Σούπα τεύτλων - svekolnik ή ψυχρός - Το πιάτο που έχει τους δικούς του οπαδούς και πολλοί δεν μοιάζουν με παιδί από την παιδική ηλικία. Ο φορείος θεωρείται ο πλησιέστερος συγγενής της Borscht, και μάλιστα, τα σύνολα προϊόντων για αυτά τα δύο πιάτα είναι σχεδόν πανομοιότυπα. Αλλά η "στρατηγική και τακτική" της προετοιμασίας μπορεί να διαφέρουν δραματικά. Επιπλέον, σε αντίθεση με την μπορντό, η οποία έχει μια παραδοσιακή, βασική συνταγή, παραλλαγές της προετοιμασίας του φτωχού - δεκάδες και θα εξετάσουμε τα πιο νόστιμα από αυτά.
Το κύριο πράγμα στο άρθρο
- Γενικοί κανόνες για το μαγείρεμα του φορείου
- Επιλογή προϊόντων για το Beetter
- Κλασική συνταγή ζεστό τεύτλο
- Συνταγή κρέατος
- Cold Beetter: Συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες
- Συνταγή Svetter με φρέσκα αγγούρια και ραπανάκι
- Beetter με αγγούρια
- Befolnik στο Kefir: Συνταγή φωτογραφίας καλοκαιρινής σούπας
- Συνταγή γλυκών στο Kvass
- Συνταγή φτωχών όπως στο νηπιαγωγείο
- Γλυκιά συνταγή με αυγά και ζαμπόν
- Cold Beetter με τυρί cottage και χόρτα: αρχική συνταγή
- Συμβουλές: Πώς να μαγειρέψετε το πιο νόστιμο τεύτλο
- Beetter: Συνταγές βίντεο ζεστό και κρύο σούπα
Γενικοί κανόνες για το μαγείρεμα του φορείου
Ο φορείος θεωρείται ο ευκολότερος στην προετοιμασία της σούπας. Συχνά cookies για αρχάριους που μαθαίνουν να προετοιμάζουν νόστιμα μπορς, γεμίζοντας το χέρι τους στο φεστιβάλ.
Έτσι, όπως ήδη ανακαλύψαμε, Η οπτική σούπα μπορεί να είναι ζεστό ή κρύο, ο τελευταίος καλείται συχνότερα ψυχρόςΠου είναι πολύ δημοφιλής στη Λευκορωσία.
- Η σύνθεση του οπλισμού μπορεί να τροποποιηθεί, ανάλογα με τα συστατικά που προτιμάτε. Αυτό το πιάτο είναι αρκετά δύσκολο να χαλάσει, συχνά εξυπηρετείται ακόμη και σε συνηθισμένα καντίνες, με τον ελάχιστο κατάλογο των προϊόντων στη σύνθεση.
- Το κύριο πράγμα από το ζεστό ορόφου διαφέρει από τις σανίδες είναι η έλλειψη λάχανου στο πιάτο.
- Ο φορείος προετοιμάζεται συχνότερα με κρέας και ψύχρα - χωρίς αυτό, αντικαθιστώντας το ζαμπόν συστατικού κρέατος, καπνιστό ή τουλάχιστον περιορισμένο από ένα σύνολο εποχιακών λαχανικών.
- Τα τεύτλα προετοιμάζονται σύμφωνα με την αρχή της ΟΚΡΟΣΣΚΑ: όλα τα εξαρτήματα είναι βρασμένα πιάτα χωριστά, μετά από τα οποία κόβονται, αναμιγνύονται και αναφέρονται στη γεύση του μαγειρικού μαγειρικού πριν τη σίτιση και οι επιλογές "πλήρωσης" μπορούν να είναι:
beetroot κρέας.
ψωμί kvass;
Kefir, ορός, μαύρισμα ή άλλο γαλακτοκομικό προϊόν.
Επιπλέον, η beetter είναι πάντα ανεφοδιασμό με ξινή κρέμα, επιλέγεται η περιεκτικότητα σε λίπος, με βάση τις προσωπικές προτιμήσεις.
Τα αμετάβλητα συστατικά της διακόσμησης του πιάτου πριν από το σερβίρισμα βραστό αυγό και τριμμένο πράσινο.
Η επιλογή των προϊόντων για beetter
Ένα σύνολο προϊόντων για την παρασκευή των beetter μπορεί να διαφέρουν δραματικά ανάλογα με το αν θερμό (χειμώνας) σούπα ετοιμάζει ή κρύο (καλοκαίρι). Αλλά παραδοσιακά υλικά Για σούπα είναι:
- Τεύτλα (όσο το δυνατόν, επιλέξτε ένα χρώμα ρίζα με ένα κορεσμένο χρώμα και γλυκιά γεύση)?
- πατάτα;
- πράσο ή επί του σκάφους?
- καρότο;
- Μπαχαρικά για νοστιμάδα γεύση - δάφνη, αρωματικά πιπέρι, αλάτι?
- κρέμα γάλακτος;
- Πράσινοι αγαπάτε.
Σχετικά με αυτός που παγώνειΤα κλασικά συστατικά προστίθενται εδώ:
- αγγούρια, μπορεί να τουρσί, παστά ή φρέσκα?
- ζαμπόν (προαιρετικά)?
- χυμό ή ξύδι λεμονιού (στην αρχή της okroshka)?
- βραστό αυγό;
- πράσινα κρεμμύδια;
- Ρίχνει, στο ρόλο του οποίου μπορεί να εκτελέσει Ίση γαλακτοκομικά προϊόντα ή κβας.
Σε πολλές συνταγή, ο ψύκτης ετοιμάζεται χωρίς την προσθήκη πατάτες και τα καρότα.
Κλασική συνταγή ζεστό τεύτλα
Παρά το γεγονός ότι το beetter, πολλοί τεχνογνωσία κρύα σούπα, που τυλίγει τέλεια μέσα στη ζέστη του καλοκαιριού, δεν εμποδίζει τίποτα από εμάς να προετοιμάσει και να το χρησιμοποιούν ζεστό, ιδίως δεδομένου ότι υπάρχει μια ειδική - η κλασική συνταγή του νόστιμη σούπα. Όπλα με ένα τέτοιο σύνολο των προϊόντων:
- Τεύτλα - 2 ρίζες των 200-250 g?
- καρότα - 2 πράγματα?
- Πατάτα 4-5?
- Ντομάτες - περίπου 0,5 kg?
- βολβός - 1-2?
- κρέμα βουτύρου για ψησταριές?
- Αλάτι - 1,5-2 st l?
- Πράσινο - άνηθο, τα φτερά του Λουκά - σταδιακά?
- χυμό λεμονιού ή συμπύκνωμα - προαιρετική.
Προετοιμασία των προϊόντων:
- Καθαρίζουμε το τεύτλων και δεσμευτική το λεπτό άχυρο?
- Με τα καρότα, κάνουμε το ίδιο?
- Πατάτες καθαρά και κομμένα σε κύβους?
- Κρεμμύδια καθαρίζει από φλοιό και κομμένα λεπτώς?
- Οι ντομάτες ουρλιάζοντας με βραστό νερό και «γδύνομαι» τους.
Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα, θα το κάνει μέχρι και το βάζουμε τις πατάτες σε αυτό. Εν τω μεταξύ, κάνουμε roaster και το μισό της συγκομιδής καρότο στο τηγάνι.
Όταν τα λαχανικά σε ένα ταψί ελαφρά εμποτισμένο, προσθέστε 0,5 μαγειρεμένα παντζάρια εκεί και να συνεχίσει να τηγανίζουμε 5-7 λεπτά, χωρίς να ξεχνάμε σχετικά με την ανάδευση.
Όταν οι πατάτες έρχεται σε μισή προετοιμασία, στέλνουμε ένα δεύτερο εξάμηνο του τεύτλα και τα καρότα σε αυτό και μαγειρέψτε τα πάντα για αδύναμα θερμότητας.
Έτοιμα ντομάτες κομμένες και προσθέστε στο roaster, 5 λεπτά για άλλα 5 λεπτά. Εν τω μεταξύ, τα λαχανικά που συνεχίζουν να βράσει είναι σχεδόν έτοιμο. Ρίξτε roaster, τα μπαχαρικά μας και μαγειρεύουμε όλα μαζί για άλλα 3-5 λεπτά.
Μετά την ολοκλήρωση της προετοιμασίας, διορθώστε τη γεύση: πιπιλίζουν λίγο λεμόνι ή ζάχαρη add. Κλασικό παντζάρι έτοιμο! Κατά την εφαρμογή, μην ξεχάσετε να το πιείτε ξινή κρέμα και πασπαλίζουμε με τα φρέσκα χόρτα.
συνταγή με βάση το κρέας
Για να κάνετε beetter σας ικανοποιεί περισσότερο, την προετοιμασία με βάση το κρέας, το πώς - να επιλέξουν οι ίδιοι, αλλά ένα κλασικό για σούπα παντζάρι είναι βοδινό κρέας, Και προκειμένου για το πιάτο να γεύση πιο ήπια και διαιτητικά, προτίμησης δώσει Στήθος κοτόπουλου. Προετοιμάζω:
- polkylogram κρέατος (αν μοσχαρίσιο ή χοιρινό κρέας, είναι καλύτερα να αναλάβει το οστό)?
- 2 μικρές beetners?
- κονδύλων πατάτας 4?
- 1 καρότο?
- 1 λάμπα?
- λάδι σε προτίμηση για τηγάνισμα?
- μπαχαρικά;
- Πράσινοι και ξινή κρέμα.
- Σε κρύο νερό βάζουμε το κρέας και μαγειρέψτε το μέχρι ετοιμότητα (για το βόειο κρέας 70-90 λεπτά, για κοτόπουλο - 30-35 λεπτά).
- Το τελικό κρέας αφαιρείται από το ζωμό, δροσερό και άλεσμα σε μια αποδεκτή τιμή (όπως θέλετε να δείτε κρέας σε ένα πιάτο).
- Έχουμε θέσει το ψιλοκομμένο κρέας και πάλι μέσα στο ζωμό.
- τα λαχανικά και τα καθαρά μου.
- Πατάτες κομμένες όπως μας αρέσει, αλλά δεν είναι πολύ μεγάλα, τα παντζάρια με καρότο μεγάλα τρεις, Λούκα δώσει το είδος των μικρών κύβων.
- Στο λάδι, φέρνουμε τα κρεμμύδια ημιδιαφανές, προσθέστε τις ρίζες ρίζας σε αυτό, εκτός από πατάτες.
- Σε βραστό ζωμό μας παίρνει ο ύπνος πατάτες και μαύρο πιπέρι με δάφνη, μαγειρέψτε τα πάντα για 7 λεπτά.
- Στο τηγάνι, μας παίρνει ο ύπνος την frozha από τα λαχανικά και να επικοινωνούν το beetter έως ότου όλα τα συστατικά είναι περίπου 5 λεπτά.
- Στο τέλος, Solim σούπα, αν είναι απαραίτητο, πιέζοντας με το χυμό λεμονιού και ένα ζευγάρι κουταλιές ζάχαρη.
- Η ροή των τεύτλων είναι αμετάβλητη - με ξινή κρέμα, απλόχερα πασπαλισμένο με την αγαπημένη χόρτα του.
Κρύο beetter: βήμα-βήμα τη συνταγή με φωτογραφίες
Ετοιμάστε αυτό κρύα σούπα με αγγούρια, και θα είναι φρέσκο \u200b\u200bή αλμυρό - για να σας λύσει. Αυτό beetter θα είναι ένα άπαχο, δροσιστικό, εύκολο - ακριβώς ό, τι είναι αναγκαίο για τη ζέστη του καλοκαιριού - μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για το κουμπί!
- Τα παντζάρια είναι πιο όμορφη, κομμένα στη μέση και να στείλετε ένα ποτό σε μια κατσαρόλα, λαμβάνοντας το νερό μετά το βρασμό. Όπως ανθεί το νερό, μπορεί να γοητευμένος σε μια κατσαρόλα.
- Θα βράσει πατάτες στο φλοιό, μετά την οποία δίνουμε δροσερό, καθαρό και κόψτε τον κύβο.
- Θα βράσει τα αυγά για 10 λεπτά, καθαρό, πλύνετε με νερό και κόψτε τον κύβο.
- Με τεύτλα ετοιμότητα, θα το πάρετε έξω από το νερό, καθαρό και τρεις σε ένα μεγάλο τρίφτη, και έτσι ώστε να μην είναι το γυαλί και δεν χάνουν το χρώμα - θα το νερό με χυμό λεμονιού μετά το τρίψιμο.
- Το συστατικό λεμόνι (χυμό ή συμπύκνωμα οξύ) είναι επίσης την προσθήκη στο αφέψημα από τεύτλα, εάν είναι απαραίτητο, τρώμε ή γλυκάνει.
- Προσθέτουμε το αφέψημα από ένα παντζάρι αποβλήτων και αφαιρέστε να κρυώσει στο ψυγείο για 1 ώρα.
- Εν τω μεταξύ, ρουμπίνι πράσινο, αγγούρια κομμένα σε λεπτές λωρίδες ή ένα κύβο.
- Όλα μίγμα με αυγά και πατάτες.
- Επεκτείνουμε «κοκτέιλ» μας σε πλάκες, γέμισμα με το ψυχρό αφέψημα τεύτλων «με τον πολτό», προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ξινή κρέμα και να διακοσμήσετε τα μισά από βραστά αυγά.
Για να γίνει η γεύση των πιάτων περισσότερα κορεσμένα, και η ίδια η σούπα είναι πιο θερμίδα - προσθέστε ένα ελαφρώς περικοπή περικοπή στήθος κοτόπουλου σε ένα γενικό «κοκτέιλ», προ-βρασμένο με έναν κύβο.
Svetter συνταγή με φρέσκα αγγούρια και ραπανάκια
Το φρέσκο \u200b\u200bαγγούρι θα δώσει την beetricant με την εγκοπή της φρεσκάδας, καθιστώντας το ζουμερό, και η συνοχή της είναι τραγανά και νόστιμα, και ραπανάκια θα δώσει τα πιάτα της νοστιμάδα.
- Καθαρίζουμε τις πατάτες και τα τεύτλα, τρεις από τις ρίζες τρίφτη είναι αρκετά μεγάλο, μεθυσμένος σε μια μικρή φωτιά και δροσερό.
- Κόψτε τα τέλεια όλα τα χόρτα, τα αγγούρια - σε μικρά κομμάτια, ραπανάκια - άχυρο.
- Έχουμε θέσει όλες τις φέτες συστατικά σε η ψύξη σούπα τεύτλων, το αλάτι, το πιπέρι, ανακατεύουμε, ανακατεύουμε και να το στείλετε στο κρύο για 30-40 λεπτά.
- Spill σούπα στα πιάτα, διακοσμημένα με χόρτα και ζωοτροφών, προσθέτοντας μια κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος.
Μπορείτε να πάτε έναν εναλλακτικό τρόπο: όλα τα συστατικά της beetter - παντζάρια, βραστά σε ετοιμότητα και σχάρα, πατάτες, αγγούρια, τα αυγά και τα πράσινα ανακατεύουμε σε ένα ξεχωριστό δοχείο, μετά την οποία θα τους συστροφή ξινή κρέμα και προσθέστε γέμισμα με το γούστο - ζωμό τεύτλων, κεφίρ, το μαύρισμα ή κβας.
Beetter με αγγουράκια τουρσί
Για να δώσει το παντζάρι-ψυχρός νοστιμάδα, μπορείτε να προσθέσετε pickup αγγούρια σε αυτό: έχουμε κάτι κατά μέσο όρο μεταξύ rassetnik Και το παράθυρο. Αλλά αυτό θα είναι ασυνήθιστα νόστιμο, πρωτότυπο και δροσιστικό. Μόλις Αντικατάσταση φρέσκα αγγούρια σε πιάτο για τουρσί Και θα δείτε πώς η παραδοσιακή γεύση του πιάτου θα αλλάξει. Αλλά γνωρίζουμε ότι κατά την προσθήκη αγγούρια τουρσί, το αλάτι πρέπει να βάλει λίγο λιγότερο από ό, τι η «Εταιρεία» με φρέσκο.
Beetter με αγγούρια τουρσί είναι καλύτερα για ανεφοδιασμό ξινή κρέμα σε συνδυασμό με ένα αφέψημα τεύτλων-και-κρέας ή ήπια οξέα κεφίρ. Εάν χρησιμοποιείτε κβας, η γεύση του πιάτου μπορεί να φαίνεται κάπως συγκεκριμένες.
Befolnik για το κεφίρ: καλοκαιρινή συνταγή σούπα φωτογραφία
Η beetter το κεφίρ είναι μια ειδική λιχουδιά που δεν θα αφήσει ένα ενιαίο θαυμαστής των αγροίκων κρύο και okroshek. Προσπαθήστε να μαγειρέψουν όπως ένα δροσιστικό πιάτο με τη ζέστη. Προετοιμασία κλασικά εξαρτήματα για κρύο τεύτλα:
- Τεύτλων, ήδη βρασμένο και καθαρίστηκε - 2 μικρά εμβρύου?
- Μαγειρεμένες πατάτες - 3-4 κομμάτια?
- Βίδα αυγά - 2 τεμ?
- πράσινα κρεμμύδια;
- Αλάτι, πιπέρι - να γεύση?
- κιτρικό οξύ ή φρέσκο-θερμάνθηκε χυμό - στο μάτι?
- Κρεμμύδια - 2 κεφάλια - μπλε και άσπρο.
Ως γέμισμα, επιλέξτε το κεφίρ του μέσου λίπους. Για να καταλάβουμε αυτό που θα σας βοηθήσουν συνταγή φωτογραφία μας.
συνταγή Γλυκά για κβας
Σε γενικές γραμμές, η κλασική ψύκτη ετοιμάζει ακριβώς στο σπίτι ψωμί κβας. Πολλοί οικοδέσποινα στη ζέστη του καλοκαιριού κάνουν κβας από το σπίτι ψωμί, οπότε γιατί να μην το νόστιμο πιάτο μαγειρέψουν;
Συστατικά:
- Kvass σπίτι στο ψωμί - 1,5 λίτρα?
- 2 beetners εξόρυξης?
- 2 φρέσκα αγγούρια?
- 2 αυγά + 1 για διακόσμηση?
- 0.5 st δορυφόρους?
- 0.5 st l αλάτι?
- Φρέσκα κρεμμυδάκια, άνηθο - σε μια μικρή ακτίνα?
- 1-2 st χυμό λεμονιού l.
- Όλα τα λαχανικά είναι δικά μου και καθαρά από τη φλούδα.
- Τεύτλα μπορεί να προετοιμαστεί για 1,5 ώρες, ψύχθηκε και διοχέτευση σε λεπτές καλαμάκια, ψεκασμός με χυμό λεμονιού.
- Τα αγγούρια είναι επίσης να έχουν συνθλιβεί άχυρο, αυγά κομμένα σε κύβους, φρέσκο \u200b\u200bκρεμμυδάκι σε μικρούς κύκλους.
- Τοποθετούμε όλα τα προϊόντα στην tantice, προσθέστε την ξινή κρέμα, το αλάτι, ανακατεύουμε και τον ανεφοδιασμό του κβας.
- Διορθώστε τη γεύση του την προσθήκη κιτρικού οξέος ή ζάχαρη.
- Χυθεί beetner του τμήματος, πασπαλισμένα με το με ψιλοκομμένο άνηθο και βάλτε το μισό βρασμένο αυγό.
Beetter συνταγή στο νηπιαγωγείο
Για τα παιδιά με χαρά να τρώνε παντζάρια, θα πρέπει να προετοιμαστούν λαμβάνοντας υπόψη μερικά κόλπα. Τι? Σας προτείνουμε να ακούτε την επόμενη γαστρονομική μάθημα και παρακαλώ νόστιμο και χρήσιμο σούπα του παιδιού, όπως στο νηπιαγωγείο.
Γλυκό Συνταγή με αυγά και ζαμπόν
Με την προσθήκη αυτή η συνιστώσα με την παραδοσιακή κρύο τεύτλων, όπως το ζαμπόν, θα έχουμε μια πιο πιάτο διατροφή, να δοκιμάσετε μοιάζει με το okroshka. Επιλέξτε το μαγείρεμα επιλογές για κεφίρ, Κβας ή beetrail από αυτά είναι παραπάνω, προσθέστε μια ασθενέστερη ζαμπόν, κομμένο με ένα κύβο των αυγών και να απολαύσετε τη θρεπτική γεύση του καλοκαιριού πιάτο.
- Δεν μπορείτε να προσθέσετε πατάτες στο φεστιβάλ με ζαμπόν, το πιάτο και έτσι αποδεικνύεται για να είναι θερμίδες και αρκετά παχύ.
- Ο ψύκτης με την προσθήκη του ζαμπόν θα είναι πολύ νόστιμη τόσο με τα αγγούρια τουρσί και με φρέσκο. Εάν δεν μπορείτε να επιλέξετε - προσθέστε ένα αγγούρι κάθε τύπο.
- Για μια πιο φρέσκια και εύκολη γεύση πιάτων, προσθέστε σε ένα ψυχρότερο με ζαμπόν μικρά ψιλοκομμένα ραπανάκια.
Cold Beetter με τυρί cottage και χόρτα: αρχική συνταγή
Ας διαφοροποιήσουμε μια μάλλον παραδοσιακή γεύση του φτωχού με μια κρεμώδη σημείωση, αλλά ταυτόχρονα το κάνετε λίγο πιο έντονο. Θα έχουμε σούπα, η οποία θα είναι σε θέση να θεραπεύσει γκουρμέ και υποστηρικτές μη τυποποιημένων συνδυασμών γεύσης. Θα επιλέξουμε τα συστατικά:
- 0,5 kg βραστό τεύτλο.
- 1 φρέσκο \u200b\u200bή μαρτυρικό αγγούρι.
- Σαλάτα μαζικής μάζας - συσκευασία 200 g;
- Κρέμα ή υψηλό λιπαρό γάλα - 1 l;
- Ζευγάρι σκελίδες σκόρδου?
- 1 μικρό λαμπτήρα
- γενναιόδωρη δέσμη πράσινου (κρεμμύδι, άνηθο).
- αλάτι πιπέρι;
- Ξινή κρέμα - μερικά tenspoons.
- Πλώρη και βραστά τεύτλα για να καθαρίσετε, μεγάλη κοπή.
- Στο μπλέντερ, φέρτε τα λαχανικά στην πάστα, αναμίξτε τη μάζα με τυρί cottage.
- Σε ένα δοχείο με λαχανικά και τυρί cottage, χύστε γάλα ή κρέμα γάλακτος, κοτόπουλο χόρτα, πιέστε το σκόρδο. Αλάτι και πιπεριές προστίθενται εάν είναι επιθυμητό.
- Η σούπα σερβίρεται, τοξωτό από μια ξινή κρέμα, πασπαλισμένη με άνηθο, διακοσμημένο με μισό βραστό αυγό.
Συμβουλές: Πώς να μαγειρέψετε το πιο νόστιμο τεύτλο
Εάν διαβάσετε τις συνταγές που έχουμε προετοιμάσει για εσάς παραπάνω, μην αμφιβάλλετε ότι μπορείτε ήδη να εκπλήξετε το σχετικό και το στενό βάρος σας νόστιμα ζεστά και κρύα τεύτλα. Τέλος, θα δώσουμε μερικές πρόσφατες συστάσεις για την προετοιμασία της τέλειας σούπας τεύτλων.
- Λέγεται ότι ο πιο νόστιμος οπαδός βγαίνει στα τέλη του καλοκαιριού - η αρχή του φθινοπώρου είναι η εποχή των λαχανικών που εμπλέκονται στην προετοιμασία αυτού του πιάτου. Τεύτλα, πατάτες, καρότα - Όλοι οι νέοι, φρέσκες και ζουμερές.
- Στο θερμό φορείο, οι πατάτες έβαλαν πρώτα και στη συνέχεια πλημμύρισαν με τα τεύτλα.
- Για να φτιάξετε το ψυγείο σας όχι μόνο νόστιμο, αλλά και όμορφο, φροντίστε να σας εξοικονομήσουν το χαρακτηριστικό σας χρώμα. Για να το κάνετε αυτό, στο μαγείρεμα, προσθέστε λίγο ξύδι σε ένα τηγάνι, και αφού αγγίψουμε ή εφαρμόζουμε τα τεύτλα, το ρίχνουμε με χυμό λεμονιού.
- Για να αποθηκεύσετε βιταμίνες και χρώματα, δοκιμάστε να ψήσετε τεύτλα στο φούρνο και να μην το μαγειρέψετε στο νερό.
- Χωρίς καρύκευμα, ο φορείς θα έχει αρκετή φρέσκια γεύση, οπότε μην διστάσετε να τα χρησιμοποιήσετε. Ταυτόχρονα, είναι συχνά δυνατή η προσαρμογή της γεύσης του πιάτου. Είναι απαραίτητο να προσθέσετε ζάχαρη και η λεπτή τριμμένη ψύξη σκόρδου θα βοηθήσει.
- Συχνά, ο κλασικός οπλισμός παρασκευάζεται με την προσθήκη κορυφαίων φτωχών, η οποία προεπεξεργάζεται με βραστό νερό και αναπτύσσεται λεπτότερα.
- Το αφέψημα στο οποίο μαγειρεύεται το τεύτλο, μπορεί να αποθηκευτεί στην εβδομάδα ψυγείου, με το μεγαλύτερο, το ένα γίνεται πιο γευστικό. Μπορείτε να μαγειρέψετε νέα συστατικά κάθε φορά, ρίχνοντάς τα με εγχυμένο αφέψημα και να πάρετε ένα νέο πιάτο κάθε φορά με μια νέα γεύση.
Διάφορα δεσμεύοντας τον αναμεταδότη της αρχικής ροής, χάρη στην οποία μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε ένα εορταστικό πιάτο!
Παρακολουθήστε τις καλύτερες συνταγές σούπας για κάθε γούστο στο άρθρο μας. Συνταγές νόστιμων σούπας γρήγορα και απλά: Πώς να μαγειρέψουν τα πρώτα πιάτα με μια φωτογραφία.