Kako kuhati trešnju Jam: recepti korak-po-korak od ukusne domaće guste džem iz trešnje "pet minuta", s kostima i bez, u sporim štednjaku s fotografijama i videom

Trešnja - Uništi, poznato od djetinjstva. Postoje tisuće opcija za kuhanje ukusne, sočne trešnje.   Qulady. Jer čitatelji su prikupili najukusnije recepte guste i tekuće trešnje džem na ruci hitne pomoći, za dugotrajnu pohranu, sa šećerom i bez njega. Započnite trešnju, odaberite način na koji volite kuhati i oduševiti svoja kućanstva s ukusnim Vampom.

Kako kuhati trešnju džem kod kuće recept?

Iz raznih mogućnosti kuhanja za trešnju, vjerojatno se navija većina doma Babuškin recept. Kada dođete do ljetnih praznika u selu, pomoć kante da rastrgaju trešnju s drveta u dvorištu, a vaša baka čini ukusni desert. Recept za trešnju je jednostavan i izveden u fazama:

1. Pripremimo trešnje bez kostiju i šećernog pijeska u istim razmjerima.
2. Miješati sastojke i inzistirati nekoliko sati.
3. Kada se sok trešnje pojavi na vrhu bobica, možete potaknuti slatku masu.
4. Kuhanje zaglavljenja na dva načina:
   - Nakon kuhanja, uklonite pjenu i kuhajte 40-60 minuta pri minimalnoj vatri.
   - U tri pristupa: nakon vrenja, uklonite iz požara, pustite da se ohladi. Ponovite manipulaciju 3 puta.

Domaći džem možete odmah jesti ili zategnuti u staklene staklenke za zimu.

Savjet! Provjeravana je spremnost zaglavljivanja. Postići nekoliko žlica višnje sirupa u tanjuriću. Dajte cool. Vodite žlicu u središtu slatke tekućine. Ako je staza vidljiva iz žlice, tada je desert zavaren do spremnosti.

Kako kuhati trešnju Jam: Classic Recept

Za mirisni desert morate odabrati veliku zasićenu vizuru. Takve bobice su vrlo sočne, pa čak i nakon kuhanja zadržava svijetli okus svježih trešanja. Za pripremu rešernog džema na klasičnom receptu, pripremite se:

• 2,5 kg velikih višnjeg bobica;
• 2,5 kg šećernog pijeska;
• 3.5-4 ST voda.

Zatim slijedite upute:

1. Wherry Wash, uklonite kosti. Posebni uređaj ili obični PIN pomoći će u ovom pitanju.
   
2. U spremniku s debelim dnom zalijte vodu i ulijte šećer pijesak.
3. Na vatri da otopi šećer, neka sirup kuhati.
4. U tekućini za šipanju nježno stavite bobice, da zgrabite da je prekriven sirup.
5. Uklonite iz požara, ostavite 10-18 sati.
6. Vratite posuđe s trešnjama na štednjaku, otpustite. Neprestano skupljati pjenu žlice.
7. Isključite vatru i inzistirajte 8-10 sati.
8. Posljednji put kuhati trešnju. Dati "furick" 15-20 minuta.

Ako ćete začepiti jak od trešnje na bankama, onda je potrebno da ga prelijevanje. Za jednostavnu pohranu u hladnjaku moguće je čekati potpuno hlađenje deserta, nakon čega svrab ukusne mase u spremniku za pohranu.

Gusta tram od trešnje: recept za zimske praznine

Ljubitelji stvarne guste trešnje džem, koji je naveden u nastavku, morat će biti zatamnjen na štednjaku. Ali rezultat, vjerujem da je vrijedan toga. Da biste kuhali Vamnaitz iz Cherryja kao liketa za zimu, morate imati:

• 6 kg višnjeg bobica;
• 7 kg šećernog pijeska.
• Cazan veliki volumen.

Prisutnost kotla je neophodna, jer će zaglaviti zaglavljivati \u200b\u200bdugo vremena, au običnim zaistaucepanima će ga hraniti. Rad:

1. Trešnje oprati, izvući kosti od bobica.
2. Preklopite ih u Kazanu, ulijte šećer pijesak.
3. Pričekajte kada će Cherry osloboditi sok (obično postoji dovoljno sat parova), stavite kotao na štednjak i pustite.
4. Uklanjanje pjene, kuhati trešnju 10-15 min. Uklonite, inzistirajte 10-12 sati.
5. Vratite Kazan na vatri, pustite. Dobrodošli 5 min. Uklonite iz požara i inzistirajte 10-12 sati.
6. Posljednji put da se druži na kotlu na štednjaku, pričekajte dok ne kuha trešnje. Dobro došli na malu vatru na debeli državu.
7. Dok se jak trešnje povećava, morate pripremiti staklene staklenke. Mogu se sterilizirati:
   - preko kuhaja za kuhanje;
   - 3 min u mikrovalnoj pećnici, predtupunuta svakom staklenkom pola vode;
   - U pećnici na temperaturi od 100-120 ° C (banke moraju biti mokre).
8. Ready Jam se raspada u pripremljene staklene staklenke, pokrijte sterilizirane metalne kape i spin.
9. Nakon hlađenja liketa skriva u hladno mjesto.

Savjet! To je prikladno za kuhanje takvog džema tako da raspoređuje vrijeme toplinskog obrade tako:

• prvo - večer prvog dana;
• drugo - ujutro drugog dana;
• treći je večer drugog dana.

Kako kuhati trešnju smrznutu trešnju: recept

Ako u hladnjaku postoji smrznuta trešnja, onda biste trebali biti zainteresirani za recept za trešnju džem od smrznih bobica. Takav desert omogućuje u svojoj slavi da prenese okus sočnih ljetnih bobica, bez obzira na doba godine izvan prozora. Za kuhanje desert trebate imati:

• 1 kg smrznute trešnje, može se očistiti ili s kostima.
• 1 kg šećernog pijeska.
• 1 vrećica šećera od vanilije.

1. U emajliranim posuđema šok s smrznutim trešnjama.
   
2. Stavite ga na minimalnu vatru. Kako su bobice odmrznuti, šećer će se pretvoriti u prekrasnu tamnocrvenu tekućinu.
3. Miješanje, čekajući potpuno otapanje šećernog pijeska.
4. Kada masa trešnje prokuha, izvadite pjenu i za svjetliji, začinjeni okus, ulijte šećer od vanilije.
5. Prokuhajte 10 minuta miješanja. Ohladite i mogu se liječiti svježe pripremljenom trakom od trešnje.

Trešnja bez kuhanja: ukusni recept za trešnju u sirupu

Jednostavan recept za trešnju džem bez kuhanja spasit će originalni svježi sočan okus trešnje, kao da je samo rastrgan s drveta. Svi komentari u Sovjetskom Savezu koristili su ovaj recept, žetva korisne hrane za najmanju zimu. Priprema sastojaka:

• 1 kg velikih višnje bobice.
• 0,5 kg šećernog pijeska.
• 1-1,5 st vode.

1. Cherry proći. Neprihvatljivo je da je ment ušao u posudu, s bobica trulež.
2. Operite, pažljivo uklonite kosti tako da trešnje ostaju uobičajene.
3. Ako su trešnje vrlo sočni i sok se okupili na dnu posuđa, onda je spojena u staklo, dovede do vode na volumen od 1-1,5 stoljeća i koristi se za sirup umjesto vode.
4. Završeni trešnje vraćaju se na sterilizirane staklene staklenke.
5. Miješati vodu (sok od trešnje) sa šećernim pijeskom. Grijanje, otopiti potonje, nakon - prokuhajte.
6. Cherry staklenke stavljaju u široku posudu, pre-shopping ga s pamučnom tkaninom ili ručnikom.
7. Kipuna tekućina za šećer za ulivanje trešanja, pokrijte staklenke s poklopcima (ne okrenite, samo pokrijte).
8. Ulijte u tavu u gdje banke koštaju, kipuću vodu na ramena staklenki.
9. Stavite posudu s bankama na vatru i sterilizirajte 10-15 minuta.
10. Uklonite staklenke, spustite dolje. Dajte cool.

Savjet! Da biste dobili prekrasan kraj proizvod, odaberite najveće bobice koje će pronaći. Žetva recepta bez kuhanja je poželjno učiniti u malim posudama na 250-300 ml.

Kako kuhati trešnju Jam "pet minuta": recept korak-po-korak s fotografijama

"Pet minuta" sugerira brz recept za trešnju džem, iako će cijeli postupak pripreme potrajati mnogo dulje. Jam će biti nježan, s kiselim i slatkim okusom. Sastojci:

• 4 kg višnje bobice.
• 2 kg šećernog pijeska.

1. Trešnje oprati, dobiti kosti (ovaj proces je najviše vremena).
   
2. Ulijte bobice sa šećerom, inzistiraju 3-5 sati, povremeno miješajući masu.
   
3. Kada trešnje rasprostranjeno sok, stavite džem na štednjak.
   
4. Zagrijavani, otapaju sve šećer. Trebalo bi to biti učinjeno prije ključanja ukupne težine.
5. Kada počne kuhati, uklonite pjenu i kuhajte 5-7 minuta.
   
6. Otpremu trešnje džem na čistim suhim staklenkama. Očistiti i pokriti toplom dekom.
   
7. Nakon potpunog hlađenja "pet minuta" bit će spremno.

Recept za traku trešnje s kostima: Kako kuhati i pohraniti?

Ako vam se sviđa desert trešnje s kostima ili jednostavno, ne postoji želja da se "prepusti" i zapalite ih iz trešnje, a zatim uzmite nevjerojatan recept za trešnju džem s kostima. Za potrebnu kuhanje:

• 3 kg trešanja s kostima.
• 3 kg šećera.
• 2 radna mjesta.

1. Trešnje prolaze, oprati.
2. Pripremite sirup, miješanje i kuhanje vode sa šećerom ..
3. Sipati vruće bobice sirup. Ostavite 8-10 sati. Tijekom tog vremena, pomiješajte bobice nekoliko puta.
4. Nakon dodijeljenog vremena stavite slatku masu na štednjak.
5. Pustite kuhati, uklonite pjenu. Dobrodošli 5 min. Isključi. Ostavite 8-10 sati.
6. Kada se trešnja suočavaju, provesti identičan postupak još 2 puta.
7. Nakon posljednjeg kuhanja, ispustite tekućinu u zasebni spremnik.
8. Dobrodošli sirup 20-25 min. Također to vruće spojiti ga s trešnjem, nakon kuhanja za kuhanje 5 minuta.
9. Otpremu na staklenke i roll.

Što se tiče skladištenja gotovog proizvoda s kostima, ne preporučuje se sačuvati više od 2 godine zbog prisutnosti velike količine plave kiseline u kosti.

Trešnja džem s želatinom: recept

Recept za traku trešnje s želatinovim želatinom smanjit će vrijeme pripreme delikatesa, jer neće biti potrebe da se nekoliko puta povećava masu. Konačni proizvod zadržava svijetlu boju i ima dobru debelu konzistenciju. Za kuhanje trebate pripremiti:

• 3 kg višnje bobice.
• 1 kg šećera.
• 2 radna mjesta.
• 70 g trenutnog želatina.

Upozorenje o korak po korak kuhanja prekrasne trešnje Jam:

1. Bobice pranje, uklonite rep i kosti.
2. Stavite u spremnik rashladnog sredstva, štit šećera. Pričekajte dok trešnja ne napusti sok.
3. Stavite spremnik na štednjak, pričekajte, kada je šećer potpuno otopljen.
4. Dobrodošli džem, miješanje, 10 min.
5. Za to vrijeme prokuhajte vodu i ulijte želatinu. Da se ometa dok ne u potpunosti udaljava (ovisno o proizvođaču, recept za uzgoj želatin može se razlikovati, tako da prije početka rada, ispitati upute za uporabu na želatinovom paketu).
6. U vrelima trešnje ulijte želatinu tekućinu, pustite ga. Uklonite pjenu.
7. Opis u sterilizirane posude, pričekajte.
8. Stavite banke do dna, omotajte. Kada se grejčice potpuno ohladi, traka trešnje može se skrivati \u200b\u200bu podrumu.

Recept, kako kuhati trešnju Jam u sporim štednjaku?

Multicookler je nezamjenjiv pomoćnik u kuhinji. Uz to možete pripremiti mnogo jelaČak i jaki trešnje, čiji je recept vrlo jednostavan. Priprema:

• 1,5 kg višnje bobice.
• 1,5 kg šećernog pijeska.

1. Trešnje oprati, suhi, čisti od kostiju.
2. Miješati trešnja sa šećerom. Ostavite 5-8 sati.
3. Kada vrijeme prođe, prebacujući trešnju misu u zdjelu s višekrozina.
4. Uključite način gašenja 1 sat. Povremeno otvorite poklopac višekrodača i uklonite pjenu.
5. Zatvorite poklopac, stavite uređaj u "grijani" način 3-5 sati.
6. Otvorite multicookler, dobijte poslasticu i možete početi čaj.

Recept za trešnju bez šećera: uhvatite tajne

Iz trešnje možete kuhati začinjeni džem bez šećera. Odlikuje se neobičnim kiselim okusom, sadrži maksimalne hranjive elemente i priprema se bez posebne gnjavaže u vodenoj kupelji. Prema receptu za trešnju, za kuhanje će biti potrebno:

• 1 kg višnje bobice (može biti zamrznuta).
• Duboka tavka.
• Posuda za pečenje.

1. Bobice pranje, ekstrahiraju kosti.
2. Završeni trešnje ležali su u posudi za kuhanje.
3. Pan na pola napunite vrućom vodom.
4. Staviti zdjelu trešnje, zaspate šećer.
5. Vrhunac s visokim vatrom višnje 20-30 minuta u vodenoj kupelji.
6. Napravite minimalnu temperaturu i povećajte još 1-1,5 sati.
7. Ready Cherry Jam se razgrađuje na čiste obale i skriva se u podrum.

Trešnja s maticama: recept

Takvi džemovi u ljudima se čak nazivaju kraljevski. Osnova zastoj se pripravlja prema standardnoj metodi. Sastojci u omjeru 1: 1 kuhaju se u 3 približavanja 10-15 minuta. U posljednjem pristupu orasi dodaju orahe s vrelištem trake. Kuhana pripravak od 15-20 minuta i u bocama na čistim staklenkama.

Za 1 kg trešanja nalaze se jedan orah.

Video recepti: Kako kuhati trešnje?

Uzmite gore navedene recepte "za oružje" i oduševite pristup približavanju sve vaše omiljene trešnje džem na receptima iz našeg časopisa. Dobar tek!

Slični članci o temi:

• Kako kuhati marelica džem.
• Kako kuhati Apple Jam.