Lahodné a rychlé pelety v pánvi: jednoduché recepty čerstvých a kousnutí pelet ve skleněných vláken s náplní a bez. Jak udělat dort místo chleba a mexického podvodníků?

Pelety na pánvi jsou jídlo, oceněné a uznávané jako desítky národů světa s různými kulturami. Pevně \u200b\u200bprošla naše kuchyně, která je lahodnou léčbou pro celou rodinu a jemnost, která je jednoduchá, rychle a pohodlně vařit. Pelety v pánvi jsou dokonale dokonalé, když se nazývá, hosty na prahu, jsou nepostradatelné a jednoduše tak rychlé, lahodné večeře. Koneckonců, mnoho z těchto produktů, které jsou v ruce, vzroste na přípravu rychlých pelet.

Rychlé pelety na pánvi: z čeho vařit?

Naše koláče jsou proto rychlé, které se připravují během několika minut: těsto je pro ně velmi snadné, a pro smažení je nutné 5-10 minut. Zvažte nejčastější produkty, které budou zapojeny do nejpopnějších receptů pro rychlé pelety:

• kefír;
• mléko;
• zakysaná smetana;
• mouka - pšenice, žito, kukuřice - chuť;
• pevný sýr;
• vejce;
• olej - krémová a zelenina;
• koření, kvasinky.

V našem článku budeme zvažovat recepty dortů s výplněmi, které si mohou vybrat oblíbené produkty, které jsou obeznámeny s vaším vkusem:

• pevný sýr, sýr nebo suruguni,
• tvaroh,
• zelenina,
• šunka
• brambor.

Pelety na Kefír v pánvi: Snadný a rychlý recept

Pokud opravdu chcete chutné pečení, zkuste tento univerzální recept - to nebere moc času, peněz a úsilí. Takové koláče, samozřejmě bude malá kalorie pečená v troubě, ale jaký druh matného a křupavého by se ukázaly! Tento recept pro ještě začínající kuchař a produkty potřebné pro něj jsou vždy po ruce:

• pšeničná mouka - trochu více šálek;
• nízký tuk Kefir - neúplné sklo;
• jedno vejce;
• cukr - 2 st l;
• povodí (volitelné) - půl lžičky;
• sůl;
• zeleninový olej - 2 st l + pro smažení.

Vaření:
1. Kefír je předem povolen od chladničky, musí být teplota místnosti.
2. řídit vejce v něm, sát sůl a cukr.
3. Nalijte rostlinný olej do hmoty, dobře promíchejte.
4. V prosbytkové mouce přidejte prášek pečení a nalijte vše do směsi kefír.
5. Smíchejte měkké těsto, rozdělte ji na 8 částí.
6. Každá "škrkavka" se valí do tenkého koláče, jejichž tloušťka není větší než 0,5 cm.
7. Helling dorty na předehřáté pánvi k úroku.
8. Po smažení je žádoucí poslat dort na papírovém ručníku, aby absorboval přebytečný olej.

Taková miska je vynikající a jako nezávislá a v kombinaci se zakysanou smetanou, PATE, zeleninový kaviár, "Instrupport" s polévkami a masovými pokrmy.

Pelety se sýrem v pánvi

Recept na potok s sýrem, který nabízí námi, je univerzální: Toto jídlo bude chutné a jako náhražka chleba a jako samostatný lék "pod zakysanou smetanou". Napište ho a pomůže vám nepravděpodobné. Zabere to:

• Pšeničná mouka - 2 lžíce.
• Kefir 1% obsah tuku - 1 tbsp.
• Sýr je tuhý - 150-200 g (můžete si vzít sýr).
• Cukr, sůl, soda - půl lžičky.

Vaření:
1. Umístěte teplý kefír v hluboké misce, v něm a renovujte těsto.
2. Do Kefera přidáme strouhaný sýr, postupně zadáváme mouku.
3. Těsto nejprve se rozmazává lžíci, pak pracujeme s rukama 3-5 minutami.
4. Sdílíme vařené těsto na 5-6 "bomb".
5. Převrátit se nad nimi na požadovanou tloušťku a smažte 3 minuty na každé straně k křupavému vrstvě.

Tip: V takovém těstě můžete přidat jemně nasekaný kopr nebo posypeme hotové, stále horké koláče s čerstvou zelení na chuť.

Sýrová peleta v plnicí pánvi s výplně: recept s krokem za krokem

Pokud si přejete, můžete přidat "Filler" na libovolnou peletu - náplň, která bude dělat takový bochník, je dokonce chutnější a více. Po zvolení jednoho z testů na pelety, výše uvedené, vyzbrojené naším foto-tipem a připravit nejkrásnější pelety v pánvi s náplní. Tipy pro chutné pelety s náplní:

• Pro větší nádobí si můžete vybrat kefír starší.
• Vyřízněte nádivku na pelety jako tenčí nebo sodnou sodnou na struhadlo tak, aby to nebylo "pila" s smažením.
• Pevný sýr může být zařazen do těsta a přidat do plnění dortů.
• Když budete hodit těsto v pořádku a vložíte na něj nádivku, sbírejte ji v "uzlu" a co nejvíce co nejtěžší.
• Práce na stole, velkoryse strouhaná mouka.

Pelety na kvasnicích v pánvi

Nabízíme originální video recept pro kvasinkové pelety v pánvi séra. Takový koláč na chuť je velmi podobný reálnému kavkazskému chlebu-lavash a na základě proporcí uvedených v receptu, můžete krmit celou rodinu s takovým pokrmem.

Čerstvé pelety na vodě a mouku v pánvi

A co když aromatické pečení chtěl v době příspěvku? Takové potravinové pokušení není důvodem k opuštění svých principů, pokud přestanete, protože můžete připravit vynikající, křupavé bochníky mohou být na vodě, bez vajíček a mléčných výrobků. Tento recept pomůže, a pokud se v ruce prostě neuvádí v tradičních receptech produktů výrobků. Tak, ingredience pro čerstvé pelety:

• minerální karbonátová voda (může být nahrazena obvyklou jídelnou) - 1 st;
• pšeničná mouka - 2 plné brýle;
• rostlinný olej - 2-3 st l;
• sůl, cukr - jeden a půl lžíce;

Vaření:
1. Smíchejte minerální vodu olejem, přidejte sypké komponenty, s výjimkou mouky.
2. Mouka je prosévána a zavedena do vodní a olejové báze postupně za míchání hmotnosti klínu.
3. Přinášíme tlusté, nelepíme se do rukou těsta, rozdělte ji na stejné části-hrudky.
4. Každé hrudky válcování jako tenčí, jak je to možné, a smažte na každé straně 3-5 minut.

Tip: Zředí čerstvou chuť koláče na vodu s řadou výplní. Nejkrásnější možnosti:
• houby smažené s cibulí;
• bramborové bramborové brambory s greeny;
• Rýže se zeleným bochníkem.

Spuštění na válcované tenké těsto, odebíráme v "sáčku" a opět mírně valíme v průměru pánve pánve.

Pelishes recepty v pánvi na mléko a zakysanou smetanou

Mastné mléko a zakysané smetany, takové koláče se získají, že vaše prsty ztrácejí! Pro rodinu tří, nabízíme následující verzi pelet na mléko, která se nazývá titul "Megelsk Khachapuri":

• mléko - 100 ml;
• teplá voda je o něco větší než polovina prostoru;
• suché kvasinky - 2 hl;
• jedno vejce;
• krémový olej - 50 g;
• sůl - 1 lžička;
• cukr - 2 hl;
• mouka - 2 st;
• sýr Suruguni nebo Cheddar - 0,5 kg.

Vaření:
1. Pro přípravu vod je voda trochu vytápění.
2. Přidáváme cukr, mix, usínáme suché kvasinky, psám oduševněji potravinářským filmem a necháme se uvolnit půl hodiny.
3. Mírně zahřívání mléka je olej přiměřený v mikrovlnné troubě.
4. V misce hlubšího, vyrazíme mouku, chytíme sůl, řídit vejce a přidejte krémový olej.
5. Plara spojen s moučnou směsí a táhne těsto, pracovat s tímto minutami 10 až do dosažení dobré pružnosti.
6. Dokončené těsto je mazáno rostlinným olejem a ponechává pár hodin "růst".
7. Zatímco těsto stoupá, na velké stredaně tří sýrů (300 g bude jít na plnění, 200 - pro posypání).
8. Když se těsto zhasne, dělíme ji do 3 částí, navzájem se válí a velkoryse sypací s náplní sýrem. Otočte se a otáčejte šev dolů.
9. Pokud byl vzduch shromážděn uvnitř těsta, piercing to na několika místech pro vidličku. Smažte peletu po dobu 5 minut na každé straně nebo peče v troubě po dobu 10 minut.
10. Dokončené horké dorty sypané strouhaným sýrem, který se okamžitě roztaví a tvoří chutnou kůru.

Proč je tento recept rychle volal? Ano, s počátečním testem testu, který musíte drtovat. Ale může být připraven ve větším poměru a zbytky, aby se schovávaly v mrazničce. Toto těsto neztrácí jeho vkus vlastnosti při zmrazování. Proto, když potřebujete rychle připravit léčbu, stačí získat polotovarý výrobek z chladničky, začněte sýr, smažit a podáváme voňavé, čerstvé pečení hosty!

Možnost rychlých pelet v pánvi na zakysanou smetanu

Bramborové dorty v pánvi: fotografický recept

Nádherná volba pro vegetariány, pro ty, kteří pozorují příspěvek, a jednoduše pro milovníky lahodných, originálních pečení. Podáváme bramborové pelety je nejlepší s zeleninovými saláty a polevou od lilek, houby a rajčata. Komponenty:

• bramborové bramborové kaše (můžete si vzít včerejšího) nebo vařené brambory - 1 kg;
• mouka - 1 st;
• sůl - 1 hl;
• vejce - 1 ks;
• zeleninový olej - pár lžíce.

Vaření:
1. Pokud máme připravenou bramborovou poturou - jsme již usnadnili úkol, kdyby jen vařené brambory - make bramborová kaše.
2. řídit vejce v pyré (to je možné bez ní, pokud budete postupovat po sloupku), přidejte sůl, mouku a umýt se do hladkého těsta.
3. Rozdělujeme celou hmotnost 8 hrudek, jezdit je co nejvíce na plášti povrchu mouky.
4. Povrchy pelet jsou poklepány vidličkou pro uvolňování vzduchu akumulovaného v něm.
5. Fry to křupavé, chutné kůry.

Původní nápad: Takový bramborový dort je dobrou základnou pro pizzu s jakoukoliv nádivkou.

Alternativní verze kvasnicových bramborových pelet v naší fotografii recept

Recept pro mexickou peletu v pánvi (tortilla)

Torto je pokrm z mexické kuchyně, které lze připsat do kategorie národní. Bez tohoto nejtenčí dortu, to je nemožné, aby připravit a krmení těchto exotických pokrmů u nás, jako drito nebo facitas. Tyto pelety potřebují jíst „s teplem, s teplem,“ tak to bude, když se vyzbrojit našeho receptu. Bereme:

• margarín nebo máslo - 50 g;
• teplé vody (ale ne vařící vody) - 1 st;
• mouky - 3 st;
• sůl - 1 hl.

Vaření:
1. Nalijte mouku na stůl, přidejte do něj změklé olej a sůl, proměnné do strouhanky.
2. Pour horkou vodu, hníst těsto.
3. Podívejte se na těsto s potravinovou fólií a dát mu trochu lež.
4. rozdělíme těsto na 4 kusy, z nichž každý je ještě polovina.
5. S pomocí mouky jsme dojezdu nejlepší pelety: hotový volba bude o něco silnější na pita.
6. HELLING bochník na horké pánvi ne více než 2 minuty na každé straně. Jako náplň do hotového pelety může jednat cokoli!

Kukuřice a žito pelety na pánvi

Chcete-li výše uvedené jídlo ještě „mexické“ a exotické, doporučujeme namísto tradiční pšeničné mouky, aby se kukuřice.

A pro ty, kteří jsou na dietu, nabízíme alternativní recept na rychlé žita pelet na pánvi.

Peleta chléb v pánvi: jednoduchý krok za krokem recept

Na rozdíl od obecného názoru, že pečení chleba je velmi pracný proces, budeme říkat, jak upéct chleba v podobě koláčů na pánvi, aniž by utrácet zbytečné nástroje a čas. Pro to potřebujeme:

• teplá voda - 0,5 l;
• sůl - 1 hl;
• sušeného droždí - 1 hl;
• mouka - kolik těsto volby tak, aby se nestala příliš hustá;
• cukr je váš vkus.

Vaření:
1. Z výše uvedených surovin, které hníst homogenní těsto.
2. Necháme to na „odpočinek“ na dvě hodiny.
3. Je-li těsto vzrostl, promícháme a odeslat ji na pánvi se stěnami vina.
4. Vyberte nejmenší oheň, na obou stranách, smažit náš chléb, ne méně než 20 minut.
Takový chléb je neuvěřitelně jednoduché na přípravu, chutné a teplé a studené. Dobrou chuť!