Готовим красивые яйца на Пасху: как и чем, украсить пасхальные яйца

0

В светлый день Великой Пасхи так хочется удивить родных и близких оригинальным атрибутом этого праздника, Пасхальными яйцами. Как сделать их красивыми, необычными и оригинальными научит эта статья. Каждая хозяйка с любым стажем «готовки» на кухне без особых проблем справится с задачей сделать красивые яйца на великий праздник Пасхи.
1


Как использовать натуральные красители для пасхальных яиц?

Чтобы яйца были и красивыми, и экологически чистыми необходимо использовать натуральные красители. Изготавливают их из природных элементов.
Натуральные красители, которые используются для окраски яиц, выделяются из естественных источников. Естественно выведенные окрашивающие элементы, как правило, не токсичны, но использовать их в больших количествах и часто не рекомендуется.

В основном в основу естественных природных пищевых красителей, которыми окрашивают Пасхальные яйца, входят различные части культурных, а так же дикорастущих растений. К примеру:

  • синий цвет получается из ягод черники, ежевики;
  • желтый цвет приобретут яйца окрашенные цветками календулы или шелухой лука.

Топ-5 натуральных красителей для пасхальных яиц

2 Для тех, кто заботится о своем здоровье и предпочитает красить яйца не покупными красителями, а натуральными предлагаем 5 «топовых» красителей которыми можно окрасить Пасхальные яйца без особого труда.

1. Классика жанра – луковая шелуха.
3
Этот натуральный краситель для яиц применялся еще нашими бабками и прабабками. Не одно поколение отваривало яйца в луковой шелухе на Пасху. Цвет яиц получается от светло-оранжевого, до насыщенного коричневого.

Красят яйца отваром из луковой шелухи так:

  • Луковую шелуху залить холодной водой.
  • Поставить прокипеть в течении получаса.
  • Отвар остудить.
  • Сырые яйца положить в емкость с приготовленным отваром (шелуху не вынимать) и варить 10-15 мин.

Чем больше шелухи поставить в воду, тем цвет яиц будут темнее и насыщенней.

2. Ароматная специя как краситель – куркума.
5
Пряность из семейства Имбирных окрасит Пасхальные яйца в желтый солнечный цвет. Окрашиваются они таким способом:

  • В 1 л кипятка насыпать 3-4 ст л куркумы, отвар проварите несколько мин.
  • Вареные яйца положить в получившийся отвар на 2-3 мин. Цвет получится нежно желтым.
  • Если хотите в итоге получить более насыщенный желтый цвет, проварите яйца в отваре из куркумы в течении 5 мин.

Для получения более глубокого цвета при кипячении воды с куркумой, добавьте туда 1 тертую красную морковь.

3. Шпинат – не только полезно, но и зелено.
6Метод схож с окрашиванием люковой шелухой. Яйца окрашиваются так:

  • Шпинат залить  водой и проварить 20 мин.
  • Подождать пока зеленый отвар остынет.
  • Сырые яйца положить в охлажденный зеленый отвар и поставить варить на 10-15 мин.
  • После того, как сварятся яйца не вынимайте их из емкости в которой они варились, пускай постоят там 3-10 часов. Чем больше они там будут находиться, тем цвет будет сочнее.

Таким способом окрашивать яйца в зеленый цвет можно с помощью крапивы и петрушки.

4. Красавица свекла, окрасит на ура.
7Про красящие свойства свеклы знают даже маленькие дети. Очищенную свеклу достаточно несколько секунд подержать в руках, чтобы на них появились яркие бордовые пятна.
Пасхальные яйца с помощью этого продукта можно окрасить так:

  • Свеклу отчистить и натереть на мелкой терке. Можно использовать блендер или соковыжималку.
  • Из полученной массы выжать чистый сок. Здесь поможет дуршлаг или марля.
  • В полученную жидкость опустить уже сваренные яйца и в зависимости от желаемого цвета держать до 10 мин.

Такой метод покраски дает розовый, фиолетовый или красный цвет.

Для тех, кто не хочет пачкать руки, выжимая сок, есть способ для ленивых. Яйца варят в отваре где варилась свекла для салатов в течении 10 мин. Дают им остыть в этом отваре и настаивают несколько часов.

5. Чай, чай – выручай.
8
Как вариант для покраски можно использовать крепкий чай. Такой натуральный краситель есть на каждой кухне. Применяют его так:

  • Заваривают 3-4 ст л чая 200-500 мл кипятка.
  • Заваренный чай должен настояться 20 мин.
  • В готовый крепкий чай положить сваренные яйца и оставить на несколько часов (можно на ночь).

Яйца будут приятного коричневого цвета.


Пасхальные рисунки на яйцах клеем и белком

В последнее время стало очень популярно делать необычные яйца на Пасху. Для получения желаемого результата хозяйки экспериментируют, используя разнообразные техники и материалы.  Не стал исключением и обычный клей. Несколько примеров изготовления Пасхальных яиц с использованием клея приведем ниже.

Украшение яиц бисером

 Наверное самый простой способ сделать оригинальное яйцо.

9Для этого понадобится:

  1. Вареное яйцо;
  2. Клей;
  3. Бисер разных оттенков

Разберем работу поэтапно:

  • Бисер разных оттенков смешать в небольшой мисочке.
  • Вареное яйцо намазать клеем.
  • Положить его в подготовленный бисер и хорошенько «вывалять» в нем.
  • После того, как яйцо подсохнет вскрыть его клеем еще раз.

Более усидчивые хозяйки могут выложить аккуратный интересный рисунок из бисера на яйце.


Нити на яйцах

Эта техника схожа с наклеиванием бисера. Только в этом случае яйцо обматывается яркими нитками и также покрывается поверх клеем.
10

Для тех, кто не хочет использовать клей в украшении яиц, заметить его можно взбитым белком. Он имеет все те же клеящие способности, что и клей.

Плавные переходы в окрашивании пасхальных яиц

11Пасхальные яйца с плавными переходами очень интересно смотрятся. Но не все знают как их сделать. Такой необычный цвет можно получить, проделав следующие действия:

  • Пакетик с пищевым красителем развести в 100 г воды.
  • Красящую жидкость налить в высокий стакан, она должна покрывать его дно на 2 пальца.
  • Туда опустить подготовленное сваренное яйцо. Оно должно погрузиться в красящий раствор на 1/3.
  • Подождать 3-5 мин и долить немного воды. Яйцо должно быть покрыто раствором наполовину.
  • Ждать еще 3-5 мин. После долить воду, чтобы яйцо полностью было покрыто.
  • Через 5 мин достаем готовое яйцо.

Такое пасхальное яйцо получится с плавными переходами одного цвета из более темного и насыщенного, до нежного светлого тона.


Роспись на пасхальных яйцах: фото росписи пасхальных яиц

12Яйца разрисованные орнаментами с сюжетным узором называются писанками. Настоящая классическая писанка – это очень сложный процесс росписи, в котором используется воск, специальные крючки и стальные перышки. Для такой росписи используют специальные краски.

Наряду с традиционными пришедшими из глубины веков техниками росписи воском набирает популярности более простой и оригинальный метод разрисовки яиц с помощью акриловых и акварельных красок, карандаша или маркера.

Фото таких шедевров представлены ниже.

Роспись яиц воском

SCHLEIFE, GERMANY - MARCH 16: A Sorb egg painter decorates an Easter egg while using bent spoons full of melted wax as coloring at the annual Easter egg market on March 16, 2013 in Schleife, Germany. Easter is a particularly important time of year for Sorbs, a Slavic minority in eastern Germany, and the period includes the tradition of painting Easter eggs that include visual elements intended to ward off evil. Many Sorbs still speak Sorbian, a language closely related to Polish and Czech. (Photo by Adam Berry/Getty Images)

2 3

SONY DSC

9

SCHLEIFE, GERMANY - MARCH 16: A Sorb egg painter engraves an Easter egg at the annual Easter egg market on March 16, 2013 in Schleife, Germany. Easter is a particularly important time of year for Sorbs, a Slavic minority in eastern Germany, and the period includes the tradition of painting Easter eggs that include visual elements intended to ward off evil. Many Sorbs still speak Sorbian, a language closely related to Polish and Czech. (Photo by Adam Berry/Getty Images)

5

Роспись яиц акриловыми и акварельными красками
8
63
5

DIGITAL CAMERA

2

7Роспись яиц  карандашом
1 2 3 4 6 7
8


Пасхальные яйца с кружевом

Помимо уже рассмотренных способов украсить Пасхальные яйца есть вариант сделать на них эксклюзивный романтический нежный кружевной узор.
1

Для этого понадобится:

  1. Яйца.
  2. Кружева (можно использовать старую тюль).
  3. Краситель для яиц.
  4. Нить для шитья.

Поэтапное описание работы:

  • Яйца отварить до готовности.
  • Их плотно замотать в кружево, сзади стянув нитью.
  • Опустить замотанные яйца в подготовленный красящий раствор. Это может быть как купленный пищевой краситель, так и отвар с луковой шелухой.

Яйца, украшенные таким способом, всегда смотрятся оригинально, вызывая неподдельный интерес окружающих.

Как клеить наклейки на пасхальные яйца?

9Наклейки для Пасхальных яиц это идеальный вариант для тех, кто не любит «замарачиваться» с покраской Пасхальных яиц. В предпраздничные дни они продаются везде, купить понравившийся рисунок это уже полдела сделано, а дальше делаем так:

  • Сварить яйца и остудить.
  • Поставить закипеть чистую воду.
  • Разрезать наклейки по рисунку и одеть их на яйца.
  • После закипания воды, каждое яйцо, аккуратно при помощи обычной ложки окунать одно за другим в кипяток и быстро вытягивать, как только наклейка плотно ляжет на яйцо.
  • Дать им обсохнуть и великолепные Пасхальные яйца для ленивых готовы.

Трафареты для пасхальных яиц

10Использование трафаретов можно назвать традицией. Для такого декорирования скорлупы необходимо вырезать из бумаги трафарет, благо в интернете большое количество всевозможных трафаретов. После того когда трафарет готов проделываем следующие действия:

  • Сделанную основу-трафарет намочить водой.
  • Плотно прикрепить мокрый к поверхности скорлупы.
  • При использовании маленького рисунка, его следует продублировать по всему яйцу.
  • Трафарет зафиксировать с помощью капрона или марли.
  • Яйца погрузить в красящий раствор, применять можно любые виды красителя (натуральные или пищевые). Сварить в красящем отваре яйца.
  • После полного остывания удалить фиксирующий материал и трафаретную основу.

Декупаж пасхальных яиц

13Декупаж пасхальных яиц заключается в том, что при помощи салфетки, клея из крахмала или взбитого белка можно создать прекрасные Пасхальные яйца, которые будут невероятно красивы.

12
Для этого необходимы такие материалы:

  1. Яйца.
  2. Кисточка.
  3. Ножницы.
  4. Многослойная салфетка.
  5. Фен.
  • Многослойную салфетку разрезаем на рисунки по контуру.
  • Для клеящегося состава необходимо взбить белок в пену.
  • Берем вырезанный ранее рисунок из салфетки и отделяем только верхний цветной слой.
  • На яйцо нанести кисточкой взбитый яичный белок.
  • Зафиксировать на нем рисунок вырезанный из салфетки.
  • Кисточкой со взбитым белком аккуратно разровнять кусочек зафиксированной салфетки.
  • Такие действия повторять, нанося рисунки по всему яйцу.
  • Для ускорения процесса используем фен. С его помощью высушить яйцо с приклеенными рисунками.
  • После сухое яйцо еще раз покрыть яичным белком. Этот слой будет как лак.
  • Еще раз высушиваем яйцо с помощью фена и готово.

Пасхальные яйца канзаши: украшение из атласных лент

OLYMPUS DIGITAL CAMERAУкрашение яиц лентами это долгий и кропотливый труд, но полученный результат стоит затраченного времени. Такие яйца можно подарить как сувенир, украсить ими дом, сделать из них Пасхальное дерево. Подробное описание изготовления яиц канзаши можно посмотреть на видео.

Какую бы технику украшения яиц вы не выбрали, помните, что вареные яйца должны быть на Пасхальной трапезе обязательно. Пробуйте разные техники, экспериментируйте с цветами и у вас обязательно получатся красивые и оригинальные Пасхальные яйца. Светлого вам праздника Великой Пасхи.

Об Авторе

Оставить комментарий