého míchání. Po varu, přidejte petrželku s česnekem a rajčaty. Zamíchejte a podávejte.

Delicious cuketa jídla: recepty v troubě

Recepty z cukety se pečou v troubě musí vzít na vědomí všech hostesek, za prvé, je to rychle, za druhé - chutné, a zatřetí - originál.

Cuketa v sýrovém kožichu

To, co je třeba mít:

• Dvě mladé cukety.
• Čtyři rajčata, průměr rovný cukety.
• 4 st l Pšeničná mouka.
• 100 g pevného sýra.
• 2-4 česnek zuby.
• 2 st l majonéza.

Cuketa řezat kruhy, loyering v mouce a orestujeme.
Česnek skartovat a smícháme s majonézou. Režim rajčata kruhy. Sýr tři na mělkém struhadle.
I rozšířil pečené cukety do nádoby na pečení namažte s česnekovou majonézou, na vrcholu kruhů rajčat a posypeme sýrem. Pečeme 15-20 minut při 150-180 stupňů.

cuketa suflé

Pro přípravu soufflé je nutné:

• Jedna mladá cuketa.
• 1. mléka.
• 4 vejce.
• 200 g kuřecího mletého masa.
• 30-50 g pšeničné mouky.
• 2-4 tabulky másla.

Cuketa s mletým masem v mixéru. Bít do pastovitého stavu másla a mouky. V této hmotě, zalijeme mlékem a přidejte žloutky a odeslání cuketou a maso tam. Zbývající proteiny porazit pěnu a jemně zasahovat do těsta.

Těsto se rozkládají do porcí forem a péct při teplotě 160-180 ° C v troubě 20-30 minut. Připravenost ke kontrole s dřevěnou hůlkou.

Takový souffle by měly být podávány s omáčkou. V ideálním případě se doplňují chuť houbovou omáčkou nebo česnek. Změna omáčku, dostanete nový „zvuk“ cuketa suflé.

Měkké cuketa: chutné a jen

„Vše geniální je jednoduché,“ okřídlené frázi, nejlépe charakterizují tento pokrm. Nestydí dát na slavnostní tabuli a překvapit své hosty.
Produkty:

• 0,5 kg velkých cukety.
• Tolik masa.
• Dvě žárovky.
• Dvě mrkve.
• 100 g pevného sýra.
• 150 g majonézy.

Z masa a polovinu cibule dělat mleté \u200b\u200bmaso, přidáme sůl a pepř.

Cuketa řez do širokých kruhů. Šířka jedné je asi 4 cm.
Objevte buničiny a výsledné „formy“ loupat v osolené vodě 3-5 minut.

Zbývající cibule nakrájené na kostky, mrkev jsou větší. All vyhánění na pánvi, přidáním soli.

Sdílení cuketa na plech, že by bylo hezké, aby pre-prodejnu to s fólií. Zemědělská Výsledné buňky mleté.

Na vrcholu vyložit smažená mrkev s lukem a pomlouvat by majonézy.

Sýr je větší a sypané s cuketou.

Pečeme v troubě do růžová. Kastrol je perfektně sladěná s kysanou smetanou.

Cuketa rendlíky se zeleninou a masem

Rendlíky jsou různé a cukety dokonale zapadá do tohoto pokrmu. My vás seznámí s recepty pro casserolets použitím cuketu.

Kastrol "Taste of Summer"

Pro kastrolu, je třeba si připravit:

• Kilogram mladé cukety.
• Polkilogram kuřecího mletého masa.
• 3-4 STL domácí kečup nebo adjika, můžete použít čerstvé rajče.
• Mnoho greeny.
• 2 st l kysané smetany.
• 2 vejce.
• Mouka (kolik to bude trvat).
• Koření podle chuti.

Proces vaření:
Cukety řezání tenkých pruhy a soli. V nádivkou přidejte nakrájenou zeleninu a koření. Vyložit kastrolu vrstev.

1. Cuketa.
2. Half minus.
3. Domácí kečup.
4. Squash znovu.
5. Mleté maso.
6. Kečup.
7. Horní a finální cuketa vrstva.

Připravíme náplň: Beat vejce se zakysanou smetanou přidáme mouku. Tam by měla být konzistence kapaliny zakysanou smetanou. Tato směs se licí nádoby a odeslat trouby 180 ° C

Cuketa večeře kastrol

Připravit produkty:

• 4 mladé cukety.
• 0,5 kg mletého.
• 5 rajčata.
• 100 g pevného sýra.
• 2 st l vložit rajče.
• 4 vejce.
• 100-150 g zakysaná smetana.
• Koření podle chuti, greeny - kolik chcete.

Připravíme si hrnec takto:
Squash tření na mrkvové struhadlo, sůl a zmenšování od přebytečné tekutiny. Cibule nakrájíme na kostky a smažit s mletým masem a vložit. Rajčata řez do kruhů.

Sbíráme kastrol.

1. V hluboké bastarda na spodní straně stanovit polovina cukety.
2. Mleté maso.
3. Druhá polovina cukety.
4. Na vrcholu rajčatovou kruhu.

Nalít hrnec, smíchejte vejce s kysanou smetanou a zalijeme rajčaty. Vložíme do trouby na 20 minut. After - dostat ven, posypeme strouhaným sýrem a zpět do trouby na 10 minut.

Rolls z Kabachkov

ROLLIES z cukety může sloužit jako univerzální občerstvení a plnohodnotná druhé misky. Nevěří? Číst recepty.

Horké závitky s masem

Jak vařit:

1. Dvě malé cukety řezané pruhy. Šíření plechu na pečení a poslat na teplotu 150 ° C po dobu 5 minut. Bude to měkké a umožní vám zkroutit v role.
2. 300-400 g kuřecí prsa nakrájejte na délku a odnáší se jako na kotlety. Sklopte kuře v talíři, přidejte 2-3 nasekané česnekové hřebíček, sůl a pepř. Nechte se rozbít 20 minut.
3. Zucchini mazat majonézu, položte kus masa nahoře, utáhněte a zajistěte párátko. Hotové výrobky Poslat na troubu, pre-sypané pevným sýrem. Takové role mohou být plnohodnotnou večeři nebo druhou večeře.

Marinované Cucchini Rolls.

Metoda vaření:

1. Dva cukety se rozřezaly celou délku s tenkými deskami, solí.
2. Pro plnění sekání jedné bulharské červené papriky a mrkve.
3. Rukolou a bazalkou ve stejném množství, aby poslaly do mixéru. Existuje 2 st ls olivového oleje, jeden hřebíček česneku. Sůl a pepř na dochucení. V konečném důsledku by měla být získána tlustá smetanová pasta.
4. Na cuketi pásu uvedení lžičku akutní pasty, plátek pepře a mrkve. Otočte trubku a v případě potřeby upevněte párátko. Pro nádhernější pohled mohou být celé listy regulace zabaleny s náplní. Takové jídlo může plně nahradit zeleninový salát.

Husty Snack Bars.

Proces vaření:

1. Dva cukety se umyjí a rozřezávají celou délku na tenké plátky. Sůl a smažit ze dvou stran v pánvi.
2. Pro náplň vezměte dva roztavené surové stojany na struhadlo. Existují dva stroužky česneku a přidávají 1-2 balení majonézy. Jedno rajče je nasekané půl prsteny.
3. Na okraji desky cukety dejte náplň z roztaveného sýra a rajčatového plátku. Rozdělte do role a podávejte s bočním diskem nebo jako svačina.

Zabachkov Fritters: Recepty s fotkami

Kdo se nechce hýčkat s OLADIA? Taková lahodná snídaně nezanechá žádné lanovce lhostejné. A jak se díváte na přípravu cuketových palačinek? Mohou být provedeny v jakémkoli interpretaci: ostré, sladké, s greeny. Na toto téma můžete na dlouhou dobu fantazovat, ale řekneme pár zajímavých receptů.

Sweet cucchini fritters

Pro jejich přípravu jsou tyto produkty potřebné:

• Jedna mladá cuketa.
• KEFIR - 1 TWSP.
• 3 vejce.
• Cukr - 3 st l.
• Soda a ocet.
• Mouka - 9-12 st l.

Připravujeme následovně:
Smyčka cuketa na mělké struhadlo. Poslat vejce, cukr, veškerý mix.

Výsledná směs přidejte Kefir, Soda, hawined octem a moukou. Směs. Těsto by se mělo ukázat jako tlustá zakysaná smetana.
Na středním ohni, smažit palačinky na obou stranách.

Podáváme se zakysanou smetanou, medem nebo džemem.

Sýr cuketa palačinky

Z produktů, které potřebujete k:

• Jedna střední cuketa.
• 0,5 ST KEFIR.
• 50 g sýrů pevných odrůd.
• Jedno vejce.
• Mouka (kolik to bude trvat).
• 2-3 česnekových zubů.

Připravujeme se:
Získávání na hrubé struhadlo a přidat sůl, pepř a rozdrcený česnek na něj.

Po - v těstě zadejte kefir, vejce a mouku. Míchat. Poslední složka, která půjde do těsta bude strouhaný sýr.

Z výsledného těsta, smažit se palačinky, na každé straně 2-4 minuty. Podáváme se zakysanou smetanou nebo houbovou omáčkou.

Zabachkov Dort: Lahodný slavnostní jídlo

Připravit takový "lahodný", budete potřebovat tolik produktů.

• Pro Cortery Cake bude potřeba: cuketa, vejce, koření a mouka.
• Pro výplně a tahy: Sýr, rajče, zelené cibule, majonézu a česnek.

Phased vaření:
Ztratit cuketu do velkého struhadla.

Posílají vejce a koření.

Po - mouka. Hmotnost by měla připomenout tlustou zakysanou smetanou.

Pošlete část zkoušky na dobře vyhřívanou pánev. Očistit surový tvar.

Smažte dorty na obou stranách. Pokud chcete více vrstev, pak proveďte dorty tenčí.

Smíchejte majonézu s česnekem a kořením.

Cibule a rajčata, sýrová soda na struhadlo.

Počkejte, až se dorty chlazené, a můžete sbírat zaperový dort.

Každý Korzh mazal česnekový majonézu, dát na něj rajčata a posypeme sýrem, cibulí.
Sbírejte, zatímco koláče nebudou končit.

Zdobí dort, jak se vám líbí.

Perfektní řešení pro slavnostní stůl.

Dobrou chuť!

Video recepty jídlo z cukety