En casi todos los artículos sobre la salud, una frase brotada está presente, una nutrición adecuada, pero desafortunadamente es la interpretación correcta lejano en cada una de esas publicaciones. Además, las mujeres que buscan perder peso sin pensar, siga las recomendaciones de autores sin experiencia, como resultado, los kilogramos se devuelven, y el cuerpo está agotado de los experimentos agotadores.
La ley principal de la nutrición adecuada: el cuerpo debe recibir todos los elementos de seguimiento necesarios, sin excepción. Los carbohidratos, que a menudo se excluyen de la nutrición en forma de bollos (pasteles) y no reconocen otros productos alimenticios, son muy importantes para el funcionamiento normal del cuerpo humano.
Lo principal en el artículo.
- ¿Qué son los carbohidratos complejos?
- Carbohidratos simples y complejos (lentos): ¿Cuál es la diferencia?
- Los beneficios de los carbohidratos complejos para la pérdida de peso.
- Datos interesantes sobre los carbohidratos complejos para la pérdida de peso.
- ¿Qué productos pertenecen a los carbohidratos complejos?
- Carbohidratos difíciles: productos en la tabla.
- ¿Cuándo y la mejor manera de usar los carbohidratos complejos?
- La tasa de consumo de carbohidratos complejos: ¿Cómo calcular?
- Menú aproximado con carbohidratos complejos (lentos) para la pérdida de peso
- Recetas simples Platos de carbohidratos complejos para perder peso
- Video: Carbohidratos difíciles para la pérdida de peso.
¿Qué son los carbohidratos complejos?
Alguien representa carbohidratos, como productos que se alimentan en el cuerpo "grasa", la comprensión correcta es polisacáridos, que, por cierto, es muy importante para la pérdida de peso y el metabolismo normal.
Los carbohidratos complejos (polisacáridos) difieren de la simple desintegración lenta, a la que el cuerpo tiene mucha energía hasta el final del proceso de aprendizaje. Además, debido a una decadencia prolongada, no contribuyen a un fuerte aumento de la insulina.
¿Qué son los carbohidratos complejos?
- Almidón - una sustancia única que puede satisfacer el cuerpo durante mucho tiempo, pero al mismo tiempo no traerá muchas calorías en ella. Además de la saturación, este complejo carbohidrato aumenta la inmunidad, es la prevención de la manifestación del cáncer, y también es capaz de ajustar los niveles de azúcar en la sangre. El almidón está presente en alguna dieta, uno de ellos es el sistema de adelgazamiento, que está ganando increíble rotación de popularidad.
- Pectina- Barrera natural para sustancias nocivas, que en una cantidad considerable entra en nuestro cuerpo con alimentos. Los principales proveedores de pectinos son frutas, desde el pastel de los cuales los espesantes y los estabilizadores designados en productos de envasado, como un aditivo E 440, se obtienen a gran escala.
- Glucógeno- Un carbohidrato muy importante para nuestro cuerpo, con su ayuda, se ajusta el nivel de azúcar en la sangre. También juega un papel importante en el proceso de síntesis de proteínas. Y para aquellos que están activamente comprometidos en el gimnasio, es un amigo fiel, ya que apoya y restaura el estado de los músculos. Es imposible meterse en la forma pura de glucógeno de los productos, ya que este cuerpo tendrá que intentarlo, sintetizándolo del hígado y el pescado.
- Celulosaconocido a todos, es fácilmente procesado por la microflora del intestino, estimulando su funcionamiento normal. Además, esta sustancia es la más efectiva para la retirada del colesterol. La fibra está contenida no solo en frutas y verduras crudas, sino también en hongos y salvado.
Carbohidratos simples y complejos (lentos): ¿Cuál es la diferencia?
La principal diferencia entre los carbohidratos complejos de las mentiras simples en su edificio. Los carbohidratos complejos se llaman no solo lentos, sino también largos, ya que contienen un cierto número de compuestos (dependiendo de la especie). Los carbohidratos simples son mucho más cortos si puedes expresarlo. Son rápidamente absorbidos por el cuerpo, ya que son más fáciles de reciclar, convirtiéndose en glucosa, que cae inmediatamente en la sangre.
Se considera otra diferencia importante. la tasa de asimilación Los carbohidratos, ningún carbohidratos maravillosos se llaman rápido, y complejo, lento. Aunque hay muchas disputas en esto. Sea lo que sea, pero el largo carbohidrato es más difícil de reciclar y toma más tiempo.
Los beneficios de los carbohidratos complejos para la pérdida de peso.
Muchas mujeres cometen un gran error, excluyendo todos los carbohidratos durante la pérdida de peso. SIMPLE - Sí, debe excluirse, incluyen comida dulce. Los carbohidratos complejos son un asistente indispensable en el camino a una figura ideal. ¿Por qué?
- Los carbohidratos complejos le dan al cuerpo un enorme stock de energía. Una persona no siente fatiga y letargo que a menudo le sucede a las niñas que están sentadas en una dieta.
- Los carbohidratos lentos dan un sentimiento de saciedad. Es decir, no hay una sensación constante de hambre.
- Lo más importante es que no dejen ningún depósito de grasa en el cuerpo.
- Contribuir al funcionamiento normal del tracto gastrointestinal, el proceso de circulación sanguínea, el intercambio de sustancias, y lo más importante, prevenir la inanición del cerebro, proporcionando así su trabajo completo.
Datos interesantes sobre los carbohidratos complejos para la pérdida de peso.
- En el momento de la pérdida de peso, no es fácil, pero necesita comer todo tipo de papilla desmenuzable. ¿Me gusta esto? No cocine una semolina viscosa gruesa, el mijo debe permanecer común, el arroz es mejor elegir salvaje o marrón. No necesita sentarse en un alforfón: hay una serie de gachas, que puede comer, y al mismo tiempo descargar kilogramos adicionales.
- Inexplicable pero el hecho! Absolutamente todos los sistemas de pérdida de peso excluyen la pasta, pero resulta que este producto puede comer incluso durante la pérdida de peso activa. La única condición es la "makaroshek" para comer solo de variedades sólidas, antes del almuerzo, y sin combinarlas con pescado o carne. Ideal: Desayuno hecho de macarrones con ensalada de verduras y huevo hervido. Un sistema de poder similar se adhiere a Catherine Mirimanova, quien creó su adelgazante adelgazante "menos 60".
- Uno de los carbohidratos complejos. glucógeno Ayudará a cumplir todos los ejercicios en el gimnasio, mientras no se sentirá de dolencia. Para hacer esto, necesitas comer el hígado o el pescado, no en la forma frita, por supuesto, pero es posible en horneado, es delicioso y útil.
¿Qué productos pertenecen a los carbohidratos complejos?
Verduras
Especialmente rico en carbohidratos complejos:
- patata,
- repollo,
- zanahoria,
- aceitunas,
- remolacha,
- col
- ajo
- y, por supuesto, cebollas.
Frutas
Para no cometer un error con la elección de las frutas, tome aquellos que no sean particularmente dulces. La dulzura es un indicador de carbohidratos simples que se absorben rápidamente y con el tiempo se convierten en depósitos grasos. A las frutas que contienen carbohidratos complejos incluyen:
- naranja,
- manzana,
- pera,
- ciruela,
- durazno,
- grosella negra y roja,
- membrillo
- y, a pesar de la dulzura, el melón.
Verduras.
Los carbohidratos que contienen (predominantemente complejos) son hojas de espinacas y lechuga.
Cereales:
- avena
- arroz (marrón),
- trigo,
- familia de leguminosas - frijoles, frijoles, guisantes y lentejas.
Kashi.
Las molestias se pueden preparar sobre leche, que también es una fuente de carbohidratos complejos.
Cualquier cereal (elimine solo la sémola), así como por pasta de variedades sólidas. Una condición importante: la papilla no debe ser separada y viscosa. La opción ideal son granos integrales en la forma de la crumbunferencia.
Carbohidratos difíciles: productos en la tabla.
Para los carbohidratos complejos, el índice glucémico es inferior a 40, menor será el índice: los productos más útiles.
¿Cuándo y la mejor manera de usar los carbohidratos complejos?
Desde aproximadamente 3 horas, salga para el procesamiento de carbohidratos complejos, muchos recomiendan no cargar su cuerpo antes de acostarse. Además, los carbohidratos lentos sirven energía y sentimiento de saciedad que son más necesarios durante el día. Sobre la base de estos datos, los carbohidratos complejos incluyen en su menú, es necesario, principalmente para el desayuno y el almuerzo.
Para algunos sistemas de adelgazamiento, es de hasta 12 horas del día, puede comer todo, dentro de límites razonables, sin limitarse a usted mismo en el surtido de los platos. Para el almuerzo, necesita elegir platos de alimentación que le brinden energía a la noche. Es con esto que los carbohidratos complejos pueden ayudar.
La tasa de consumo de carbohidratos complejos: ¿Cómo calcular?
Cualquier organismo es individual, por lo tanto, el número de oligoelementos ingresados \u200b\u200ben el cuerpo por día para todos es diferente. Lo principal es que te sientes bien y tienes suficientes fuerzas para actividades activas.
Pero todavía hay una fórmula única para calcular la cantidad deseada de carbohidratos complejos.
N (carbohidratos lentos en gramos por 1 kg de peso) x en (peso) kg \u003d dosis diaria
La cantidad deseada de carbohidratos por 1 kg de peso depende de qué propósito desea lograr.
- Perder peso - Tomar hasta 3 g / kg, en promedio 2-2.5 g
- Para mantener la figura, será suficiente de 3 a 4 g por 1 kg de peso.
- Para enfermería y mujeres embarazadas, la norma es de 5 g.
- Para los atletas por lo menos 5 g, es mejor tomar 5.5 g por kilogramo de peso.
Menú aproximado con carbohidratos complejos (lentos) para la pérdida de peso
Ofrecemos varias opciones de menú durante tres días, mientras que puede ajustarlo por usted mismo.
1 día
- Desayuno: Pollo con frijoles en salsa de tomate, manzana.
- Almuerzo: sopa con champiñones (en caldo de verduras), dos rebanadas de pan de centeno, té sin azúcar.
- Cena: carne de corral hervida, ensalada con verduras fritas.
2 días
- Desayuno: arroz integral con verduras (preparado en el principio de Pylov, pero sin carne), un chuleta de vapor. Café con jengibre (limón en rodajas) sin azúcar y puedes mimarte con un pedazo de pastel o pastel.
- Almuerzo: sopa con crutones, ensalada de verduras.
- Cena: queso cottage desengrasado con frutas secas, puede en la variante fresca y en horneado. Jugo de manzana.
3 días
- Desayuno: Patatas, puré de papas, coliflor para un par con queso sólido. Café o té sin azúcar.
- Almuerzo: alforfón y picado al horno, pepino, zumo de naranja.
- Cena: Pescado marino al horno, ensalada de verduras.
Si después de la cena todavía quiere comer, come manzana fresca o al horno, pero sin azúcar. Alternativamente, puede cocinar una ensalada de frutas si las manzanas se alimentaron.
Recetas simples Platos de carbohidratos complejos para perder peso
Pollo con frijoles en jugo de tomate.
- Hervir el pollo (no completamente, solo la parte que irá a la placa).
- El caldo terminado no vierte, se necesitará en la cantidad de 1-2 vasos.
- Agregue un poco de aceite a la bandeja o la cacerola (mejor que la aceituna), las bombillas medianas picadas finamente, debe agitar unas 4-6 minutos.
- Después de: agregar ajo rallado (1-2 dientes), en un par de minutos enviamos una lata de frijoles blancos al plato.
- La etapa de compuesto es de 2 tomates (corte o rejilla finamente) y agregando caldo.
- Solim y Perchym al gusto, tomemos un par de minutos.
- Apague y dispárela en un plato, regando una carne de salsa.
Bolsillos de pollo para una pareja
- Pechuga de pollo Finalmente frotar o moler en carne picada.
- Añadimos la bombilla media, un huevo, sal y pimienta.
- Mezclamos todos los ingredientes, formamos un pastel y nos preparamos en una caldera doble o en una cacerola simple durante un par de 15 a 25 minutos (dependiendo del tamaño de los chuletas).
Pescado con champiñones
Para la receta necesita tomar una bomba, pero cualquier pescado comprado es adecuado para medianos y más tamaños.
- Filete separado, tratamos de no dañar la integridad.
- Pez solim y pimienta.
- Fractura 1 HP 30% Mayonesa o 1 STL Aceite de oliva.
- Ponemos el pescado en la bandeja para hornear, sobre la capa de las champiñones que ponen la capa (puede hierva antes de los 5 minutos y se reduzca en platos).
- Primavera en la parrilla superior en un gran rallador con queso sólido.
- Ponemos en el horno durante 30-40 minutos a una temperatura de 200 grados.
Este plato es adecuado para el desayuno y el almuerzo.
