Pečené brambory: jednoduché a lahodné recepty bramborových kastrolů s masem, rybami a zeleninou s fotografiemi a videem

Víte, že všechny známé brambory jsou vědecky nazvané "Polenant studium"? A v carském RUS, po Peteru jsem poprvé dodal tuto zámořskou zeleninu, jeho smrk s cukrem. Postupně, brambory plně vysídlené ředkvičky, což bylo v té době hlavní potravou rolníků. A dnes je těžké si představit, jak můžete srazit rodinu bez ní. Chtěl bych představit vaši pozornost vynikající a nevyžadovat mnoho úsilí z brambor.

Co může psát brambory v troubě?

Jedná se o nádherný výrobek bez jídla, protože se přidá do prvních jídel, dělají přílohy, pečení, vařit, vznášející se ... brambory jsou univerzální a mohou být kombinovány se všemi známými výrobky. Například, pokud pedete brambory v troubě, pak můžete poslat "na něj:

• maso - A bez ohledu na to, co (vepřové, kuřecí maso, hovězí maso), v každém případě vypne nádherné uspokojivé jídlo. To je nejúspěšnější kombinace podle mužské poloviny lidstva;
• ryba - To může být také bezpečné "usadit" na jednoho muže s brambory. Pokud jste se nezkusili, velmi doporučujeme takový sousedství. Plněné ryby ryby - velký oběd nebo večeře;
• zelenina - Brambory jsou kombinovány se všemi zeleninou známými nám. Můžete připravit plněné brambory, kastrol, zeleniny vrstvy a mnoho dalších možností.

Také nezávisle pečené brambory s kořením nebo krémovým olejem mohou produkovat gastronomický extender.

Recepty bramborových kasserol s masem

Z brambor je vynikající kastrol, protože má potřebnou viskozitu a hustotu. To neumožňuje rozpadat kastroly a rozpadat se během vaření. Zde je několik receptů lahodných bramborových kasserol s masem.

"Chutný kastrol"

Zabere to:

• 1 kg brambory.
• 0,5 kg vepřového menu.
• 3 malé žárovky.
• 100 g másla.
• 2 vejce.
• 50 ml mléka.
• 1 st l manka.

Vyčistěte a vaří brambory. Dejte máslo, aby se bramborová kaše.

Přidejte mléko v muškovaném mléku, vejcích (jedna žloutková dovolená pro mazání vrcholů kastrol), soli, koření.

Plnění v pánvi být připravenost. Na konci procesu přidejte koření podle chuti.

Cibuli nakrájíme na Semir a smažit až do zlaté barvy.
Tvar je rozmazaný slunečnicovým olejem a posypeme semitem. Položte půl bramborové brambory.

Další vrstva je smažená mince.

Pak pečené cibule.

Shora - zbývající brambory. Pro vytvoření horní vrstvy může být horní vrstva vyrobena pomocí cukrářské sáčky a hvězdy ve tvaru hvězdy.

Nahoře namazat žlutozelý žloutek a poslat na troubu zahřívanou na 200 ° C.

Casserole je připraven, když se na něm objeví zlatá krust.

Casserole "Skalingová ruka"

Pro kastrolete potřebujete:

• 600-800 g brambor.
• 0,5 kg mletého (jakéhokoliv).
• Jedna žárovka.
• 150 ml zakysané smetany v 10-15%.
• 100 g pevného sýra.

Brambory nakrájíme na kruhy.

Poloviční kroužky.

Roštový sýr na velké struhadlo.

Tvar promazat olejem. Sdílejte vrstvu brambor, přes luk.

Na luku. Sůl.

Opět se vrstva cibule, po bramborách.

Nalijte zakysanou smetanou.

V troubě o 180 ° C. Pečeme 40-50 minut. Získejte, posypte strouhaným sýrem a znovu v troubě.

Když se sýr roztaví, může být kastrol užíván.

Velmi chutné!

Bramborový kastrol s rybami

Pokud připojíte ryby s bramborami, najdete vynikající kastrol, který může být podáván hostům nebo krmení dítěte. Vyzkoušejte tyto recepty a pozvěte hosty do ochutnávky.

Casserole "Prsty ztrácí"

Složky:

• 0,5 kg brambor.
• 300-500 g mince červené ryby.
• Jedna malá žárovka.
• Sklo je zakysanou smetanou 10%.
• 8-10 st l olivový olej.

Takový kastrol je nejlepší dělat v části formy. Tak bude vypadat více velkolepější.
Dálový pozdrav, snížit brambory s kruhy. Cibule odříznou slámu a smažit se na olivový olej.
DNO formy mazání olivovým olejem a rozložte bramborovou vrstvu. Posypeme solí, kořením.

Další - vrstva mletých červených ryb. Můžete si vzít filé místo mletého mě a vytvořit vrstvu jemně nasekaných řezů.

Looke vrstva.

Na vrcholu vrstvy brambor, soli.

Zakysaná smetanová směs s kořením a posílat formy na teplou troubu (180 ° C) po dobu 40 minut.

Podávejte horké v plísní.

"Makrel v Shub"

Požadované produkty:

• 0,5 kg brambor.
• Jedna makrela.
• Dva žárovky.
• 150 g žampionů (nakládaných nebo pečených).
• 100 g pevného a roztaveného sýra.
• Jeden stroužek česneku.
• 2 hl z sójové omáčky.

Z brambor pro přípravu bramborových brambor. Praxe rozebrat. Vyjměte sukni, vyjměte všechny kosti.

Cibule smažit na rostlinném oleji.

Tvar rozloží ryby, sůl, přidejte koření, posypeme sójovou omáčkou.

Na ryby posílat cibuli.

Dále, na struhě rošt roztavený sýr a česnek.

Dejte žampiony.

Bramborová vrstva.

Na horní části sýra (na struhovači).

V troubě po dobu 25-30 minut. Peče při 180 ° C.

Brambory pečené s greeny ve fólii nebo rukávu

• 1 kg brambory.
• 1 banda koprů.
• 4-5 stroužků česneku.
• 2 STL Slunečnicový olej.
• Koření.

Mladí brambory jsou dobře umyty. Snížit kostku 3 cm.

Česnek a kopr jemně řez. Směs v samostatné misce, česneku, koprovém a slunečnicovém oleji.

Přidejte tuto směs do brambor, dobře promíchejte.

Sdílejte brambory na bastardu a zakryjte fólii. V troubě (180 ° C) po dobu půl hodiny.

Pečené mladé brambory

Zabere to:

• 1 kg mladých malých velikostí brambor.
• 1 St L Zeleninový olej.
• 1 stb bazilika (sušená).
• 3 česnekové zuby.
• 0,5 h sůl.

Brambory jsou docela mytí.

Slip koření, přidejte česnek, nalijte slunečnicový olej.

Sdílejte brambory na podnose a pečeme 20-30 minut v troubě při 220 ° C. Můžete zkontrolovat připravenost na párátko.

Brambory v peele pečené v troubě

Brambory pro tento recept je velmi jemný a připomíná chuť dětství, když Perepatranny popel, spěchal horké brambory.

Požadované produkty:

• 800-1000 g brambor.
• 2 st l mouky.
• 1 st l sůl.
• Cracker koprů.
• 1 česnekové zuby.
• 100 g másla.

Balíček pro nalijeme mouku a soli.

Brambory jsou důkladně umyty. Je stále mokrý dát do obalu s moukou a solí. Dobře.

Zůstaňte na podnosu a pečte asi hodinu při teplotě 180 ° C.

Je nutné sloužit takové kapréci s olejem, ale ne obyčejný, ale speciálně připravený. Smetanový olej mix s česnekem a jemně nasekaným koprem.

Jednoduchý recept brambor v Selianski

Pro vaření budete potřebovat:

• 1 kg brambory.
• 4 STB rafinovaný rostlinný olej.
• Koření: sůl, pepř, paprika, granulovaný česnek, paprika a další koření, které milujete.

Pokud jsou brambory mladé, může to být jen dobře, aby se dobře umyl, pokud je "starý" vyčištěn. Nakrájíme na malé plátky.

Posypeme kořením a přidejte rostlinný olej. Dobře promíchejte.

Zůstaňte na plechu v jedné vrstvě a pečte při 180 ° C po dobu 40 minut.

Brambory pečené ve smetaně pod sýrem

Chcete-li připravit toto jídlo, budete potřebovat:

• 800 g brambor.
• Sklenice smetany.
• 3 vejce.
• 50-100 g pevného sýra.
• 50 g másla.

Brambory čiré, nakrájíme na kruhy a smažte v pánvi až do poloviny připravené.

Smíchejte smetanu s vejci.

Přidejte sýr.

Brambory vyložit do formy.

směs smetany a vajec tuhnutí. Top pochopit více sýr.

Poslat do trouby na 30-50 minut při teplotě 170-180 ° C,

Pečené brambory se zeleninou a houbami

Kombinací brambory se zeleninou a houbami, můžete získat velmi zajímavou kompozici. Pokusit se připravit neobvyklé pokrmy níže uvedenými předpisy.

Brambory Julien.

Produkty:

• 0,5 kg brambor.
• 20-50 g bílých hub (může být nahrazeno žampiony).
• 30-50 g pevného sýra.
• Sklenice smetany.

Brambory čisté a roštové na velkém struhadle. Chcete-li, můžete snížit ji slámy. Mírně smažte v pánvi. Zalijeme smetanou a dusíme 10 minut.

Nyní dal houby.

Výsledná hmota se rozloží na Koxnitsy a posypeme strouhaným sýrem pevné.

Péct při 250 ° C, 5-10 min. Čím déle to je, aby se více na grilu kůrku. Podávejte horké.

Brambory se zeleninou v troubě

Produkty:

• 4 brambory.
• 4 rajčata.
• 1 žárovky.
• 1 cuketa.
• 1 Paprika.
• 1-2 stroužek česneku.
• 2 STL olivový olej.

Brambory čisté a nakrájíme na kruzích.

Také snížit cuketu. S rajčaty odstranění kůže a nakrájíme na tenké kroužky.

Bulharská pepř a cibule - sláma, česnek desky.

Fold jídlo ve formě, mazané olejem: brambory, cuketa, paprika, česnek, rajčata, cibule. Každá vrstva musí být solena. Out s olivovým olejem a poslat do trouby po dobu jedné hodiny. Teplota - 200 ° C

Pečené brambory: nejjednodušší a chutné recepty s fotografiemi

Jedeš na rodinné sešlosti? Spolužáci navštíví starší dítě? Můj manžel má v úmyslu sledovat fotbal? Naše recepty vám pomůže chutné a aniž by bylo nutné zacházet s velkou firmu.

bramborové snacky

Pro vaření, které budete potřebovat:

• 1 kg brambory.
• 50 g pevného sýra, se dokonale hodí parmazán.
• 5 lžic strouhanky.
• 1 vejce.
• Přísady: 1 lžíce papriky, směsi francouzských bylin, 0,5 h l - česnekový prášek, koriandr (zem), suché hořčice, sůl, černý pepř.

Brambory jsou dobře umýt. Když není mladý, pak čistý. Bill na porážku po dobu 20 minut před půl rokem.

V roštu sýr na mělkém struhadle, smícháme s kořením a strouhankou.

Tlukot vejce. Brambory nakrájíme na velké plátky. Každý ponořit ve vejcích a ve směsi sušenky a koření. Pobyt na zásobníku.

Pečeme asi 40 minut při 180 ° C

Brambory se zeleninou

• 1 kg mladých brambor.
• 50 ml olivového oleje.
• 3 stroužky česneku.
• 1 banda koprů.
• Přísady: 1 h l - kari, kurkuma, mletého koriandru, sůl.

Brambory jsou dobře umýt a řez na plátky.

Smíchejte koření s česnekem a máslem.

Pretty Jamp Brambory.

Zůstaňte na podnosu - a v troubě (200 ° C) o 35-40 minut.

Dostaňte plech a posypeme brambory jemně nasekaný kopr. V troubě po dobu dalších 5 minut.

Cook, zacházet se zblízka a přáteli. Dobrou chuť!